Производство молочной продукции в России сохраняет положительную динамику
Российские предприятия наращивают выпуск молочной продукции.
Так, питьевого молока в январе 2024 г. получили 527 тыс. т, что на 4,8% больше, чем за аналогичный период минувшего года. Увеличился также объем производства кисломолочных продуктов, сыров, йогуртов, творога, сливок, мороженого.
Положительной динамике способствует рост сырьевой базы. В 2024 г. в российских хозяйствах всех категорий надоили 34,07 млн т молока (+0,8%). В январе рост этого показателя составил 4%.
Молочное скотоводство — одна из наиболее поддерживаемых подотраслей агропромышленного комплекса страны. В 2023 г. на финансирование этого направления направили 62 млрд руб., в 2024 г. — почти 81 млрд руб. Предусмотрены субсидии, гранты для малых форм хозяйствования, возмещение части затрат на строительство и модернизацию молочных ферм, льготные кредиты и лизинг, а также другие меры поддержки.
Марина Пустовойтова
Другие новости














