Опыт модернизации молокоперерабатывающих производств обсудят в Казани

Новости отрасли

23 июня 2021 г. в Казани состоится российская конференция «INTEKPROM DAIRY 2021», посвященная обсуждению ключевых вопросов модернизации молокоперерабатывающих производств. Организатором выступит компания «Интекпром».

На конференции соберутся генеральные и технические директора, директора по производству, руководители подразделений и другие технические специалисты молокоперерабатывающих предприятий России и ближнего зарубежья, представители научно-исследовательских центров, консалтинговых компаний и отраслевых ассоциаций.

Делиться опытом в области молокопереработки будут такие компании, как: 

  • АО «ДАНОН РОССИЯ»
  • АО «Озерецкий молочный комбинат»
  • ООО «Звениговский городской молочный комбинат»
  • ООО «Молочный комбинат «Энгельсский»
  • ООО «АГРОСИЛА-МОЛОКО»
  • ООО «ЮГОВСКОЙ КОМБИНАТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ»
  • Валуйское ОАО «Молоко»
  • ОАО «МИЛКОМ»
  • ОАО «Любинский молочноконсервный комбинат»
  • ОАО «Чебаркульский молочный завод»
  • И другие…

Будут рассмотрены такие вопросы, как развитие отечественного рынка, экспортный потенциал, меры по обеспечению добросовестной конкуренции, возможности строительства новых и модернизация существующих производственных мощностей, обеспечение надлежащего качества продукции.

Кроме тем, указанных выше, в рамках конференции разберут и технические вопросы, посвященные оборудованию и технологиям для приёмки и очистки молока; анализу качества сырья и конечного продукта; автоматизации процессов переработки; современным технологиям в глубокой обработке молока; технологиям для производства СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов; автоматизированной системе упаковки и разлива; информационным технологиям; промышленной санитарии; технологиям охлаждения и хранения;новым технологиям в области производства цельномолочных и кисломолочных продуктов; выбору ингредиентов; оптимизации логистических процессов; аппаратным средствам автоматизации работы склада; видам техники для транспортировки молока; контролю качества на молокоперерабатывающем производстве.

Участие в мероприятии требует предварительной регистрации. Узнать подробности программы, текущий список участников и условия участия в конференции можно на сайте: http://intekprom.ru/conf/?conf=dairy2021&l=rus

Источник: ООО «Интекпром»

Другие новости

В Воронежской области модернизируют молочную ферму
ООО «Центрально-Черноземная агропромышленная компания» (входит в ГК «Продимекс») в 2026 г. завершит модернизацию молочного комплекса в Воронежской области.
Фермер в Чувашии разводит клариевого сома
Предприниматель из Чувашии развивает перспективное рыбоводческое хозяйство по разведению клариевого (африканского) сома в Мариинско-Посадском округе.
Предприятия Кировской области наращивают производство сельхозпродукции
Кировская область полностью обеспечивает внутренние потребности в молоке, мясе и яйце. За пять лет в хозяйствах всех категорий производство скота и птицы увеличилось на 38%. В частности, свиней стали получать на 20% больше, птицы — почти в восемь раз.
Свиноводам Вологодской области предложили сменить направление хозяйства
В Вологодской области разработали меру поддержки для владельцев небольших свиноферм. Им предлагают отказаться от содержания свиней и получить материальную компенсацию для перехода на другие направления животноводства.
На Кубани сокращается число птицеводческих предприятий
В Краснодарском крае сокращается число предприятий и индивидуальных предпринимателей, работающих в сфере птицеводства.
На Сахалине и Курилах идет зарыбление
В 2026 г. рыбоводы Сахалинской области планируют отправить в реки региона свыше 700 млн мальков тихоокеанских лососей. Большую часть уже выпустили. Зарыбление завершат в середине лета.
В Челябинской области растет производство свинины и мяса птицы
В январе — мае 2026 г. производство свинины в Челябинской области выросло на 23% (по сравнению с показателем за аналогичный период минувшего года).
Растет экспорт свинины и говядины из России в Китай
В январе — мае 2026 г. Россия поставила в Китай более 53 тыс. т свинины, говядины и пищевых субпродуктов на сумму около 156 млн долл. США. Это на 36% больше в натуральном выражении и на 26% в стоимостном.
Обновлены правила оценки новых пород сельскохозяйственных животных
Коллегия Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) внесла изменения в порядок апробации новых пород, типов, линий и кроссов сельскохозяйственных животных, действующий в странах Евразийского экономического союза.
В Омской области построят животноводческий комплекс
ООО «Сибирская земля» построит молочно-товарный комплекс на 1,2 тыс. дойных коров в Любинском районе Омской области.
ГК «Агроэко» откроет вторую очередь свинокомплекса в Воронежской области
ГК «Агроэко» планирует в 2027 г. открыть вторую очередь свинокомплекса «Краснопольский» в Воробьевском районе Воронежской области.
Создан неинвазивный способ определения пола цыпленка внутри яйца
Европейские физики разработали технологию, которая позволяет точно определить пол цыпленка еще до его рождения при помощи лазерного луча, оптического спектроскопа и специального алгоритма.
В Ульяновской области реализуют три инвестпроекта
В Ульяновской области планируют реализовать три проекта в животноводстве и производстве аквакультуры. Соответствующие соглашения подписали представители областных властей и компаний-инвесторов.
Австралия сообщила о первом случае гриппа птиц
Высокопатогенный грипп птиц подтипа H5 впервые подтвердили в Австралии у перелетной морской птицы. Континент оставался последним на планете, где не встречалось случаев этого заболевания.
В Омской области увеличилось поголовье овец и коз
По данным Омскстата, на конец мая 2026 г. в сельскохозяйственных организациях области численность крупного рогатого скота составила 129,8 тыс. голов, свиней — 357,8 тыс., овец и коз – 2,2 тыс., птицы – 5,4 млн особей.