Опыт модернизации молокоперерабатывающих производств обсудят в Казани

• Новости отрасли

23 июня 2021 г. в Казани состоится российская конференция «INTEKPROM DAIRY 2021», посвященная обсуждению ключевых вопросов модернизации молокоперерабатывающих производств. Организатором выступит компания «Интекпром».

На конференции соберутся генеральные и технические директора, директора по производству, руководители подразделений и другие технические специалисты молокоперерабатывающих предприятий России и ближнего зарубежья, представители научно-исследовательских центров, консалтинговых компаний и отраслевых ассоциаций.

Делиться опытом в области молокопереработки будут такие компании, как: 

  • АО «ДАНОН РОССИЯ»
  • АО «Озерецкий молочный комбинат»
  • ООО «Звениговский городской молочный комбинат»
  • ООО «Молочный комбинат «Энгельсский»
  • ООО «АГРОСИЛА-МОЛОКО»
  • ООО «ЮГОВСКОЙ КОМБИНАТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ»
  • Валуйское ОАО «Молоко»
  • ОАО «МИЛКОМ»
  • ОАО «Любинский молочноконсервный комбинат»
  • ОАО «Чебаркульский молочный завод»
  • И другие…

Будут рассмотрены такие вопросы, как развитие отечественного рынка, экспортный потенциал, меры по обеспечению добросовестной конкуренции, возможности строительства новых и модернизация существующих производственных мощностей, обеспечение надлежащего качества продукции.

Кроме тем, указанных выше, в рамках конференции разберут и технические вопросы, посвященные оборудованию и технологиям для приёмки и очистки молока; анализу качества сырья и конечного продукта; автоматизации процессов переработки; современным технологиям в глубокой обработке молока; технологиям для производства СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов; автоматизированной системе упаковки и разлива; информационным технологиям; промышленной санитарии; технологиям охлаждения и хранения;новым технологиям в области производства цельномолочных и кисломолочных продуктов; выбору ингредиентов; оптимизации логистических процессов; аппаратным средствам автоматизации работы склада; видам техники для транспортировки молока; контролю качества на молокоперерабатывающем производстве.

Участие в мероприятии требует предварительной регистрации. Узнать подробности программы, текущий список участников и условия участия в конференции можно на сайте: http://intekprom.ru/conf/?conf=dairy2021&l=rus

Источник: ООО «Интекпром»

Другие новости

В Карелии развивают генетические технологии для молочного скотоводства
В Карелии продолжают внедрять современные генетические технологии в молочное скотоводство. С начала года племенные организации республики получили около 1 тыс. заключений по результатам молекулярно-генетических исследований крупного рогатого скота.
Китай ужесточил требования к импорту племенного материала
После многолетней изоляции Китай возобновил импорт генетического материала крупного рогатого скота, однако ввел строгое ограничение: закупать биоматериал разрешено только от 10% лучших быков-производителей стран-поставщиков.
Дальний Восток лидирует по потреблению рыбы
Дальневосточный федеральный округ по итогам 2025 г. сохранил первое место в России по потреблению рыбы и рыбной продукции. На одного жителя пришлось 35,2 кг (в пересчете на сырец) — на 11% больше, чем в 2024 г., и почти на 26% выше среднероссийского показателя (28 кг).
Датские аграрии оспорят в суде запрет на расширение традиционного свиноводства
Датская отраслевая организация Landbrug & Fødevarer (L&F) подала иск против государства, оспаривая временный запрет на создание новых и расширение действующих свиноводческих предприятий. Правительство объявило об ограничениях в конце сентября в рамках пересмотра политики в области экологии и благополучия животных.
Льготное инвесткредитование для производителей молока планируют сохранить
Минсельхоз России намерен сохранить программу льготного инвестиционного кредитования для производителей молока. Финансирование других мер поддержки будет зависеть от возможностей бюджета, сообщил заместитель министра сельского хозяйства Роман Некрасов.
Производство продукции животноводства в Воронежской области
За январь — сентябрь 2026 г. в Воронежской области произвели 1039,8 млн яиц — на 14,4% больше, чем за аналогичный период минувшего года. В сельхозорганизациях сбор вырос на 21,9% — до 727,6 млн штук. Крупнейшие производители — ООО «Птицефабрика Бобровская», ООО «Третьяковское» и ООО «Ряба».
В Амурской области строят крупный молочный комплекс
ООО «Димское» завершает возведение молочного комплекса на 1,8 тыс. голов в селе Новоалександровка Тамбовского муниципального округа Амурской области. Работы начали в 2024 г., ввод объекта в эксплуатацию намечен на декабрь 2026 г.
В России предложили смягчить ветеринарные требования при вспышках РРСС
Экспертно-консультационный совет по ветеринарии при Национальном союзе свиноводов поддержал поправки в ветеринарные правила по репродуктивно-респираторному синдрому свиней (РРСС).
Россия увеличила экспорт свинины в Китай
В январе — сентябре 2026 г. Россия поставила в Китай почти 79 тыс. т свиноводческой продукции на сумму около 176 млн долл. США. По сравнению с аналогичным периодом минувшего года экспорт увеличился на 64% в натуральном выражении и на 36% в денежном.
Удмуртия запустит новый инвестиционный цикл в АПК
В Удмуртии планируют разработать стратегию развития агропромышленного комплекса, предусматривающую увеличение производства сельскохозяйственной продукции и модернизацию предприятий.
Современную птицефабрику построят в Хабаровском крае
ООО «Хабаровский бройлер» планирует построить в селе Некрасовка Хабаровского края птицефабрику мощностью 50 тыс. т мяса птицы в год. Предприятие полного цикла будет включать комбикормовый завод, площадку содержания родительского стада, инкубаторий, комплекс выращивания бройлеров, а также цех убоя и переработки.
На Байкале идет нерестовая кампания омуля
Специалисты Байкальского филиала Главрыбвода с начала нерестовой кампании (сентябрь 2026 г.) отловили более 30 тыс. производителей байкальского омуля и заложили на инкубацию свыше 130 млн икринок. Работы ведут в традиционных местах нереста — реках Большая Речка, Култушная, Баргузин и Селенга.
«Агропромкомплектация» расширяет присутствие в Рязанской области
ГК «Агропромкомплектация» планирует в ноябре 2026 г. ввести в эксплуатацию свиноводческие комплексы «Медвежье» в Рязанской области. В состав проекта входят две площадки доращивания и откорма свиней, а также репродуктор.
Россия и Беларусь укрепляют сотрудничество в животноводстве
В Минске прошли российско-белорусские переговоры по вопросам развития животноводства и производства ветеринарных препаратов. Представители аграрных ведомств, бизнеса и научных организаций двух стран обсудили перспективы совместных проектов в мясном скотоводстве и селекции молочного скота.
Холдинг «Руслакто» ищет инвестора для фермы
Агрохолдинг «Руслакто» (ранее — «Шахунское молоко») ищет инвестора для строительства животноводческого комплекса в Нижегородской области.