Еженедельный обзор рынка свинины и мяса птицы за 16 неделю
На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» опубликован еженедельный обзор рынка свинины и мяса птицы за 16 неделю (13-19 апреля 2020 г.).
Выдержки из обзора
ЦЕНЫ. По оценке «Центра Агроаналитики», после нескольких месяцев снижения цен на свинину у производителей, в конце первого квартала 2020 года наблюдался кратковременный отыгрыш цен до прошлогоднего уровня. На 16-й неделе цены снова снизились — до уровня декабря 2019 года.
Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на свинину в убойном весе за неделю снизилась на 0,19 руб./кг и на 19 апреля составила 135,65 руб./кг — это ниже, чем год назад, на 11,57 руб./кг. В период с 13 по 19 апреля 2020 года внутренние цены производителей на мясо кур в убойном весе показали снижение на 0,65 руб./кг, до 107,04 руб./кг. Цена на мясо кур в живом весе за этот период снизилась на 0,68 руб./кг, до 79,94 руб./кг, что ниже уровня прошлого года на 1,88 руб./кг.
ЭКСПОРТ. На 16-й неделе 2020 года, по оценке «Центра Агроаналитики», наблюдался рост экспорта свинины и мяса птицы в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателями за аналогичный период 2019 года; экспорт составил 14,0 млн долл. США против 5,3 млн долл. США годом ранее.
Согласно данным ФТС России, экспорт свинины (коды ТН ВЭД 0203, 020630, 020649) за 16-ю неделю 2020 года составил 4,0 млн долл. США против 1,8 млн долл. США год назад.
Рейтинг импортеров российской свинины за 16-ю неделю 2020 года выглядит следующим образом: Гонконг (2,07 млн долл. США), Украина (0,84 млн долл. США), Вьетнам (0,66 млн долл. США). В первом полугодии 2019 года для российских производителей был открыт доступ на рынок Гонконга, а в ноябре 2019 года — рынок Вьетнама. Экспорт на эти рынки продолжает набирать обороты.
Регионами, лидирующими по экспорту свинины из России на 16-й неделе 2020 года, стали Белгородская область (1,65 млн долл. США), Тамбовская область (0,47 млн долл. США) и Москва (0,41 млн долл. США). По данным ФТС России, экспорт мяса птицы (код ТН ВЭД 0207) за 16-ю неделю 2020 года составил 10,0 млн долл. США, что на 6,5 млн долл. США превышает показатель аналогичного периода 2019 года.
Главным импортером российского мяса птицы в отчетном периоде стал Китай: экспорт в эту страну составил 8,0 млн долл. США. Основные экспортеры мяса птицы в Китай — Ставропольский край (2,6 млн долл. США), Московская область (1,9 млн долл. США), Брянская область (1,8 млн долл. США) и Краснодарский край (0,9 млн долл. США).
ПРОИЗВОДСТВО. По предварительным оценкам «Центра Агроаналитики», объем производства свинины в России в 2020 году может превысить 3,9 млн т, мяса птицы — 5,1 млн т.
Ознакомиться с полным текстом обзора можно по ссылке: specagro.ru
Подписаться на еженедельные и ежемесячные отраслевые обзоры рынков АПК (мясо, молоко, зерновые, масличные, сахар) можно, отправив запрос на press@spcu.ru.
Справка
ФГБУ «Центр Агроаналитики» – предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК, формирует прогнозы производственных показателей и цен, проводит анализ импорта и экспорта продукции АПК, дает экспертные оценки конъюнктуры рынков АПК. За счет широкой филиальной сети (более 60 филиалов) учреждение формирует единую взаимосвязанную систему информационного обеспечения АПК. Среди основных потребителей информации – Министерство сельского хозяйства РФ, региональные органы управления АПК, сельхозтоваропроизводители, прочие участники сельскохозяйственных рынков.
Другие новости
Саратовские сельхозорганизации увеличили производство молока
С начала 2026 г. в сельхозорганизациях Саратовской области надоили около 160 тыс. т молока — на 18,4% больше, чем годом ранее. Суточный валовой надой увеличился на 14%.
