Производство свинины в Башкирии могут увеличить на 25%
Производство свинины в Республике Башкортостан в 2021 г., по предварительным данным, составило около 93 тыс. т. Более 90% в общем показателе — доля предприятий ГК «Таврос».
В 2022 г. эта группа компаний намерена увеличить производство свинины на 23 тыс. т и довести годовой показатель до 100 тыс. т.
В минувшем году предприятия ГК «Таврос» реализовали два инвестпроекта: «Башкирская мясная компания» завершила в Белебеевском районе строительство площадки по выращиванию и откорму свиней мощностью 8 тыс. т свинины в живом весе в год; «Уральская мясная компания» возвела на территории Альшеевского и Белебеевского районов свинокомплекс для производства 15 тыс. т свинины в живом весе в год.
В итоге общее производство свинины в Башкортостане может составить к концу 2022 г. не менее 116 тыс. т, что почти на четверть больше, чем годом ранее.