Международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК» пройдет в Москве
С 19 по 21 мая в выставочном комплексе «Тимирязев Центр» пройдет ежегодная Международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК 2026».
Одно из важных отраслевых мероприятий за 25 лет своего существования зарекомендовало себя как традиционная и стабильная площадка для встречи отечественных производителей животного белка с бизнес-партнерами и обсуждения самых острых вопросов и вызовов, стоящих перед агропромышленной отраслью.
Ежегодно выставка собирает представителей крупнейших сельскохозяйственных предприятий России, производителей оборудования, экспертов и специалистов, предоставляя участникам возможность познакомиться с инновационными технологиями, оборудованием от лучших мировых поставщиков, а также найти решение самых актуальных проблем для животноводства, включая птицеводство.
«Мероприятие уникально в силу своей узкой специализации — подчеркивает президент компании — организатора выставки «Асти Групп» Наринэ Багманян. — Оно посвящено животному белку, что позволяет конкретизировать основные вопросы и определить приоритетные задачи, находить оптимальные решения актуальных проблем, а также демонстрировать и изучать исключительно прикладные и успешно применяемые отраслевые технологии».
В этом году в рамках выставки отмечают сразу два знаковых события для всего российского АПК: 25-летие Российского птицеводческого союза (Росптицесоюза) и 5-летие Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ).
«Росптицесоюз был создан 15 мая 2001 г. и на протяжении всей истории выставки является ее постоянным партнером, — продолжает Н. Багманян. — Он объединяет более 250 птицеводческих предприятий России, представляя их интересы не только на крупных отраслевых мероприятиях, но и в диалоге с федеральными и региональными органами власти. Не меньшее значение имеет и НАПИ. Она была создана в 2021 г., и сегодня в нее входит более 70% российских производителей индейки, а также поставщики сырья и оборудования, профильные учебные заведения, научные и экспертные центры».
Участники крупнейших профессиональных птицеводческих объединений отметят юбилеи на деловом саммите «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции», который пройдет в рамках выставки в 2026 г. Вместе с учеными и экспертами они обсудят положение на внутреннем и внешнем рынках мяса птицы и яйца, вопросы технологического оснащения производства, безопасности и ветеринарного контроля. Еще одной важной и острой темой станут актуальные условия кредитования бизнеса и новые шаги к преодолению зависимости от импортных поставок.
Выставка придерживается своей традиционной концепции «от поля до стола», уделяя пристальное внимание каждому этапу производства сельскохозяйственного продукта. Гости и участники также смогут попробовать блюда, приготовленные из российского мяса высшего качества — уже на входе их буду встречать профессиональные шеф-повара, участники традиционной «мясной битвы». В этом году она пройдет прямо под открытым небом.
Основная идея кулинарного состязания — раскрыть потенциал отечественной продукции, показать ее с самых лучших сторон, а также продемонстрировать целевой аудитории конкурентные преимущества мяса и яйца от российских производителей.
Ежегодно в рамках выставки проходят встречи российских агропромышленников с партнерами из других стран. Выставка этого года не станет исключением. Уже в первый день саммита «Аграрная политика России» ведущие эксперты и представители предприятий АПК в рамках круглого стола обсудят актуальную ситуацию на мировых рынках, государственные стратегии развития сектора, а также международное сотрудничество в нынешних экономических условиях. Участники мероприятия уделят внимание вопросам взаимодействия со странами, входящими в БРИКС, ЕАЭС, государствами Азии и Африки.
Несмотря на всю консервативность агропромышленной отрасли, из года в год выставка удивляет своих постоянных партнеров. В первую очередь речь идет о регулярном расширении списка участников за счет привлечения непубличных компаний сектора АПК. Это позволяет не только более глубоко изучать накопленный отраслевой опыт, но и расширяет возможности деловой коммуникации и партнерства, а также поддерживает выставочную деятельность в России в целом. Новички, посетив выставку, в дальнейшем с удовольствием участвуют в других отраслевых мероприятиях, ориентируясь на высокие стандарты качества, которые задает компания-организатор «Асти Групп».
Деловая программа выставки всегда обращена к самым актуальным отраслевым темам и акцентируется на текущих прикладных задачах агропромышленной сферы. В рамках выставки поднимаются также вопросы производства и поставки кормов для животных и птицы, проблемы ветеринарии, экспорта продукции, холодильного оборудования в цепочках поставок, а также логистики. Одной из важнейших тем остается безопасность продукции как в рамках конечного потребления, так и в глобальной перспективе продовольственной независимости страны. Участники выставки глубоко вникнут в вопросы импортозамещения, обеспеченности рынка, а также перемен в потребительских предпочтениях.
Международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК» видит свою главную задачу в формировании диалога между всеми участниками цепочки производства продукции с животным белком: органами власти, экспертами, ассоциациями и мировым сообществом. Но не менее важна и иная цель — консолидация в рамках одной площадки всех представителей агропромышленного бизнеса, готовых совершенствовать свою работу в соответствии с меняющимися глобальными тенденциями и реальными геополитическими условиями. Это площадка лидеров, инноваторов.
Станьте участником крупнейшего события отрасли — выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia» и делового саммита «Аграрная политика России».
Регистрация уже открыта!
Получить подробную информацию и также подписаться на получение новостей можно на официальных сайтах мероприятий:
www.meatindustry.ru
www.mapsummit.ru
Актуальные статьи
Другие новости
Липецкая область — среди лидеров по надоям в стране
На конец августа 2026 г. среднесуточный удой от коровы в Липецкой области составил 29,1 кг. Регион вошел в топ-5 по этому показателю среди субъектов России (в среднем по стране — 24,3 кг).
Вырос экспорт замороженной и охлажденной рыбы из России
За последние десять лет экспорт замороженной и охлажденной рыбы из России вырос на 71%. Средняя стоимость 1 кг поставляемой за рубеж продукции поднялась на 54%.
В России растет спрос на мясо индейки
В первом полугодии 2026 г. продажи мяса индейки в России выросли на 17% (до 42 тыс. т) в натуральном выражении и на 22% (до 27 млрд руб.) — в денежном. Средняя стоимость продукции увеличилась всего на 4% — до 639 руб. за кг.
В Мордовии подсчитали поголовье свиней
На 1 июля 2026 г. в Мордовии насчитывалось почти 816 тыс. свиней. При этом 98,5% регионального поголовья сосредоточено в сельскохозяйственных организациях.
Производство продукции животноводства в России
В августе 2026 г. российские сельхозорганизации получили 1,1 млн т скота и птицы на убой — на 2,6% меньше, чем годом ранее. В частности, свиней — 475,7 тыс. т (–0,1%), птицы — 565,7 тыс. т (–6,1%), крупного рогатого скота — 90,3 тыс. т (+6,7%), овец и коз — 2,1 тыс. т. Надой вырос на 1,3% — до 1,83 млн т молока, выпуск яйца снизился на 2% — до 3,36 млрд штук.
В Башкортостане растет производство яйца
В январе — августе 2026 г. в Республике Башкортостан произвели 834,1 млн яиц, что на 33,6% больше, чем за аналогичный период минувшего года. Рост связан с восстановлением производственных мощностей после вынужденного сокращения поголовья в 2023 г.
В Подмосковье развивают семейные фермы
В Московской области начался прием заявок на получение субсидий для развития семейных ферм — до 20 млн руб. на возмещение затрат. Документы принимают до 25 сентября включительно.
АО «имени Ленина» восстанавливает поголовье
АО «имени Ленина» (Новосибирская область) закупит 800 племенных нетелей молочного направления продуктивности для восстановления маточного поголовья после вспышки пастереллеза.
В Калужской области ведут селекционную работу в молочном скотоводстве
В Калужской области на базе Научно-производственного селекционного центра в скотоводстве им. Т.Г. Джапаридзе (НПЦ) откроют биотехнологический центр и лабораторию молекулярно-генетической экспертизы.
Болезнь Ньюкасла вернулась в Венгрию
В Венгрии впервые за несколько десятилетий выявили болезнь Ньюкасла. Наличие вируса подтвердили лабораторно на двух бройлерных площадках после резкого увеличения там падежа птицы, снижения потребления корма и воды, а также массовой диареи.
Лососевая путина закрыта со скромными результатами
На Дальнем Востоке практически завершилась лососевая путина. Общий вылов составил около 96 тыс. т — менее половины от прогнозируемых 227 тыс. т. Это один из самых низких показателей за последние годы.
ООО «Луч» готовит проект нового молочного комплекса
ООО «Луч» разрабатывает документацию для высокотехнологичного молочного комплекса в Курской области. Работу планируют завершить за шесть месяцев, после чего компания примет окончательное решение о строительстве.
В Москве открыли первый агротехнологический класс
На базе школы № 1409 открыли первый в Москве агротехнологический класс, созданный в рамках федерального проекта «Кадры в АПК». Партнерами выступили РГАУ — МСХА им. К.А. Тимирязева и лабораторно-исследовательский центр «Агроплем».
ГК «АгроЭко» инвестирует в свиноводство Тульской области
ГК «Агроэко» намерена в следующем году приступить к строительству новых производственных объектов в Тульской области. Объем инвестиций составит около 11 млрд руб.
Российские ученые предложили кормовую добавку для укрепления здоровья гигантской устрицы
Ученые Института биологии южных морей им. А.О. Ковалевского РАН впервые оценили влияние экстракта фикобилипротеинов из спирулины на антиоксидантную защиту гигантской устрицы.