Микотоксины: три линии защиты

Mycotoxins: three lines of defense
E. Kopylova S. Verbitsky
Январь 2020 • Свиноводство • DOI: 10.25701/ZZR.2019.84.47.004
Скачать статью в PDF
Современные методы оценки качества растительного сырья дают возможность обнаружить в нем микотоксины и идентифицировать их, а также подобрать эффективный адсорбент для инактивации токсинов с учетом результатов анализа
Ключевые слова: микотоксины, афлатоксин, зеараленон, дезоксиниваленол (ДОН), Т-2 токсин, фумонизин и охратоксин, плесневые грибы родов Aspergillus, Fusarium, Penicillium, клеточные стенки дрожжей Saccharomyces cerevisiae, микотоксикозы
Modern methods of assessing quality of vegetable raw materials provide opportunity to find and identify mycotoxins, and also choose an effective adsorbent for toxin inactivation taking into account the test results.
Кeywords: mycotoxins Aflatoxin zearalenone desoxynivalenol (DON) T-2 toxin fumonisin and ochratoxin Aspergillus Fusarium and Penicillium mold fungi cell walls of Saccharomyces cerevisiae yeast mycotoxicoses
ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54

Другие статьи

Биосанвит-М — инновационный биодеструктор навоза
Применение препарата Биосанвит-М позволяет сократить цикл обезвреживания и очистки навоза, увеличить норму его внесения на поля и существенно уменьшить или полностью устранить загрязнение атмосферы испарениями содержимого лагун.
Стрептококковая коинфекция: боремся эффективно
Применение вакцины СтрептоВаК-С позволило купировать распространение и негативное влияние коинфекции РРСС + Streptococcus suis вплоть до полного ее уничтожения