Опыт модернизации молокоперерабатывающих производств обсудят в Казани
•
Новости отрасли
23 июня 2021 г. в Казани состоится российская конференция «INTEKPROM DAIRY 2021», посвященная обсуждению ключевых вопросов модернизации молокоперерабатывающих производств. Организатором выступит компания «Интекпром».
На конференции соберутся генеральные и технические директора, директора по производству, руководители подразделений и другие технические специалисты молокоперерабатывающих предприятий России и ближнего зарубежья, представители научно-исследовательских центров, консалтинговых компаний и отраслевых ассоциаций.
Делиться опытом в области молокопереработки будут такие компании, как:
- АО «ДАНОН РОССИЯ»
- АО «Озерецкий молочный комбинат»
- ООО «Звениговский городской молочный комбинат»
- ООО «Молочный комбинат «Энгельсский»
- ООО «АГРОСИЛА-МОЛОКО»
- ООО «ЮГОВСКОЙ КОМБИНАТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ»
- Валуйское ОАО «Молоко»
- ОАО «МИЛКОМ»
- ОАО «Любинский молочноконсервный комбинат»
- ОАО «Чебаркульский молочный завод»
- И другие…
Будут рассмотрены такие вопросы, как развитие отечественного рынка, экспортный потенциал, меры по обеспечению добросовестной конкуренции, возможности строительства новых и модернизация существующих производственных мощностей, обеспечение надлежащего качества продукции.
Кроме тем, указанных выше, в рамках конференции разберут и технические вопросы, посвященные оборудованию и технологиям для приёмки и очистки молока; анализу качества сырья и конечного продукта; автоматизации процессов переработки; современным технологиям в глубокой обработке молока; технологиям для производства СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов; автоматизированной системе упаковки и разлива; информационным технологиям; промышленной санитарии; технологиям охлаждения и хранения;новым технологиям в области производства цельномолочных и кисломолочных продуктов; выбору ингредиентов; оптимизации логистических процессов; аппаратным средствам автоматизации работы склада; видам техники для транспортировки молока; контролю качества на молокоперерабатывающем производстве.
Участие в мероприятии требует предварительной регистрации. Узнать подробности программы, текущий список участников и условия участия в конференции можно на сайте: http://intekprom.ru/conf/?conf=dairy2021&l=rus
Другие новости
В Омской области построят животноводческий комплекс
ООО «Сибирская Земля» (входит в ГК ПКЗ «Омский») построит молочно-товарный комплекс на 1,2 тыс. фуражных коров в Любинском районе Омской области.
В Нижегородской области увеличилось производство скота и птицы
В январе 2026 г. производство скота и птицы на убой в Нижегородской области увеличилось на 17,5% (по сравнению с тем же периодом 2025 г.) — до 17,4 тыс. т.
В Чувашской Республике модернизируют птицефабрику
ООО «ППЗ «Канашский» (Чувашская Республика) модернизирует яичную птицефабрику.
Мицелиальный белок может заменить рыбную муку в аквакормах
Швейцарская компания разрабатывает белковый ингредиент для аквакормов на основе мицелия, перерабатывая побочные продукты сельского хозяйства методом твердофазной ферментации.
Крупнейшие производители мяса индейки в России
По данным национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ), производство мяса индейки в России в 2025 г. выросло на 3,5%, достигнув почти 453 тыс. т в убойном весе. Подотрасль сохранила статус самого динамично развивающегося сектора отечественного животноводства.
ГК «Черкизово» инвестирует в расширение тюменской птицефабрики
ГК «Черкизово» вложит более 7 млрд руб. в расширение производства мяса бройлеров в Тюменской области.
В Томской области выявили очаг пастереллеза
Более 1 тыс. сельскохозяйственных животных инфицировано пастереллезом на молочной ферме «Заречное» в деревне Кисловка Томского района Томской области.
Российские ученые создали ИИ-платформу для быстрой диагностики в ветеринарии и медицине
Ученые Донского государственного технического университета разработали цифровую платформу Pullar на основе искусственного интеллекта (ИИ) для точного и оперативного анализа микроскопических изображений в ветеринарной и медицинской практике.
Как правильное подкисление питьевой воды повышает эффективность выращивания бройлеров
Общеизвестно, что подкислители на основе органических кислот положительно влияют на пищеварение птицы, улучшая усвояемость питательных веществ, поддерживают микрофлору кишечника и способствуют укреплению здоровья и росту продуктивности.
Россия вошла в десятку мировых производителей яйца
Согласно последней доступной статистике, в 2024 г. мировое производство яйца достигло 1,78 трлн штук, или примерно 214 штук на человека.
Холдинг «Агросила» инвестирует в «Птицефабрику Пермскую»
Холдинг «Агросила» планирует инвестировать около 344 млн руб. в модернизацию «Птицефабрики Пермская» в 2026 г.
Выращивание тихоокеанских лососей в РФ могут отнести к стратегическим видам деятельности
Комитет Госдумы по собственности одобрил поправку в законопроект об иностранных инвестициях в РФ, предложив отнести выращивание тихоокеанских лососей к стратегическим видам деятельности.
В Ивановской области открыли современную ферму
В СПК «Рассвет» (Ивановская область) открыли молочный комплекс на 1 тыс. голов крупного рогатого скота.
В России ввели повышенные ставки на ввоз яичного альбумина
Правительство России ввело повышенные ставки таможенных пошлин на ввоз яичного альбумина из ряда стран. Ставка составит 20% и будет действовать до конца 2027 г.
Новые молочно-товарные фермы построят в Подмосковье
Молочное скотоводство — одно из приоритетных направлений развития АПК Московской области. Предприятия региона делают ставку на внедрение современных технологий и повышение продуктивности скота.