Производство молока в Подмосковье
В Московской области производством молока занимаются свыше 80 сельскохозяйственных организаций, крестьянские (фермерские) и личные подсобные хозяйства.
По предварительным данным, к концу года объем полученного молока в регионе достигнет 718 тыс. т: 708 тыс. т коровьего, свыше 9 тыс. т козьего и 300 т овечьего.
Регион лидирует в Центральном федеральном округе и занимает третье место в стране по производству обработанного молока, а также первое место в России по производству сыра. При этом в области продолжают строить новые молочные фермы и модернизировать действующие. До 2028 г. запланировано открыть 15 таких объектов.
Ведущие областные производители — ООО «Ступинская Нива» (41,8 тыс. т молока в год), Племзавод «Пойма» — филиал ФНЦ «ВИК им В.Р. Вильямса» (28,9 тыс. т), АО «Агрофирма «Сосновка» (26,1 тыс. т), АО «Племзавод «Повадино» (24,5 тыс. т) и ООО «Мясо-Молоко-Ресурс» (24,4 тыс. т).
Марина Пустовойтова