Опыт модернизации молокоперерабатывающих производств обсудят в Казани

Новости отрасли

23 июня 2021 г. в Казани состоится российская конференция «INTEKPROM DAIRY 2021», посвященная обсуждению ключевых вопросов модернизации молокоперерабатывающих производств. Организатором выступит компания «Интекпром».

На конференции соберутся генеральные и технические директора, директора по производству, руководители подразделений и другие технические специалисты молокоперерабатывающих предприятий России и ближнего зарубежья, представители научно-исследовательских центров, консалтинговых компаний и отраслевых ассоциаций.

Делиться опытом в области молокопереработки будут такие компании, как: 

  • АО «ДАНОН РОССИЯ»
  • АО «Озерецкий молочный комбинат»
  • ООО «Звениговский городской молочный комбинат»
  • ООО «Молочный комбинат «Энгельсский»
  • ООО «АГРОСИЛА-МОЛОКО»
  • ООО «ЮГОВСКОЙ КОМБИНАТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ»
  • Валуйское ОАО «Молоко»
  • ОАО «МИЛКОМ»
  • ОАО «Любинский молочноконсервный комбинат»
  • ОАО «Чебаркульский молочный завод»
  • И другие…

Будут рассмотрены такие вопросы, как развитие отечественного рынка, экспортный потенциал, меры по обеспечению добросовестной конкуренции, возможности строительства новых и модернизация существующих производственных мощностей, обеспечение надлежащего качества продукции.

Кроме тем, указанных выше, в рамках конференции разберут и технические вопросы, посвященные оборудованию и технологиям для приёмки и очистки молока; анализу качества сырья и конечного продукта; автоматизации процессов переработки; современным технологиям в глубокой обработке молока; технологиям для производства СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов; автоматизированной системе упаковки и разлива; информационным технологиям; промышленной санитарии; технологиям охлаждения и хранения;новым технологиям в области производства цельномолочных и кисломолочных продуктов; выбору ингредиентов; оптимизации логистических процессов; аппаратным средствам автоматизации работы склада; видам техники для транспортировки молока; контролю качества на молокоперерабатывающем производстве.

Участие в мероприятии требует предварительной регистрации. Узнать подробности программы, текущий список участников и условия участия в конференции можно на сайте: http://intekprom.ru/conf/?conf=dairy2021&l=rus

Источник: ООО «Интекпром»

Другие новости

«Агро-Н» увеличит производство молока
ООО «Агро-Н» строит корпус на 544 ското-места в Новоспасском районе Ульяновской области.
Глава Минсельхоза Северной Осетии ушел в отставку
Министр сельского хозяйства Республики Северной Осетии Алан Кусраев освобожден от должности по собственному желанию.
«Дамате» начала строительство нового птицеводческого блока
ГК «Дамате» в рамках реализации проекта по расширению мощностей комплекса по производству индейки приступила к строительству нового птицеводческого блока в Пензенской области.
«Птицефабрика «Комсомольская» обновляет мощности
АО «Птицефабрика «Комсомольская» — ведущий производитель яйца в Пермском крае — в первом полугодии 2026 г. планирует ввести в эксплуатацию три новых птичника на 120 тыс. птице-мест каждый.
Мировой рынок говядины
По прогнозу Rabobank «Global Animal Protein Outlook 2026», говядина станет лидером по сокращению производства среди всех видов животного белка на фоне роста в секторах птицеводства и аквакультуры.
В Минсельхозе России оценили самообеспеченность страны молоком
Самообеспеченность России молоком в 2025 г. достигла 85,3%, сообщила министр сельского хозяйства Оксана Лут. Индикатор доктрины продовольственной безопасности составляет 90%.
Россия может войти в топ-10 мировых экспортеров мяса птицы
По предварительным оценкам экспертов, в 2025 г. Россия экспортировала около 460 тыс. т мяса и субпродуктов птицы более чем на 940 млн долл. США. Объем поставок вырос на 9% в натуральном выражении и на 16% в денежном.
Число роботизированных молочных ферм растет в Башкортостане
В Башкортостане планомерно идет индустриализация молочных ферм — внедрение новейших технологий, в том числе отечественной разработки.
Лучший продукт на AGRAVIA
Биологически активный комплекс для снижения теплового стресса от «Коудайс МКорма» получил главную награду на международной выставке для профессионалов АПК
Глобальный рынок мяса птицы
По прогнозу RaboResearch, мировой рынок мяса птицы в 2026 г. сохранит восходящую динамику. Рост составит 2,5%, что коррелирует с показателем последних трех лет (около 3% ежегодно).
Растет экспорт свинины из России
Российские предприятия в 2025 г. направили за рубеж 393,3 тыс. т продукции свиноводства на сумму около 1 млрд долл. США. Это на 22% превышает показатель предыдущего года.
Производство сельхозпродукции в Ивановской области
По данным Ивановостата, производство яйца в области в 2025 г. увеличилось на 7,6% — до 467,3 млн штук. В сельхозорганизациях — на 8,2% (до 445,9 млн при средней яйценоскости курицы-несушки 329 штук).
В ООО «Красногорбатское» открыли молочно-доильный блок
В ООО «Красногорбатское» (Селивановский муниципальный округ Владимирской области) открыли новый молочный блок.
Мировое производство мяса растет за счет стран Азии
Мировое производство мяса стабильно растет за счет стран Азии, сообщил директор ФГБУ «Центр Агроаналитики» Дмитрий Авельцов.
Норвегия первой в мире откажется от быстрорастущих бройлеров
Производитель мяса и яйца Nortura SA (Норвегия) и Норвежская ассоциация мясной и птицеводческой промышленности объявили о подписании отраслевой декларации, обязывающей птицеводческий сектор страны принять меры по защите благополучия животных.