Опубликован обзор рынка молока и говядины за февраль 2020 г.
На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России опубликован ежемесячный обзор рынка молока и говядины за февраль 2020 года.
Выдержки из обзора.
ЦЕНЫ. В феврале 2020 года внутренние цены производителей на говядину несущественно снизились. Колебания стоимости происходили в пределах 3 руб./кг как в сторону роста, так и в сторону снижения. В целом цена в последние месяцы остается на уровне 234-236 руб./кг.
Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на говядину в убойном весе за месяц снизилась на 1,21 руб./кг и на 29 февраля составила 235,80 руб./кг. Но это выше, чем на соответствующую дату 2019 года на 9,2 руб./кг. Цена на говядину в живом весе за февраль 2020 года снизилась на 0,47 руб./кг, до 120,06 руб./кг, что выше прошлогоднего уровня на 4,13 руб./кг.
В феврале 2020 года внутренние цены производителей на молоко несущественно повысились. Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на сырое молоко за месяц увеличилась на 0,08 руб./кг и на 29 февраля составила 25,78 руб./кг. Это выше, чем на соответствующую дату 2019 года, на 1,08 руб./кг. Цена на молоко пастеризованное 3,2% жирности за февраль 2020 года выросла на 0,46 руб./кг, до 45,28 руб./кг, что выше прошлогоднего уровня на 2,58 руб./кг.
ЭКСПОРТ. По оценке «Центра Агроаналитики», в феврале 2020 года наблюдался рост экспорта говядины в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателями за аналогичный период 2019 года. За месяц экспорт в стоимостном выражении достиг 1,4 млн долл. США. Согласно данным ФТС России, экспорт молока и молочных продуктов (коды ТН ВЭД 0401-0406) в феврале 2020 года составил 6,6 млн долл. США против 6,2 млн долл. США в феврале 2019-го.
Главными импортерами российской говядины в этот период стали Саудовская Аравия, Гонконг и Вьетнам. В феврале в Саудовскую Аравию была экспортирована говядина на сумму 0,93 млн долл. США. Основными товарными позициями стали отруба, мясо КРС обваленное и необваленное. В Гонконг в феврале 2020 года была экспортирована говядина на сумму 0,23 млн долл. США, во Вьетнам — на 0,18 млн долл. США. Практически весь экспорт говядины в феврале 2020 года осуществлялся из Брянской области и составил 1,26 млн долл. США.
По оценке «Центра Агроаналитики», главным импортером российского молока и молочных продуктов остается Украина: экспорт в эту страну составил 2,74 млн долл. и молочных продуктов на Украину стала Ростовская область, которая отправила туда весь объем своего экспорта на сумму 1,98 млн долл. США. Это позволило региону занять второе место в списке основных экспортеров молока и молочных продуктов в феврале 2020 года. Лидером стала Московская область с поставками на сумму 2,91 млн долл. США, на третьем месте Москва с 0,63 млн долл. США. Основной прирост экспорта в феврале 2020 года относительно уровня аналогичного периода 2019 года произошел за счет прочей молочной продукции — с 2,21 до 2,46 млн долл. США, плавленых сыров — с 0,56 до 0,86 млн долл. США.
ПРОГНОЗ ПРОИЗВОДСТВА. По предварительным оценкам «Центра Агроаналитики», объем производства говядины в России в 2020 году может составить 1,64 млн т, молока — 31,5 млн т.
Ознакомиться с полным текстом обзора можно по ссылке: specagro.ru
Подписаться на еженедельные и ежемесячные отраслевые обзоры рынков АПК (мясо, молоко, зерновые, масличные, сахар) можно, отправив запрос на press@spcu.ru.
Справка
ФГБУ «Центр Агроаналитики» предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК, формирует прогнозы производственных показателей и цен, проводит анализ импорта и экспорта продукции АПК, дает экспертные оценки конъюнктуры рынков АПК. За счет широкой филиальной сети (более 60 филиалов) учреждение формирует единую взаимосвязанную систему информационного обеспечения АПК. Среди основных потребителей информации – Министерство сельского хозяйства РФ, региональные органы управления АПК, сельхозтоваропроизводители, прочие участники сельскохозяйственных рынков.
Другие новости
В Карелии развивают генетические технологии для молочного скотоводства
В Карелии продолжают внедрять современные генетические технологии в молочное скотоводство. С начала года племенные организации республики получили около 1 тыс. заключений по результатам молекулярно-генетических исследований крупного рогатого скота.
