Продвижение продукта, который захотят купить и приготовить
В рамках выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia 2023» решили запустить новый формат зрелищной интерактивной демонстрации продукции — BIG PRODUCT BATTLE (MEAT BATTLE MOSCOW 2023).
Все три дня выставки, которая пройдет с 30 мая по 1 июня в выставочном центре «Крокус Экспо» в Москве, на интерактивной гастрономической площадке MEAT BATTLE MOSCOW лучшие шеф-повара России будут готовить различные блюда из свинины, баранины, говядины, мяса птицы, куриных и перепелиных яиц, поясняя, как правильно использовать эти продукты с учетом их особенностей.
Выставка и проводимый параллельно с ней саммит «Аграрная политика России» традиционно освещают многие вопросы в АПК, а зона интерактивной демонстрации продукции дополнит программу «от поля до стола».
Источник: meatindustry.ru
Другие новости
СГЦ «Вишневский» меняет направление деятельности
С прилавков Оренбургской области пропала свинина местного производителя — СГЦ «Вишневский» (входит в ГК «Черкизово»).
В Волгоградской области выросло поголовье птицы
Численность птицы в хозяйствах всех категорий Волгоградской области в 2024 г. выросла на 140 тыс. голов и составила 7,9 млн особей.
«АПХ «Алтаур» запустил новый МТК в Омской области
«Агропромышленный холдинг «Алтаур» открыл после модернизации молочную ферму на площадке «Сибирь» в Исилькульском районе Омской области.
В Минсельхозе России утвердили перечень биологических отходов
В Минсельхозе России приказом № 669 впервые утвердили перечень биологических отходов. Документ вступит в силу 1 марта 2025 г.
В Минсельхозе России предлагают расширить перечень заказчиков целевого обучения
Заказчиками целевого обучения смогут выступать не только агропредприятия, но и фермеры — такой проект поправок в закон об образовании предложили в Минсельхозе России.
В Башкортостане завершают строительство крупной молочной фермы
В Стерлитамакском районе Башкортостана завершают строительство крупнейшего в Приволжском федеральном округе молочного комплекса.
Рост производства свинины в России замедлится
В ближайшие годы в России ежегодный рост производства свинины замедлится с 5-10% до 1-3%, сообщил генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалёв.
В Дагестане возводят птицефабрику
В Буйнакском районе Республики Дагестан возводят птицефабрику производительностью 7 тыс. т мяса бройлеров в год.
В Ярославской области генотипируют коров местной аборигенной породы
В Ярославской области в 2025 г. генотипируют 3 тыс. голов крупного рогатого скота ярославской породы.
В Подмосковье выделили участок для буйволиной фермы
Компания «Русский буйвол» получила более 1 тыс. га земли в аренду без торгов в Наро-Фоминском городском округе Московской области.
«Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачёва строит репродуктор
АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачёва планирует во втором полугодии 2025 г. ввести в эксплуатацию репродуктор второго порядка мощностью 15 млн инкубационных яиц в год.
Во Владимирской области открыли молочный комплекс
ООО «Красное Заречье» открыло животноводческий комплекс на 780 голов в Юрьев-Польском районе Владимирской области — три корпуса вместимостью 260 голов крупного рогатого скота каждый.
«Хабаровское молоко» возведет молочную ферму
ООО «Хабаровское молоко» инвестирует 3,6 млрд руб. в строительство молочного комплекса в Хабаровском крае. Открыть его планируют в 2029 г.
Инвестор планирует увеличить производство свинины в Новгородской области
«СПФ Серебряные пруды» (входит в агрохолдинг «РБПИ Групп») в 2025 г. запустит в работу свинокомплекс в Волотовском районе Новгородской области.
В Башкортостане построят птицеводческий комплекс
ООО «Бакалинская птицефабрика» планирует построить птицеводческий комплекс стоимостью 630 млн руб. в Бакалинском районе Республики Башкортостан.