Еженедельный обзор рынка свинины и мяса птицы за 16 неделю
На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» опубликован еженедельный обзор рынка свинины и мяса птицы за 16 неделю (13-19 апреля 2020 г.).
Выдержки из обзора
ЦЕНЫ. По оценке «Центра Агроаналитики», после нескольких месяцев снижения цен на свинину у производителей, в конце первого квартала 2020 года наблюдался кратковременный отыгрыш цен до прошлогоднего уровня. На 16-й неделе цены снова снизились — до уровня декабря 2019 года.
Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на свинину в убойном весе за неделю снизилась на 0,19 руб./кг и на 19 апреля составила 135,65 руб./кг — это ниже, чем год назад, на 11,57 руб./кг. В период с 13 по 19 апреля 2020 года внутренние цены производителей на мясо кур в убойном весе показали снижение на 0,65 руб./кг, до 107,04 руб./кг. Цена на мясо кур в живом весе за этот период снизилась на 0,68 руб./кг, до 79,94 руб./кг, что ниже уровня прошлого года на 1,88 руб./кг.
ЭКСПОРТ. На 16-й неделе 2020 года, по оценке «Центра Агроаналитики», наблюдался рост экспорта свинины и мяса птицы в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателями за аналогичный период 2019 года; экспорт составил 14,0 млн долл. США против 5,3 млн долл. США годом ранее.
Согласно данным ФТС России, экспорт свинины (коды ТН ВЭД 0203, 020630, 020649) за 16-ю неделю 2020 года составил 4,0 млн долл. США против 1,8 млн долл. США год назад.
Рейтинг импортеров российской свинины за 16-ю неделю 2020 года выглядит следующим образом: Гонконг (2,07 млн долл. США), Украина (0,84 млн долл. США), Вьетнам (0,66 млн долл. США). В первом полугодии 2019 года для российских производителей был открыт доступ на рынок Гонконга, а в ноябре 2019 года — рынок Вьетнама. Экспорт на эти рынки продолжает набирать обороты.
Регионами, лидирующими по экспорту свинины из России на 16-й неделе 2020 года, стали Белгородская область (1,65 млн долл. США), Тамбовская область (0,47 млн долл. США) и Москва (0,41 млн долл. США). По данным ФТС России, экспорт мяса птицы (код ТН ВЭД 0207) за 16-ю неделю 2020 года составил 10,0 млн долл. США, что на 6,5 млн долл. США превышает показатель аналогичного периода 2019 года.
Главным импортером российского мяса птицы в отчетном периоде стал Китай: экспорт в эту страну составил 8,0 млн долл. США. Основные экспортеры мяса птицы в Китай — Ставропольский край (2,6 млн долл. США), Московская область (1,9 млн долл. США), Брянская область (1,8 млн долл. США) и Краснодарский край (0,9 млн долл. США).
ПРОИЗВОДСТВО. По предварительным оценкам «Центра Агроаналитики», объем производства свинины в России в 2020 году может превысить 3,9 млн т, мяса птицы — 5,1 млн т.
Ознакомиться с полным текстом обзора можно по ссылке: specagro.ru
Подписаться на еженедельные и ежемесячные отраслевые обзоры рынков АПК (мясо, молоко, зерновые, масличные, сахар) можно, отправив запрос на press@spcu.ru.
Справка
ФГБУ «Центр Агроаналитики» – предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК, формирует прогнозы производственных показателей и цен, проводит анализ импорта и экспорта продукции АПК, дает экспертные оценки конъюнктуры рынков АПК. За счет широкой филиальной сети (более 60 филиалов) учреждение формирует единую взаимосвязанную систему информационного обеспечения АПК. Среди основных потребителей информации – Министерство сельского хозяйства РФ, региональные органы управления АПК, сельхозтоваропроизводители, прочие участники сельскохозяйственных рынков.
Актуальные статьи
Другие новости
Липецкая область — среди лидеров по надоям в стране
На конец августа 2026 г. среднесуточный удой от коровы в Липецкой области составил 29,1 кг. Регион вошел в топ-5 по этому показателю среди субъектов России (в среднем по стране — 24,3 кг).
