Россия стала крупнейшим производителем индейки в Европе
•
Новости отрасли
По итогам 2022 г. Россия заняла первое место в Европе и второе место в мире по производству индейки, сообщили в консалтинговом агентстве «Агрифуд Стретеджис».
Промышленные предприятия, частные фермы и личные подсобные хозяйства России в минувшем году произвели 415 тыс. т мяса индейки (на 15 тыс. т больше, чем в 2021 г.), впервые обогнав традиционных лидеров отрасли в Европе: Польшу (409,2 тыс. т), Германию (406 тыс. т), Францию (244,9 тыс. т) и Испанию (231,9 тыс. т). В мировом рейтинге страна уступила только США, где производят почти половину всего объема индейки.
За десять лет отечественное индейководство показало пятикратный рост. Это стало возможным благодаря возросшему спросу на это мясо среди российских потребителей. В 2022 г. Россия стала крупнейшим поставщиком мяса индейки в Китай, Саудовскую Аравию и ОАЭ. Объем экспорта составил 26 тыс. т или 70 млн долл. США в денежном эквиваленте.
В «Агрифуд Стретеджис» прогнозируют дальнейший рост производства индейки в России.
Марина Пустовойтова
Источник: specagro.ru
Другие новости
В Санкт-Петербурге создадут лабораторию экспериментальной аквакультуры
Лабораторию экспериментальной аквакультуры создадут в Санкт-Петербургском государственном университете ветеринарной медицины. Открыть ее планируют в конце апреля 2026 г.
«Птицефабрика «Вараксино» возведет цех органических удобрений
ООО «Птицефабрика «Вараксино» (входит в ГК «Комос Групп») построит цех по производству органических удобрений в Воткинске (Удмуртская Республика).
Производство мяса птицы в Сибири
В 2025 г. в Сибирском федеральном округе (СФО) произвели свыше 536 тыс. т мяса птицы — на 9% больше, чем годом ранее. Это лучший прирост среди всех федеральных округов России.
В Ярославской области растут надои
По данным Росстата, за январь-февраль 2026 г. сельскохозяйственные предприятия Ярославской области увеличили производство молока на 1,4% — до 62,8 тыс. т. За последние 25 лет этот показатель вырос на 69,4%.
На Дальнем Востоке ограничат вылов лососей
Минсельхоз России предложил установить в 2026 г. локальные запреты на вылов тихоокеанских лососей в некоторых районах Камчатки, Сахалина и Амурской области.
В Коми построят шесть животноводческих комплексов
Животноводство Коми ждет переход от дотационности к высокотехнологичности и устойчивому развитию, рассказал министр сельского хозяйства и торговли республики Сергей Елдин.
Комплекс по производству продукции из утки строят в Подмосковье
СППК «МП Эко-Фермер» планирует завершить строительство комплекса по производству продукции из утки в Можайском муниципальном округе Московской области в 2027 г.
Прибыль, риски и новые возможности: как будет меняться индустрия животноводства и комбикормов в 2026 году — обсудят на конференции «Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма»
16 апреля 2026 г. состоится XXII отраслевая бизнес-конференция «Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма» — одна из ключевых площадок для обсуждения перспектив и развития животноводства и кормовой индустрии.
Ветеринарное образование в России планируют разделить по направлениям
В России обсуждают реформу ветеринарного образования — программы подготовки специалистов могут разделить по направлениям работы с продуктивными и непродуктивными животными.
В России стали выращивать больше ценных гидробионтов
В 2025 г. объем продукции аквакультуры в нашей стране вырос на 3,5% и достиг 393,3 тыс. т. Ценных гидробионтов вырастили на 16,3% больше, чем годом ранее — 79,4 тыс. т.
Производство сельхозпродукции в Курской области
По информации Курскстата, в сельскохозяйственных организациях области на 1 марта 2026 г. насчитывалось 93,7 тыс. голов крупного рогатого скота (на 6,2% больше, чем годом ранее), включая 32,9 тыс. коров (+0,9%).
Минсельхоз России пересмотрит правила поддержки приоритетных направлений АПК
Минсельхоз России подготовил проект постановления, который корректирует правила предоставления субсидий сельхозпроизводителям на поддержку приоритетных направлений АПК по федеральному проекту «Развитие отраслей и техническая модернизация агропромышленного комплекса» в 2027–2029 гг.
«Угличская птицефабрика» нарастила производство продукции
АО «Угличская птицефабрика» (входит в ГК «Мелком») — крупнейший в России производитель продукции перепеловодства.
Первая партия российской свинины прибыла на Филиппины
Первая партия российской свинины объемом 27 т прибыла в порт Манилы (Филиппины) и прошла все необходимые таможенные и ветеринарные процедуры.
На Чукотке построят птицефабрику
Птицефабрику на 4 тыс. голов построят в поселке Эгвекинот на Чукотке. Ожидаемая мощность предприятия — 1 млн яиц в год.