Созданный в 1969 г. Институт повышения квалификации (ИПК) руководящих работников и специалистов системы хлебопродуктов и комбикормовой промышленности в 1992 г. был преобразован в АО «Институт перерабатывающей промышленности» (ИПП). В стране происходили кардинальные перемены во всех сферах экономики, науки и образования. Существенные изменения претерпела и система повышения квалификации специалистов.
Институт перерабатывающей промышленности не только сохранил разработанные ранее курсы, но и расширил отраслевую сферу деятельности, начал реализовывать дополнительные профессиональные программы для руководителей и специалистов всех отраслей агропромышленного комплекса России. Одновременно на площадке ИПП создавали отраслевые объединения — союзы и ассоциации. Здесь прошли многие учредительные конференции. ИПП стал знаковым местом формирования новых бизнес-отношений в АПК. А в 2002 г. был организован Агробизнесклуб — площадка неформального диалога бизнеса и власти.
Таким образом, в 1992 г., в тяжелое для всей страны время, Институт не только был сохранен, но обрел новые функции, новые направления деятельности. Безусловно, главную роль в этих преобразованиях сыграл Вячеслав Аронович Бутковский, единогласно избранный председателем Совета директоров ИПП.
Именно В.А. Бутковский в 1969 г. был основателем ИПК руководящих работников и специалистов системы хлебопродуктов и комбикормовой промышленности, стал его первым директором. Тогда Вячеслав Аронович и сформированная им команда начинали практически с нуля. Большую часть занятий из-за нехватки учебных площадей проводили на базе Люберецкого техникума. Количество слушателей не превышало 200 человек, но уже через 20 лет контингент слушателей вырос до 11 тыс. Немалую роль в этом сыграли вновь построенные корпуса Института и общежитий. Всего за время руководства Вячеслава Ароновича в Замоскворечье построено и реконструировано 14 зданий различного назначения — учебные корпуса, деловые центры, жилые дома, общежития и др. Высококвалифицированные, с опытом практической производственной и научной работы профессора и преподаватели Института создавали образовательные программы повышения квалификации, отвечающие самым высоким требованиям.
В 1992 г. преобразованный Институт практически сразу же стал доказывать свою состоятельность и необходимость для предприятий аграрной сферы. Учебу здесь начали проходить представители многих животноводческих хозяйств, птицеводческих и свиноводческих комплексов, мясоперерабатывающих и молочных предприятий. Были разработаны новые программы для большинства категорий руководителей и специалистов: директоров, главных инженеров и главных технологов, экономистов и бухгалтеров. Появились программы по промышленной безопасности и инженерному обеспечению сельхозпредприятий, стандартизации и сертификации, автоматизации производственных и управленческих процессов и многие другие. Наряду с программами повышения квалификации Институт начал реализовывать программы профессиональной переподготовки и второго высшего образования, производственные и зарубежные семинары и стажировки. Большой вклад в эту работу внесли кандидаты технических наук, профессора В.И. Дашевский, Л.С. Кожарова, О.А. Новицкий и др.
В 2001 г. по инициативе В.А. Бутковского была создана Международная промышленная академия (МПА), и процесс обучения специалистов отраслей животноводства активизировался. Профессиональное партнерство связало Академию с рядом отраслевых союзов: Национальным союзом свиноводов, Российским птицеводческим союзом, Национальным союзом производителей говядины, Союзом комбикормщиков и др. Большой вклад в развитие этого направления внесли руководители подразделений, профессора и преподаватели Института: А.Б. Овечкин, В.И. Дашевский, Л.С. Кожарова, О.А. Новицкий, В.П. Зайцев, О.В. Лесных, Б.А. Фабрикант и др.
В период с 2011 по 2021 г. обучение специалистов и руководителей для отраслей животноводства и птицеводства было организовано во взаимодействии с направлением кормопроизводства и осуществлялось в формате центра «Современное производство и использование комбикормов» под руководством доктора технических наук, профессора О.Е. Щербаковой. В целях повышения качества организации и проведения учебного процесса Центр активно сотрудничал с профильными лабораториями и кафедрами научно-исследовательских институтов и вузов, приглашал к участию в деловых, образовательных программах и практических занятиях ведущих профильных ученых. Постоянная модернизация и совершенствование учебного процесса способствовали высокому уровню знаний и квалификации, получаемых слушателями. В Центре было проведено:
- в рамках направления «Новое в технике и технологии комбикормового производства» 20 образовательных мероприятий — конференций, семинаров, курсов повышения квалификации, на которых прошли обучение более 2,5 тыс. специалистов;
- в рамках направления «Технология производства и переработки продукции молочного, мясного животноводства и птицеводства» — 19 мероприятий с общим количеством слушателей более 3,2 тыс. человек.
