В Черноземье растет производство мяса
•
Новости отрасли
С начала года на сельхозпредприятиях Черноземья (включая Орловскую область) произвели 2,4 млн т скота и птицы на убой в живом весе. Это 33% от общероссийского объема.
Как отмечают аналитики, рост производства этой продукции в регионе обеспечили за счет свинины и мяса птицы (+6,8% и +5,7% соответственно по сравнению с показателями 2021 г.). По данным на 1 августа, больше всего свинины получили в Белгородской, Курской и Воронежской областях — около 1 млн т (35% от общего объема в России). Лидеры Черноземья по производству мяса птицы — Белгородская и Тамбовская области: в январе–июле текущего года здесь получили 682 тыс. т.
Таким результатам способствовали запуск новых и модернизация действующих предприятий, а также восстановление производства после вспышек АЧС. Например, в конце 2021 г. в Воронежской области начал действовать свинокомплекс мощностью 16 тыс. т мяса в год. В Тамбовской области в минувшем году ввели в эксплуатацию четыре дополнительные площадки на предприятии по производству мяса птицы.
Марина Пустовойтова
Источник: chr.rbc.ru
Другие новости
Производство сельхозпродукции в Новгородской области
В 2025 г. новгородские животноводы произвели 139,6 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе — на 9,3% больше, чем в 2024 г. Область заняла третье место в Северо-Западном федеральном округе по этому показателю.
В Орловской области растет производство животноводческой продукции
По предварительным данным Росстата, в 2025 г. в Орловской области произвели животноводческой продукции на сумму 57,4 млрд руб. (на 4,9% больше, чем годом ранее).
Российские ученые впервые получили эмбрионы якутского скота
Российские ученые впервые получили и заложили в криобанк эмбрионы аборигенной породы крупного рогатого скота.
Рейтинг крупнейших производителей мяса бройлеров
По данным Национального союза птицеводов, топ-25 российских предприятий получили в 2025 г. свыше 5,32 млн т мяса бройлеров. Крупнейшим производителем стала ГК «Черкизово» (1109 тыс. т в живом весе), потеснившая с первого места ГАП «Ресурс» (1054 тыс. т).
Вырос экспорт сельхозживотных из России
Поставки живых сельскохозяйственных животных и птицы из России на зарубежные рынки в 2025 г. выросли на 57% (по сравнению с показателем предыдущего года) — до 180 млн долл. США.
Россия стала крупнейшим поставщиком куриных лап в Китай
Россия по итогам 2025 г. заняла первое место среди поставщиков куриных лап в КНР.
Проект ГК «Агроэко» получил статус особо значимого в Воронежской области
Инвестиционный проект ГК «Агроэко» по строительству четырех крупных свинокомплексов в Воронежской области получил статус особо значимого для региона.
Агрохолдинг «СТЕПЬ» увеличил валовой надой молока
Агрохолдинг «СТЕПЬ» в 2025 г. увеличил валовой надой молока на 21% — до 267 тыс. т.
В Курганской области выросло производство водных биоресурсов
Производство водных биоресурсов в Курганской области в 2025 г. выросло на 26,1% — до 3035,4 т.
На Кубани построят две молочные фермы на 4 тыс. голов
Компания «Агрохлебопродукт» (Ставропольский край) к 2027 г. построит две молочно-товарные фермы на 4 тыс. голов в Каневском районе Краснодарского края.
«Дамате» открыла образовательный центр птицеводства в Тюмени
ГК «Дамате» открыла образовательный центр птицеводства на базе Аграрного института Тюменского государственного университета. В проект вложили 2,4 млн руб.
Назначен министр сельского хозяйства Кузбасса
Министром сельского хозяйства Кемеровской области назначен Александр Кривцов. С 2015 г. до настоящего времени он возглавлял Мариинский район региона.
Московская ветакадемия отказалась от заочного образования
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии — МВА имени К.И. Скрябина прекратила набор абитуриентов на заочную форму обучения, сообщил ректор вуза Сергей Позябин.
В России растет производство мяса индейки
По предварительным оценкам, в 2025 г. российские компании получили 450 тыс. т мяса индейки, что на 2,7% превышает показатель предыдущего года.
На Ямале заготовили рекордный объем оленины
В 2025 г. на Ямале заготовили 3,3 тыс. т оленины. Это самый высокий показатель за последние годы.