Ростовская область — лидер по росту поголовья птицы
По данным на ноябрь 2021 г., Ростовская область стала лидером по росту поголовья птицы, оно увеличилось с 4142,9 тыс. до 6596,2 тыс. (+59% по сравнению с аналогичным периодом 2020 г.).
Производство птицы на убой выросло с 1,9 тыс. т до 6,8 тыс. т, (более чем в 3,5 раза). По этому показателю регион занимает второе место, уступая Ульяновской области.
Такая динамика стала возможной благодаря возобновлению в 2021 г. работы Таганрогской и Аксайской птицефабрик, закрывавшихся в конце 2020 г. На Таганрогской фабрике зафиксировали вспышку гриппа птиц, что стало причиной уничтожения 840 тыс. голов. На Аксайской меняли технологическую схему содержания и кросс птицы. Ранее на эти фабрики приходилось до 45 % производства яйца в Ростовской области.
В марте 2021 г. на птицефабриках прошла посадка молодняка. Выхода на полную мощность ожидают в 2022 г.