ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО

Геномная селекция — новая стратегия генетического совершенствования свиней

Genomic selection: a new strategy for genetic improvement of pigs
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО СВИНОВОДСТВУ
№1
2018
Н. Зиновьева, А. Сермягин, О. Костюнина
N. Zinovyeva, A. Sermyagin, O. Kostyunina

Федеральным научным центром животноводства — ВИЖ им. Л.К. Эрнста, Сколковским институтом науки и технологий и ООО «Селекционно-гибридный центр» Воронежской области впервые в России предложена стратегия внедрения геномной оценки в систему селекционной работы с племенными ресурсами отечественного воспроизводства.
Ключевые слова: геномная селекция, молекулярно-генетический метод, однонуклеотидные замены, свиньи, хряки, племенное свиноводство, ДНК-технологии, QTL-маркеры, гибридизация, SNP-генотипирование, ДНК-чип, полногеномные ассоциативные исследования, многоплодие, мясные качества, чистопородная популяция свиней, кроссбридные животные, селекционно-гибридный центр, BLUP-AM, хозяйственно полезные признаки.

The Ernst Federal Science Center for Animal Husbandry (VIZh), the Skolkovo Institute of Science and Technologies and the Selection and Hybrid Center of Voronezh Region, LLC, for the first time in Russia offered a strategy of introducing genomic assessment in the system of animal selection using breeding resources of Russian reproduction.
Keywords: genomic selection, molecular genetic method, one-nucleotide replacements, pigs, boars, pig breeding, DNA technologies, QTL markers, hybridization, SNP genotyping, DNA chip, full-genomic associative research, prolificacy, meat qualities, thoroughbred population of pigs, crossbred animals, selection and hybrid center, BLUP-AM, economically useful traits.

Свиноматки F1 в системе гибридизации

F1 sows in hybridization system
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО СВИНОВОДСТВУ
№1
2018
Т. Лефлер
T. Lefler

Помесный молодняк, полученный от сочетания гибридных свиноматок с хряками породы дюрок канадского происхождения, характеризуется более высокой мясной продуктивностью.
Ключевые слова: свиноводство, свинина, животные, скороспелость, специализированные мясные породы, крупная белая, ландрас, дюрок, комбинативная сочетаемость свиней, свиноматка, хряк, промышленное скрещивание, эффект гетерозиса, откормочные и мясные качества, помеси, молодняк, поросята, боровки, опорос, доращивание, крупноплодность, живая масса, абсолютный прирост, среднесуточный прирост, подсвинки, подсосный период, убойный выход, индексы мясности и постности, выход мяса, мышечный глазок.

Mongrel young animals received from mating hybrid sows with Canadian Duroc male pigs are characterized by higher meat productivity.
Keywords: pig production, pork, animals, precocity, specialized meat breeds, Large White, Landrace, Duroc, combinative compatibility of pigs, sow, male pig, industrial crossing, effect of heterosis, fattening and meat qualities, hybrids, young animals, young pigs, young hogs, farrow, final growing, heavy litter, live weight, pure gain, average daily gain, yelts, suckling period, slaughter yield, meatness and leanness indexes, meat yield, rib eye.

Межпородное скрещивание: преимущества очевидны

Interbreed crossing: obvious advantages
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО СВИНОВОДСТВУ
№1
2018
А. Козликин, В. Лодянов И. Леонидов, А. Тариченко
A. Kozlikin, V. Lodianov, I. Leonidov, A. Tarichenko

Чтобы увеличить объемы производства свинины и снизить ее себестоимость, целесообразно создавать племенные репродукторы по разведению свиней пород дюрок, ландрас и пьетрен, а также товарные фермы для получения помесных свиноматок КБ × СТ и дальнейшего их использования при скрещивании с хряками специализированных мясных пород.
Ключевые слова: свиноводство, гибридизация, свинина, молодняк, межпородное скрещивание, свиноматки, породы крупная белая, пьетрен, дюрок, ландрас, степной тип, помесные свинки, хряки, первоопороски, многоплодие, молочность, живая масса, масса гнезда, поросенок, сохранность, приплод, отъем, продуктивность, генотип, трехпородный гибрид, интенсивность роста, относительный и абсолютный прирост, скороспелость, подсвинок, чистопородное разведение, предубойная масса, почечный жир, шпик, туша, окорок, площадь мышечного глазка, племенной репродуктор.

