Ежемесячный обзор рынка свинины и мяса птицы за март 2020 года
На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России опубликован ежемесячный обзор рынка свинины и мяса птицы за март 2020 года.
Выдержки из обзора
ЦЕНЫ. В марте 2020 года, по оценке «Центра Агроаналитики», внутренние цены производителей на свинину выросли.
Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на свинину в убойном весе за месяц увеличилась на 10,44 руб./кг и на 31 марта составила 140,96 руб./кг — это ниже, чем на соответствующую дату 2019 года, на 6,51 руб./кг.
Цена на свинину в живом весе в марте выросла на 5,11 руб./кг, до 86,35 руб./кг, что ниже прошлогоднего уровня на 12,19 руб./кг.
На протяжении 2019 года средние цены производителей на свинину показывали динамику снижения: предложение на рынке росло, спрос оставался на прежнем уровне. Как и прогнозировал ранее «Центр Агроаналитики», в конце 1-го квартала 2020 года началась постепенная стабилизация цен производителей.
В марте 2020 года внутренние цены производителей на мясо кур в убойном весе демонстрировали динамику роста: за месяц средняя цена увеличилась на 3,2 руб./кг, до 105,28 руб./кг — это выше, чем на соответствующую дату 2019 года, на 1,06 руб./кг.
Цена на мясо птицы в живом весе в марте снизилась на 2,23 руб./кг, до 81,13 руб./кг, что ниже уровня прошлого года на 3,8 руб./кг.
ЭКСПОРТ. В марте 2020 года наблюдался рост экспорта свинины и мяса птицы в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателем за аналогичный период 2019 года; за месяц экспорт составил более 50 млн долл. США.
Согласно данным ФТС России, экспорт свинины (коды ТН ВЭД 0203, 020630, 020649) в марте 2020 года составил 13,3 млн долл. США против 7,6 млн долл. США в марте 2019-го.
Главными импортерами российской свинины в марте стали Украина (6,2 млн долл. США), Гонконг (4,2 млн долл. США) и Вьетнам (2,4 млн дол. США). Регионами, лидирующими по экспорту свинины в марте 2020 года, стали Белгородская (2,94 млн долл. США), Тамбовская (2,91 млн долл. США) и Пензенская (1,85 млн долл. США) области.
Стоит также отметить рост экспорта российской свинины на Украину: в марте Россия поставила на украинский рынок 3,8 тыс. т свинины против 2,7 тыс. т в феврале текущего года.
Согласно данным ФТС России, экспорт мяса птицы (код ТН ВЭД 0207) в марте 2020 года составил 37,3 млн долл. США.
Главным импортером российского мяса птицы стал Китай: экспорт в эту страну составил 26,6 млн долл. США. Напомним, поставки отечественного мяса птицы в Китай начались со второй половины 2019 года.
Основными экспортерами мяса птицы из России в марте 2020 года стали Ставропольский край (13,1 млн долл. США), Московская область (10,3 млн долл. США), Краснодарский край (3,3 млн долл. США), Белгородская (2,1 млн долл. США) и Брянская (1,5 млн долл. США) области.
ПРОИЗВОДСТВО. По предварительным оценкам «Центра Агроаналитики», объем производства свинины в России в 2020 году может превысить 3,9 млн т, мяса птицы — 5,1 млн т.
Ознакомиться с полным текстом обзора можно по ссылке: specagro.ru
Подписаться на еженедельные и ежемесячные отраслевые обзоры рынков АПК (мясо, молоко, зерновые, масличные, сахар) можно, отправив запрос на press@spcu.ru.
Справка
ФГБУ «Центр Агроаналитики» – предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК, формирует прогнозы производственных показателей и цен, проводит анализ импорта и экспорта продукции АПК, дает экспертные оценки конъюнктуры рынков АПК. За счет широкой филиальной сети (более 60 филиалов) учреждение формирует единую взаимосвязанную систему информационного обеспечения АПК. Среди основных потребителей информации – Министерство сельского хозяйства РФ, региональные органы управления АПК, сельхозтоваропроизводители, прочие участники сельскохозяйственных рынков.
