Российские ученые предложили новый метод борьбы с сальмонеллой
•
Новости отрасли
Группа российских ученых разработала новый алгоритм подбора препаратов на основе бактериофагов против сальмонеллеза. Новая методика позволяет снизить заболеваемость сельхозживотных и птицы, уменьшить количество используемых антибиотиков и финансовые потери хозяйства.
Ученые провели исследование с использованием штаммов различных сероваров сальмонелл, циркулирующих на территории России. С помощью микробиологических, масс-спектрометрических и молекулярно-генетических методов разработали антибактериальный состав на основе бактериофагов Salmonella Enteritidis BF-1354, Salmonella Infantis BF-1355, Salmonella Typhimurium BF-1356.
По данным in vitro исследований, этот состав показал эффективность не только в отношении широко распространенных серотипов Salmonella enterica: Infantis, Enteritidis, Typhimurium, но и против серотипов Heidelberg, Kedougou, Hadar, которые нередко обнаруживают в вертикально ориентированных агропромышленных холдингах. Результаты исследования опубликованы в журнале «Эпидемиология и инфекционные болезни».
Марина Пустовойтова
Источник: emeat.ru
Другие новости
Российские рыбаки смогут увеличить вылов сардины
В России смогут увеличить вылов сардины иваси не менее чем на 10 тыс. т. Минсельхоз России разместил для общественного обсуждения проект поправок в правила рыболовства на Дальнем Востоке.
«Мираторг» построит два свинокомплекса в Брянской области
Агрохолдинг «Мираторг» построит два свинокомплекса в Комаричском и Брасовском районах Брянской области.
В Мурманской области сокращается объем производства сельхозпродукции
В хозяйствах всех категорий Мурманской области объем производства продукции сельского хозяйства в первом квартале 2026 г. составил 232,5 млн руб. в денежном выражении. Это на 49,5% меньше, чем годом ранее.
В мире ежегодно выбрасывают почти треть производимых продуктов питания
По оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в мире утрачивается почти треть всех производимых продуктов питания.
В России представили первую отечественную вакцину для лососевых
Первую отечественную шестивалентную вакцину для защиты лососевых рыб от наиболее опасных болезней представили в России.
В Подмосковье построят молочно-товарную ферму
КФХ «Ферма Цветковых» построит молочно-товарную ферму на 2,5 тыс. голов крупного рогатого скота в городском округе Щелково Московской области. Объем инвестиций оценивают в 1,3 млрд руб.
Вологодские сельхозорганизации увеличили объем реализации продукции
В январе — апреле 2026 г. вологодские сельхозорганизации реализовали 16 тыс. т скота и птицы — на 13,9% больше, чем годом ранее. В частности, птицы отгрузили 5,4 тыс. т, свиней — 2,9 тыс. т (+27%).
В Курганской области планируют увеличить численность скота
С 2019-го по 2025 г. в Курганской области почти в три раза выросла численность крупного рогатого скота мясного направления.
Производство сельхозпродукции в Пермском крае
За январь — апрель 2026 г. в сельхозорганизациях Пермского края производство скота и птицы на убой (в живом весе) выросло на 4,7% (по сравнению с показателем за аналогичный период минувшего года) — до 28,8 тыс. т.
«ЭкоНива» построит животноводческий комплекс в Самарской области
ГК «ЭкоНива» возведет животноводческий комплекс на 3,8 тыс. коров в Самарской области.
Птицефабрика «Тульская» инвестирует в строительство комбикормового завода
АО Птицефабрика «Тульская» построит комбикормовый завод для собственных нужд.
Мурманская область занимает первое место в России по развитию аквакультуры
Мурманская область занимает лидирующую позицию в России по темпу развития аквакультуры.
«Совхоз «Головково» инвестирует в расширение производства
ООО «Совхоз «Головково» (Наро-Фоминский округ Московской области) реализует инвестпроект по строительству молочно-товарной фермы на 2,3 тыс. голов.
В Ярославской области откроют крупную ферму
ООО «Красный маяк» расширит производственные мощности в Ростовском округе Ярославской области.
В Омской области модернизируют птицефабрику и свинокомплекс
ГК «ПРОДО» направит более 2,9 млрд руб. на развитие АО «ПРОДО Птицефабрика Сибирская» и АО «Омский бекон» в Омской области.