Опыт модернизации молокоперерабатывающих производств обсудят в Казани

Новости отрасли

23 июня 2021 г. в Казани состоится российская конференция «INTEKPROM DAIRY 2021», посвященная обсуждению ключевых вопросов модернизации молокоперерабатывающих производств. Организатором выступит компания «Интекпром».

На конференции соберутся генеральные и технические директора, директора по производству, руководители подразделений и другие технические специалисты молокоперерабатывающих предприятий России и ближнего зарубежья, представители научно-исследовательских центров, консалтинговых компаний и отраслевых ассоциаций.

Делиться опытом в области молокопереработки будут такие компании, как: 

  • АО «ДАНОН РОССИЯ»
  • АО «Озерецкий молочный комбинат»
  • ООО «Звениговский городской молочный комбинат»
  • ООО «Молочный комбинат «Энгельсский»
  • ООО «АГРОСИЛА-МОЛОКО»
  • ООО «ЮГОВСКОЙ КОМБИНАТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ»
  • Валуйское ОАО «Молоко»
  • ОАО «МИЛКОМ»
  • ОАО «Любинский молочноконсервный комбинат»
  • ОАО «Чебаркульский молочный завод»
  • И другие…

Будут рассмотрены такие вопросы, как развитие отечественного рынка, экспортный потенциал, меры по обеспечению добросовестной конкуренции, возможности строительства новых и модернизация существующих производственных мощностей, обеспечение надлежащего качества продукции.

Кроме тем, указанных выше, в рамках конференции разберут и технические вопросы, посвященные оборудованию и технологиям для приёмки и очистки молока; анализу качества сырья и конечного продукта; автоматизации процессов переработки; современным технологиям в глубокой обработке молока; технологиям для производства СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов; автоматизированной системе упаковки и разлива; информационным технологиям; промышленной санитарии; технологиям охлаждения и хранения;новым технологиям в области производства цельномолочных и кисломолочных продуктов; выбору ингредиентов; оптимизации логистических процессов; аппаратным средствам автоматизации работы склада; видам техники для транспортировки молока; контролю качества на молокоперерабатывающем производстве.

Участие в мероприятии требует предварительной регистрации. Узнать подробности программы, текущий список участников и условия участия в конференции можно на сайте: http://intekprom.ru/conf/?conf=dairy2021&l=rus

Источник: ООО «Интекпром»

Другие новости

Минсельхоз России включит птицеводство в приоритетное направление для льготного кредитования
Минсельхоз России планирует включить птицеводов в число приоритетных получателей льготных кредитов, для которых ставку будут компенсировать на 70% от ключевой ставки Банка России.
«Агро-Плюс» развивает мощности по выращиванию индейки
ООО «Агро-Плюс» планирует увеличить производство мяса индейки с 16 тыс. до 24 тыс. т в год.
Сельхозпредприятия Красноярского края увеличили производство мяса птицы
По данным Росстата, птицефабрики Красноярского края за 2021-2025 гг. увеличили выпуск мяса птицы в живом весе с 28,1 до 43,4 тыс. т.
На крупных животноводческих комплексах Алтайского края ввели карантин
На крупнейших животноводческих комплексах Алтайского края ввели карантин из-за вспышки пастереллеза.
Производство сельхозпродукции в Новгородской области
В 2025 г. новгородские животноводы произвели 139,6 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе — на 9,3% больше, чем в 2024 г. Область заняла третье место в Северо-Западном федеральном округе по этому показателю.
В Орловской области растет производство животноводческой продукции
По предварительным данным Росстата, в 2025 г. в Орловской области произвели животноводческой продукции на сумму 57,4 млрд руб. (на 4,9% больше, чем годом ранее).
Российские ученые впервые получили эмбрионы якутского скота
Российские ученые впервые получили и заложили в криобанк эмбрионы аборигенной породы крупного рогатого скота.
Рейтинг крупнейших производителей мяса бройлеров
По данным Национального союза птицеводов, топ-25 российских предприятий получили в 2025 г. свыше 5,32 млн т мяса бройлеров. Крупнейшим производителем стала ГК «Черкизово» (1109 тыс. т в живом весе), потеснившая с первого места ГАП «Ресурс» (1054 тыс. т).
Вырос экспорт сельхозживотных из России
Поставки живых сельскохозяйственных животных и птицы из России на зарубежные рынки в 2025 г. выросли на 57% (по сравнению с показателем предыдущего года) — до 180 млн долл. США.
Россия стала крупнейшим поставщиком куриных лап в Китай
Россия по итогам 2025 г. заняла первое место среди поставщиков куриных лап в КНР.
Проект ГК «Агроэко» получил статус особо значимого в Воронежской области
Инвестиционный проект ГК «Агроэко» по строительству четырех крупных свинокомплексов в Воронежской области получил статус особо значимого для региона.
Агрохолдинг «СТЕПЬ» увеличил валовой надой молока
Агрохолдинг «СТЕПЬ» в 2025 г. увеличил валовой надой молока на 21% — до 267 тыс. т.
В Курганской области выросло производство водных биоресурсов
Производство водных биоресурсов в Курганской области в 2025 г. выросло на 26,1% — до 3035,4 т.
На Кубани построят две молочные фермы на 4 тыс. голов
Компания «Агрохлебопродукт» (Ставропольский край) к 2027 г. построит две молочно-товарные фермы на 4 тыс. голов в Каневском районе Краснодарского края.
«Дамате» открыла образовательный центр птицеводства в Тюмени
ГК «Дамате» открыла образовательный центр птицеводства на базе Аграрного института Тюменского государственного университета. В проект вложили 2,4 млн руб.