Опубликован обзор рынка молока и говядины за февраль 2020 г.

Новости отрасли • Компания Центр Агроаналитики

На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России опубликован ежемесячный обзор рынка молока и говядины за февраль 2020 года.
 

Выдержки из обзора.
 
ЦЕНЫ.  В феврале 2020 года внутренние цены производителей на говядину несущественно снизились. Колебания стоимости происходили в пределах 3 руб./кг как в сторону роста, так и в сторону снижения. В целом цена в последние месяцы остается на уровне 234-236 руб./кг.

Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на говядину в убойном весе за месяц снизилась на 1,21 руб./кг и на 29 февраля составила 235,80 руб./кг. Но это выше, чем на соответствующую дату 2019 года на 9,2 руб./кг. Цена на говядину в живом весе за февраль 2020 года снизилась на 0,47 руб./кг, до 120,06 руб./кг, что выше прошлогоднего уровня на 4,13 руб./кг.

В феврале 2020 года внутренние цены производителей на молоко несущественно повысились. Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на сырое молоко за месяц увеличилась на 0,08 руб./кг и на 29 февраля составила 25,78 руб./кг. Это выше, чем на соответствующую дату 2019 года, на 1,08 руб./кг. Цена на молоко пастеризованное 3,2% жирности за февраль 2020 года выросла на 0,46 руб./кг, до 45,28 руб./кг, что выше прошлогоднего уровня на 2,58 руб./кг.

ЭКСПОРТ. По оценке «Центра Агроаналитики», в феврале 2020 года наблюдался рост экспорта говядины в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателями за аналогичный период 2019 года. За месяц экспорт в стоимостном выражении достиг 1,4 млн долл. США. Согласно данным ФТС России, экспорт молока и молочных продуктов (коды ТН ВЭД 0401-0406) в феврале 2020 года составил 6,6 млн долл. США против 6,2 млн долл. США в феврале 2019-го.

Главными импортерами российской говядины в этот период стали Саудовская Аравия, Гонконг и Вьетнам. В феврале в Саудовскую Аравию была экспортирована говядина на сумму 0,93 млн долл. США. Основными товарными позициями стали отруба, мясо КРС обваленное и необваленное. В Гонконг в феврале 2020 года была экспортирована говядина на сумму  0,23 млн долл. США, во Вьетнам — на 0,18 млн долл. США. Практически весь экспорт говядины в феврале 2020 года осуществлялся из Брянской области и составил 1,26 млн долл. США.

По оценке «Центра Агроаналитики», главным импортером российского молока и молочных продуктов остается Украина: экспорт в эту страну составил 2,74 млн долл. и молочных продуктов на Украину стала Ростовская область, которая отправила туда весь объем своего экспорта на сумму 1,98 млн долл. США. Это позволило региону занять второе место в списке основных экспортеров молока и молочных продуктов в феврале 2020 года. Лидером стала Московская область с поставками на сумму 2,91 млн долл. США, на третьем месте Москва с 0,63 млн долл. США. Основной прирост экспорта в феврале 2020 года относительно уровня аналогичного периода 2019 года произошел за счет прочей молочной продукции — с 2,21 до 2,46 млн долл. США, плавленых сыров — с 0,56 до 0,86 млн долл. США.

ПРОГНОЗ ПРОИЗВОДСТВА. По предварительным оценкам «Центра Агроаналитики», объем производства говядины в России в 2020 году может составить 1,64 млн т, молока — 31,5 млн т.
 
Ознакомиться с полным текстом обзора можно по ссылке: specagro.ru
 
Подписаться на еженедельные и ежемесячные отраслевые обзоры рынков АПК (мясо, молоко, зерновые, масличные, сахар) можно, отправив запрос на press@spcu.ru.

 

Справка

ФГБУ «Центр Агроаналитики» предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК, формирует прогнозы производственных показателей и цен, проводит анализ импорта и экспорта продукции АПК, дает экспертные оценки конъюнктуры рынков АПК. За счет широкой филиальной сети (более 60 филиалов) учреждение формирует единую взаимосвязанную систему информационного обеспечения АПК. Среди основных потребителей информации – Министерство сельского хозяйства РФ, региональные органы управления АПК, сельхозтоваропроизводители, прочие участники сельскохозяйственных рынков.

Другие новости

Первую очередь крупной молочной фермы откроют в Подмосковье осенью
Открытие первой очереди животноводческого комплекса ООО «СП «Нива» (входит в агрохолдинг «ОСП агро») в муниципальном округе Серебряные Пруды Московской области запланировано на осень 2026 г.
Промысел лососевых
По данным на 9 августа, вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке составил около 71 тыс. т, в том числе горбуши — 37 тыс. т.
В Нидерландах обнаружили новый парвовирус свиней
В Нидерландах выявили у поросят новый вирус с необычными клиническими признаками — выпячиванием глазных яблок, косоглазием, покраснением кожи и выпадением шерсти.
«Птицефабрика «Тульская» инвестирует в строительство комбикормового завода
АО «Птицефабрика «Тульская» приступает к возведению в Тульской области комбикормового завода мощностью 720 т продукции в сутки. Объем вложений — до 1 млрд руб.
В Финляндии впервые выявили африканскую чуму свиней
Продовольственное агентство Финляндии подтвердило первый в истории наблюдений случай африканской чумы свиней (АЧС) в стране. Болезнь диагностировали у дикого кабана в муниципалитете Виролахти на юго-востоке государства.
Росстат сообщил о росте потребления мяса в РФ
По данным Росстата, в 2025 г. потребление мяса и мясных продуктов в России впервые превысило 100 кг на человека (100,7 кг).
В Егорьевске модернизируют птицефабрику
ООО «Егорьевская птицефабрика» (городской округ Егорьевск) реализует масштабный инвестиционный проект по модернизации производства.
«КормВетГрэйн-2026»
С 27 по 29 октября в Москве при поддержке Минсельхоза России и Россельхознадзора пройдет Международная выставка кормов, кормовых добавок, ветеринарии и оборудования «КормВетГрэйн-2026».
Запасы осетра в Азовском море за год увеличились почти вдвое
Запасы русского осетра в Азовском море за последний год выросли почти в два раза. Это стало возможным благодаря работам по восстановлению популяции и охранным мероприятиям.
«Лазовское молоко» планирует построить крупную молочную ферму
ООО «Лазовское молоко» в ближайшее время начнет строительство животноводческого комплекса на 1 тыс. голов в районе имени Лазо Хабаровского края.
В Мурманской области сократилось поголовье крупного рогатого скота
В первом полугодии 2026 г. в хозяйствах Мурманской области насчитывалось 3,2 тыс. голов крупного рогатого скота, включая 1,7 тыс. коров. В сравнении с аналогичным периодом минувшего года оба показателя снизились на 34%.
В Подмосковье увеличилось производство мяса птицы
В январе-мае 2026 г. предприятия Московской области произвели более 120 тыс. т охлажденного мяса птицы. Это на 4% больше, чем за аналогичный период минувшего года.
В Кировской области инвестируют в животноводство
В Кировской области реализуют инвестиционные проекты в животноводстве.
В Приморском крае рыбную отрасль будет курировать региональный минсельхоз
Полномочия в сфере рыбного хозяйства в Приморье перейдут к Министерству сельского хозяйства Приморского края.
В Ленинградской области выделили участок для развития птицефабрики «Роскар»
Комитет градостроительной политики Ленинградской области выделил 43,6 га в Выборгском районе для развития АО «Птицефабрика Роскар».