Развитие свиноводства в России

Новости отрасли

Российское свиноводство в последние годы стало одним из наиболее активно развивающихся направлений животноводства. За 20 лет в подотрасль инвестировали 600 млрд руб. 

Ожидают, что в 2024 г. производство свинины в нашей стране приблизится к 5 млн т (в убойном весе), что на 300 тыс. т превысит показатель предыдущего года. По оценкам главы Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, потребление свинины достигнет 32 кг на человека в год, а ее доля в потребительской корзине граждан практически сравняется с долей мяса курицы.

Численность свиней за 20 лет выросла более чем в два раза — до 28 млн голов, а объем производства — в три раза. Россия занимает четвертое место в мире по объемам производства этого мяса, практически отказалась от импорта, полностью обеспечивая внутренний рынок свининой. Экспорт такой продукции в текущем году составит почти 300 тыс. т.

Дальнейшее развитие подотрасли будет идти меньшими темпами по причине отсутствия достаточного бюджетного финансирования и доступных кредитов, считает С. Юшин.

Марина Пустовойтова

Источник: emeat.ru

Другие новости

Сельхозорганизации России увеличили производство скота и птицы
Производство скота и птицы в отечественных сельхозорганизациях за девять месяцев 2025 г. составило 10,3 млн т (в живом весе), что на 1,2% больше, чем годом ранее.
Показатели животноводства Курганской области
В январе — сентябре 2025 г. производство скота и птицы на убой (в живом весе) в Курганской области увеличилось на 4,6% (по сравнению с показателем за аналогичный период минувшего года) — до 36,8 тыс. т.
Расширен перечень компаний, которые должны отчитываться о выбросах
Правительство РФ утвердило новые критерии отнесения юридических лиц и индивидуальных предпринимателей к регулируемым организациям с объемом выброса парниковых газов от 50 тыс. т в год и более.
Группа агропредприятий «Ресурс» приобрела птицефабрику в Ростовской области
Крупный производитель мяса птицы — ГАП «Ресурс» — выкупил у агрохолдинга «Урал-Дон» яичную птицефабрику «Гуляй-Борисовская» в Зерноградском районе Ростовской области.
На продажу выставлена «Русско-Высоцкая птицефабрика»
В Ивановской области появится центр генетических ресурсов
Компания «Ивановоплем» совместно с «Русплем» создаст в Ивановской области современный центр по производству генетического материала высокоценных быков-производителей.
Московская область увеличила экспорт свинины
С начала года Московская область увеличила продажи свинины за рубеж на 17% — до 85 тыс. т. В стоимостном выражении экспорт вырос на 35%.
Производство яйца в Липецкой области
За девять месяцев 2025 г. в хозяйствах всех категорий Липецкой области получили 702,4 млн яиц, что на 8% больше, чем за аналогичный период минувшего года.
Завод «Донбиотех» начнет выпуск продукции в 2027 г.
Первая очередь завода глубокой переработки зерна «Донбиотех» в Волгодонске Ростовской области начнет выпуск продукции во втором полугодии 2027 г.
Приморье планирует увеличить производство свинины
Производство свинины в Приморском крае в 2025 г. может вырасти на 35% — до 110 тыс. т, а численность свиней — до 750 тыс. голов.
«Птицефабрика «Владимировская» запустит производство мяса бройлеров
ООО «Птицефабрика «Владимировская» (Астраханская область) в начале 2026 г. завершит реализацию инвестпроекта по развитию бройлерного производства.
В Татарстане за год построили восемь молочных ферм
В Татарстане в текущем году построили восемь молочных ферм на 2,6 тыс. коров. Еще 23 фермы на 22 тыс. голов находятся на разных стадиях строительства.
Высокопатогенный грипп птиц распространяется в Польше
Польша сообщила о 90-й с начала года вспышке высокопатогенного гриппа птиц. В этот раз — в стаде гусей на коммерческой ферме в волости Микстат Острешовского повята Великопольского воеводства. Ликвидировали 26 тыс. голов птицы.
В сельхозорганизациях Пермского края выросло производство скота и птицы
По данным Росстата, за январь — август 2025 г. в сельхозорганизациях Пермского края производство скота и птицы на убой (в живом весе) выросло на 7,9% (по сравнению с показателем за аналогичный период минувшего года) и составило 55,4 тыс. т.
ООО «Приокское мясо» завершило третью очередь строительства мегафермы
ООО «Приокское мясо» завершило строительство третьей очереди крупной молочной фермы в Спасском районе Рязанской области.