Еженедельный обзор рынка свинины и мяса птицы за 16 неделю
На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» опубликован еженедельный обзор рынка свинины и мяса птицы за 16 неделю (13-19 апреля 2020 г.).
Выдержки из обзора
ЦЕНЫ. По оценке «Центра Агроаналитики», после нескольких месяцев снижения цен на свинину у производителей, в конце первого квартала 2020 года наблюдался кратковременный отыгрыш цен до прошлогоднего уровня. На 16-й неделе цены снова снизились — до уровня декабря 2019 года.
Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на свинину в убойном весе за неделю снизилась на 0,19 руб./кг и на 19 апреля составила 135,65 руб./кг — это ниже, чем год назад, на 11,57 руб./кг. В период с 13 по 19 апреля 2020 года внутренние цены производителей на мясо кур в убойном весе показали снижение на 0,65 руб./кг, до 107,04 руб./кг. Цена на мясо кур в живом весе за этот период снизилась на 0,68 руб./кг, до 79,94 руб./кг, что ниже уровня прошлого года на 1,88 руб./кг.
ЭКСПОРТ. На 16-й неделе 2020 года, по оценке «Центра Агроаналитики», наблюдался рост экспорта свинины и мяса птицы в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателями за аналогичный период 2019 года; экспорт составил 14,0 млн долл. США против 5,3 млн долл. США годом ранее.
Согласно данным ФТС России, экспорт свинины (коды ТН ВЭД 0203, 020630, 020649) за 16-ю неделю 2020 года составил 4,0 млн долл. США против 1,8 млн долл. США год назад.
Рейтинг импортеров российской свинины за 16-ю неделю 2020 года выглядит следующим образом: Гонконг (2,07 млн долл. США), Украина (0,84 млн долл. США), Вьетнам (0,66 млн долл. США). В первом полугодии 2019 года для российских производителей был открыт доступ на рынок Гонконга, а в ноябре 2019 года — рынок Вьетнама. Экспорт на эти рынки продолжает набирать обороты.
Регионами, лидирующими по экспорту свинины из России на 16-й неделе 2020 года, стали Белгородская область (1,65 млн долл. США), Тамбовская область (0,47 млн долл. США) и Москва (0,41 млн долл. США). По данным ФТС России, экспорт мяса птицы (код ТН ВЭД 0207) за 16-ю неделю 2020 года составил 10,0 млн долл. США, что на 6,5 млн долл. США превышает показатель аналогичного периода 2019 года.
Главным импортером российского мяса птицы в отчетном периоде стал Китай: экспорт в эту страну составил 8,0 млн долл. США. Основные экспортеры мяса птицы в Китай — Ставропольский край (2,6 млн долл. США), Московская область (1,9 млн долл. США), Брянская область (1,8 млн долл. США) и Краснодарский край (0,9 млн долл. США).
ПРОИЗВОДСТВО. По предварительным оценкам «Центра Агроаналитики», объем производства свинины в России в 2020 году может превысить 3,9 млн т, мяса птицы — 5,1 млн т.
Ознакомиться с полным текстом обзора можно по ссылке: specagro.ru
Подписаться на еженедельные и ежемесячные отраслевые обзоры рынков АПК (мясо, молоко, зерновые, масличные, сахар) можно, отправив запрос на press@spcu.ru.
Справка
ФГБУ «Центр Агроаналитики» – предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК, формирует прогнозы производственных показателей и цен, проводит анализ импорта и экспорта продукции АПК, дает экспертные оценки конъюнктуры рынков АПК. За счет широкой филиальной сети (более 60 филиалов) учреждение формирует единую взаимосвязанную систему информационного обеспечения АПК. Среди основных потребителей информации – Министерство сельского хозяйства РФ, региональные органы управления АПК, сельхозтоваропроизводители, прочие участники сельскохозяйственных рынков.
Другие новости
В Саратовской области к осени заработают две закрытые птицефабрики
В Саратовской области возобновят работу две закрытые птицефабрики — АО «Птицефабрика Михайловская» в Татищевском районе (производство мяса бройлеров) и АО «ППЗ «Царевщинский-2» в Балтайском районе (производство инкубационного яйца для АО «Птицефабрика Михайловская»).
В России растет производство свиней
В Минсельхозе России прошло заседание совета директоров Национального союза свиноводов. На мероприятии обсудили результаты работы подотрасли, стратегические направления развития, меры поддержки и решения для обеспечения устойчивого роста и конкурентоспособности отечественного свиноводства.
Биотехнологии в России систематизировали в новом ГОСТ
Росстандарт утвердил ГОСТ Р 57079-2026 «Биотехнологии. Классификация продукции и объектов биоэкономики. Термины и определения».
Новый гибрид сиговых тестируют в пастбищной аквакультуре
Ученые Тюменского филиала Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии приступили к эксперименту по выращиванию гибрида чира и нельмы, получившего название «чирнел».
Выдано разрешение на строительство птицеводческого комплекса в Можайске
СППК «МП Эко-Фермер» приступает к строительству птицеводческого комплекса по выращиванию уток в Можайском муниципальном округе Московской области.
На свинокомплексе в Тюменской области ликвидируют поголовье
ООО «Свиноводческий комплекс «Олимп» агрохолдинга «АРСИБ Агро» (Заводоуковский район Тюменской области) начал ликвидацию поголовья из-за угрозы возникновения эпизоотии.
В Ярославской области увеличилось производство товарной рыбы
По итогам 2025 г. производство товарной рыбы в Ярославской области выросло на 32,8% и достигло 340 т.
«ЭФКО» строит завод по выпуску кормовых ферментов
ГК «ЭФКО» реализует инвестпроект по строительству завода кормовых ферментов в поселке Белая Вежа Белгородской области. Объем инвестиций в проект оценивают в 12,4 млрд руб.
«ЭкоНива» строит молочный комплекс в Самарской области
ГК «ЭкоНива» получит льготный кредит на 2,9 млрд руб. для строительства крупного животноводческого комплекса в Клявлинском районе Самарской области.
Минсельхоз России может получить дополнительные полномочия в регионах
Совет Государственной Думы РФ выступил с инициативой дать право Минсельхозу России утверждать руководителей региональных органов исполнительной власти в сфере агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов.
В Костромской области растет производство яйца
Птицефабрики Костромской области в 2025 г. произвели 1,1 млрд яиц, что на 3,5% превысило показатель предыдущего года. За четыре месяца 2026 г. в регионе получили 380 млн штук (+11%). Такая динамика связана с инвестиционной активностью в подотрасли.
В Калмыкии открыли завод по производству корма из камыша
В Калмыкии начал работу первый в стране завод по выпуску гранулированного корма из камышово-травяной смеси. Мощность предприятия — 3,5 т в час. В проект вложили 117 млн руб. Создадут около 100 рабочих мест.
ГАП «Ресурс» создает овцеводческий кластер в Ростовской области
ГАП «Ресурс» завершила первый этап создания единого овцеводческого кластера в Ростовской области. Совокупная мощность площадки достигла 54 тыс. голов маточного стада и около 30 тыс. голов молодняка мелкого рогатого скота на откорме.
В Пермском крае инвестируют в молочное скотоводство
Два крупных проекта в сфере агропромышленного комплекса Пермского края получили статус приоритетных. Это позволит инвесторам претендовать на административное сопровождение и дополнительные меры господдержки.
Производство молока в Ярославской области
В первом квартале 2026 г. производство молока в Ярославской области достигло 101,7 тыс. т — на 2% больше, чем годом ранее. По этому показателю регион занимает восьмое место в Центральном федеральном округе.