В России растет производство свинины
Производство свинины в российских сельхозорганизациях в текущем году может вырасти почти на 8% и составить 5,28 млн т, сообщил генеральный директор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалёв.
За девять месяцев 2022 г. этот показатель увеличился на 7,9% и достиг 3,9 млн т. При этом повысились и темпы роста. В результате с начала года оптовые цены на живых свиней снизились на 5,9%. Сейчас средняя цена — 118,59 руб. за кг. В НСС ожидают, что по итогам года падение цен по сравнению с 2021 г. составит 6–7%. Ю. Ковалёв отмечает, что в последнее время цены на свинину приближаются к ценам на мясо птицы.
Риск перенасыщения отечественного рынка свинины сохраняется, считает эксперт. В конце 2018 г. на инвестиционные кредиты для открытия новых свинокомплексов выделили около 250 млрд руб. Это позволит сохранить рост производства свинины до 2025 г. В последующие годы такие кредиты отрасли не предоставляли, поскольку страна вышла на полную самообеспеченность этим видом мяса.
Марина Пустовойтова