КОРМА

Влияние живых споровых культур на пищеварение поросят

Influence of live sporous cultures on digestion of weanling pigs
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО СВИНОВОДСТВУ
№1
2018
К.Ю. Серенсен, Й.Н. Йоргенсен
K.U. Sorensen, J.N. Jorgensen

Совместное использование программ Livelle® (для свиноматок) и NeoPigg® (для поросят) заметно снижает риски на ключевых стадиях производственного цикла и позволяет удовлетворить потребности как гиперплодовитых свиноматок, так и поросят в больших пометах.
Ключевые слова: свиноводство, свиноматка, поросенок, программа NeoPigg® и Livelle®, отъем, молодняк, корм, кормление, пищеварительный тракт, диарея, жизнеспособсность, продуктивность, компания «Каргилл», опорос, подкормка, престартер, стартер, однородность гнезда, конверсия корма.

Sharing of Livelle® software (for sows) and NeoPigg® software (for piglets) considerably reduces risks at the key stages of the production cycle and allows satisfying the needs of both hyperprolific sows and piglets in large litters.
Keywords: pig production, sow, piglet, NeoPigg® and Livelle® software, weaning, young animals, feed, feeding, digestive tract, diarrhoea, livability, productivity, Cargill company, farrow, additional feeding, prestarter, starter, nest uniformity, feed conversion.

Программа NeoPigg®

NeoPigg® 30 programme
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО СВИНОВОДСТВУ
№1
2018
В. Голушко, В. Рощин, С. Линкевич, А. Голушко
V. Golushko, V. Roshchin, S. Linkevich, A. Golushko

Мультифазное кормление позволяет ослабить воздействие технологического стресса при переводе свиней на новый вид корма и положительно влияет на мясные качества животных.
Ключевые слова: свиноводство, животные, поросята, подсвинки, молодняк, свинина, рацион, корм, комбикорм, мультифазное кормление, откорм, конверсия корма, желудочно-кишечный тракт, пищеварительная система, ферменты, технологический, кормовой и адаптационный стресс, кишечная микрофлора, живая масса, приросты, переваримость, питательные вещества, лизин, аминокислоты, продуктивность, резистентность, поголовье, адаптация.

Multiphase feeding allows relaxing the effect of the process of transferring pigs to a new type of feed and has a positive effect on meat qualities of animals.
Keywords: pig production, animals, piglets, yelts, young animals, pork, diet, feed, compound feed, multiphase feeding, fattening, feed conversion, digestive tract, gastrointestinal system, enzymes, technological, feeding and adaptation stress, intestinal microflora, live weight gain, digestibility, nutrients, lysine, amino acids, productivity, resistance, population, adaptation.

Мультифазное кормление подсвинков

Multiphase feeding of yelts
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО СВИНОВОДСТВУ
№1
2018
Д. Ходосовский
D. Khodosovsky

Нормирование обменной энергии и незаменимых аминокислот позволяет снизить уровень сырого протеина в комбикормах до 10% и при этом добиться повышения среднесуточных приростов живой массы свиней.
Ключевые слова: протеин корма, биологическая ценность, незаменимые аминокислоты, лизин, метионин, треонин, триптофан, валин, лейцин, изолейцин, гистидин, аргинин, фенилаланин, рацион, продуктивность, синтез белка, хребтовый шпик, генотип, идеальный протеин, переваримость, жир, клетчатка, обменная энергия, кемеровская порода, ландрас, белорусский мясной тип, глутаминовая и аспаргиновая кислоты, азот, аммиак, молодняк, поросенок, подсвинок, доращивание, откорм, мышечная ткань, рапсовый жмых, подсолнечный и соевый шроты, питательные вещества, среднесуточный прирост, живая масса.

Rationing metabolic energy and essential amino acids allows reduction of crude protein in compound feed to 10% with simultaneous increase in average daily live weight gain of pigs.
Keywords: feed protein, biological value, essential amino acids, lysine, methionine, threonine, tryptophane, valine, leucine, isoleucine, histidine, arginine, phenylalanine, diet, productivity, protein synthesis, salted spine pork fat, genotype, «ideal protein», digestibility, fat, fibre, metabolic energy, Kemerovo breed, Landrace, Belorussian meat pig, glutamic and aspargic acid, nitrogen, ammonia, young animals, piglet, yelt, final growing, fattening, muscular tissue, rape cake, sunflower and soy cake, nutrients, average daily gain, live weight.