To increase pork output and reduce its cost, it is reasonable to set up nuclei for breeding pigs of the breeds Duroc, Landrace and Pietren, as well as commercial farms for producing mongrel sows KB x ST and their further use for crossing with boars of specialised meat breeds.
Keywords: pig production, hybridization, pork, young animals, interbreed crossing, sows, breeds Large White, Pietren, Duroc, Landrace, steppe type, mongrel gilts, boar pigs, first litter gilts, prolificacy, milkiness, live weight, nest weight, piglet, livability, offspring, weaning, productivity, genotype, three-breed hybrid, growth intensity, relative and absolute gain, precocity, yelt, pedigree breeding, pre-slaughter weight, renal fat, salted pork fat, carcass, gammon, rib eye area, nucleus.

Формируем материнские линии

Forming maternal lines
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО СВИНОВОДСТВУ
№1
2018
Н. Соколов, Н. Зелкова, А. Свистунов
N. Sokolov, N. Zelkova, A. Svistunov

При формировании материнских линий свиней пород йоркшир и ландрас животных основного стада и ремонтный молодняк необходимо оценивать по комплексу воспроизводительных, откормочных и мясных качеств, используя современную ультразвуковую технику.
Ключевые слова: свиноводство, свиньи, свиноматки, свинки, поросята, продуктивность, репродуктивные, мясные и откормочные качества, породы йоркшир, ландрас, дюрок, животные материнских линий, гибридизация, ремонтный молодняк, чистопородное и линейное разведение, реципрокный кросс, откорм, племенной репродуктор, селекция, бонитировка, инбридинг, длиннейшая мышца, туша, постное мясо, шпик, опорос, живая масса, масса гнезда, конверсия корма, ремонтные хряки, жироотложение.

When forming maternal lines of Yorkshire and Landrace pigs, animals of the basic herd and replacement young animals should be assessed by a set of reproductive, fattening and meat qualities using modern ultrasonic equipment.
Keywords: pig production, pigs, sows, piglets, gilts, productivity, reproductive, meat and feeding qualities, Yorkshire, Landrace, Duroc, animals of maternal lines, hybridization, replacement young animals, thoroughbred and linear breeding, reciprocal cross, fattening, breeding nucleus, selection, animal valuation, inbreeding, longissimus muscle, carcass, lean meat, pork fat, farrow, live weight, nest weight, feed conversion, replacement male pigs, fat deposition.

Продуктивность гибридов различного происхождения

Productivity of hybrids of different origin
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО СВИНОВОДСТВУ
№1
2018
А. Зацаринин
A. Zatsarinin

Для получения помесного молодняка свиней целесообразно применять трехпородное скрещивание по схеме гибридизации йоркшир × крупная белая × ландрас.
Ключевые слова: свиноводство, свинина, племенная работа, селекция, генетика, помесные свиноматки, скрещивание, гибридизация, ценные признаки, эффект гетерозиса, наследственные качества, продуктивность, свинки F1, материнские и отцовские породы дюрок, крупная белая, йоркшир, ландрас, молодняк, откорм, животные, поголовье, племенное и товарное стадо, воспроизводительные качества, многоплодие, поросенок, сохранность, скороспелость, среднесуточный, относительный и абсолютный прирост живой массы, убойная и предубойная масса, убойный выход, подсвинки, генотип, хряки, туша, шпик.

To receive mongrel young pigs, it is practical to use a three-breed crossing under the hybridization scheme Yorkshire × Large White × Landrace.
Keywords: pig production, pork, animal breeding, selection, genetics, mongrel sows, crossing, hybridization, valuable traits, heterosis effect, hereditary qualities, productivity, F1 gilts, maternal and paternal breeds, Duroc, Large White, Yorkshire, Landrace, young animals, fattening, animals, population, breeding and commodity herd, reproductive qualities, prolificacy, piglet, livability, precocity; average daily, relative and absolute live weight gain; slaughter and preslaughter weight, slaughter yield, yelts, genotype, boars, carcass, pork fat.

Оценка хрячков и свинок

Assessment of boar pigs and gilts
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО СВИНОВОДСТВУ
№1
2018
В. Комлацкий, Л. Величко, В. Величко
V. Komlatsky, L. Velichko, V. Velichko

При промышленном выращивании свиней большое практическое значение имеет такой прием, как оценка молодняка по собственной продуктивности и хрячков по качеству спермопродукции.
Ключевые слова: свиноводство, поголовье, свиньи, селекция, воспроизводство стада, эякулят, хряк, свиноматка, спермопродукция, семя, сперматозоид, продуктивность, чистопородные и помесные животные, осеменение, породы крупная белая, ландрас и максгро, терминальные хряки, спермии, спермодоза, хрячки, свинки, оценка молодняка по собственной продуктивности, живая масса, среднесуточный прирост, длина туловища, глубина длиннейшей мышцы спины, площадь мышечного глазка, шпик, скороспелость, корреляция, бонитировка, мясность.

