Опубликован ежемесячный обзор рынка свинины и мяса птицы за апрель 2020 года
На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России опубликован ежемесячный обзор рынка свинины и мяса птицы за апрель 2020 года.
Выдержки из обзора:
ЦЕНЫ. В апреле 2020 года внутренние цены производителей на свинину демонстрировали разнонаправленную динамику. Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на свинину в убойном весе за месяц снизилась на 2,39 руб./кг и на 30 апреля составила 138,63 руб./кг — это ниже, чем на соответствующую дату 2019 года, на 14,50 руб./кг.
Цена на свинину в живом весе в апреле выросла на 2,20 руб./кг, до 89,16 руб./кг, что ниже прошлогоднего уровня на 18,78 руб./кг. По оценке «Центра Агроаналитики», на протяжении 2019 года средние цены производителей на свинину показывали динамику снижения: предложение на рынке росло, спрос оставался на прежнем уровне. В конце 1-го квартала 2020 года началась постепенная стабилизация цен производителей; на конец апреля цены были выше, чем в начале 2020 года.
В апреле 2020 года внутренние цены производителей на мясо кур в убойном весе снизились в среднем на 2,34 руб./кг, до 103,04 руб./кг — это выше, чем на соответствующую дату 2019 года, на 3,18 руб./кг. Цена на мясо птицы в живом весе в апреле снизилась на 2,77 руб./кг, до 79,05 руб./кг, что ниже уровня прошлого года на 2,25 руб./кг.
ЭКСПОРТ. В апреле 2020 года, по оценке «Центра Агроаналитики», наблюдался рост экспорта свинины и мяса птицы в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателями за аналогичный период 2019 года; за месяц экспорт составил 58,6 млн долл. США. Согласно данным ФТС России, экспорт свинины (коды ТН ВЭД 0203, 020630, 020649) в апреле 2020 года составил 17,5 млн долл. США против 8,1 млн долл. США в апреле 2019-го.
Главными импортерами российской свинины в апреле стали Гонконг (7,7 млн долл. США), Украина (4,7 млн долл. США) и Вьетнам (3,6 млн дол. США). Регионами, лидирующими по экспорту свинины в апреле 2020 года, стали Белгородская (5,8 млн долл. США), Тамбовская (2,5 млн долл. США) и Курская (1,5 млн долл. США) области.
Стоит также отметить рост экспорта российской свинины на Украину: в апреле Россия поставила на украинский рынок 3,1 тыс. т свинины против 2,2 тыс. т в апреле 2019 года. Согласно данным ФТС России, экспорт мяса птицы (код ТН ВЭД 0207) в апреле 2020 года составил 41,1 млн долл. США. Главным импортером российского мяса птицы стал Китай: экспорт в эту страну составил 31,8 млн долл. США. Напомним, поставки отечественного мяса птицы в Китай начались со второй половины 2019 года. Основными экспортерами мяса птицы из России в апреле 2020 года стали Ставропольский край (11,4 млн долл. США), Московская область (10,9 млн долл. США), Краснодарский край (3,8 млн долл. США) и Белгородская область (3,2 млн долл. США).
Главными экспортными продуктами категории «мясо птицы» стали лапки цыплят-бройлеров (15,2 млн долл. США), крылья (12,2 млн долл. США), мясо обваленное (3,3 млн долл. США).
ПРОИЗВОДСТВО. По предварительным оценкам «Центра Агроаналитики», объем производства свинины в России в 2020 году может превысить 3,9 млн т, мяса птицы — 5,1 млн т.
Ознакомиться с полным текстом обзора можно по ссылке: specagro.ru
Подписаться на еженедельные и ежемесячные отраслевые обзоры рынков АПК (мясо, молоко, зерновые, масличные, сахар) можно, отправив запрос на press@spcu.ru.
