Опубликован обзор рынка молока и говядины за февраль 2020 г.
На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России опубликован ежемесячный обзор рынка молока и говядины за февраль 2020 года.
Выдержки из обзора.
ЦЕНЫ. В феврале 2020 года внутренние цены производителей на говядину несущественно снизились. Колебания стоимости происходили в пределах 3 руб./кг как в сторону роста, так и в сторону снижения. В целом цена в последние месяцы остается на уровне 234-236 руб./кг.
Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на говядину в убойном весе за месяц снизилась на 1,21 руб./кг и на 29 февраля составила 235,80 руб./кг. Но это выше, чем на соответствующую дату 2019 года на 9,2 руб./кг. Цена на говядину в живом весе за февраль 2020 года снизилась на 0,47 руб./кг, до 120,06 руб./кг, что выше прошлогоднего уровня на 4,13 руб./кг.
В феврале 2020 года внутренние цены производителей на молоко несущественно повысились. Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на сырое молоко за месяц увеличилась на 0,08 руб./кг и на 29 февраля составила 25,78 руб./кг. Это выше, чем на соответствующую дату 2019 года, на 1,08 руб./кг. Цена на молоко пастеризованное 3,2% жирности за февраль 2020 года выросла на 0,46 руб./кг, до 45,28 руб./кг, что выше прошлогоднего уровня на 2,58 руб./кг.
ЭКСПОРТ. По оценке «Центра Агроаналитики», в феврале 2020 года наблюдался рост экспорта говядины в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателями за аналогичный период 2019 года. За месяц экспорт в стоимостном выражении достиг 1,4 млн долл. США. Согласно данным ФТС России, экспорт молока и молочных продуктов (коды ТН ВЭД 0401-0406) в феврале 2020 года составил 6,6 млн долл. США против 6,2 млн долл. США в феврале 2019-го.
Главными импортерами российской говядины в этот период стали Саудовская Аравия, Гонконг и Вьетнам. В феврале в Саудовскую Аравию была экспортирована говядина на сумму 0,93 млн долл. США. Основными товарными позициями стали отруба, мясо КРС обваленное и необваленное. В Гонконг в феврале 2020 года была экспортирована говядина на сумму 0,23 млн долл. США, во Вьетнам — на 0,18 млн долл. США. Практически весь экспорт говядины в феврале 2020 года осуществлялся из Брянской области и составил 1,26 млн долл. США.
По оценке «Центра Агроаналитики», главным импортером российского молока и молочных продуктов остается Украина: экспорт в эту страну составил 2,74 млн долл. и молочных продуктов на Украину стала Ростовская область, которая отправила туда весь объем своего экспорта на сумму 1,98 млн долл. США. Это позволило региону занять второе место в списке основных экспортеров молока и молочных продуктов в феврале 2020 года. Лидером стала Московская область с поставками на сумму 2,91 млн долл. США, на третьем месте Москва с 0,63 млн долл. США. Основной прирост экспорта в феврале 2020 года относительно уровня аналогичного периода 2019 года произошел за счет прочей молочной продукции — с 2,21 до 2,46 млн долл. США, плавленых сыров — с 0,56 до 0,86 млн долл. США.
ПРОГНОЗ ПРОИЗВОДСТВА. По предварительным оценкам «Центра Агроаналитики», объем производства говядины в России в 2020 году может составить 1,64 млн т, молока — 31,5 млн т.
Ознакомиться с полным текстом обзора можно по ссылке: specagro.ru
Подписаться на еженедельные и ежемесячные отраслевые обзоры рынков АПК (мясо, молоко, зерновые, масличные, сахар) можно, отправив запрос на press@spcu.ru.
Справка
ФГБУ «Центр Агроаналитики» предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК, формирует прогнозы производственных показателей и цен, проводит анализ импорта и экспорта продукции АПК, дает экспертные оценки конъюнктуры рынков АПК. За счет широкой филиальной сети (более 60 филиалов) учреждение формирует единую взаимосвязанную систему информационного обеспечения АПК. Среди основных потребителей информации – Министерство сельского хозяйства РФ, региональные органы управления АПК, сельхозтоваропроизводители, прочие участники сельскохозяйственных рынков.
