Ежемесячный обзор рынка свинины и мяса птицы за март 2020 года

Новости отрасли • Компания Центр Агроаналитики

На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России опубликован ежемесячный обзор рынка свинины и мяса птицы за март 2020 года.

Выдержки из обзора
 
 

ЦЕНЫ.  В марте 2020 года, по оценке «Центра Агроаналитики», внутренние цены производителей на свинину выросли.

Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на свинину в убойном весе за месяц увеличилась на 10,44 руб./кг и на 31 марта составила 140,96 руб./кг — это ниже, чем на соответствующую дату 2019 года, на 6,51 руб./кг.

Цена на свинину в живом весе в марте выросла на 5,11 руб./кг, до 86,35 руб./кг, что ниже прошлогоднего уровня на 12,19 руб./кг.

На протяжении 2019 года средние цены производителей на свинину показывали динамику снижения: предложение на рынке росло, спрос оставался на прежнем уровне. Как и прогнозировал ранее «Центр Агроаналитики», в конце 1-го квартала 2020 года началась постепенная стабилизация цен производителей.

В марте 2020 года внутренние цены производителей на мясо кур в убойном весе демонстрировали динамику роста: за месяц средняя цена увеличилась на 3,2 руб./кг, до 105,28 руб./кг — это выше, чем на соответствующую дату 2019 года, на 1,06 руб./кг.

Цена на мясо птицы в живом весе в марте снизилась на 2,23 руб./кг, до 81,13 руб./кг, что ниже уровня прошлого года на 3,8 руб./кг.

 

ЭКСПОРТ. В марте 2020 года наблюдался рост экспорта свинины и мяса птицы в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателем за аналогичный период 2019 года; за месяц экспорт составил более 50 млн долл. США.

Согласно данным ФТС России, экспорт свинины (коды ТН ВЭД 0203, 020630, 020649) в марте 2020 года составил 13,3 млн долл. США против 7,6 млн долл. США в марте 2019-го.

Главными импортерами российской свинины в марте стали Украина (6,2 млн долл. США), Гонконг (4,2 млн долл. США) и Вьетнам (2,4 млн дол. США). Регионами, лидирующими по экспорту свинины в марте 2020 года, стали Белгородская (2,94 млн долл. США), Тамбовская (2,91 млн долл. США) и Пензенская (1,85 млн долл. США) области.

Стоит также отметить рост экспорта российской свинины на Украину: в марте Россия поставила на украинский рынок 3,8 тыс. т свинины против 2,7 тыс. т в феврале текущего года.

Согласно данным ФТС России, экспорт мяса птицы (код ТН ВЭД 0207) в марте 2020 года составил 37,3 млн долл. США.

Главным импортером российского мяса птицы стал Китай: экспорт в эту страну составил 26,6 млн долл. США. Напомним, поставки отечественного мяса птицы в Китай начались со второй половины 2019 года.

Основными экспортерами мяса птицы из России в марте 2020 года стали Ставропольский край (13,1 млн долл. США), Московская область (10,3 млн долл. США), Краснодарский край (3,3 млн долл. США), Белгородская (2,1 млн долл. США) и Брянская (1,5 млн долл. США) области.

 

ПРОИЗВОДСТВО. По предварительным оценкам «Центра Агроаналитики», объем производства свинины в России в 2020 году может превысить 3,9 млн т, мяса птицы — 5,1 млн т.
 

Ознакомиться с полным текстом обзора можно по ссылке: specagro.ru

 

Подписаться на еженедельные и ежемесячные отраслевые обзоры рынков АПК (мясо, молоко, зерновые, масличные, сахар) можно, отправив запрос на press@spcu.ru.

 

Справка

ФГБУ «Центр Агроаналитики» – предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК, формирует прогнозы производственных показателей и цен, проводит анализ импорта и экспорта продукции АПК, дает экспертные оценки конъюнктуры рынков АПК. За счет широкой филиальной сети (более 60 филиалов) учреждение формирует единую взаимосвязанную систему информационного обеспечения АПК. Среди основных потребителей информации – Министерство сельского хозяйства РФ, региональные органы управления АПК, сельхозтоваропроизводители, прочие участники сельскохозяйственных рынков.

