Развитие свиноводства в России
•
Новости отрасли
Российское свиноводство в последние годы стало одним из наиболее активно развивающихся направлений животноводства. За 20 лет в подотрасль инвестировали 600 млрд руб.
Ожидают, что в 2024 г. производство свинины в нашей стране приблизится к 5 млн т (в убойном весе), что на 300 тыс. т превысит показатель предыдущего года. По оценкам главы Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, потребление свинины достигнет 32 кг на человека в год, а ее доля в потребительской корзине граждан практически сравняется с долей мяса курицы.
Численность свиней за 20 лет выросла более чем в два раза — до 28 млн голов, а объем производства — в три раза. Россия занимает четвертое место в мире по объемам производства этого мяса, практически отказалась от импорта, полностью обеспечивая внутренний рынок свининой. Экспорт такой продукции в текущем году составит почти 300 тыс. т.
Дальнейшее развитие подотрасли будет идти меньшими темпами по причине отсутствия достаточного бюджетного финансирования и доступных кредитов, считает С. Юшин.
Марина Пустовойтова
Источник: emeat.ru
Другие новости
Новые молочно-товарные фермы построят в Подмосковье
Молочное скотоводство — одно из приоритетных направлений развития АПК Московской области. Предприятия региона делают ставку на внедрение современных технологий и повышение продуктивности скота.
«Русагро» инвестирует в расширение свинокомплекса в Тамбовской области
ГК «Русагро» стала владельцем ООО «Центральное» (Тамбовская область).
«Дамате» увеличила производство индейки
ГК «Дамате» в 2025 г. произвела около 268 тыс. т мяса индейки. Это на 11% превышает показатель предыдущего года. Рост обусловлен развитием действующих предприятий.
В России ввели повышенные ставки на ввоз яичного альбумина
Правительство России ввело повышенные ставки таможенных пошлин на ввоз яичного альбумина из ряда стран. Ставка составит 20% и будет действовать до конца 2027 г.
В Калининградской области будут выращивать лосося и форель
В Калининградской области приступили к активному развития проектов в области аквакультуры, чтобы закрыть дефицит лососевых рыб в регионе.
В России выросла молочная продуктивность коров
В отечественных сельхозорганизациях (кроме субъектов малого предпринимательства) в январе — декабре 2025 г. средняя продуктивность коров выросла на 4,8%, или 408 кг — до 8937 кг.
Рейтинг ведущих производителей свинины
Национальный союз свиноводов опубликовал рейтинг крупнейших российских производителей свинины в 2025 г.
ООО «Усть-Абаканская птицефабрика» увеличила производство яйца
В ООО «Усть-Абаканская птицефабрика» (Хакасия) завершили часть крупного инвестиционного проекта. В 2024 г. на предприятии сменился собственник. После этого на фабрике нарастили мощности в два раза — до 370 тыс. яиц в сутки, или 120 млн штук в год.
В Башкортостане заработала современная откормочная площадка
ООО «Калтымановский» открыло современную площадку для откорма крупного рогатого скота на 800 голов в Иглинском районе Республики Башкортостан.
Под Славском построят бройлерную птицефабрику
ООО «Калининградская птица» построит бройлерную птицефабрику между Славском и поселком Ржевское Калининградской области.
Производство молока в Свердловской области
По данным на 13 февраля 2025 г., в хозяйствах Свердловской области за сутки надоили 2,22 тыс. т молока (на 78,71 т больше, чем годом ранее), или в среднем 25,54 кг от коровы (+0,86 кг).
Первый в России СГЦ по овцеводству создадут в Калужской области
ООО «Восход» создаст первый в России селекционно-генетический центр (СГЦ) по племенному разведению мелкого рогатого скота в Тарусском округе Калужской области.
ГК «Агроэко» увеличила производство свинины
ГК «Агроэко» в 2025 г. увеличила объем производства свинины на 9% — с 331 тыс. т до 361 тыс. т.
Минсельхоз России поменяет ветправила для лососевых и карповых рыб
Минсельхоз России планирует обновить ветеринарные правила по борьбе с аэромонозами лососевых и краснухой карповых рыб.
Объем реализации молока в сельхозорганизациях
По данным Минсельхоза России, по состоянию на 9 февраля 2026 г. суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями в нашей стране составил 59 тыс. т — на 2,9% больше, чем годом ранее.