«Дамате» увеличила производство утки
ГК «Дамате» в 2022 г. нарастила производство мяса утки в Ростовской области на 65% — до 17,9 тыс. т (в убойном весе).
В рамках восстановления вертикально интегрированного комплекса по производству утки ООО «Новые утиные фермы» ГК ввела в эксплуатацию инкубаторий, площадки для содержания родительского стада, площадки для выращивания товарной утки, перерабатывающий завод, а также цех по производству комбикормов. В 2022 г. компания поэтапно проводила модернизацию предприятия и выводила эти производственные объекты на плановую мощность.
Кроме этого, «Дамате» завершила формирование собственного родительского стада утки численностью 70 тыс. голов. Основная цель — снижение зависимости от импорта инкубационного яйца и минимизация биологических рисков.
Продукцию реализуют в федеральных и локальных сетях, рознице и каналах HoReCa по всей стране. В конце 2021 г. первую партию халяльной продукции из утки отправили в Объединенные Арабские Эмираты.
«Дамате» занялась производством утки в мае 2020 г. Компания взяла в аренду крупнейший в России имущественный комплекс по промышленному производству мяса утки и возобновила его деятельность. Перезапуск проекта позволил создать в регионе более 1 тыс. рабочих мест.
Марина Пустовойтова
Другие новости














