В Черноземье растет производство мяса
•
Новости отрасли
С начала года на сельхозпредприятиях Черноземья (включая Орловскую область) произвели 2,4 млн т скота и птицы на убой в живом весе. Это 33% от общероссийского объема.
Как отмечают аналитики, рост производства этой продукции в регионе обеспечили за счет свинины и мяса птицы (+6,8% и +5,7% соответственно по сравнению с показателями 2021 г.). По данным на 1 августа, больше всего свинины получили в Белгородской, Курской и Воронежской областях — около 1 млн т (35% от общего объема в России). Лидеры Черноземья по производству мяса птицы — Белгородская и Тамбовская области: в январе–июле текущего года здесь получили 682 тыс. т.
Таким результатам способствовали запуск новых и модернизация действующих предприятий, а также восстановление производства после вспышек АЧС. Например, в конце 2021 г. в Воронежской области начал действовать свинокомплекс мощностью 16 тыс. т мяса в год. В Тамбовской области в минувшем году ввели в эксплуатацию четыре дополнительные площадки на предприятии по производству мяса птицы.
Марина Пустовойтова
Источник: chr.rbc.ru
Другие новости
Выпускников ветеринарных вузов могут обязать отрабатывать три года на предприятиях
Выпускников ветеринарных вузов, обучающихся на бюджете, могут обязать после окончания учебы отрабатывать как минимум три года по специальности.
Российский экспорт продукции птицеводства в Китай
За январь — октябрь текущего года Россия экспортировала в Китай продукции птицеводства на 381 млн долл. США, что на 10% больше, чем годом ранее. В натуральном выражении поставки выросли на 15% — до 364 тыс. т.
В Свердловской области построят молочную ферму
АО «Группа Синара» построит молочную ферму на 3,6 тыс. фуражных коров в Ирбитском районе Свердловской области.
Министр сельского хозяйства Кузбасса покинул свой пост
Министр сельского хозяйства Кемеровской области Андрей Ариткулов покинул пост в связи с переходом на другое место работы. Об этом он сообщил в своем телеграм-канале.
«Родниковский свинокомплекс» возобновил производство
ООО «Родниковский свинокомплекс» (Челябинская область, входит в ГК «Таврос») завершил основной этап модернизации и приступил к восстановлению производства.
Донские власти ищут инвестора для «Белокалитвинской птицефабрики»
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области ищет инвестора для АО «Птицефабрика Белокалитвинская».
В Испании впервые за 30 лет выявили АЧС
В Испании впервые за 30 лет подтвердили африканскую чуму свиней (АЧС) у двух диких кабанов, обнаруженных в Каталонии.
В Свердловской области построят семь молочных ферм
Семь молочных ферм общей вместимостью 13 тыс. коров планируют построить к 2030 г. в Свердловской области.
«Птицефабрика Роскар» сообщила о закрытии проекта по производству мяса бройлеров
АО «Птицефабрика Роскар» (Санкт-Петербург) закрывает производство мяса бройлеров.
Растет экспорт свинины из России
За десять месяцев текущего года российский экспорт продукции свиноводства составил 324 тыс. т, что на 26% больше, чем за аналогичный период 2024 г.
Молочную ферму открыли в Удмуртии
В ООО «Зуринский Агрокомплекс» (Игринский район Удмуртской Республики) открыли молочную ферму на 300 голов крупного рогатого скота.
Томский животноводческий комплекс ставит молочные рекорды
Валовое производство молока в ООО «Большедорохово» (Асиновский район Томской области) достигло 31,5 т в сутки. Это более трети от объема молока, получаемого в районе (100,2 т) и почти десятая часть общего суточного надоя области (325,5 т).
Производство молока растет в Московской области
Производство молока в Московской области с 2015 г. выросло на 11%. В 2024 г. этот показатель достиг 700 тыс. т. Ожидают, что к 2030 г. валовой надой увеличится еще на 13%.
Поголовье крупного рогатого скота снизилось в Северной Осетии
По данным Севкавказстата, на конец октября 2025 г. в хозяйствах всех категорий Северной Осетии численность крупного рогатого скота составила 91,1 тыс. голов, что на 8,9% меньше, чем годом ранее. Коров насчитывается 38,8 тыс. (– 8,7%).
Кормовая добавка для птицы поможет бороться с дефицитом йода у людей
Российские ученые разработали кормовую добавку для бройлеров на основе водоросли кладофоры (Cladophora), которая ускоряет рост и улучшает иммунитет птицы.