Производство товарного молока в России
По предварительным оценкам Аналитического центра Milknews, за первый квартал текущего года в России произвели 6,1 млн т товарного молока, что на 3,4% больше, чем за аналогичный период 2023 г. В сельхозорганизациях получили 5 млн т (+4,5%).
Валовой надой в хозяйствах всех категорий страны достиг 7,5 млн т молока (+2,2%). Лидеры среди регионов страны по этому показателю — Республика Татарстан — 526,1 тыс. т (+5,9%), Краснодарский край — 432,1 тыс. т (–0,1%), Удмуртская Республика — 262,3 тыс. т (+6,8%), Воронежская область — 262,1 тыс. т (+1,4%), Алтайский край — 226,2 тыс. т (–1,6%).
Основной прирост в сельхозорганизациях отметили в Республике Татарстан (+22 тыс. т), Пензенской области (+18 тыс. т), Удмуртской Республике (+16 тыс. т), Свердловской (+12 тыс. т) и Калужской (+12 тыс. т) областях. Сократилось производство молока в Московской (–6 тыс. т), Челябинской (–2 тыс. т) областях и ряде других регионов.
Марина Пустовойтова