Какой тип кормления выбрать

Type of feeding to be chosen
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО СВИНОВОДСТВУ
№1
2018
И. Мошкутело, Д. Рындина, А. Рудь
I. Moshkutelo, D. Ryndina, A. Rud

На качество мясной продукции определенное влияние оказывает не только биологическая полноценность компонентов рационов, но и форма их скармливания свиньям.
Ключевые слова: свиноводство, свиньи, животные, свинина, кормление, рацион, сухой, гранулированный, увлажненный и жидкий корм, кормопроизводство, роторный измельчитель-диспергатор, гомогенно-влажная кормосмесь, порода крупная белая, убойная масса, живая масса, длиннейшая мышца спины, мясная продуктивность, мышечный глазок, убойный выход, выход мяса, туша, полутуша, мышечная, жировая и костная ткань, шпик.

It is not only biological full value of diet components but also the form of their feeding to pigs that has a certain effect on meat quality.
Keywords: pig production, pigs, animals, pork, feeding, diet; dry, granulated, humidified and liquid feed; feed production, rotor dispersion grinder, homogeneous moist feed mix, Large White breed, slaughter weight, live weight, rib eye, meat productivity, loin eye, slaughter yield, meat yield, carcass, half carcass; muscle, fat and bone tissue; pork fat.

Добавка KRAVE® AP — для лактирующих свиноматок

KRAVE® AP additive for lactating sows
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО СВИНОВОДСТВУ
№1
2018
С. Эскинази, И. Афанасьев
S. Eskinazi, I. Afanasyev

Применение вкусовой добавки KRAVE® AP производства компании Nutriad стимулирует добровольное потребление корма маточным поголовьем свиней, а также способствует повышению молокоотдачи и увеличению массы поросят, что в конечном итоге смягчает негативные последствия теплового стресса у лактирующих свиноматок.
Ключевые слова: свиноводство, свиноматки, лактация, корм, кормление, тепловой стресс, вкусовая добавка KRAVE® AP, компания Nutriad, рацион, молочная продуктивность, супоросность, отъем, опорос, температура и влажность воздуха, белки, жиры, углеводы, сухое вещество, гнездо, поросята, живая масса.

Use of the flavoring additive KRAVE® AP produced by Nutriad stimulates voluntary feed consumption by the pig breeding stock as well as contributes to improvement of milk flow and increase in piglet weight, which ultimately mitigates negative consequences of thermal stress in lactating sows.
Keywords: pig production, sows, lactation, feed, feeding, thermal stress, flavouring additive KRAVE® AP, Nutriad company, diet, milk productivity, sow pregnancy, weaning, farrow, air temperature and humidity, proteins, fats, carbohydrates, solids, nest, piglets, live weight.

Лучше качество протеина — выше продуктивность

Лучше качество протеина — выше продуктивность
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО СВИНОВОДСТВУ
№1
2018
ГОЛУШКО В., ЛИНКЕВИЧ С., ГОЛУШКО А.

Известно, что эффективность использования свиньями протеина корма зависит от его биологической ценности, то есть от наличия и соотношения в нем незаменимых аминокислот, которые в организме свиней не синтезируются. Дефицит в рационе хотя бы одной из аминокислот приводит к нарушению обменных процессов и снижению продуктивности, а отсутствие — к гибели животных.

Кормление супоросных свиноматок

Feeding of pregnant sows
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО СВИНОВОДСТВУ
№1
2018
В. Беляев
V. Belyaev

Продуктивное долголетие свиноматок во многом зависит от того, насколько грамотно составлен рецепт комбикорма для супоросных свиноматок и корректно проведена оценка их упитанности.
Ключевые слова: промышленное свиноводство, супоросные и лактирующие свиноматки, животные, премикс, корм, комбикорм, концентратный тип кормления, супоросность, подсосный период, отъем, осеменение, свинина, кондиция, упитанность, питательность, продуктивность, поросята, протеин, аминокислоты, усвояемый лизин, ожирение, опорос, клетчатка, среднесуточный прирост, живая масса, выживаемость эмбрионов, обмен веществ, пренатальный период, продуктивное долголетие.