In commercial pig production, practically very valuable is assessment of young animals by own productivity and that of young boars by sperm production quality.
Keywords: pig production, population, pigs, selection, herd reproduction, ejaculate, boar, sow, sperm production, semen, spermatozoon, productivity, thoroughbred and mongrel animals, insemination, Large White breed, Landrace, Maxgro, terminal boars, spermine, sperm doze, young boars, gilts, assessment of young animals by own productivity, live weight, average daily gain, body length, rib eye depth, rib eye area, pork fat, precocity, correlation, assessment, meatiness.

Селекция по развитию эмбриона

Selection in embryo development
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО ПТИЦЕВОДСТВУ
№3
2017
Е. Тяпугин

Отбор яичных кур по интенсивности эмбрионального развития позволяет выделить несушек с самыми высокими показателями продуктивности, лучшими воспроизводительными качествами и сохранностью поголовья.
Ключевые слова: птица, птицеводство, яйцо, продуктивность, селекция, несушка, эмбрион, масса яйца, яйценоскость, вывод цыплят, корреляция признака, воспроизводительные качества, сохранность поголовья, оплодотворенность, инкубация.

Selection of layer hens for intensity of embryonic development allows segregation of layers with the highest productivity indicators, best reproductive qualities and best population safety.
Keywords: poultry, poultry production, egg, productivity, selection, layer, embryo, egg weight, egg laying capacity, chick hatching, attribute correlation, reproductive qualities, population safety, fertilization rate, incubation.

Питательность куриного яйца можно повысить

Nutrient value of chicken eggs can be improved
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО ПТИЦЕВОДСТВУ
№3
2017
О. Станишевская, Е. Фёдорова

Повышение селекционными методами за счет увеличения размеров желтка в яйце до 30–31% от массы (диаметра желтка — до 0,055–0,057 см/г яйца) питательной ценности яйца высокопродуктивных промышленных кроссов кур целесообразно и технически осуществимо.
Ключевые слова: птица, птицеводство, питательность, селекция, желток, белок, скорлупа, яйцо, продуктивность, курица, несушка, эмбрион, протеин, глюкоза, триглицериды, энергетическая ценность, корреляция, конверсия корма, селекция, ультразвуковое сканирование.

Improvement of egg nutritional value by selection methods due to increase in the egg yolk size by 30–31% of egg weight (yolk diameter up to 0.055–0.057 cm/g of egg) of highly productive industrial chicken crosses is practicable and feasible.
Keywords: poultry, poultry production, nutrient value, selection, egg yolk, protein, egg shell, egg, productivity, chicken hen, layer, embryo, glucose, triglycerides, calorie value, correlation, feed conversion, selection, ultrasonic scanning.

Новое гибридное сочетание птицы

New hybrid poultry combination
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО ПТИЦЕВОДСТВУ
№3
2017
О. Катеринич, С. Панькова

Новое гибридное сочетание кур комбинированного типа продуктивности, в отличие от аналогов — родительских форм, характеризуется высокой жизнеспособностью молодняка (сохранность 100%), интенсивностью роста петушков при откорме на мясо, более компактным телосложением и лучшими мясными качествами.
Ключевые слова: птицеводство, петушки, материнская и отцовская линия, племенное дело, гибридное сочетание, жизнеспособность, интенсивность роста, компактное телосложение, мясные качества, комбинированный тип продуктивности, полтавская глинистая, плимутрок белый, откорм на мясо, цыплята, живая и убойная масса, тушка, индекс массивности.

The new hybrid combination of chickens of combined type of productivity, unlike the analogues — parental forms, is characterised by high viability of young animals (survival rate 100%), intensity of cockerels growth during fattening for meat, more compact constitution, and better meat qualities.
Keywords: poultry production, cockerels, maternal and paternal line, livestock breeding, hybrid combination, viability, growth intensity, compact constitution, meat qualities, combined type of productivity, Poltavskaya Glinistaya chicken breed, White Plymouth Rock, fattening for meat, chicks, live and slaughter weight, carcass, mass index.

Уральские серые гуси

Ural Grey geese
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО ПТИЦЕВОДСТВУ
№3
2017
Я. Ройтер, Р. Кутушев

Выведена новая порода гусей с серой окраской оперения, отличающаяся высокими продуктивными и воспроизводительными качествами.
Ключевые слова: птицеводство, семейная селекция, гусеводство, оперение, кормление, рацион, гусак, гусыня, гусачок, гусочка, сохранность молодняка, выводимость яйца, крупная серая порода, ландская порода, продуктивность, живая масса, породное разведение, чистопородные гуси, яйценоскость, гнездо, отцовская и материнская линии, инкубационное яйцо, гнездовое спаривание, родительская пара, отбор, подбор, направленное выращивание, уральские серые гуси.

