Куриный король приглашает на Саммит «Аграрная политика России. Настоящее и будущее» Безопасность продовольствия на пути к продовольственной безопасности
По оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных наций (ФАО), количество голодающих на Земле превышает 820 млн человек, а дефицит только пищевого белка оценивается сейчас от 10 до 25 млн тонн в год. С учетом того, что население планеты ежегодно прирастает на 70 млн человек, к 2050 году нехватка белка будет составлять не менее 30 млн тонн. Только в Европе и Центральной Азии сейчас сталкиваются с острым дефицитом продовольствия более 14 млн взрослых и около 4,7 млн детей, согласно Шкале восприятия отсутствия продовольственной безопасности (FIES) ФАО. И хотя доля населения, которая затронута этим негативным явлением в данных регионах, составляет около 2%, что существенно ниже среднего показателя по миру (9,2%), положение дел в странах, страдающих от голода и недоедания, требует незамедлительного реагирования, подчеркивают эксперты ФАО.
Одним из важнейших факторов, способствующих доступу на рынки и повышению производительности сельского хозяйства, что способствует экономическому развитию и сокращению масштабов нищеты, нехватки продовольствия, особенно в сельских районах, является безопасность пищевых продуктов. «Мир без голода может быть только в том случае, если потребляемая пища безопасна», - говорится в исследовании ФАО. По оценкам организации, каждый год небезопасные пищевые продукты приводят к потерям продукции на сумму около $96 млрд в странах с низким или средним уровнем дохода. Вопрос безопасности пищи является особенно актуальным для России в ее стремлении к максимальной продовольственной независимости от внешних рынков.
О том, как нарастить производство продуктов питания, сохранив при этом и улучшив их качество, можно будет узнать на утренней сессии «Безопасность и качество продукции: производство белков животного и растительного происхождения, кормовая база», которая пройдет28 мая 2019 года в международном выставочном центре «Крокус Экспо»в рамках саммита «Аграрная политика России. Настоящее и будущее». Организатором мероприятия выступает «Асти Групп» — компания с 18-летним опытом выставочной деятельности, имеющая партнерские связи с крупнейшими западными выставками, в число которых много лет входит голландская VIV.
«Более 600 млн человек заболевают и 420 тыс. умирают каждый год в результате употребления пищи, зараженной бактериями, вирусами, паразитами, токсинами и химическим веществами. Улучшение санитарии и гигиены в продовольственном и сельскохозяйственном секторах, усиление контроля безопасности производимого продовольствия поможет сократить возникновение и распространение устойчивости к противомикробным препаратам по всей цепочке производства продовольствия и в окружающей среде, а значит сделать российские продукты питания более качественными, безопасными и конкурентоспособными», - считает глава «Асти Групп» Наринэ Багманян.
В утренней сессии примут участие помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко, начальник отдела взаимодействия по вопросам агропромышленной политикиЕвразийской экономической комиссииАверьянова Елена, генеральный директор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева, генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев, президент Союза комбикормщиков Валерий Афанасьев и другие.
С докладами выступят российские и иностранные эксперты, а также отечественные сельхозпроизводители. Они расскажут об альтернативных источниках белка, новых трендах в производстве агропродукции и кормов для сельскохозяйственных животных и птицы, поделятся способами снижения себестоимости продукции, а также повышения ее качества.
Другие новости
Россия вошла в топ-3 поставщиков мяса птицы в Китай
По данным Национального союза птицеводов, в 2023 г. экспорт птицеводческой продукции в Китай составил около 56% от всего объема российских поставок этой продукции в страны дальнего зарубежья.
В Россельхознадзоре предлагают усилить контроль за ЛПХ
На заседании Общественного совета при Россельхознадзоре обсудили вопросы совершенствования законодательства в части ответственности за нарушения при перемещении сельскохозяйственных животных и продукции животного происхождения.
Вирус гриппа птиц, заражающий коров, переименовали в BIAV
Американская ассоциация практикующих ветеринарных врачей в области ветеринарии крупного рогатого скота (AABP) предложила ввести новое название для заболевания, вызываемого у этих животных вирусом высокопатогенного гриппа птиц H5N1. Теперь в США его будут называть вирусом бычьего гриппа А (BIAV).
В Челябинской области увеличили объем господдержки сельхозпроизводителей
В Челябинской области в 2023 г. на модернизацию и строительство объектов АПК направили 291 млн руб. В 2024 г. объем поддержки вырастет до 585,6 млн руб.
В Татарстане снижается поголовье крупного рогатого скота
По данным на 1 апреля 2024 г., в Татарстане насчитывается 613 тыс. голов крупного рогатого скота — почти на 6 тыс. меньше, чем в начале года.
Производство кормов для сельхозживотных в России
По данным аналитического агентства Feedlot, в минувшем году в нашей стране произвели 42,2 млн т комбикормов для сельскохозяйственных животных, что на 53% больше, чем пятью годами ранее.
В Техасе зафиксировали случай передачи вируса гриппа птиц от коровы человеку
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует странам усилить биобезопасность на животноводческих фермах в связи с первым случаем заражения человека вирусом гриппа птиц A(H5N1) от коровы.
Птицефабрика «Томская» увеличит объемы производства
АО «Сибагро» направит 380 млн руб. на модернизацию птицефабрики «Томская».
Производство продукции животноводства в Ростовской области
По данным Росстата, в первом квартале 2024 г. в Ростовской области выросло производство животноводческой продукции. Так, скота и птицы на убой (в живом весе) получили 56,6 тыс. т, что на 24% больше, чем годом ранее.
В Краснодарском крае намерены восстановить поголовье свиней после вспышки АЧС
Краснодарский край — один из крупнейших сельскохозяйственных регионов РФ. По объемам производства яйца и мяса птицы край входит в пятерку лидеров в РФ, по производству молока занимает второе место среди российских регионов.
В Архангельской области построят молочную ферму
АО «Агрофирма «Вельская» построит молочную ферму в Архангельской области. В проект вложат 2,4 млрд руб. заемных средств.
В Ульяновской области реализуют инвестпроект по выращиванию бройлеров
ООО «Персонал» продолжает реализацию проекта по реконструкции птицефабрики в Карсунском районе Ульяновской области.
В Ростовской области будут применять трансплантацию эмбрионов крупного рогатого скота
СПК «Колос» (Ростовская область) намерен первым в регионе получить племенной статус по трансплантации эмбрионов крупного рогатого скота. Соответствующую заявку уже подали в Минсельхоз России.
Производство сельхозпродукции в Свердловской области
В первом квартале 2024 г. в хозяйствах Свердловской области произвели 415,3 млн яиц (на 4% больше, чем за аналогичный период 2023 г.). Молока надоили 208,9 тыс. т (+5,5%), скота и птицы на убой в живом весе получили 58,3 тыс. т (+3,6%).
В Московской области определили самых продуктивных коров
В Московской области оценили молочную продуктивность коров различных пород. Высокие результаты продемонстрировали коровы айрширской, джерсейской и монбельярдской пород. Наивысшие надои — у коров голштинской породы.