Опубликован ежемесячный обзор рынка свинины и мяса птицы за апрель 2020 года
На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России опубликован ежемесячный обзор рынка свинины и мяса птицы за апрель 2020 года.
Выдержки из обзора:
ЦЕНЫ. В апреле 2020 года внутренние цены производителей на свинину демонстрировали разнонаправленную динамику. Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на свинину в убойном весе за месяц снизилась на 2,39 руб./кг и на 30 апреля составила 138,63 руб./кг — это ниже, чем на соответствующую дату 2019 года, на 14,50 руб./кг.
Цена на свинину в живом весе в апреле выросла на 2,20 руб./кг, до 89,16 руб./кг, что ниже прошлогоднего уровня на 18,78 руб./кг. По оценке «Центра Агроаналитики», на протяжении 2019 года средние цены производителей на свинину показывали динамику снижения: предложение на рынке росло, спрос оставался на прежнем уровне. В конце 1-го квартала 2020 года началась постепенная стабилизация цен производителей; на конец апреля цены были выше, чем в начале 2020 года.
В апреле 2020 года внутренние цены производителей на мясо кур в убойном весе снизились в среднем на 2,34 руб./кг, до 103,04 руб./кг — это выше, чем на соответствующую дату 2019 года, на 3,18 руб./кг. Цена на мясо птицы в живом весе в апреле снизилась на 2,77 руб./кг, до 79,05 руб./кг, что ниже уровня прошлого года на 2,25 руб./кг.
ЭКСПОРТ. В апреле 2020 года, по оценке «Центра Агроаналитики», наблюдался рост экспорта свинины и мяса птицы в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателями за аналогичный период 2019 года; за месяц экспорт составил 58,6 млн долл. США. Согласно данным ФТС России, экспорт свинины (коды ТН ВЭД 0203, 020630, 020649) в апреле 2020 года составил 17,5 млн долл. США против 8,1 млн долл. США в апреле 2019-го.
Главными импортерами российской свинины в апреле стали Гонконг (7,7 млн долл. США), Украина (4,7 млн долл. США) и Вьетнам (3,6 млн дол. США). Регионами, лидирующими по экспорту свинины в апреле 2020 года, стали Белгородская (5,8 млн долл. США), Тамбовская (2,5 млн долл. США) и Курская (1,5 млн долл. США) области.
Стоит также отметить рост экспорта российской свинины на Украину: в апреле Россия поставила на украинский рынок 3,1 тыс. т свинины против 2,2 тыс. т в апреле 2019 года. Согласно данным ФТС России, экспорт мяса птицы (код ТН ВЭД 0207) в апреле 2020 года составил 41,1 млн долл. США. Главным импортером российского мяса птицы стал Китай: экспорт в эту страну составил 31,8 млн долл. США. Напомним, поставки отечественного мяса птицы в Китай начались со второй половины 2019 года. Основными экспортерами мяса птицы из России в апреле 2020 года стали Ставропольский край (11,4 млн долл. США), Московская область (10,9 млн долл. США), Краснодарский край (3,8 млн долл. США) и Белгородская область (3,2 млн долл. США).
Главными экспортными продуктами категории «мясо птицы» стали лапки цыплят-бройлеров (15,2 млн долл. США), крылья (12,2 млн долл. США), мясо обваленное (3,3 млн долл. США).
ПРОИЗВОДСТВО. По предварительным оценкам «Центра Агроаналитики», объем производства свинины в России в 2020 году может превысить 3,9 млн т, мяса птицы — 5,1 млн т.
Ознакомиться с полным текстом обзора можно по ссылке: specagro.ru
Подписаться на еженедельные и ежемесячные отраслевые обзоры рынков АПК (мясо, молоко, зерновые, масличные, сахар) можно, отправив запрос на press@spcu.ru.
Справка
ФГБУ «Центр Агроаналитики» – предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК, формирует прогнозы производственных показателей и цен, проводит анализ импорта и экспорта продукции АПК, дает экспертные оценки конъюнктуры рынков АПК. За счет широкой филиальной сети (более 60 филиалов) учреждение формирует единую взаимосвязанную систему информационного обеспечения АПК. Среди основных потребителей информации – Министерство сельского хозяйства РФ, региональные органы управления АПК, сельхозтоваропроизводители, прочие участники сельскохозяйственных рынков.
Другие новости
Объем реализации молока в сельхозорганизациях
По данным Минсельхоза России, по состоянию на 9 февраля 2026 г. суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями в нашей стране составил 59 тыс. т — на 2,9% больше, чем годом ранее.
Производство яйца в Московской области
По данным Росстата, в 2025 г. в хозяйствах всех категорий Московской области получили 227,3 млн яиц — на 13,9% больше, чем в 2024 г. В сельскохозяйственных организациях рост составил 21,9%.
ГК «Агроэко» увеличила производство свинины
ГК «Агроэко» в 2025 г. увеличила объем производства свинины на 9% — с 331 тыс. т до 361 тыс. т.
Минсельхоз России поменяет ветправила для лососевых и карповых рыб
Минсельхоз России планирует обновить ветеринарные правила по борьбе с аэромонозами лососевых и краснухой карповых рыб.
Бразилия нарастила поставки свинины в Россию
Экспорт свинины из Бразилии в Россию в денежном выражении увеличился с в 246,5 тыс. долл. США (в январе 2025 г.) до 1,7 млн долл. (в январе 2026 г.).
«УК Август-Агро» удвоит производство молока
ООО «УК Август-Агро» планирует в 2026 г. значительно увеличить производство молока.
Ящур в ЮАР признали национальным бедствием
Президент Южно-Африканской Республики (ЮАР) Сирил Рамафоса оценил распространение ящура среди местного скота как национальное бедствие.
Развитие птицеводства в Ленинградской области
В 2025 г., несмотря на сложности рыночной конъюнктуры, птицеводческие предприятия Ленинградской области продолжили развитие и реализацию инвестпроектов, сообщил председатель Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области Олег Малащенко.
«Агро-Плюс» развивает мощности по выращиванию индейки
ООО «Агро-Плюс» планирует увеличить производство мяса индейки с 16 тыс. до 24 тыс. т в год.
На крупных животноводческих комплексах Алтайского края ввели карантин
На крупнейших животноводческих комплексах Алтайского края ввели карантин из-за вспышки пастереллеза.
Минсельхоз России включит птицеводство в приоритетное направление для льготного кредитования
Минсельхоз России планирует включить птицеводов в число приоритетных получателей льготных кредитов, для которых ставку будут компенсировать на 70% от ключевой ставки Банка России.
Сельхозпредприятия Красноярского края увеличили производство мяса птицы
По данным Росстата, птицефабрики Красноярского края за 2021-2025 гг. увеличили выпуск мяса птицы в живом весе с 28,1 до 43,4 тыс. т.
Рейтинг крупнейших производителей мяса бройлеров
По данным Национального союза птицеводов, топ-25 российских предприятий получили в 2025 г. свыше 5,32 млн т мяса бройлеров. Крупнейшим производителем стала ГК «Черкизово» (1109 тыс. т в живом весе), потеснившая с первого места ГАП «Ресурс» (1054 тыс. т).
Производство сельхозпродукции в Новгородской области
В 2025 г. новгородские животноводы произвели 139,6 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе — на 9,3% больше, чем в 2024 г. Область заняла третье место в Северо-Западном федеральном округе по этому показателю.
Российские ученые впервые получили эмбрионы якутского скота
Российские ученые впервые получили и заложили в криобанк эмбрионы аборигенной породы крупного рогатого скота.