Россия стала крупнейшим производителем индейки в Европе
•
Новости отрасли
По итогам 2022 г. Россия заняла первое место в Европе и второе место в мире по производству индейки, сообщили в консалтинговом агентстве «Агрифуд Стретеджис».
Промышленные предприятия, частные фермы и личные подсобные хозяйства России в минувшем году произвели 415 тыс. т мяса индейки (на 15 тыс. т больше, чем в 2021 г.), впервые обогнав традиционных лидеров отрасли в Европе: Польшу (409,2 тыс. т), Германию (406 тыс. т), Францию (244,9 тыс. т) и Испанию (231,9 тыс. т). В мировом рейтинге страна уступила только США, где производят почти половину всего объема индейки.
За десять лет отечественное индейководство показало пятикратный рост. Это стало возможным благодаря возросшему спросу на это мясо среди российских потребителей. В 2022 г. Россия стала крупнейшим поставщиком мяса индейки в Китай, Саудовскую Аравию и ОАЭ. Объем экспорта составил 26 тыс. т или 70 млн долл. США в денежном эквиваленте.
В «Агрифуд Стретеджис» прогнозируют дальнейший рост производства индейки в России.
Марина Пустовойтова
Источник: specagro.ru
Другие новости
Смоленская область укрепляет позиции в животноводстве
По данным на 1 июля 2026 г., численность крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий Смоленской области составила 120,8 тыс. голов, что на 20,3% больше, чем годом ранее. Это лучший показатель прироста среди всех регионов России.
Томский холдинг расширяет животноводческий комплекс
ООО «Большедороховское молоко» (входит в холдинг «Молоко») расширяет животноводческий комплекс в Асиновском районе Томской области.
Мировой рынок свинины может вернуться к балансу
По прогнозу Rabobank, во второй половине 2026 г. темпы роста мирового производства свинины начнут замедляться. Пока рынок продолжает испытывать давление из-за избыточного предложения и низкого спроса, однако аналитики отмечают признаки постепенного восстановления баланса.
Под Тамбовом построят птицефабрику
ООО «СПС Агрогрупп» (принадлежит подмосковному ЗАО «Соцпромстрой») получило положительное заключение на проектную документацию в рамках строительства птицефабрики «Родина» в селе Авдеевка Тамбовской области.
В России создают цифровые решения для рыбоводных хозяйств
Центр системы мониторинга рыболовства и связи начинает работу над созданием цифровых решений для российских рыбоводных хозяйств. Проект призван помочь перейти от отдельных пилотных точечных применений к системной цифровизации отрасли.
В Саратовской области развивают птицеводство
В 2025 г. в хозяйствах всех категорий Саратовской области получили почти 1,25 млрд яиц — на 18,6 % больше, чем годом ранее.
В АО «ПРОДО Омский бекон» выросло производство свинины
В первом полугодии 2026 г. производство свинины в АО «ПРОДО Омский бекон» увеличилось на 50%. Драйвером роста стало завершение реконструкции и введение в эксплуатацию второй очереди комплекса «Чунаевский».
Рейтинг крупнейших производителей молока по итогам 2025 г.
Национальный союз производителей молока, информационное агентство Милкньюс и компания Streda Consulting опубликовали рейтинг крупнейших производителей молока в России по итогам 2025 г.
Рыбоводный комплекс продают в Ростовской области
В Ростовской области выставили на продажу 100% долей ООО «РыбИнвестАгро» вместе со всеми активами за 510 млн руб.
В Подмосковье планируют увеличить производство молока
В Московской области к 2030 г. планируют увеличить объем производства молока более чем на 150 тыс. т. за счет открытия новых ферм.
Производство свинины и птицы выросло в Калининградской области
В январе — июне 2026 г. в Калининградской области производство скота и птицы на убой увеличилось на 13,3% (по сравнению с первым полугодием минувшего года) и достигло 73,9 тыс. т в живом весе.
В СПК «Птицефабрика Гайская» открыли новый птичник
В СПК «Птицефабрика Гайская» (Оренбургская область) открыли птичник на 92 тыс. голов ремонтного молодняка для обновления основного стада кур-несушек.
Первую очередь крупной молочной фермы откроют в Подмосковье осенью
Открытие первой очереди животноводческого комплекса ООО «СП «Нива» (входит в агрохолдинг «ОСП агро») в муниципальном округе Серебряные Пруды Московской области запланировано на осень 2026 г.
Промысел лососевых
По данным на 9 августа, вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке составил около 71 тыс. т, в том числе горбуши — 37 тыс. т.
В Нидерландах обнаружили новый парвовирус свиней
В Нидерландах выявили у поросят новый вирус с необычными клиническими признаками — выпячиванием глазных яблок, косоглазием, покраснением кожи и выпадением шерсти.