Опыт модернизации молокоперерабатывающих производств обсудят в Казани

Новости отрасли

23 июня 2021 г. в Казани состоится российская конференция «INTEKPROM DAIRY 2021», посвященная обсуждению ключевых вопросов модернизации молокоперерабатывающих производств. Организатором выступит компания «Интекпром».

На конференции соберутся генеральные и технические директора, директора по производству, руководители подразделений и другие технические специалисты молокоперерабатывающих предприятий России и ближнего зарубежья, представители научно-исследовательских центров, консалтинговых компаний и отраслевых ассоциаций.

Делиться опытом в области молокопереработки будут такие компании, как: 

  • АО «ДАНОН РОССИЯ»
  • АО «Озерецкий молочный комбинат»
  • ООО «Звениговский городской молочный комбинат»
  • ООО «Молочный комбинат «Энгельсский»
  • ООО «АГРОСИЛА-МОЛОКО»
  • ООО «ЮГОВСКОЙ КОМБИНАТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ»
  • Валуйское ОАО «Молоко»
  • ОАО «МИЛКОМ»
  • ОАО «Любинский молочноконсервный комбинат»
  • ОАО «Чебаркульский молочный завод»
  • И другие…

Будут рассмотрены такие вопросы, как развитие отечественного рынка, экспортный потенциал, меры по обеспечению добросовестной конкуренции, возможности строительства новых и модернизация существующих производственных мощностей, обеспечение надлежащего качества продукции.

Кроме тем, указанных выше, в рамках конференции разберут и технические вопросы, посвященные оборудованию и технологиям для приёмки и очистки молока; анализу качества сырья и конечного продукта; автоматизации процессов переработки; современным технологиям в глубокой обработке молока; технологиям для производства СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов; автоматизированной системе упаковки и разлива; информационным технологиям; промышленной санитарии; технологиям охлаждения и хранения;новым технологиям в области производства цельномолочных и кисломолочных продуктов; выбору ингредиентов; оптимизации логистических процессов; аппаратным средствам автоматизации работы склада; видам техники для транспортировки молока; контролю качества на молокоперерабатывающем производстве.

Участие в мероприятии требует предварительной регистрации. Узнать подробности программы, текущий список участников и условия участия в конференции можно на сайте: http://intekprom.ru/conf/?conf=dairy2021&l=rus

Источник: ООО «Интекпром»

Другие новости

География вылова водных биоресурсов
С начала года российские рыбаки выловили более 1,59 млн т водных биоресурсов.
В Татарстане возведут молочный комплекс
ООО «Милк Ингредиентс» построит молочный комплекс на 13,3 тыс. коров в Мамадышском районе Республики Татарстан. Объем инвестиций составит 7 млрд руб.
Птицефабрики Башкортостана нарастили производство яйца
Птицефабрики Башкортостана в 2025 г. продемонстрировали самый значительный рост производства куриного яйца.
В России сократилось поголовье крупного рогатого скота
В январе — марте 2026 г. численность крупного рогатого скота в российских сельхозорганизациях составила 7,3 млн голов, на 0,8% меньше, чем в тот же период минувшего года. Коров насчитывалось 2,9 млн (–1,7%).
В России могут ужесточить требования к получателям субсидий в АПК
Минфин России подготовил проект изменений в базовые требования к получателям субсидий из федерального бюджета, который сузит круг компаний, претендующих на господдержку, в том числе в сфере АПК.
В АПК Дагестана оценили ущерб от паводков
По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан, в результате аномальных дождей и последовавших за ними паводков погибло более 68 тыс. сельскохозяйственных животных и птицы. Количество потерь в дикой фауне пока неизвестно.
В Самарской области ищут инвестора для строительства птицефабрики
Корпорация развития Самарской области объявила аукцион на понижение ставки по продаже активов недостроенной птицефабрики в Сергиевском районе. Начальная цена лота — 3,76 млрд руб., минимальная — 3,29 млрд руб.
В Костромской области открыли молекулярно-генетическую лабораторию
На базе Костромской областной ветеринарной лаборатории начала работу молекулярно-генетическая лаборатория, в которой проводят расширенный спектр исследований.
В Калининградской области поддержат инвесторов в АПК
Власти Калининградской области рассматривают возможность сдавать в аренду земельные участки без торгов инвесторам агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов.
Краснодарский край нарастил производство яйца
В Краснодарском крае производством яйца и мяса птицы занимаются более 200 предприятий. По объемам выпуска такой продукции регион входит в число крупнейших в России.
Под Воронежем будут производить кормовые аминокислоты
В особой экономической зоне «Центр» под Воронежем планируют построить завод по глубокой переработке кукурузы и производству аминокислот.
В Бразилии ожидают рекордного объема производства мяса
Производство свинины и мяса птицы в Бразилии в 2026 г. может достичь исторического максимума, превысив в совокупности 22 млн т.
В Новосибирской области растет производство яйца
Жители Новосибирской области обеспечены куриным яйцом с профицитом 23,8%. Излишки сельхозпредприятия продают в другие субъекты России и в соседние страны.
В России возобновят промышленный вылов осетра в Азовском море
Росрыболовство рассчитывает в 2027 г. открыть промысел осетровых в Азовском море после 25-летнего моратория.
Нижегородская область планирует нарастить производство молока
В 2025 г. в Нижегородской области надоили 739,1 тыс. т молока. К 2030 г. этот показатель в регионе планируют увеличить на 12% — до 828,4 тыс. т.