Производство животноводческой продукции в Крыму

Новости отрасли

Глава Крыма Сергей Аксенов поручил нарастить объемы производства в регионе молока и мяса за счет строительства новых и масштабирования существующих животноводческих площадок.

Сейчас Крым обеспечивает себя яйцом на 60%. В планах — повысить этот показатель на 15%. Самообеспеченность молоком в регионе намерены поднять с 40% до 50%. Для этого потребуется возвести как минимум два крупных молочных комплекса на 2 тыс. голов дойного стада каждый, считают в минсельхозе республики. Власти полуострова ведут переговоры с несколькими инвесторами, готовыми вложить средства в увеличение производства этой продукции. 

Местные хозяйства полностью обеспечивают потребность жителей в свинине и мясе птицы, а в говядине — всего на 25%. Как пояснил министр сельского хозяйства Республики Крым Денис Кратюк, разводить мясной скот на полуострове нерентабельно. Выходом может стать организация откормочных площадок и завоз туда скота из соседних регионов на доращивание.

Марина Пустовойтова

Источник: crimea.ria.ru

Другие новости

Глобальный рынок яйца сохранит рост
За последние 30 лет общемировое производство яйца удвоилось и в 2025 г. достигло 99 млн т. К 2035 г. рост продолжится, хотя темпы будут более умеренными (около 2% в год).
Растет экспорт продукции свиноводства из России
В первом полугодии 2025 г. Россия экспортировала более 190 тыс. т свинины и свиных субпродуктов, что в 1,5 раза больше, чем годом ранее.
Оксана Лут назвала перспективные профессии в АПК
Среди развивающихся профессий в АПК России работодатели выделяют агрокибернетиков, агробиотехнологов, специалистов точного земледелия и энологов (специалистов по виноделию), сообщила министр сельского хозяйства России Оксана Лут.
В Ярославской области работают над улучшением местной породы крупного рогатого скота
Для улучшения ярославской породы крупного рогатого скота с начала года в Ярославской области провели генотипирование 2040 коров и 130 быков-производителей.
В Рязанской области растет производство сельхозпродукции и цены на нее
По данным Рязаньстата, за восемь месяцев 2025 г. производство мяса в области выросло на 25,3%, молока — на 2,6%, а яйца — на 7,8%. Ожидают, что по итогам года в регионе получат максимальные за 30 лет объемы сельхозпродукции.
В Чувашии строят крупную ферму
ООО «ВДС» строит молочно-товарную ферму на 4,8 тыс. голов скота в Чувашской Республике.
Россия увеличила экспорт яйца
За январь — август 2025 г. экспорт яйца из России составил 12,4 тыс. т, что почти в два раза больше, чем годом ранее. В стоимостном выражении поставки выросли в 1,7 раза.
Развитие молочного скотоводства в Липецкой области
Молочная подотрасль — одно из ведущих направлений развития сельского хозяйства Липецкой области.
В Северной Осетии увеличилось производство яйца
В январе — июле 2025 г. в Северной Осетии получили свыше 44 млн яиц. Это на 1,2% больше, чем за аналогичный период минувшего года.
«Биотроф» открыл завод по производству кормовых добавок в Ленинградской области
Высокотехнологичный комплекс по производству кормовых добавок открыли в Тосненском районе Ленинградской области.
В России растет потребление свинины
В России растет потребление свинины. К концу 2025 г. ее доля в структуре потребления мяса может достичь 38%.
В Пермском крае выросло производство говядины
По данным Росстата, в январе — июле текущего года в Пермском крае на 19,8% увеличилось производство мяса крупного рогатого скота (говядины и телятины) — до 2,1 тыс. т.
Педагоги в сельской местности смогут приобрести жилье по льготной цене
Минсельхоз России опубликовал проект постановления правительства с правками к ряду нормативных актов (в том числе к госпрограмме развития сельского хозяйства и госпрограмме «Комплексное развитие сельских территорий»).
Вторую вспышку АЧС зафиксировали в Латвии
В Латвии выявили вспышку африканской чумы свиней на ферме в Давиньской волости Бауского края.
В Приморье увеличилось производство яйца
Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства Приморского края, за восемь месяцев текущего года в регионе получили 208 млн яиц, что на 10% больше, чем годом ранее.