Другие новости
Рынок мяса птицы в России
За январь — август 2026 г. российские сельскохозяйственные организации произвели 3,2 млн т мяса птицы в убойном весе — на 3,3% меньше, чем за аналогичный период минувшего года. В августе такой продукции получили 390 тыс. т против 416 тыс. т годом ранее.
Костромские сельхозпредприятия наращивают выпуск продукции
По данным Костромастата, за восемь месяцев 2026 г. общий объем производства в агросекторе региона составил 17,4 млрд руб. в денежном выражении. Это на 1 млрд больше, чем годом ранее. Самый ощутимый рост продемонстрировало животноводство.
В России будут развивать технологию эмбриотрансфера
Минсельхоз России планирует снизить стоимость получения теленка с использованием эмбрионов in vitro с 80 тыс. до 46 тыс. руб. Это должно сделать технологию экономически доступной для ведущих племенных хозяйств.
Производство яйца в Якутии
За девять месяцев 2026 г. в Республике Саха (Якутия) произвели 109,3 млн яиц. Стратегическая цель — к 2036 г. увеличить обеспеченность населения яйцом местного производства с 63% до 70%.
В Калининградской области одобрен проект строительства молочного мега-комплекса
Проект строительства молочно-товарного комплекса ООО «Атлантис Молоко» в Гусевском округе Калининградской области получил положительное заключение экспертизы.
Импортные ветпрепараты должны будут пройти обязательные испытания в РФ
Правительство России поддержало законопроект, согласно которому клинические исследования ряда импортных ветеринарных препаратов необходимо будет проводить только на территории нашей страны.
Вице-губернатор Ленинградской области Олег Малащенко покинул пост
Вице-губернатор Ленинградской области Олег Малащенко, курировавший агропромышленный и рыбохозяйственный комплекс региона, покинул свой пост по собственному желанию.
В Хабаровском крае планируют построить сеть рыбоводных заводов
В Хабаровском крае планируют построить не менее десяти рыбоводных заводов на реках Николаевского и Советско-Гаванского районов. Совокупная мощность предприятий составит около 200 млн экземпляров молоди в год.
В Китае введен новый национальный стандарт для свиней
В Китае с 1 сентября 2026 г. действует новый национальный стандарт для свиней породы Рунчан — GB/T 7223-2026. Он заменил документ 2008 г. и устанавливает требования к характеристикам породы, экстерьеру, живой массе и промерам взрослых особей, их продуктивности и племенным свойствам.
В Бурятии увеличат выпуск молоди омуля
На Большереченском рыбоводном заводе ФГБУ «Главрыбвод» (Республика Бурятия) завершили масштабную реконструкцию производства.
В США предлагают сократить карантинный период после вспышки гриппа птиц
Министерство сельского хозяйства США предложило сократить обязательный период ожидания для возобновления импорта живой птицы и продукции птицеводства из стран, где выявляли высокопатогенный грипп птиц, с 90 до 28 дней.
Производство продукции животноводства на Кубани
За январь — август 2026 г. в Краснодарском крае получили 335,4 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе — на 6% ниже, чем годом ранее. Молока за отчетный период надоили 1,13 млн т (–2,8%), собрали 938,9 млн яиц (+2,4%).
В Саратовской области начали строить крупный молочный комплекс
АО «Племзавод «Трудовой» (Саратовская область) построит молочный комплекс на 1880 коров. Инвестиции в проект превысят 1,6 млрд руб. Завершить работы планируют до конца 2027 г.
ГАП «Ресурс» увеличит производство мяса птицы в Самарской области
ООО «Самарский бройлер» (входит в ГАП «Ресурс») планирует расширить мощности ООО «Тимашевская птицефабрика» в Самарской области. В поселке Садгород Кинель-Черкасского района построят три площадки по откорму бройлеров и увеличат мощность инкубатория до 115 млн яиц в год.
В Минсельхозе России предложили установить нормы выпуска лососевых
Минсельхоз России предложил обязать пользователей рыболовных участков способствовать воспроизводству анадромных видов рыб.