В Татарстане сократилось поголовье крупного рогатого скота
За последние пять лет поголовье крупного рогатого скота в Татарстане уменьшилось на 17%. Наиболее сложная ситуация сложилась в сельхозформированиях Апастовского, Заинского, Камско-Устьинского, Новошешминского и Спасского районов.
Кыргызстан и Россия обсудили проекты в сфере рыбного хозяйства и животноводства
Кыргызстан и Россия обсуждают развитие торгово-экономических отношений, сотрудничество в сельском хозяйстве и перерабатывающей промышленности.
«Агросила Птицефабрика Пермская» модернизирует мощности
АО «Агросила Птицефабрика Пермская» модернизирует производственные мощности. На предприятии внедряют современные системы содержания птицы, автоматизируют рабочие процессы и усиливают биобезопасность. Ожидают, что реализация проекта позволит нарастить производство и повысить сохранность поголовья.
«Птицефабрика «Островная» перешла под антикризисное управление
АО «Птицефабрика «Островная» (Сахалинская область) перешла под антикризисное управление ООО «Новая инвестиционно-финансовая компания». Смена руководства связана с необходимостью стабилизации производства, объем которого в 2026 г. сократился из-за финансовых трудностей, перебоев с поставками кормов и инкубационного яйца.
ПФО лидирует в России по приросту производства скота и птицы
За январь — сентябрь 2026 г. сельхозпредприятия Приволжского федерального округа получили почти 2,2 млн т скота и птицы. Это на 23,5 тыс. т больше, чем за аналогичный период минувшего года. По абсолютному приросту показателя округ занял первое место в России.
В Тюмени формируют базу снимков УЗИ сибирского осетра
Ученые Тюменского государственного университета создают одну из первых в России баз ультразвуковых изображений сибирского осетра. В нее включают снимки здоровых рыб и особей с патологиями внутренних органов.
Агрохолдинг «СТЕПЬ» увеличил производство молока
В АО Агрохолдинг «СТЕПЬ» за январь — сентябрь 2026 г. надоили 225,4 тыс. т молока — на 14,5% больше, чем годом ранее. За последние пять лет производство увеличилось почти в четыре раза.
Российские птицеводы полностью обеспечивают внутренний рынок
По данным Росстата, за январь — сентябрь 2026 г. в отечественных сельхозорганизациях получили 4,9 млн т птицы в живом весе. Российские птицеводческие предприятия полностью обеспечивают внутренний рынок необходимым объемом продукции.
На Колыме построят рыбоводный завод
В Магаданской области на реке Колыме строят рыбоводный завод мощностью более 12 млн мальков сиговых видов рыб в год. Предприятие планируют запустить во второй половине 2027 г.
Компания «Сибагро» начала производство нового продукта специально для зарубежного рынка
Красноярский свинокомплекс АО «Сибагро» начал выпуск нового продукта — самгёпсаля, созданного специально для зарубежного рынка. Это традиционное корейское блюдо из свиной грудинки с особой структурой. Название в переводе с корейского означает «три слоя мяса».
В Австралии создали аналог рыбной муки из органических отходов
Ученые Квинслендского университета (Австралия) разработали технологию получения высокобелковой кормовой добавки из органических отходов, которая позволит заменить до 75% рыбной муки в рационах гидробионтов.
Птицефабрика «Пышминская» планирует наладить переработку яйца и скорлупы
ЗАО «Птицефабрика «Пышминская» (Тюменская область) намеревается развивать переработку яйца — производство востребованных на рынке меланжа и яичного порошка.
В ХМАО фермера обязали вернуть грант на строительство молочного комплекса
Арбитражный суд Ханты-Мансийского автономного округа обязал местного фермера вернуть грант в размере 95,9 млн руб., полученный на создание роботизированной молочной фермы в Кондинском районе.
В Карелии растет объем производства рыбной продукции
С начала года в Карелии произвели свыше 75 тыс. т переработанной и консервированной рыбы, ракообразных и моллюсков. Это в 1,6 раза больше, чем годом ранее.