Ставрополье наращивает объемы производства продукции птицеводства
За восемь месяцев 2021 г. показатели производства птицепродукции в Ставропольском крае увеличились на 3,7%. Во всех категориях хозяйств произведено 586 млн яиц. Более половины объемов обеспечили КФХ и ЛПХ, в которых содержат 65% от общего поголовья кур-несушек. Остальная часть продукции приходится на промышленные птицефабрики региона.
Производством куриного яйца на Ставрополье занимаются ООО «Птицекомплекс «Альянс», ООО птицефабрика «Грачевская», СХА «Птицефабрика «Кумская». С конца 2020 г. к этим предприятиям присоединилась птицефабрика «Преображенская», где построены и введены в работу 12 производственных корпусов, установлено современное высокотехнологичное оборудование. С начала года получено более 40 млн яиц.
После выхода на проектную мощность в 2022 г. птицефабрика «Преображенская» будет выпускать более 200 млн яиц в год, производить корм для птицы, заниматься глубокой переработкой яйца в меланж и яичный порошок.
До конца текущего года на Ставрополье будет произведено около 800–900 млн яиц (потребность региона — 600–650 млн штук ежегодно), подчеркнул заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Крисан.
Марина Пустовойтова
По материалам mcx.gov.ru