Китай ужесточил требования к импорту племенного материала
После многолетней изоляции Китай возобновил импорт генетического материала крупного рогатого скота, однако ввел строгое ограничение: закупать биоматериал разрешено только от 10% лучших быков-производителей стран-поставщиков.
Дальний Восток лидирует по потреблению рыбы
Дальневосточный федеральный округ по итогам 2025 г. сохранил первое место в России по потреблению рыбы и рыбной продукции. На одного жителя пришлось 35,2 кг (в пересчете на сырец) — на 11% больше, чем в 2024 г., и почти на 26% выше среднероссийского показателя (28 кг).
Датские аграрии оспорят в суде запрет на расширение традиционного свиноводства
Датская отраслевая организация Landbrug & Fødevarer (L&F) подала иск против государства, оспаривая временный запрет на создание новых и расширение действующих свиноводческих предприятий. Правительство объявило об ограничениях в конце сентября в рамках пересмотра политики в области экологии и благополучия животных.
Льготное инвесткредитование для производителей молока планируют сохранить
Минсельхоз России намерен сохранить программу льготного инвестиционного кредитования для производителей молока. Финансирование других мер поддержки будет зависеть от возможностей бюджета, сообщил заместитель министра сельского хозяйства Роман Некрасов.
Производство продукции животноводства в Воронежской области
За январь — сентябрь 2026 г. в Воронежской области произвели 1039,8 млн яиц — на 14,4% больше, чем за аналогичный период минувшего года. В сельхозорганизациях сбор вырос на 21,9% — до 727,6 млн штук. Крупнейшие производители — ООО «Птицефабрика Бобровская», ООО «Третьяковское» и ООО «Ряба».
В Амурской области строят крупный молочный комплекс
ООО «Димское» завершает возведение молочного комплекса на 1,8 тыс. голов в селе Новоалександровка Тамбовского муниципального округа Амурской области. Работы начали в 2024 г., ввод объекта в эксплуатацию намечен на декабрь 2026 г.
В России предложили смягчить ветеринарные требования при вспышках РРСС
Экспертно-консультационный совет по ветеринарии при Национальном союзе свиноводов поддержал поправки в ветеринарные правила по репродуктивно-респираторному синдрому свиней (РРСС).
Россия увеличила экспорт свинины в Китай
В январе — сентябре 2026 г. Россия поставила в Китай почти 79 тыс. т свиноводческой продукции на сумму около 176 млн долл. США. По сравнению с аналогичным периодом минувшего года экспорт увеличился на 64% в натуральном выражении и на 36% в денежном.
Удмуртия запустит новый инвестиционный цикл в АПК
В Удмуртии планируют разработать стратегию развития агропромышленного комплекса, предусматривающую увеличение производства сельскохозяйственной продукции и модернизацию предприятий.
Современную птицефабрику построят в Хабаровском крае
ООО «Хабаровский бройлер» планирует построить в селе Некрасовка Хабаровского края птицефабрику мощностью 50 тыс. т мяса птицы в год. Предприятие полного цикла будет включать комбикормовый завод, площадку содержания родительского стада, инкубаторий, комплекс выращивания бройлеров, а также цех убоя и переработки.
На Байкале идет нерестовая кампания омуля
Специалисты Байкальского филиала Главрыбвода с начала нерестовой кампании (сентябрь 2026 г.) отловили более 30 тыс. производителей байкальского омуля и заложили на инкубацию свыше 130 млн икринок. Работы ведут в традиционных местах нереста — реках Большая Речка, Култушная, Баргузин и Селенга.
«Агропромкомплектация» расширяет присутствие в Рязанской области
ГК «Агропромкомплектация» планирует в ноябре 2026 г. ввести в эксплуатацию свиноводческие комплексы «Медвежье» в Рязанской области. В состав проекта входят две площадки доращивания и откорма свиней, а также репродуктор.
Россия и Беларусь укрепляют сотрудничество в животноводстве
В Минске прошли российско-белорусские переговоры по вопросам развития животноводства и производства ветеринарных препаратов. Представители аграрных ведомств, бизнеса и научных организаций двух стран обсудили перспективы совместных проектов в мясном скотоводстве и селекции молочного скота.
Холдинг «Руслакто» ищет инвестора для фермы
Агрохолдинг «Руслакто» (ранее — «Шахунское молоко») ищет инвестора для строительства животноводческого комплекса в Нижегородской области.