Рост производства свинины в России замедлится
•
Новости отрасли
В ближайшие годы в России ежегодный рост производства свинины замедлится с 5-10% до 1-3%, сообщил генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалёв.
Это планомерный переход к новому этапу развития, потому что нецелесообразно дальше наращивать производство такими темпами, какие были раньше, считает эксперт.
Отечественная свинина полностью вытеснила импортную. Уровень потребления свинины в стране достиг максимального за всю историю значения — 33 кг на человека в год. Ожидаемые объемы производства позволят удовлетворить растущий спрос на мясо этого вида, но минимизируют риски перенасыщения рынка и обвала цен.
За десять месяцев текущего года производство свинины в России составило 4,8 млн т, что на 5,5% больше, чем годом ранее. Одним из драйверов дальнейшего роста в подотрасли Ю. Ковалёв называет экспорт свинины. За отчетный период за рубеж поставили 247,8 тыс. т российской свинины (+23%). Ключевые покупатели — Беларусь (79,6 тыс. т), Вьетнам (66,9 тыс. т) и Китай (33,8 тыс. т). Как прогнозирует союз, по итогам года экспорт свинины в Китай может приблизиться к 50 тыс. т, общий — достичь 300 тыс. т.
Марина Пустовойтова
Источник: www.interfax.ru
Другие новости
«Агрофирма «Вельская» завершает строительство крупной фермы
АО «Агрофирма «Вельская» завершает второй этап масштабного инвестиционного проекта по строительству молочно-товарной фермы на 2 тыс. фуражных коров беспривязного содержания в Вельском округе Архангельской области.
Грузия увеличила импорт молока из России
В феврале 2026 г. Грузия увеличила импорт молока из России в пять раз.
Цифровую платформу для геномной селекции лошадей создают в России
Бурятская государственная сельскохозяйственная академия имени В.Р. Филиппова (БГСХА) в консорциуме с другими научными учреждениями разрабатывает цифровую платформу для геномной селекции лошадей в России.
Тюменскую птицефабрику заселяют индейкой после снятия карантина
В цехи птицефабрики ООО «Абсолют-Агро» (Юргинский район Тюменской области) начали заселять индейку.
В сельхозорганизациях Смоленской области вырос суточный надой
По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Смоленской области, валовой суточный надой в сельхозорганизациях региона составил 360 т молока. Это на 1,6% больше, чем годом ранее.
Производство сельхозпродукции в Челябинской области
За первые два месяца 2026 г. в Челябинской области производство свинины увеличилось на 40,8% (до 18,3 тыс. т), мяса птицы — на 4,4% (до 39,6 тыс. т).
В Бурятии строят крупный откормочный комплекс
ООО «Наследие» строит откормочную площадку в Джидинском районе Бурятии. Объем инвестиций уже превысил 430 млн руб. Это самый крупный проект в сфере мясного скотоводства за всю историю республики.
На Чукотке дополнительно профинансируют традиционные промыслы
Чукотскому автономного округу в 2026 г. из федерального бюджета выделят дополнительное финансирование в объеме 130 млн руб. на развитие традиционных отраслей хозяйствования.
Вакцину от высокопатогенного гриппа птиц с функцией DIVA создают в США
Американские ученые работают над вакциной нового поколения против высокопатогенного гриппа птиц (H5N1) по технологии DIVA, позволяющей отличать зараженных птиц от привитых.
ООО «Чебулинское» выходит на проектную мощность
ООО «Чебулинское» (Кемеровская область, входит в ХК «Сибирский деловой союз») в ближайшее время выйдет на полную мощность — 2,4 тыс. фуражных коров.
Свиноводческая отрасль Китая
В 2025 г. объем производства свинины в Китае достиг 59 млн т, что на 4,1% превышает показатель предыдущего года (в основном за счет увеличения объемов убоя на 2,4% — до 720 млн голов).
Перспективы исследования морских звезд для медицины и сельского хозяйства
Специалисты Тихоокеанского института биоорганической химии имени Г.Б. Белякова выделили из морской звезды Leptasterias polaris acervata два новых липида, играющих важную роль в построении клеточных мембран и межклеточной коммуникации.
АЧС продолжает распространяться в Испании
В Каталонии (Испания) продолжает распространяться африканская чума свиней (АЧС) среди диких кабанов.
В Ленобласти снизились оптовые цены на яйцо
За январь-февраль 2026 г. в Ленинградской области произвели 667,9 млн яиц. Это на 15,1% больше, чем за аналогичный период минувшего года.
В Ивановской области развивается сельхозпроизводство
За январь-февраль 2026 г. в хозяйствах всех категорий Ивановской области надоили 27,5 тыс. т молока, что на 2,4% больше, чем за аналогичный период минувшего года.