В Челябинской области увеличат производство яйца и мяса птицы
Птицефабрики Челябинской области в 2024 г. увеличили производство яйца на 50 млн штук, сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Евгений Литвинов.
В регионе идет модернизация птицеводческих площадок, что позволит и в дальнейшем наращивать производство мяса птицы и яйца. Обновляют в области и свинокомплексы. Это пока привело к снижению объемов производства свинины. Тем не менее такой продукцией Челябинская область обеспечивает собственные потребности с профицитом.
Производство молока пока находится на прежнем уровне, часть необходимого объема завозят из соседних областей. Власти региона рассчитывают, что строительство новых производственных площадок и расширение дойного стада позволит подотрасли к 2027 г. продемонстрировать рост показателей.
Марина Пустовойтова