Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий обсудят в Челябинске

Новости партнеров

20 мая в Челябинске состоится 3 Всероссийская конференция INTEKPROM MEAT 2020, посвященная обсуждению ключевых вопросов развития мясоперерабатывающих предприятий. Организатором конференции выступит компания «Интекпром» под эгидой Министерства сельского хозяйства Челябинской области.

1

Из опыта 2 Всероссийских конференций INTEKPROM MEAT хочется отметить, что мероприятие участникам показалось крайне полезным. Делились опытом в области мясопереработки такие компании, как:

•    НП СРО «Национальный Союз мясопереработчиков»
•    ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им.В.М.Горбатова»
•    Группа компаний «Калинка»
•    ЗАО «КАПИТАЛАГРО»
•    ООО «СИТНО»
•    ОАО «ПРОДО Тюменский бройлер
•    ООО «Равис – птицефабрика Сосновская»
•    ГК «Здоровая Ферма»
и др.

Генеральным спонсором выступила компания ООО «Ульма Пакаджинг». Также в качестве спонсоров приняли участие такие компании, как: ООО «ХОЛТЕК», ООО «Маекава Рус».
В 2020 году, на 3 Всероссийской конференции INTEKPROM MEAT 2020 ожидается более 100 ведущих компаний в области мясопереработки, таких как:

•    ООО «КОМОС ГРУПП»
•    ООО Агрофирма «Ариант»
•    ПАО «Группа Черкизово»
•    ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат»
•    Агрохолдинг «Равис»
•    И другие…

На конференции соберутся генеральные и технические директора, руководители пищевых производств. Они обсудят состояние, тренды, проблемы, драйверы на рынке колбасных изделий и мяса в России, достигнутые результаты по обеспечению предприятия качественным сырьем, развитие экспорта продукции, перспективы проектирования и строительства новых производств, поделятся полученным опытом по снижению издержек в производстве товаров с высокой добавленной стоимостью, также будет представлен новый этап в мясоперерабатывающей промышленности.

Кроме тем указанных выше, в рамках конференции, разберут и технические вопросы, связанные с использованием оборудования для оглушения, автоматизации линий убоя, эффективной обработки субпродуктов, оптимизации процессов разделки и обвалки, технологии первичной переработки, выявления травмированных и больных животных.  

Будут рассмотрены информационные технологии, автоматизация и комплексные решения и услуги для мясоперерабатывающих предприятий, технологии и оборудование для переработки и утилизации отходов мясоперерабатывающих предприятий, новейшие технологии порционирования, оборудование для высокоскоростной нарезки, эффективные решения в изготовлении полуфабрикатов, весовое оборудование и системы, безопасность мясоперерабатывающих производств. Контроль качества, маркировка и идентификация грузов на складе и при транспортировке, и многое другое

Участие на мероприятии требует предварительной регистрации. Узнать подробности программы, текущий список участников, или условия участия в конференции можно на сайте конференции: http://intekprom.ru/meat2020

 

Другие новости

Московская ветакадемия отказалась от заочного образования
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии — МВА имени К.И. Скрябина прекратила набор абитуриентов на заочную форму обучения, сообщил ректор вуза Сергей Позябин.
В России растет производство мяса индейки
По предварительным оценкам, в 2025 г. российские компании получили 450 тыс. т мяса индейки, что на 2,7% превышает показатель предыдущего года.
На Ямале заготовили рекордный объем оленины
В 2025 г. на Ямале заготовили 3,3 тыс. т оленины. Это самый высокий показатель за последние годы.
В Приморье построят репродуктор инкубационного яйца
ООО «Приморская Птица» — резидент ТОР «Михайловский» (Приморский край) — строит репродуктор второго порядка мощностью до 30 млн инкубационных яиц в год.
Показатели животноводства Омской области
По данным Омскстата, в 2025 г. в хозяйствах всех категорий области произвели 190,5 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе), что на 3,6% превысило показатель предыдущего года.
Расширен перечень профессий для бесплатного переобучения
Профессию ветеринарного фельдшера включили в перечень специальностей, доступных для бесплатного переобучения в 2026 г.
В Удмуртии открыли роботизированные фермы
В СПК «Прогресс» (Удмуртская Республика) открыли две современные роботизированные фермы на 140 коров каждая, а также телятник на 300 ското-мест.
«Симоновская птицефабрика» увеличит производство яйца
В АО «Симоновская птицефабрика» (Саратовская область, входит в агрохолдинг «Саратов-Птица») открыли цех для содержания промышленного стада кур-несушек на 63 тыс. голов.
Шотландия столкнулась с нехваткой куриного яйца
В супермаркетах Шотландии зафиксировали дефицит пищевого куриного яйца.
В Калининградской области открыли форелевое хозяйство
ООО «Русинг» ввело в эксплуатацию завод по разведению форели в поселке Прудное Гвардейского городского округа Калининградской области.
Власти Эстонии планируют восстановить свиноводство за счет создания небольших ферм
В минувшем году в Эстонии из-за вспышек африканской чумы свиней (АЧС) уничтожили несколько десятков тысяч животных — около 10% от всего поголовья в стране.
Российские производители увеличили экспорт мяса индейки
Российские производители в 2025 г. направили за рубеж 38,9 тыс. т мяса индейки. Это на 40% больше, чем в предыдущем году, сообщил исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки Анатолий Вельматов.
«Агро-Н» увеличит производство молока
ООО «Агро-Н» строит корпус на 544 ското-места в Новоспасском районе Ульяновской области.
Глава Минсельхоза Северной Осетии ушел в отставку
Министр сельского хозяйства Республики Северной Осетии Алан Кусраев освобожден от должности по собственному желанию.
«Дамате» начала строительство нового птицеводческого блока
ГК «Дамате» в рамках реализации проекта по расширению мощностей комплекса по производству индейки приступила к строительству нового птицеводческого блока в Пензенской области.