Справка
ФГБУ «Центр Агроаналитики» – предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК, формирует прогнозы производственных показателей и цен, проводит анализ импорта и экспорта продукции АПК, дает экспертные оценки конъюнктуры рынков АПК. За счет широкой филиальной сети (более 60 филиалов) учреждение формирует единую взаимосвязанную систему информационного обеспечения АПК. Среди основных потребителей информации – Министерство сельского хозяйства РФ, региональные органы управления АПК, сельхозтоваропроизводители, прочие участники сельскохозяйственных рынков.
Другие новости
В Ямало-Ненецком автономном округе подращивают мальков сиговых
Мальков сиговых, полученных на Собском рыбоводном заводе, поместили в садки на реке Таз. На подращивание отправили 3 млн молоди муксуна и 1,5 млн чира.
В Приволжье инвестируют в развитие животноводства
За десять лет регионы Приволжского федерального округа (ПФО) вдвое нарастили производство ряда ключевых продуктов сельского хозяйства.
В Саратовской области сдадут в эксплуатацию животноводческий комплекс
АО «Племзавод «Трудовой» (Саратовская область) до конца текущего года планирует завершить строительство комплекса по выращиванию молодняка крупного рогатого скота молочных пород на 2140 голов.
Птицеводческая отрасль Франции страдает от аномальной жары
Сильная жара во Франции привела к беспрецедентному уровню падежа сельскохозяйственной птицы. Наиболее серьезные потери фиксируют в регионах Бретань и Пеи-де-ла-Луар, где сосредоточено почти 60% поголовья в стране.
В Подмосковье определили корову-рекордсменку по молочной продуктивности
По итогам бонитировки 2025 г. в Московской области абсолютной рекордсменкой по молочной продуктивности стала корова голштинской породы Юза из племенного хозяйства АО «Воскресенское».
Грипп птиц продолжает распространяться среди млекопитающих
В новой глобальной сводке Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН сообщает о 763 новых вспышках высокопатогенного гриппа птиц в 31 стране. Большинство из них вызвано подтипом H5N1.
В Японии стартовал проект по выращиванию кижуча в замкнутой системе
Университет науки Окаяма и администрация города Мураками (Япония) запустили совместный исследовательский проект по выращиванию кижуча в условиях наземной аквакультуры с использованием инновационной замкнутой рециркуляционной системы c-RAS.
В Кировской области растет производство молока
Кировская область стабильно входит в число лидеров по объему производства молока в сельскохозяйственных организациях, занимая пятое место в России и третье — в Приволжском федеральном округе.
Свиноводам Вологодской области предложили сменить направление хозяйства
В Вологодской области разработали меру поддержки для владельцев небольших свиноферм. Им предлагают отказаться от содержания свиней и получить материальную компенсацию для перехода на другие направления животноводства.
В Воронежской области модернизируют молочную ферму
ООО «Центрально-Черноземная агропромышленная компания» (входит в ГК «Продимекс») в 2026 г. завершит модернизацию молочного комплекса в Воронежской области.
Фермер в Чувашии разводит клариевого сома
Предприниматель из Чувашии развивает перспективное рыбоводческое хозяйство по разведению клариевого (африканского) сома в Мариинско-Посадском округе.
Предприятия Кировской области наращивают производство сельхозпродукции
Кировская область полностью обеспечивает внутренние потребности в молоке, мясе и яйце. За пять лет в хозяйствах всех категорий производство скота и птицы увеличилось на 38%. В частности, свиней стали получать на 20% больше, птицы — почти в восемь раз.
В Челябинской области растет производство свинины и мяса птицы
В январе — мае 2026 г. производство свинины в Челябинской области выросло на 23% (по сравнению с показателем за аналогичный период минувшего года).
Растет экспорт свинины и говядины из России в Китай
В январе — мае 2026 г. Россия поставила в Китай более 53 тыс. т свинины, говядины и пищевых субпродуктов на сумму около 156 млн долл. США. Это на 36% больше в натуральном выражении и на 26% в стоимостном.
На Кубани сокращается число птицеводческих предприятий
В Краснодарском крае сокращается число предприятий и индивидуальных предпринимателей, работающих в сфере птицеводства.