Productive longevity of sows in many respects depends on how effectively the recipes of compound feed for pregnant sows are made and how correctly the sow fatness is assessed.
Keywords: industrial pig production, pregnant and lactating sows, animals, premix, feed, compound feed, concentrate type of feeding, sow pregnancy, suckling period, weaning, insemination, pork, standard, fatness, nutrient value, productivity, piglets, protein, amino acids, digestible lysine, obesity, farrow, fibre, average daily gain, live weight, embryo survivability, metabolism, prenatal period, productive longevity.

Термины, используемые в кормопроизводстве

Terms used in feed production
Животноводство России
№7
2018
У. Саха, Л. Сонон, Д. Хэнкок, Н. Хилл, Л. Стюарт, Г. Хойснер, Д. Э. Киссель
W. Sakha, L. Sonon, D. Hancock, N. Hill, L. Stewart, G. Heissner, D.E. Kissel

Глоссарий будет полезен при написании и чтении статей о кормлении, при составлении лабораторных отчетов по анализу кормов или при подготовке этикеток на упаковки с кормами, продаваемыми на рынке.
Ключевые слова: кормление животных, корма, животноводство, фураж, общий протеин, усвояемость, кислотно-детергентный нерастворимый сырой протеин, распадаемый усвояемый белок, нейтрально-детергентные растворимые углеводы, нейтрально-детергентная растворимая клетчатка, небелковый азот, нераспадаемый в рубце белок, кислотно-детергентная клетчатка/сырой протеин, гепатотоксичность, репродуктивная система, эмбриональная смертность, аминокислоты, антипитательные вещества, нутриенты, танины, нитраты, алкалоиды, циангликозиды, микотоксины, афлатоксины, ботулизм, сбалансированный рацион, анаэробные бактерии, целлюлоза.

The glossary will be useful in writing and reading articles about feeding, preparing laboratory reports on feed testing or preparing labels for marketed feed packages.
Keywords: animal feeding, feed, livestock production, fodder, total protein, assimilability, acid detergent insoluble crude protein, degradable digestible protein, neutral detergent soluble carbohydrates, neutral detergent soluble fibre, nonprotein nitrogen, protein undegradable in rumen, acid detergent fibre / crude protein, hepatoxicity, reproductive system, embryonic mortality, amino acids, anti-nutrients, nutrients, tannins, nitrates, alkaloids, aflatoxins, mycotoxins, aflatoxins, botulism, balanced diet, anaerobic bacteria, cellulose.

Определяем содержание микотоксинов экспресс-методом

Determining mycotoxin content by rapid method
Животноводство России
№7
2018

ООО «ЕВ Нутришен РУС» на базе НИЦ «Черкизово» организовало и провело тренинг по определению содержания микотоксинов в кормовом сырье при помощи экспресс-анализатора.
Ключевые слова: сельскохозяйственные животные и птица, фумонизин В1, E. сoli, зеараленон, Т-2 токсин, афлатоксин М1, вомитоксин (дезоксиниваленол), зеараленон, охратоксин, НТ-2 токсин, микотоксикоз, ООО «ЕВ Нутришен РУС», НИЦ «Черкизово», скрининговый анализ микотоксинов, мультиплексное тестирование на биочипах, микросайты, адсорбенты, иммуносупрессия, мико- и эндотоксикоз

At the Cherkizovo Research Center, EW Nutrition Rus LLC organized and carried out a training for determination of mycotoxin content in feed raw materials using a rapid analyzer.
Keywords: livestock animals and poultry, fuminosin B1, E. сoli, zearalenone, T-2 toxin, M1 aflatoxin, vomitoxin (desoxynivalenol), zearalenone, ochratoxin, NT-2 toxin, mycotoxicosis, EW Nutrition Rus LLC, Cherkizovo Research Center, mycotoxin screening test, multiplex testing in biochips, microsites, adsorbents, immunosuppression, myco- and endotoxicosis

