Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий обсудят в Челябинске
•
Новости партнеров
20 мая в Челябинске состоится 3 Всероссийская конференция INTEKPROM MEAT 2020, посвященная обсуждению ключевых вопросов развития мясоперерабатывающих предприятий. Организатором конференции выступит компания «Интекпром» под эгидой Министерства сельского хозяйства Челябинской области.
Из опыта 2 Всероссийских конференций INTEKPROM MEAT хочется отметить, что мероприятие участникам показалось крайне полезным. Делились опытом в области мясопереработки такие компании, как:
• НП СРО «Национальный Союз мясопереработчиков»
• ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им.В.М.Горбатова»
• Группа компаний «Калинка»
• ЗАО «КАПИТАЛАГРО»
• ООО «СИТНО»
• ОАО «ПРОДО Тюменский бройлер
• ООО «Равис – птицефабрика Сосновская»
• ГК «Здоровая Ферма»
и др.
Генеральным спонсором выступила компания ООО «Ульма Пакаджинг». Также в качестве спонсоров приняли участие такие компании, как: ООО «ХОЛТЕК», ООО «Маекава Рус».
В 2020 году, на 3 Всероссийской конференции INTEKPROM MEAT 2020 ожидается более 100 ведущих компаний в области мясопереработки, таких как:
• ООО «КОМОС ГРУПП»
• ООО Агрофирма «Ариант»
• ПАО «Группа Черкизово»
• ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат»
• Агрохолдинг «Равис»
• И другие…
На конференции соберутся генеральные и технические директора, руководители пищевых производств. Они обсудят состояние, тренды, проблемы, драйверы на рынке колбасных изделий и мяса в России, достигнутые результаты по обеспечению предприятия качественным сырьем, развитие экспорта продукции, перспективы проектирования и строительства новых производств, поделятся полученным опытом по снижению издержек в производстве товаров с высокой добавленной стоимостью, также будет представлен новый этап в мясоперерабатывающей промышленности.
Кроме тем указанных выше, в рамках конференции, разберут и технические вопросы, связанные с использованием оборудования для оглушения, автоматизации линий убоя, эффективной обработки субпродуктов, оптимизации процессов разделки и обвалки, технологии первичной переработки, выявления травмированных и больных животных.
Будут рассмотрены информационные технологии, автоматизация и комплексные решения и услуги для мясоперерабатывающих предприятий, технологии и оборудование для переработки и утилизации отходов мясоперерабатывающих предприятий, новейшие технологии порционирования, оборудование для высокоскоростной нарезки, эффективные решения в изготовлении полуфабрикатов, весовое оборудование и системы, безопасность мясоперерабатывающих производств. Контроль качества, маркировка и идентификация грузов на складе и при транспортировке, и многое другое
Участие на мероприятии требует предварительной регистрации. Узнать подробности программы, текущий список участников, или условия участия в конференции можно на сайте конференции: http://intekprom.ru/meat2020
Другие новости
Рынок мяса птицы в России
За январь — август 2026 г. российские сельскохозяйственные организации произвели 3,2 млн т мяса птицы в убойном весе — на 3,3% меньше, чем за аналогичный период минувшего года. В августе такой продукции получили 390 тыс. т против 416 тыс. т годом ранее.
Костромские сельхозпредприятия наращивают выпуск продукции
По данным Костромастата, за восемь месяцев 2026 г. общий объем производства в агросекторе региона составил 17,4 млрд руб. в денежном выражении. Это на 1 млрд больше, чем годом ранее. Самый ощутимый рост продемонстрировало животноводство.
В России будут развивать технологию эмбриотрансфера
Минсельхоз России планирует снизить стоимость получения теленка с использованием эмбрионов in vitro с 80 тыс. до 46 тыс. руб. Это должно сделать технологию экономически доступной для ведущих племенных хозяйств.
Производство яйца в Якутии
За девять месяцев 2026 г. в Республике Саха (Якутия) произвели 109,3 млн яиц. Стратегическая цель — к 2036 г. увеличить обеспеченность населения яйцом местного производства с 63% до 70%.
В Калининградской области одобрен проект строительства молочного мега-комплекса
Проект строительства молочно-товарного комплекса ООО «Атлантис Молоко» в Гусевском округе Калининградской области получил положительное заключение экспертизы.
Импортные ветпрепараты должны будут пройти обязательные испытания в РФ
Правительство России поддержало законопроект, согласно которому клинические исследования ряда импортных ветеринарных препаратов необходимо будет проводить только на территории нашей страны.
Вице-губернатор Ленинградской области Олег Малащенко покинул пост
Вице-губернатор Ленинградской области Олег Малащенко, курировавший агропромышленный и рыбохозяйственный комплекс региона, покинул свой пост по собственному желанию.
В Хабаровском крае планируют построить сеть рыбоводных заводов
В Хабаровском крае планируют построить не менее десяти рыбоводных заводов на реках Николаевского и Советско-Гаванского районов. Совокупная мощность предприятий составит около 200 млн экземпляров молоди в год.
В Китае введен новый национальный стандарт для свиней
В Китае с 1 сентября 2026 г. действует новый национальный стандарт для свиней породы Рунчан — GB/T 7223-2026. Он заменил документ 2008 г. и устанавливает требования к характеристикам породы, экстерьеру, живой массе и промерам взрослых особей, их продуктивности и племенным свойствам.
В Бурятии увеличат выпуск молоди омуля
На Большереченском рыбоводном заводе ФГБУ «Главрыбвод» (Республика Бурятия) завершили масштабную реконструкцию производства.
В США предлагают сократить карантинный период после вспышки гриппа птиц
Министерство сельского хозяйства США предложило сократить обязательный период ожидания для возобновления импорта живой птицы и продукции птицеводства из стран, где выявляли высокопатогенный грипп птиц, с 90 до 28 дней.
Производство продукции животноводства на Кубани
За январь — август 2026 г. в Краснодарском крае получили 335,4 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе — на 6% ниже, чем годом ранее. Молока за отчетный период надоили 1,13 млн т (–2,8%), собрали 938,9 млн яиц (+2,4%).
В Саратовской области начали строить крупный молочный комплекс
АО «Племзавод «Трудовой» (Саратовская область) построит молочный комплекс на 1880 коров. Инвестиции в проект превысят 1,6 млрд руб. Завершить работы планируют до конца 2027 г.
ГАП «Ресурс» увеличит производство мяса птицы в Самарской области
ООО «Самарский бройлер» (входит в ГАП «Ресурс») планирует расширить мощности ООО «Тимашевская птицефабрика» в Самарской области. В поселке Садгород Кинель-Черкасского района построят три площадки по откорму бройлеров и увеличат мощность инкубатория до 115 млн яиц в год.
В Минсельхозе России предложили установить нормы выпуска лососевых
Минсельхоз России предложил обязать пользователей рыболовных участков способствовать воспроизводству анадромных видов рыб.