Обзоры мирового рынка мясной продукции от «Агроэкспорта»
•
Новости отрасли
Федеральный центр «Агроэкспорт» начинает публикацию обзоров, посвященных конъюнктуре мирового рынка мясной продукции. Они содержат актуальную информацию об изменениях мирового спроса на основные категории мяса, динамике цен, внешней торговле России со странами дальнего зарубежья.
В текущем году мясная отрасль продолжает оставаться одним из драйверов развития экспорта российского продовольствия. С января по 15 августа 2021 года российский экспорт свинины в страны дальнего зарубежья вырос на 12% до 105 тыс. тонн на фоне двукратного увеличения поставок во Вьетнам. Однако в августе Вьетнам сокращал закупки на фоне падения спроса из-за пандемии. Российский экспорт мяса КРС за пределы постсоветского пространства вырос почти в 2,5 раза до 19 тыс. тонн.
Существенное влияние на мировую конъюнктуру оказало падение цен на свиные полутуши в Китае (-60%), что привело к сокращению импорта мяса в страну. В июне поставки мяса птицы в КНР сократились на 35%, свинины – на 16%, говядины – на 9%.
Основные разделы обзоров:
- тренды мирового мясного рынка;
- мировые цены и внешняя торговля: мясо птицы, свинина, говядина;
- новости отрасли.
Обзоры выпускаются дважды в месяц и доступны для скачивания в разделе «Отраслевые обзоры».
Источник: aemcx.ru
Актуальные статьи
Другие новости
Производство продукции животноводства на Кубани
За январь — август 2026 г. в Краснодарском крае получили 335,4 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе — на 6% ниже, чем годом ранее. Молока за отчетный период надоили 1,13 млн т (–2,8%), собрали 938,9 млн яиц (+2,4%).
В Китае введен новый национальный стандарт для свиней
В Китае с 1 сентября 2026 г. действует новый национальный стандарт для свиней породы Рунчан — GB/T 7223-2026. Он заменил документ 2008 г. и устанавливает требования к характеристикам породы, экстерьеру, живой массе и промерам взрослых особей, их продуктивности и племенным свойствам.
В Бурятии увеличат выпуск молоди омуля
На Большереченском рыбоводном заводе ФГБУ «Главрыбвод» (Республика Бурятия) завершили масштабную реконструкцию производства.
В США предлагают сократить карантинный период после вспышки гриппа птиц
Министерство сельского хозяйства США предложило сократить обязательный период ожидания для возобновления импорта живой птицы и продукции птицеводства из стран, где выявляли высокопатогенный грипп птиц, с 90 до 28 дней.
Мировой рынок свинины становится более конкурентным
Доля Китая в глобальном импорте свинины сократилась с 43% в 2021 г. до 23% в 2025 г. на фоне восстановления собственного производства. Влияние Китая на мировую торговлю свининой снижается, растет значение других рынков, в том числе Мексики, Филиппин и Вьетнама.
В Саратовской области начали строить крупный молочный комплекс
АО «Племзавод «Трудовой» (Саратовская область) построит молочный комплекс на 1880 коров. Инвестиции в проект превысят 1,6 млрд руб. Завершить работы планируют до конца 2027 г.
ГАП «Ресурс» увеличит производство мяса птицы в Самарской области
ООО «Самарский бройлер» (входит в ГАП «Ресурс») планирует расширить мощности ООО «Тимашевская птицефабрика» в Самарской области. В поселке Садгород Кинель-Черкасского района построят три площадки по откорму бройлеров и увеличат мощность инкубатория до 115 млн яиц в год.
В Минсельхозе России предложили установить нормы выпуска лососевых
Минсельхоз России предложил обязать пользователей рыболовных участков способствовать воспроизводству анадромных видов рыб.
В Самарской области восстанавливают численность стерляди
В Самарской области модернизировали плавучий рыбоводный комплекс ПРВЗ-01Э Камско-Волжского филиала Главрыбвода. Это единственный в Европе мобильный завод такого класса.
На выставке «Золотая осень — 2026» представят результаты научно-технологического развития АПК
XXVIII Российская агропромышленная выставка «Золотая осень» пройдет с 7 по 10 октября в «Тимирязев Центре» (Москва).
Финансирование развития сельского хозяйства могут сократить
На финансирование госпрограммы развития сельского хозяйства в 2027 г. предусмотрено 261,7 млрд руб. вместо заявленных ранее 308,5 млрд. Это на 140 млрд меньше, чем в 2026 г. Показатель на 2028 г. также скорректирован с 338,6 млрд до 304,5 млрд руб.
ИИ сможет определять пол цыплят еще на старте инкубации
Международная группа ученых (Дания, Канада) разработала неинвазивный метод определения пола эмбриона в яйце на четвертый день инкубации путем гиперспектральной визуализации и нейросетевого анализа.
В Китае разработали портативный тест для выявления вируса АЧС
Исследователи Нанкинского сельскохозяйственного университета (Китай) представили портативную систему выявления вируса африканской чумы свиней. Анализ занимает около 45 минут без учета отбора пробы.
Малька ценных пород рыбы отправят из Ленинградской области в Беларусь
В сентябре 2026 г. парламент Беларуси принял закон «Об аквакультуре (рыбоводстве)», который формирует правовую и экономическую базу для развития подотрасли.
На птицефабрике в Певеке открыли новый производственный цех
На птицефабрике в Певеке (ИП Корепов) завершают расширение производства. Там открыли новый цех на 2,4 тыс. птице-мест. Поголовье завезли из Иркутской области.