Развитие птицеводства в Ярославской области
Птицеводческая подотрасль — одна из самых динамично развивающихся в Ярославской области. По данным Росстата, за девять месяцев 2024 г. в сельскохозяйственных организациях региона произвели 42,9 тыс. т птицы на убой.
На ярославских птицефабриках за отчетный период получили свыше 1,4 млрд яиц. По этому показателю регион занимает первое место в Центральном федеральном округе. На долю Ярославской области приходится 21,1% от всего яйца в округе. Средняя яйценоскость кур-несушек в сельхозорганизациях выросла на 1,3% и достигла 235 яиц, что выше среднего значения по округу на 4,4%.
Поголовье птицы в области увеличилось на 0,4% и на конец сентября составляло 13,3 млн голов.
Развитию подотрасли способствует реализация инвестиционных проектов. Так, компания «Ярославский бройлер» завершила строительство четырех птичников на 125 тыс. цыплят каждый. В проект вложили 1,2 млрд руб. Ожидают, что его реализация позволит нарастить производство на 15%. Предприятие закрывает более 90% рынка мяса птицы в области.
По информации Министерства АПК и потребительского рынка Ярославской области, собственное производство полностью обеспечивает потребность населения региона в яйце и мясе птицы.
Марина Пустовойтова