Насекомые — нетрадиционный источник протеина

Insects as nonconventional source of protein
Животноводство России
№7
2018
С. Щукина, К. Горст
S. Schukina, K. Gorst

В статье описаны свойства высокобелкового корма для сельскохозяйственных животных, в том числе для птицы, из альтернативного источника — насекомых.
Ключевые слова: кормление, белковый корм, насекомые, домашняя муха, черная львинка, личинка мучного хрущака, альтернативный источник белка, питательность, аминокислотный состав, микрофлора, жир, клетчатка, полиненасыщенные жирные кислоты, антимикробные пептиды, антимикробная активность, биоконверсия, биодеградация, продуктивность.

The article describes properties of high-protein feed for farm animals, including poultry, from an alternative source — insects.
Keywords: feeding, protein feed, insects, domestic fly, black soldier fly, mealworm, alternative source of protein, nutrient value, amino acid structure, microflora, fat, fibre, polyunsaturated fatty acids, antimicrobial peptides, antimicrobial activity, bioconversion, biodegradation, productivity.

Фитобиотики в кормлении животных

Phytobiotics in animal feeding
Животноводство России
№7
2018
Л. Подобед
L. Podobed

Фитобиотические препараты целесообразно использовать в животноводстве, в том числе в птицеводстве, в качестве альтернативы бактерицидным средствам. За счет этого можно получать экологически чистую продукцию.
Ключевые слова: кормовые антибиотики, животноводство, птицеводство, свиноводство, свинина, мясо птицы, яйцо, продуктивность, резистентность, кормовые добавки, рацион, питательные и биологически активные вещества, ростостимулирующий эффект, фитобиотики, биоценоз кишечника, ферменты, микрофлора, иммунная система, вторичные метаболиты растений, изохинолиновые алкалоиды, фенолы, карвакрол, тимол, эвгенол, альдегиды, капсаицин, фруктоолигосахариды, патогенные микробы, органические кислоты, пробиотики, эфирные масла, пребиотик, бактерицидный эффект, микробиота, средне- и короткоцепочечные жирные кислоты, кокцидиостатики, сальмонеллез, колибактериоз, клостридиоз, кампилобактериоз.

It is reasonable to use phytobiotic products in livestock production, including poultry production, as an alternative to bactericidal medications. This enables receiving environmentally friendly produce.
Keywords: feed antibiotics, livestock production, poultry production, pig production, pork, fowl, eggs, productivity, resistance, feed additives, diet, nutrient and biologically active substances, growth stimulation effect, phytobiotics, intestinal biocenosis, enzymes, microflora, immune system, secondary plant metabolites, isoquinoline alkaloids, phenols, carvacrol, thymol, eugenol, aldehydes, capsaicine, fructo-oligosaccharides, pathogenic microbes, organic acids, probiotics, essential oils, prebiotic, bactericidal effect, microbiota, medium- and short-chained fatty acids, anticoccidials, salmonellosis, colibacteriosis, clostridiosis, campylobacteriosis.

Макроэлементы и продуктивность скота

Macro nutrients and cattle efficiency
Животноводство России
№7
2018
С. Ардаширов, Ф. Шагалиев, Д. Шамсутдинов
S. Ardashirov, F. Shagaliyev, D. Shamsutdinov

В статье описана роль различных макроэлементов в поддержании здоровья и продуктивности коров, а также способы восполнения дефицита этих веществ в кормах.
Ключевые слова: молочное скотоводство, кормление, корма, рацион, сено, сенаж, зерно, смесь, концентрат, комбикорм, добавка, подкормка, минеральные вещества, кальций, фосфор, магний, калий, натрий, сера, хлор, трикальцийфосфат, обесфторенный фосфат, кормовой преципитат, диаммонийфосфат, макроэлементы.