Вырос экспорт замороженной и охлажденной рыбы из России
За последние десять лет экспорт замороженной и охлажденной рыбы из России вырос на 71%. Средняя стоимость 1 кг поставляемой за рубеж продукции поднялась на 54%.
В России растет спрос на мясо индейки
В первом полугодии 2026 г. продажи мяса индейки в России выросли на 17% (до 42 тыс. т) в натуральном выражении и на 22% (до 27 млрд руб.) — в денежном. Средняя стоимость продукции увеличилась всего на 4% — до 639 руб. за кг.
В Мордовии подсчитали поголовье свиней
На 1 июля 2026 г. в Мордовии насчитывалось почти 816 тыс. свиней. При этом 98,5% регионального поголовья сосредоточено в сельскохозяйственных организациях.
Производство продукции животноводства в России
В августе 2026 г. российские сельхозорганизации получили 1,1 млн т скота и птицы на убой — на 2,6% меньше, чем годом ранее. В частности, свиней — 475,7 тыс. т (–0,1%), птицы — 565,7 тыс. т (–6,1%), крупного рогатого скота — 90,3 тыс. т (+6,7%), овец и коз — 2,1 тыс. т. Надой вырос на 1,3% — до 1,83 млн т молока, выпуск яйца снизился на 2% — до 3,36 млрд штук.
В Башкортостане растет производство яйца
В январе — августе 2026 г. в Республике Башкортостан произвели 834,1 млн яиц, что на 33,6% больше, чем за аналогичный период минувшего года. Рост связан с восстановлением производственных мощностей после вынужденного сокращения поголовья в 2023 г.
В Подмосковье развивают семейные фермы
В Московской области начался прием заявок на получение субсидий для развития семейных ферм — до 20 млн руб. на возмещение затрат. Документы принимают до 25 сентября включительно.
АО «имени Ленина» восстанавливает поголовье
АО «имени Ленина» (Новосибирская область) закупит 800 племенных нетелей молочного направления продуктивности для восстановления маточного поголовья после вспышки пастереллеза.
В Калужской области ведут селекционную работу в молочном скотоводстве
В Калужской области на базе Научно-производственного селекционного центра в скотоводстве им. Т.Г. Джапаридзе (НПЦ) откроют биотехнологический центр и лабораторию молекулярно-генетической экспертизы.
Болезнь Ньюкасла вернулась в Венгрию
В Венгрии впервые за несколько десятилетий выявили болезнь Ньюкасла. Наличие вируса подтвердили лабораторно на двух бройлерных площадках после резкого увеличения там падежа птицы, снижения потребления корма и воды, а также массовой диареи.
Лососевая путина закрыта со скромными результатами
На Дальнем Востоке практически завершилась лососевая путина. Общий вылов составил около 96 тыс. т — менее половины от прогнозируемых 227 тыс. т. Это один из самых низких показателей за последние годы.
ООО «Луч» готовит проект нового молочного комплекса
ООО «Луч» разрабатывает документацию для высокотехнологичного молочного комплекса в Курской области. Работу планируют завершить за шесть месяцев, после чего компания примет окончательное решение о строительстве.
В Москве открыли первый агротехнологический класс
На базе школы № 1409 открыли первый в Москве агротехнологический класс, созданный в рамках федерального проекта «Кадры в АПК». Партнерами выступили РГАУ — МСХА им. К.А. Тимирязева и лабораторно-исследовательский центр «Агроплем».
ГК «АгроЭко» инвестирует в свиноводство Тульской области
ГК «Агроэко» намерена в следующем году приступить к строительству новых производственных объектов в Тульской области. Объем инвестиций составит около 11 млрд руб.
Российские ученые предложили кормовую добавку для укрепления здоровья гигантской устрицы
Ученые Института биологии южных морей им. А.О. Ковалевского РАН впервые оценили влияние экстракта фикобилипротеинов из спирулины на антиоксидантную защиту гигантской устрицы.