Опубликован обзор рынка молока и говядины за февраль 2020 г.
На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России опубликован ежемесячный обзор рынка молока и говядины за февраль 2020 года.
Выдержки из обзора.
ЦЕНЫ. В феврале 2020 года внутренние цены производителей на говядину несущественно снизились. Колебания стоимости происходили в пределах 3 руб./кг как в сторону роста, так и в сторону снижения. В целом цена в последние месяцы остается на уровне 234-236 руб./кг.
Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на говядину в убойном весе за месяц снизилась на 1,21 руб./кг и на 29 февраля составила 235,80 руб./кг. Но это выше, чем на соответствующую дату 2019 года на 9,2 руб./кг. Цена на говядину в живом весе за февраль 2020 года снизилась на 0,47 руб./кг, до 120,06 руб./кг, что выше прошлогоднего уровня на 4,13 руб./кг.
В феврале 2020 года внутренние цены производителей на молоко несущественно повысились. Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на сырое молоко за месяц увеличилась на 0,08 руб./кг и на 29 февраля составила 25,78 руб./кг. Это выше, чем на соответствующую дату 2019 года, на 1,08 руб./кг. Цена на молоко пастеризованное 3,2% жирности за февраль 2020 года выросла на 0,46 руб./кг, до 45,28 руб./кг, что выше прошлогоднего уровня на 2,58 руб./кг.
ЭКСПОРТ. По оценке «Центра Агроаналитики», в феврале 2020 года наблюдался рост экспорта говядины в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателями за аналогичный период 2019 года. За месяц экспорт в стоимостном выражении достиг 1,4 млн долл. США. Согласно данным ФТС России, экспорт молока и молочных продуктов (коды ТН ВЭД 0401-0406) в феврале 2020 года составил 6,6 млн долл. США против 6,2 млн долл. США в феврале 2019-го.
Главными импортерами российской говядины в этот период стали Саудовская Аравия, Гонконг и Вьетнам. В феврале в Саудовскую Аравию была экспортирована говядина на сумму 0,93 млн долл. США. Основными товарными позициями стали отруба, мясо КРС обваленное и необваленное. В Гонконг в феврале 2020 года была экспортирована говядина на сумму 0,23 млн долл. США, во Вьетнам — на 0,18 млн долл. США. Практически весь экспорт говядины в феврале 2020 года осуществлялся из Брянской области и составил 1,26 млн долл. США.
По оценке «Центра Агроаналитики», главным импортером российского молока и молочных продуктов остается Украина: экспорт в эту страну составил 2,74 млн долл. и молочных продуктов на Украину стала Ростовская область, которая отправила туда весь объем своего экспорта на сумму 1,98 млн долл. США. Это позволило региону занять второе место в списке основных экспортеров молока и молочных продуктов в феврале 2020 года. Лидером стала Московская область с поставками на сумму 2,91 млн долл. США, на третьем месте Москва с 0,63 млн долл. США. Основной прирост экспорта в феврале 2020 года относительно уровня аналогичного периода 2019 года произошел за счет прочей молочной продукции — с 2,21 до 2,46 млн долл. США, плавленых сыров — с 0,56 до 0,86 млн долл. США.
ПРОГНОЗ ПРОИЗВОДСТВА. По предварительным оценкам «Центра Агроаналитики», объем производства говядины в России в 2020 году может составить 1,64 млн т, молока — 31,5 млн т.
Ознакомиться с полным текстом обзора можно по ссылке: specagro.ru
Подписаться на еженедельные и ежемесячные отраслевые обзоры рынков АПК (мясо, молоко, зерновые, масличные, сахар) можно, отправив запрос на press@spcu.ru.
Справка
ФГБУ «Центр Агроаналитики» предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК, формирует прогнозы производственных показателей и цен, проводит анализ импорта и экспорта продукции АПК, дает экспертные оценки конъюнктуры рынков АПК. За счет широкой филиальной сети (более 60 филиалов) учреждение формирует единую взаимосвязанную систему информационного обеспечения АПК. Среди основных потребителей информации – Министерство сельского хозяйства РФ, региональные органы управления АПК, сельхозтоваропроизводители, прочие участники сельскохозяйственных рынков.
Другие новости
«Мустанг Технологии Кормления» внедряет на российский рынок мировые стандарты в кормлении мелкого рогатого скота
ООО «Мустанг Технологии Кормления» запускает новое для себя направление — кормовые решения для мелкого рогатого скота (МРС).
На Кубани увеличат производство молока
Краснодарский край — ключевой аграрный регион нашей страны, в том числе по производству молока и молочной продукции.
Вакцину против свиного гриппа выпустят в России
Российские ученые разрабатывают новую вакцину против свиного гриппа.
Растет доля Дагестана на российском рынке баранины
Доля Дагестана на отечественном рынке баранины с 1990-х гг. выросла с 6% до 20%, сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия республики Шарип Шарипов.
В Нижегородской области построят молочную ферму
ООО «Агрофирма «Искра» построит ферму на 2,4 тыс. голов дойного стада в Нижегородской области.
Россия получила право на экспорт продукции животноводства в Тунис
Россельхознадзор согласовал с профильными организациями Туниса ветеринарные сертификаты на животноводческую продукцию, что открывает рынок этой страны для российских экспортеров.
Производство яйца в Костромской области
По данным Росстата, за январь — август 2025 г. в сельскохозяйственных организациях Костромской области получили 703,5 млн яиц, что на 2,6% больше, чем годом ранее. В сельхозорганизациях выпустили почти 98% всего объема.
В Ульяновской области возведут молочный комплекс
ООО «Ульяновская молочная компания» построит современный животноводческий комплекс на 4,5 тыс. голов крупного рогатого скота в Ульяновской области.
В Подмосковье создадут площадку для испытания цифровых технологий
Правительство Московской области и председатель совета директоров АО «Агрофирма Сосновка» (входит в агрохолдинг «ОСП агро») подписали соглашение о создании пилотной площадки для испытания цифровых технологий в молочном скотоводстве.
В Африке разработали систему ИИ для раннего выявления токсинов в зерне
Международный институт тропического сельского хозяйства (IITA) при поддержке Международной группы по сельскохозяйственным исследованиям (CGIAR) разработал инструмент на базе искусственного интеллекта, который прогнозирует заражение кукурузы афлатоксинами.
Все связанные с АПК ведомства России объединят на цифровой платформе
До 2030 г. на единой цифровой платформе должны быть объединены организации, связанные с АПК, сообщил премьер-министр России Михаил Мишустин.
В странах ЕАЭС снизился импорт племенных животных
Объем внешней торговли племенными ресурсами в странах Евразийского экономического союза за два года снизился более чем на 60% благодаря развитию внутренней селекционной базы.
КФХ «Цветков В.Н.» расширяет производство
КФХ «Цветков В.Н.» построит современную молочно-товарную ферму на 1 тыс. голов крупного рогатого скота в Щелково Московской области. Соответствующее соглашение подписали власти Подмосковья с руководителем хозяйства.
Ответственность за перевозку скота без ветеринарных документов могут ужесточить
Минсельхоз России до конца года подготовит законопроект, предполагающий ответственность за перевозку скота без ветеринарных сертификатов как для собственника, так и для перевозчика.
Вырос экспорт мясной и молочной продукции из Ростовской области
С 1 января по 30 сентября 2025 г. из Ростовской области вывезли за рубеж 385 партий мясной и молочной продукции. Объем экспорта составил более 7 тыс. т, что в 1,3 раза больше, чем за аналогичный период минувшего года.