В 2011 г. существенную актуальность приобрела программа профессиональной переподготовки специалистов «Технология и оборудование производства комбикормов», по которой прошли обучение 37 специалистов не только отдельных комбикормовых заводов, но и предприятий, входящих в состав холдингов и крупных компаний, выпускающих комбикормовую продукцию для свиноводческих, птицеводческих и животноводческих подразделений. Программы строились по блочно-модульному принципу, включали и очную, и заочную (дистанционную) формы взаимодействия со слушателями общим объемом более 250 часов. В настоящее время это направление дополнительного профессионального образования специалистов остается актуальным, позволяет развивать требуемые компетенции, углублять профессиональные знания, усиливать конкурентные позиции в отрасли.
В 2021 г. сделан еще один важный шаг в развитии этого образовательного направления — создана кафедра подотраслей животноводства и комбикормового производства. Заведующая кафедрой — доктор технических наук, профессор О.Е. Щербакова. На кафедре в рамках организации конференций и реализации программ профессиональной переподготовки и повышения квалификации выступают известные в отрасли ученые и руководители: президент Росптицесоюза академик РАН, доктор сельскохозяйственных наук, профессор В.И. Фисинин, генеральный директор Росптицесоюза доктор экономических наук Г.А. Бобылёва, генеральный директор Национального союза свиноводов доктор технических наук Ю.И. Ковалев и многие другие.
За пять лет кафедрой реализованы 20 мероприятий, в числе которых программы повышения квалификации и профессиональной переподготовки, а также отраслевые международные научно-практические и бизнес-конференции «Свиноводство», «Птицеводство», «Комбикорма». Более 3,4 тыс. руководителей и специалистов отраслей АПК получили удостоверения о повышении квалификации и сертификаты об участии в конференциях, а 16 слушателям вручены дипломы о профессиональной переподготовке, дающие право работать в избранной сфере.
Дальнейшее развитие животноводства неразрывно связано с ветеринарным обеспечением здоровья животных. Поэтому совместно с Национальным союзом свиноводов при поддержке Департамента ветеринарии Минсельхоза России и Россельхознадзора в 2021–2026 гг. Академией проведено пять Международных ветеринарных форумов по свиноводству, в которых приняли участие более 1,5 тыс. человек.
Вне всякого сомнения, сотрудничество Института и Академии с агропромышленными холдингами и компаниями, отдельными птицеводческими, свиноводческими и животноводческими предприятиями в системе дополнительного образования будет продолжаться. Именно на это рассчитывал Вячеслав Аронович Бутковский, когда создавал и развивал Институт перерабатывающей промышленности и Международную промышленную академию в качестве объединяющего центра для предприятий АПК России, стран СНГ и других регионов мира.
В нынешнем году 13 ноября председатель совета директоров Института перерабатывающей промышленности, президент Международной промышленной академии профессор, академик ICC, заслуженный работник пищевой индустрии Российской Федерации В.А. Бутковский отмечает большой юбилей. Вячеславу Ароновичу исполняется 90 лет!
Более чем за 60 лет трудовой деятельности Вячеслав Аронович организовал строительство и реконструкцию 14 зданий в Москве, в районе Замоскворечья, на улице Щипок, в 1-м и 2-м Щипковских переулках и на близлежащих улицах; опубликовал более 300 научных трудов, в числе которых 27 учебников и монографий. За годы работы Вячеслава Ароновича в Институте и Академии обучено более 285 тыс. руководителей и специалистов отраслей АПК, строительной, банковской и других сфер экономики СССР, РФ, СНГ и других стран. В рамках семинара ЮНИДО обучались специалисты стран Азии, Африки и Латинской Америки. Всего в Институте и Академии побывали представители 64 стран мира. Вячеслав Аронович награжден Орденами «За заслуги перед Отечеством» 3-й и 4-й степеней, многими орденами и медалями СССР и РФ, другими государственными и общественными отраслевыми наградами.
Коллектив ИПП и МПА от всей души сердечно поздравляет Вячеслава Ароновича с юбилеем, искренне желает крепкого здоровья, благополучия и, конечно, дальнейших успехов в профессиональной деятельности во благо народа России, обеспечения продовольственной независимости нашей страны!
Владимир Лясковский,
кандидат физико-математических наук,
генеральный директор Института перерабатывающей промышленности
Ольга Ильина,
доктор технических наук, профессор,
ректор Международной промышленной академии
Коллектив журнала «Животноводство России» присоединяется ко всем добрым словам о Вячеславе Ароновиче Бутковском. Вклад этого талантливого руководителя в развитие аграрного образования в нашей стране велик и важен, а его трудовой путь должен стать примером для многих, идущих следом. Мы желаем Вячеславу Ароновичу неиссякаемых жизненных сил, тепла и поддержки близких, друзей и коллег и много светлых дней, наполненных радостью и вдохновением!