Другие новости

В Башкортостане растет производство яйца
В январе — августе 2026 г. в Республике Башкортостан произвели 834,1 млн яиц, что на 33,6% больше, чем за аналогичный период минувшего года. Рост связан с восстановлением производственных мощностей после вынужденного сокращения поголовья в 2023 г.
В Подмосковье развивают семейные фермы
В Московской области начался прием заявок на получение субсидий для развития семейных ферм — до 20 млн руб. на возмещение затрат. Документы принимают до 25 сентября включительно.
АО «имени Ленина» восстанавливает поголовье
АО «имени Ленина» (Новосибирская область) закупит 800 племенных нетелей молочного направления продуктивности для восстановления маточного поголовья после вспышки пастереллеза.
Производство продукции животноводства в России
В августе 2026 г. российские сельхозорганизации получили 1,1 млн т скота и птицы на убой — на 2,6% меньше, чем годом ранее. В частности, свиней — 475,7 тыс. т (–0,1%), птицы — 565,7 тыс. т (–6,1%), крупного рогатого скота — 90,3 тыс. т (+6,7%), овец и коз — 2,1 тыс. т. Надой вырос на 1,3% — до 1,83 млн т молока, выпуск яйца снизился на 2% — до 3,36 млрд штук.
Лососевая путина закрыта со скромными результатами
На Дальнем Востоке практически завершилась лососевая путина. Общий вылов составил около 96 тыс. т — менее половины от прогнозируемых 227 тыс. т. Это один из самых низких показателей за последние годы.
ООО «Луч» готовит проект нового молочного комплекса
ООО «Луч» разрабатывает документацию для высокотехнологичного молочного комплекса в Курской области. Работу планируют завершить за шесть месяцев, после чего компания примет окончательное решение о строительстве.
В Калужской области ведут селекционную работу в молочном скотоводстве
В Калужской области на базе Научно-производственного селекционного центра в скотоводстве им. Т.Г. Джапаридзе (НПЦ) откроют биотехнологический центр и лабораторию молекулярно-генетической экспертизы.
Болезнь Ньюкасла вернулась в Венгрию
В Венгрии впервые за несколько десятилетий выявили болезнь Ньюкасла. Наличие вируса подтвердили лабораторно на двух бройлерных площадках после резкого увеличения там падежа птицы, снижения потребления корма и воды, а также массовой диареи.
В Москве открыли первый агротехнологический класс
На базе школы № 1409 открыли первый в Москве агротехнологический класс, созданный в рамках федерального проекта «Кадры в АПК». Партнерами выступили РГАУ — МСХА им. К.А. Тимирязева и лабораторно-исследовательский центр «Агроплем».
ГК «АгроЭко» инвестирует в свиноводство Тульской области
ГК «Агроэко» намерена в следующем году приступить к строительству новых производственных объектов в Тульской области. Объем инвестиций составит около 11 млрд руб.
Российские ученые предложили кормовую добавку для укрепления здоровья гигантской устрицы
Ученые Института биологии южных морей им. А.О. Ковалевского РАН впервые оценили влияние экстракта фикобилипротеинов из спирулины на антиоксидантную защиту гигантской устрицы.
В Краснодарском крае увеличилось производство яйца
В январе — июле 2026 г. в Краснодарском крае собрали 822,3 млн яиц — на 2,1% больше, чем за аналогичный период минувшего года. В сельскохозяйственных организациях показатель вырос почти на 10%.
Объем реализации молока в российских сельхозорганизациях
По данным Минсельхоза России, на 31 августа 2026 г. суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 59,2 тыс. т, что на 1,4% (+0,8 тыс. т) больше, чем на аналогичную дату минувшего года.
Дефицит одного витамина вызвал массовую гибель поросят в Испании
Международная группа ветеринарных врачей установила причину резкого скачка смертности поросят на ферме в Испании, где в первую неделю после опороса погибло 65% молодняка.
На Чукотке построят рыбоводные заводы
Рыбоводные заводы планируют построить в Чукотском автономном округе. Инвесторы уже выбраны. Сейчас специальная комиссия определяет два наиболее подходящих места для выращивания местных видов рыб.