«Дамате» увеличила производство утки

Новости отрасли

ГК «Дамате» в 2022 г. нарастила производство мяса утки в Ростовской области на 65% — до 17,9 тыс. т (в убойном весе).

В рамках восстановления вертикально интегрированного комплекса по производству утки ООО «Новые утиные фермы» ГК ввела в эксплуатацию инкубаторий, площадки для содержания родительского стада, площадки для выращивания товарной утки, перерабатывающий завод, а также цех  по производству комбикормов. В 2022 г. компания поэтапно проводила модернизацию предприятия и выводила эти производственные объекты на плановую мощность.

Кроме этого, «Дамате» завершила формирование собственного родительского стада утки численностью 70 тыс. голов. Основная цель — снижение зависимости от импорта инкубационного яйца и минимизация биологических рисков.

Продукцию реализуют в федеральных и локальных сетях, рознице и каналах HoReCa по всей стране. В конце 2021 г. первую партию халяльной продукции из утки отправили в Объединенные Арабские Эмираты.

«Дамате» занялась производством утки в мае 2020 г. Компания взяла в аренду крупнейший в России имущественный комплекс по промышленному производству мяса утки и возобновила его деятельность. Перезапуск проекта позволил создать в регионе более 1 тыс. рабочих мест.

Марина Пустовойтова

Источник: acdamate.com

Другие новости

Российские ученые создают вакцину для аквакультурной рыбы
В Кубанском государственном аграрном университете приступили к разработке первой в стране пероральной вакцины для рыб против аэромоноза.
Ярославская область — лидер по потреблению яйца
По данным Росстата, объем потребления яйца в Ярославской области в 2024 г. составил 384 штуки на душу населения. Это превысило среднее значение по Центральному Федеральному округу на 29,3% (297 штук) и общероссийский показатель на 31,1% (293 штуки).
Правительство РФ изменило поддержку АПК
В результате перераспределения средств федерального бюджета сокращено финансирование АПК Саратовской области. Соответствующее распоряжение подписал председатель правительства Михаил Мишустин.
В Европе представили руководство по раннему выявлению гриппа птиц среди людей
Европейский центр профилактики и контроля заболеваний опубликовал руководство по раннему выявлению и реагированию на заражение людей высокопатогенным гриппом птиц, чтобы предотвратить возможную пандемию.
Продукцию с заменителями молочного жира могут вывести из-под льготного налогообложения
Минсельхоз России подготовил проект постановления правительства, которым предлагает скорректировать перечень продовольственных товаров, облагаемых налогом на добавленную стоимость по пониженной ставке 10%.
Казахстан планирует полностью обеспечить себя мясом птицы
Казахстан планирует выйти на полное самообеспечение мясом птицы к 2027 г., сообщил вице-министр сельского хозяйства страны Амангалий Бердалин.
Свердловские животноводы наращивают производство
В январе — октябре 2025 г. в хозяйствах всех категорий Свердловской области получили 1374,8 млн яиц (на 0,8% больше, чем годом ранее), 750,7 тыс. т молока (+1,5%), 207 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе (+2%). Основное производство сосредоточено в сельхозорганизациях.
ГК «Дамате» получила разрешение на экспорт индейки в Малайзию
ГК «Дамате» первой в России и в мире получила право экспорта мяса индейки в Малайзию. Стартовые контейнерные партии компания планирует отгрузить уже в декабре текущего года.
Производство молока в Вологодской области
За 11 месяцев 2025 г. в сельскохозяйственных организациях Вологодской области надоили 620,4 тыс. т молока, что на 5,5% превышает показатель за аналогичный период 2024 г.
Германия вводит обязательную оценку биозащиты на свинофермах
Компания QS Qualität und Sicherheit GmbH (QS) — основной регулятор качества и безопасности пищевых продуктов в Германии — планирует с 2026 г. ввести обязательную оценку биозащиты для свиноферм.
Вирус гриппа птиц может долго сохраняться в молоке
В связи с распространением гриппа птиц среди молочного скота в США, ученые провели исследование безопасности молочной продукции.
В Тульской области растет поголовье птицы
В начале октября текущего года в хозяйствах всех категорий Тульской области содержали 11,6 млн голов птицы. Это на 36,5% больше, чем годом ранее.
Растет экспорт мяса индейки из России
По итогам трех кварталов 2025 г. экспорт мяса индейки опередил продажи за рубеж мяса бройлеров в динамике роста.
На Дону снизилось производство животноводческой продукции
В январе — октябре 2025 г. производство животноводческой продукции на Дону сократилось по всем основным показателям.
В Пермском крае построили крупную молочную ферму
ООО АП «Заря Путино» завершило строительство молочной фермы на 1,2 тыс. голов крупного рогатого скота в Верещагинском городском округе Пермского края.