Другие новости
Группа «ПРОДО» более чем на треть увеличила производство мяса бройлеров и свинины в Омской области
За январь — сентябрь 2026 г. предприятия Группы «ПРОДО» в Омской области увеличили производство свиней на 40%, птицы — на 35% (по сравнению с показателями за аналогичный период минувшего года).
Производители ветпрепаратов смогут получать льготные кредиты
С 2027 г. в России начнут предоставлять льготные инвестиционные кредиты на строительство, реконструкцию и модернизацию предприятий по производству ветеринарных препаратов. Уже поступили первые заявки на реализацию инвестпроектов. Ожидают, что льготные кредиты позволят увеличить выпуск продукции на 50-70%.
Бесплатный онлайн-семинар «Бруцеллез: программный подход к профилактике и контролю инфекции»
Бесплатный онлайн-семинар «Бруцеллез: программный подход к профилактике и контролю инфекции» состояится 5 ноября 2026 г. в 11:00 (мск).
Правительство РФ профинансирует рыбохозяйственный комплекс
Правительство РФ выделит средства на модернизацию информационных систем рыбохозяйственного комплекса.
27-й Международный форум птицеводов — встреча в начале года
В Москве в гостинице «Космос» 19 января 2027 г. состоится 27-й Международный форум птицеводов имени Сергея Васильевича Шабаева — одно из крупнейших отраслевых событий, объединяющих собственников, руководителей птицеводческих предприятий, ведущих экспертов и технологических партнеров из России и зарубежных стран.
Основной объем молока в Вологодской области производят племенные хозяйства
За январь — сентябрь 2026 г. племенные хозяйства Вологодской области произвели 424,3 тыс. т молока — 81% от объема, полученного в местных сельхозорганизациях.
Сократился экспорт мяса птицы из России
За январь — сентябрь 2026 г. Россия экспортировала 223,5 тыс. т мяса птицы — на 28,9% меньше, чем годом ранее. Поставки в Китай сократились почти вдвое (до 60,9 тыс. т), в Саудовскую Аравию — в 2,7 раза (до 22,5 тыс. т), в Узбекистан — на 29% (до 11,7 тыс. т).
В Ленинградской области учредили День рыбовода
Депутаты Законодательного собрания Ленинградской области приняли закон о новом региональном празднике — Дне рыбовода, который будут отмечать 26 ноября.
Административную нагрузку на хозяйства, участвующие в клинических исследованиях, предложили снизить
Ассоциация «ВетАгроБиоФарм», объединяющая производителей лекарственных средств для ветеринарного применения, предложила снизить административную нагрузку на животноводческие хозяйства, участвующие в клинических испытаниях ветеринарных препаратов.
ГК МЕГАМИКС расширяет производство мяса птицы в Чувашии
ГК МЕГАМИКС открыла третью производственную площадку агрохолдинга CHUVA в Чувашии. Инвестиции в проект составили 1,2 млрд руб.
Китай ужесточил требования к импорту племенного материала
После многолетней изоляции Китай возобновил импорт генетического материала крупного рогатого скота, однако ввел строгое ограничение: закупать биоматериал разрешено только от 10% лучших быков-производителей стран-поставщиков.
Дальний Восток лидирует по потреблению рыбы
Дальневосточный федеральный округ по итогам 2025 г. сохранил первое место в России по потреблению рыбы и рыбной продукции. На одного жителя пришлось 35,2 кг (в пересчете на сырец) — на 11% больше, чем в 2024 г., и почти на 26% выше среднероссийского показателя (28 кг).
Датские аграрии оспорят в суде запрет на расширение традиционного свиноводства
Датская отраслевая организация Landbrug & Fødevarer (L&F) подала иск против государства, оспаривая временный запрет на создание новых и расширение действующих свиноводческих предприятий. Правительство объявило об ограничениях в конце сентября в рамках пересмотра политики в области экологии и благополучия животных.
В Карелии развивают генетические технологии для молочного скотоводства
В Карелии продолжают внедрять современные генетические технологии в молочное скотоводство. С начала года племенные организации республики получили около 1 тыс. заключений по результатам молекулярно-генетических исследований крупного рогатого скота.
В Амурской области строят крупный молочный комплекс
ООО «Димское» завершает возведение молочного комплекса на 1,8 тыс. голов в селе Новоалександровка Тамбовского муниципального округа Амурской области. Работы начали в 2024 г., ввод объекта в эксплуатацию намечен на декабрь 2026 г.