Опыт модернизации молокоперерабатывающих производств обсудят в Казани

• Новости отрасли

23 июня 2021 г. в Казани состоится российская конференция «INTEKPROM DAIRY 2021», посвященная обсуждению ключевых вопросов модернизации молокоперерабатывающих производств. Организатором выступит компания «Интекпром».

На конференции соберутся генеральные и технические директора, директора по производству, руководители подразделений и другие технические специалисты молокоперерабатывающих предприятий России и ближнего зарубежья, представители научно-исследовательских центров, консалтинговых компаний и отраслевых ассоциаций.

Делиться опытом в области молокопереработки будут такие компании, как: 

  • АО «ДАНОН РОССИЯ»
  • АО «Озерецкий молочный комбинат»
  • ООО «Звениговский городской молочный комбинат»
  • ООО «Молочный комбинат «Энгельсский»
  • ООО «АГРОСИЛА-МОЛОКО»
  • ООО «ЮГОВСКОЙ КОМБИНАТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ»
  • Валуйское ОАО «Молоко»
  • ОАО «МИЛКОМ»
  • ОАО «Любинский молочноконсервный комбинат»
  • ОАО «Чебаркульский молочный завод»
  • И другие…

Будут рассмотрены такие вопросы, как развитие отечественного рынка, экспортный потенциал, меры по обеспечению добросовестной конкуренции, возможности строительства новых и модернизация существующих производственных мощностей, обеспечение надлежащего качества продукции.

Кроме тем, указанных выше, в рамках конференции разберут и технические вопросы, посвященные оборудованию и технологиям для приёмки и очистки молока; анализу качества сырья и конечного продукта; автоматизации процессов переработки; современным технологиям в глубокой обработке молока; технологиям для производства СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов; автоматизированной системе упаковки и разлива; информационным технологиям; промышленной санитарии; технологиям охлаждения и хранения;новым технологиям в области производства цельномолочных и кисломолочных продуктов; выбору ингредиентов; оптимизации логистических процессов; аппаратным средствам автоматизации работы склада; видам техники для транспортировки молока; контролю качества на молокоперерабатывающем производстве.

Участие в мероприятии требует предварительной регистрации. Узнать подробности программы, текущий список участников и условия участия в конференции можно на сайте: http://intekprom.ru/conf/?conf=dairy2021&l=rus

Источник: ООО «Интекпром»

Другие новости

Под Санкт-Петербургом построят овцеводческую ферму
Карельское рыбоводческое предприятие АО «Агро-Альянс» планирует построить овцеводческий комплекс в Выборгском районе Ленинградской области. Объем инвестиций в проект составит 70 млн руб. Это будет первое в регионе предприятие по промышленному производству баранины.
«Агрофирма «Искра» построит молочный комплекс в Нижегородской области
ООО «Агрофирма «Искра» построит молочный комплекс на 808 голов в селе Алешково Нижегородской области. Объем инвестиций — 323 млн руб.
Системы раннего выявления заболеваний животных начали внедрять в РФ
На российских животноводческих предприятиях начали внедрять комплексы предиктивной видеоаналитики на основе искусственного интеллекта. Системы предназначены для раннего выявления заболеваний сельскохозяйственных животных.
В Омской области выросло производство скота и птицы
В январе — августе 2026 г. в сельхозорганизациях Омской области произвели 105,4 тыс. т скота и птицы на убой — на 21,7% больше, чем годом ранее.
В Ростовской области сократилось производство молока и мяса
В январе — августе 2026 г. в Ростовской области произвели 523,5 тыс. т молока — на 24,8% меньше, чем годом ранее. Скота и птицы на убой получили 203 тыс. т (–19,7%). Производство яйца увеличилось на 0,4% — до 912,5 млн штук.
В РФ расширят национальный каталог генетических ресурсов сельхозживотных
До конца 2026 г. национальный каталог особо ценных образцов генетических ресурсов сельскохозяйственных животных планируют пополнить генетическим материалом коз и гусей. Сейчас в него включены данные об образцах семени, эмбрионов и культур клеток крупного рогатого скота, овец и кур.
Финансирование проекта «Ветеринарные препараты» приостановлено
Финансирование федерального проекта «Ветеринарные препараты» в 2026 г. сократили в полном объеме. Предусмотренные на его реализацию 1,1 млрд руб. перечислили в резервный фонд.
Россия и Индия обсуждают сотрудничество в рыбной отрасли
Индия предложила России создать на своей территории бондовые зоны для переработки российского улова. Сырье будут ввозить в страну в рамках особого таможенного режима, а готовую продукцию отправлять обратно в Россию.
В Омске построят завод по производству аминокислот
В Омске планируют построить завод по производству аминокислот и подкислителей. Проект представили в региональном агентстве развития и инвестиций.
В УрФО выставили на продажу лот из четырех сельхозпредприятий
В Уральском федеральном округе выставили на продажу лот из четырех предприятий общей начальной стоимостью 571,2 млн руб. Активы связаны общим профилем и ранее принадлежали одному владельцу.
ГК «Дамате» вышла на третье место в мире по производству мяса индейки
По результатам анализа, проведенного консалтинговой компанией «АГРИФУД Стретеджис», ГК «Дамате» в 2025 г. поставила на рынок 268 тыс. т мяса индейки, заняв третье место в международном рейтинге. Первое и второе места заняли компании Jennie-O и Butterball (США) с объемом производства 340 тыс. и 316 тыс. т продукции соответственно. В число лидеров вошли также американские Cargill Protein (218 тыс. т) и Farbest Foods (205 тыс. т).
Блютанг распространяется в Великобритании
Вирус блютанга стремительно распространяется по животноводческим хозяйствам Великобритании.
«ЭкоНива» внедрит роботов на всех своих животноводческих комплексах
До конца 2026 г. ГК «ЭкоНива» планирует установить роботов на всех своих животноводческих комплексах. Организованы поставки оборудования как импортного, так и российского производства.
В Кабардино-Балкарии снизилось поголовье сельскохозяйственной птицы
На конец августа 2026 г. поголовье птицы в хозяйствах всех категорий Кабардино-Балкарии сократилось на 18,7% — до 3,87 млн. При этом за восемь месяцев в регионе собрали 153 млн яиц — на 2,9% больше, чем годом ранее.
Россия полностью обеспечит внутренний рынок рыбной продукцией
Наша страна полностью обеспечит внутренний рынок рыбной продукцией, заявил вице-премьер России Дмитрий Патрушев на Международном рыбопромышленном форуме.