Продвижение продукта, который захотят купить и приготовить
В рамках выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia 2023» решили запустить новый формат зрелищной интерактивной демонстрации продукции — BIG PRODUCT BATTLE (MEAT BATTLE MOSCOW 2023).
Все три дня выставки, которая пройдет с 30 мая по 1 июня в выставочном центре «Крокус Экспо» в Москве, на интерактивной гастрономической площадке MEAT BATTLE MOSCOW лучшие шеф-повара России будут готовить различные блюда из свинины, баранины, говядины, мяса птицы, куриных и перепелиных яиц, поясняя, как правильно использовать эти продукты с учетом их особенностей.
Выставка и проводимый параллельно с ней саммит «Аграрная политика России» традиционно освещают многие вопросы в АПК, а зона интерактивной демонстрации продукции дополнит программу «от поля до стола».
Источник: meatindustry.ru
Другие новости
Российские ученые разработали новую вакцину для сельскохозяйственной птицы
Ученые подведомственного Россельхознадзору Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ») разработали вакцину, защищающую от четырех заболеваний: болезни Ньюкасла, болезни Гамборо, инфекционного бронхита кур и метапневмовирусной инфекции птицы.
В Калининградской области может появиться новый птицеводческий комплекс
ООО «Птицефабрика Гурьевская» (входит в холдинг «ДолговГрупп») построит производственный комплекс и реконструирует три птичника в поселке Февральское Краснознаменского муниципального округа Калининградской области.
Очередной случай АЧС выявили в Удмуртии
На территории Граховского охотхозяйства в Удмуртской Республике у добытых охотниками диких кабанов обнаружили африканскую чуму свиней (АЧС). Туши зараженных животных утилизировали.
В Челябинской области развивают молочное скотоводство
По данным Министерства сельского хозяйства Челябинской области, реализация инвестпроектов в молочном скотоводстве позволит до 2025 г. ввести в регионе дополнительно 3,3 тыс. ското-мест, увеличить численность коров на 2,5 тыс. и нарастить объем производства молока на 18 тыс. т.
На Ставрополье инвестируют в развитие козоводческой фермы
Комплекс «Надеждинский» (Ставропольский край) планирует к 2026 г. увеличить производство козьего молока до 25 т в сутки.
В Ярославской области увеличилось поголовье племенных животных
В Ярославской области содержат 35 племенных стад. С начала 2023 г. племенных коров в регионе стало на 11% больше, чем годом ранее (16,8 тыс. голов). Из них голштинской породы — 8577 голов, ярославской — 7326 голов. Численность племенных овцематок возросла на 8,6% (до 2298 голов), кур-несушек — на 15% (до 9306 голов).
В Курганской области открыли молочную ферму
ООО «Агро-клевер» ввело в эксплуатацию молочно-товарную ферму на 400 годов дойного стада в селе Мальцево Шадринского округа Курганской области.
В Забайкалье увеличат самообеспеченность края мясом птицы
В городе Краснокаменске (Забайкалье) планируют построить агропромышленный парк. Проект будет реализован в рамках программы «Дальневосточная концессия». Управляющей компанией выступит Корпорация развития Забайкальского края.
Аналитики и эксперты подведут предварительные итоги 2023 г. в российском АПК на конференции «Агрохолдинги России»
XXIII федеральная отраслевая конференция об инвестициях в АПК «Агрохолдинги России — 2023» состоится 8 декабря в Москве в отеле «Hilton Moscow Ленинградская».
В Вологодской области инвестируют в молочное скотоводство
В Верховажском округе Вологодской области после модернизации открыли два животноводческих комплекса общей мощностью более 260 ското-мест для крупного рогатого скота. Это молочные фермы на СП «Вага» и в СПК «Липки». Объем инвестиций в реализацию проектов составил 77 млн руб.
Производство свинины в Белгородской области
По данным Белгородстата, с начала года предприятия региона произвели 775 тыс. т свиней (на убой) — почти на 117 т больше, чем за аналогичный период 2022 г.
В Новосибирской области может снизиться производство яйца
По прогнозам Министерства сельского хозяйства Новосибирской области, валовое производство яйца в регионе к концу 2023 г. составит около 918,5 млн штук. В 2022 г. яйца в регионе получили более 1,2 млрд.
Удмуртия — в тройке самых молочных регионов страны
За десять месяцев текущего года на сельхозпредприятиях и в КФХ Удмуртии получили 818 тыс. т молока — почти по 2 л на каждого жителя республики в день (на 8,8% больше, чем за аналогичный период 2022 г.). По этому показателю регион входит в тройку лидеров в стране, сообщил глава республики Александр Бречалов.
В Курганской области создадут первую в регионе мараловую ферму
В село Кодское Шатровского округа Курганской области из Алтайского края завезли 180 голов экзотических для региона маралов (подвид благородных оленей).
В Татарстане зафиксировали вторую вспышку бруцеллеза
В ООО «Тукаевский» Атнинского района Республики Татарстан подтвердили бруцеллез у крупного рогатого скота. Уничтожению подлежат 5,4 тыс. животных.