Индекс промышленного предложения мяса в России в 2021 г.
•
Новости отрасли
Группа «Черкизово» опубликовала индекс промышленного предложения мяса в России.
Согласно представленным данным, индекс промышленного предложения мяса (ИППМ) за январь — август 2021 г. уменьшился на 1,2%. В августе показатель снизился на 0,6%.
Предложение по птице в январе — августе снизилось на 2%. В августе показатель снизился на 1%, количество произведённого товара не изменилось. Импорт и экспорт увеличились на 5% и 21% соответственно.
Предложение по свинине в январе — августе повысилось на 1%. В августе текущего года данный показатель увеличился на 1%, производство увеличилось на 1,4%. Импорт сократился на 44%, экспорт вырос на 13%.
Предложение по говядине в январе — августе сократилось на 6%. В августе показатель ИППМ говядины снизился на 7%, при этом отечественное производство выросло на 7%. Импорт снизился на 25%, а экспорт увеличился на 74%.
Данные приведены в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.
Источник: traid24.com
Другие новости
В Омской области построят животноводческий комплекс
ООО «Сибирская Земля» (входит в ГК ПКЗ «Омский») построит молочно-товарный комплекс на 1,2 тыс. фуражных коров в Любинском районе Омской области.
В Нижегородской области увеличилось производство скота и птицы
В январе 2026 г. производство скота и птицы на убой в Нижегородской области увеличилось на 17,5% (по сравнению с тем же периодом 2025 г.) — до 17,4 тыс. т.
В Чувашской Республике модернизируют птицефабрику
ООО «ППЗ «Канашский» (Чувашская Республика) модернизирует яичную птицефабрику.
Мицелиальный белок может заменить рыбную муку в аквакормах
Швейцарская компания разрабатывает белковый ингредиент для аквакормов на основе мицелия, перерабатывая побочные продукты сельского хозяйства методом твердофазной ферментации.
Крупнейшие производители мяса индейки в России
По данным национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ), производство мяса индейки в России в 2025 г. выросло на 3,5%, достигнув почти 453 тыс. т в убойном весе. Подотрасль сохранила статус самого динамично развивающегося сектора отечественного животноводства.
ГК «Черкизово» инвестирует в расширение тюменской птицефабрики
ГК «Черкизово» вложит более 7 млрд руб. в расширение производства мяса бройлеров в Тюменской области.
В Томской области выявили очаг пастереллеза
Более 1 тыс. сельскохозяйственных животных инфицировано пастереллезом на молочной ферме «Заречное» в деревне Кисловка Томского района Томской области.
Российские ученые создали ИИ-платформу для быстрой диагностики в ветеринарии и медицине
Ученые Донского государственного технического университета разработали цифровую платформу Pullar на основе искусственного интеллекта (ИИ) для точного и оперативного анализа микроскопических изображений в ветеринарной и медицинской практике.
Как правильное подкисление питьевой воды повышает эффективность выращивания бройлеров
Общеизвестно, что подкислители на основе органических кислот положительно влияют на пищеварение птицы, улучшая усвояемость питательных веществ, поддерживают микрофлору кишечника и способствуют укреплению здоровья и росту продуктивности.
Россия вошла в десятку мировых производителей яйца
Согласно последней доступной статистике, в 2024 г. мировое производство яйца достигло 1,78 трлн штук, или примерно 214 штук на человека.
Холдинг «Агросила» инвестирует в «Птицефабрику Пермскую»
Холдинг «Агросила» планирует инвестировать около 344 млн руб. в модернизацию «Птицефабрики Пермская» в 2026 г.
Выращивание тихоокеанских лососей в РФ могут отнести к стратегическим видам деятельности
Комитет Госдумы по собственности одобрил поправку в законопроект об иностранных инвестициях в РФ, предложив отнести выращивание тихоокеанских лососей к стратегическим видам деятельности.
В Ивановской области открыли современную ферму
В СПК «Рассвет» (Ивановская область) открыли молочный комплекс на 1 тыс. голов крупного рогатого скота.
В России ввели повышенные ставки на ввоз яичного альбумина
Правительство России ввело повышенные ставки таможенных пошлин на ввоз яичного альбумина из ряда стран. Ставка составит 20% и будет действовать до конца 2027 г.
Новые молочно-товарные фермы построят в Подмосковье
Молочное скотоводство — одно из приоритетных направлений развития АПК Московской области. Предприятия региона делают ставку на внедрение современных технологий и повышение продуктивности скота.