The article describes the role of various macro nutrients in supporting cow health and productivity, and also ways of supplementing deficiency of these substances in feed.
Keywords: dairy cattle production, feeding, feed, diet, hay, haylage, grain, mix, concentrate, compound feed, additive, additional feeding, mineral substances, calcium, phosphorus, magnesium, potassium, sodium, sulphur, chlorine, tricalcium phosphate, defluorinated phosphate, feed precipitate, diammonium phosphate, macro nutrients.

Для здоровья животных и человека

For health of animals and humans
Животноводство России
№6
2018
П. Бовио
P. Bovio

Группа специалистов из России посетила завод по производству холина в Италии. Поездку организовали компания Balchem и ее российский дистрибьютор ООО «Кормовит».
Ключевые слова: компания Balchem, ООО «Кормовит», животноводство, крупный рогатый скот, птица, свиньи, рыбы, корм, кормовая добавка, инкапсуляция, премиксы, холин, Холин Хлорид 70%, Холин Хлорид 80%, жидкий и растительный носитель, холина хлорид.

A group of experts from Russia visited a choline production facility in Italy. The trip was organized the company Balchem and its Russian distributor Kormovit LLC.
Keywords: Balchem company, Kormovit LLC, livestock production, cattle, poultry, pigs, fish, feed, feed additive, encapsulation, premixes, choline, Choline Chloride 70%, Choline Chloride 80%, liquid and vegetable carrier, choline chloride.

Основной фактор — экологичность

A major factor — environmental friendliness
Животноводство России
№6
2018
Н. Сурушкин
N. Surushkin

Генеральный директор Тосненского комбикормового завода Николай Сурушкин изложил концепцию производства экологически чистых комбикормов для сельскохозяйственных животных и птицы.
Ключевые слова: полнорационные комбикорма, кормление, рацион, свинина, мясо птицы, яйцо, поросята-сосуны, поросята-отъемыши, бройлеры, белково-витаминно-минеральные добавки, премиксы, привесы, живая масса, период ожидания, антибиотики, стимуляторы роста, микоплазмоз, колибактериоз, кокцидиоз, кокцидиостатики, диоксины, вакцины, биобезопасность, органическое удобрение, Тосненский комбикормовый завод.

Nikolay Surushkin, CEO, Tosno Compound Feed Factory, explained the concept for production of environmentally friendly compound feed for livestock animals and poultry.
Keywords: full-diet compound feed, feeding, diet, pork, fowl, egg, suckling pigs, weanling pigs, broilers, protein-vitamin-mineral additives, premixes, weight gain, live weight, expectation period, antibiotics, growth factors, mycoplasmosis, colibacteriosis, coccidiosis, anticoccidials, dioxines, vaccines, biosafety, organic fertilizer, Tosno Compound Feed Factory.

Системные проблемы и пути их решения

Systemic problems and ways of their solution
Животноводство России
№6
2018
В. Манаенков
V. Manayenkov

Генеральный директор Ассоциации производителей кормов ЕАЭС Владимир Манаенков рассуждает об основных системных проблемах комбикормовой отрасли и предлагает пути их решения.
Ключевые слова: комбикормовая промышленность, Технический регламент Евразийского экономического союза, Ассоциация производителей кормов ЕАЭС, фальсификат, мясо-костная и рыбная мука, кормовые добавки, премиксы, белково-витаминно-минеральные концентраты, животноводство, кормопроизводство, базовые рецепты комбикормов, экспортный потенциал, L-лизина сульфат, биотехнологии, микробный белок, треонин, витамины, ферментные препараты, система менеджмента безопасности и качества продукции.

Vladimir Manayenkov, CEO, Association of EEU feed producers, discusses the key systemic issues of the compound feed industry and suggests ways of their solution.
Keywords: compound feed industry, Technical Regulations of the Eurasian Economic Union, Association of EEU feed producers, counterfeit products, meat-and-bone meal and fish meal, feed additives, premixes, protein-vitamin-mineral concentrates, livestock production, feed production, basic recipes of compound feeds, export potential, L-lysine sulfate, biotechnologies, microbial protein, треонин, vitamins, enzymatic products, safety and product quality management system.

Страницы