Ученые нашли способ адаптировать крупный рогатый скот к жаре

• Новости отрасли

Изменение климата, которое привело к повышению температуры окружающей среды, затрудняет разведение крупного рогатого скота. Тепловой стресс влияет на рост, продуктивность и воспроизводство животных.

Специалисты из Университета штата Флорида (США) нашли способ адаптировать скот к изменяющемуся климату. 

Коровы выделяют около 85% тепла через пот, что помогает их терморегуляции. Специалисты исследовали более 2,4 тыс. голов крупного рогатого скота породы брангус (американский гибрид пород брахман и абердин-ангус). У животных взяли образцы кожи для изучения системы потоотделения. Результаты показали, что различия в степени потоотделения определяются генетически. В перспективе это позволит фермерам выбирать коров на основе генетических маркеров и создавать стада с повышенной устойчивостью к жаркому климату.

Исследование опубликовано в Journal of Animal Science and Biotechnology (JASB).

Марина Пустовойтова

Источник: emeat.ru

Другие новости

Производство продукции животноводства на Кубани
За январь — август 2026 г. в Краснодарском крае получили 335,4 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе — на 6% ниже, чем годом ранее. Молока за отчетный период надоили 1,13 млн т (–2,8%), собрали 938,9 млн яиц (+2,4%).
В Китае введен новый национальный стандарт для свиней
В Китае с 1 сентября 2026 г. действует новый национальный стандарт для свиней породы Рунчан — GB/T 7223-2026. Он заменил документ 2008 г. и устанавливает требования к характеристикам породы, экстерьеру, живой массе и промерам взрослых особей, их продуктивности и племенным свойствам.
В Бурятии увеличат выпуск молоди омуля
На Большереченском рыбоводном заводе ФГБУ «Главрыбвод» (Республика Бурятия) завершили масштабную реконструкцию производства.
В США предлагают сократить карантинный период после вспышки гриппа птиц
Министерство сельского хозяйства США предложило сократить обязательный период ожидания для возобновления импорта живой птицы и продукции птицеводства из стран, где выявляли высокопатогенный грипп птиц, с 90 до 28 дней.
Мировой рынок свинины становится более конкурентным
Доля Китая в глобальном импорте свинины сократилась с 43% в 2021 г. до 23% в 2025 г. на фоне восстановления собственного производства. Влияние Китая на мировую торговлю свининой снижается, растет значение других рынков, в том числе Мексики, Филиппин и Вьетнама.
В Саратовской области начали строить крупный молочный комплекс
АО «Племзавод «Трудовой» (Саратовская область) построит молочный комплекс на 1880 коров. Инвестиции в проект превысят 1,6 млрд руб. Завершить работы планируют до конца 2027 г.
ГАП «Ресурс» увеличит производство мяса птицы в Самарской области
ООО «Самарский бройлер» (входит в ГАП «Ресурс») планирует расширить мощности ООО «Тимашевская птицефабрика» в Самарской области. В поселке Садгород Кинель-Черкасского района построят три площадки по откорму бройлеров и увеличат мощность инкубатория до 115 млн яиц в год.
В Минсельхозе России предложили установить нормы выпуска лососевых
Минсельхоз России предложил обязать пользователей рыболовных участков способствовать воспроизводству анадромных видов рыб.
В Самарской области восстанавливают численность стерляди
В Самарской области модернизировали плавучий рыбоводный комплекс ПРВЗ-01Э Камско-Волжского филиала Главрыбвода. Это единственный в Европе мобильный завод такого класса.
На выставке «Золотая осень — 2026» представят результаты научно-технологического развития АПК
XXVIII Российская агропромышленная выставка «Золотая осень» пройдет с 7 по 10 октября в «Тимирязев Центре» (Москва).
Финансирование развития сельского хозяйства могут сократить
На финансирование госпрограммы развития сельского хозяйства в 2027 г. предусмотрено 261,7 млрд руб. вместо заявленных ранее 308,5 млрд. Это на 140 млрд меньше, чем в 2026 г. Показатель на 2028 г. также скорректирован с 338,6 млрд до 304,5 млрд руб.
ИИ сможет определять пол цыплят еще на старте инкубации
Международная группа ученых (Дания, Канада) разработала неинвазивный метод определения пола эмбриона в яйце на четвертый день инкубации путем гиперспектральной визуализации и нейросетевого анализа.
В Китае разработали портативный тест для выявления вируса АЧС
Исследователи Нанкинского сельскохозяйственного университета (Китай) представили портативную систему выявления вируса африканской чумы свиней. Анализ занимает около 45 минут без учета отбора пробы.
Малька ценных пород рыбы отправят из Ленинградской области в Беларусь
В сентябре 2026 г. парламент Беларуси принял закон «Об аквакультуре (рыбоводстве)», который формирует правовую и экономическую базу для развития подотрасли.
На птицефабрике в Певеке открыли новый производственный цех
На птицефабрике в Певеке (ИП Корепов) завершают расширение производства. Там открыли новый цех на 2,4 тыс. птице-мест. Поголовье завезли из Иркутской области.