A new breed of geese with grey colour of feathering was developed, with high productive and reproductive characteristics.
Keywords: poultry production, family selection, geese production, feathering, feeding, diet, male goose, female goose, young male goose, young female goose, young geese survival, egg hatchability, Large Grey breed, Land breed, productivity, live weight, pedigree breeding, thoroughbred geese, egg laying capacity, nest, fatherly and motherly lines, incubation eggs, nest mating, parental pair, selection, pair selection, directional growing, Ural Grey geese.

Доля кросса «Кобб» в России возрастет

Percent of the Cobb cross will grow in Russia
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО ПТИЦЕВОДСТВУ
№3
2017

Официальный дистрибьютор и производитель племенной продукции мясного кросса «Кобб» в России — репродуктор первого порядка ООО «Бройлер будущего» — в сентябре 2017 г. был переименован в ООО «Кобб-Раша».
Ключевые слова: птицеводство, кросс «Кобб», репродуктор первого порядка, ООО «Кобб-Раша», племенные цыплята, инкубационное яйцо, прародительское стадо.

The official distributor and breeder of Cobb meat crosses in Russia — a first order nucleus Broiler Budushchego LLC —was renamed to Cobb Russia LLC in September 2017.
Keywords: poultry production, Cobb crosses, first order nucleus, Cobb Russia LLC, breeding chickens, incubatory eggs, grandparent herd.

Линдовские гуси: содержание племенного стада

Selection of Linda geese
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО ПТИЦЕВОДСТВУ
№3
2017
Я. Ройтер, В. Соловьев, А. Макулин

Производственная проверка подтвердила выводы специалистов о целесообразности селекции гусей на увеличение оплодотворенности яиц за счет отбора полигамных производителей и на повышение продуктивных качеств птицы. При скрещивании отселекционированных линий были снижены затраты на получение суточных гусят на 5,8%.
Ключевые слова: гусеводство, линдовская порода, племенное дело, селекционные гнезда, полигамные производители, оплодотворенность яйца, параметры живой массы, выход гусят.

Industrial inspection confirmed the conclusions of experts about practicability of geese selection for improvement of egg fertilization rate through selection of polygamous stud males and for improvement of productive qualities of the poultry. Upon crossing the selected lines, expenses for production of one-day goslings were reduced by 5.8%.
Keywords: geese farming, Linda breed, poultry breeding, selection nests, polygamous stud males, egg fertilization rate, live weight parameters, gosling yield.

Гаплотипы фертильности голштинского скота

Fertility haplotypes of Holstein cattle
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО МОЛОЧНОМУ И МЯСНОМУ СКОТОВОДСТВУ
№2
2017
Н. Зиновьева, Н. Стрекозов, Г. Ескин, И. Янчуков, А. Ермилов

Статья посвящена новым рецессивным генетическим дефектам голштинского скота, ассоциированным с эмбриональной и ранней постэмбриональной смертностью, получившим название «гаплотипы фертильности».
Ключевые слова: ДНК-технолгии, селекционно-племенная работа, эмбриональная и ранняя постэмбриональная смертность, гаплотип фертильности, быки-производители, корова, теленок, молочное животноводство, метаболический стресс, транзитный период, голштинский скот, репродуктивная способность коров, мутантный аллель.

The article discusses new recessive genetic defects of Holstein cattle associated with embryonic and early postembryonic mortality, which were named «fertility haplotypes».
Keywords: DNA technologies, selection and breeding work, embryonic and early postembryonic mortality, fertility haplotypes, stud bulls, cow, calf, dairy cattle sector, metabolic stress, transit period, Holstein cattle, reproductive ability of cows, mutant allel.

Новый подход в селекции

A new approach in selection
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО МОЛОЧНОМУ И МЯСНОМУ СКОТОВОДСТВУ
№2
2017
Н. Игнатьева, А. Лаврентьев

Для успешного ведения племенной работы, совершенствования существующих пород и раннего прогнозирования будущей продуктивности молочного скота изучают взаимосвязь между удоями и биохимическими показателями крови, так как они имеют непосредственное отношение к процессу молокообразования.
Ключевые слова: молочное скотоводство, селекция, ферменты, сыворотка крови, корреляция, порода, корова, продуктивность, биохимические показатели крови, молокообразование, аспартатаминотрансфераза (АСТ), аланинаминотрансфераза (АЛТ), щелочная фосфатаза, лактатдегидрогеназа, сорбитолдегидрогеназа, холинэстераза, амилаза, γ-глутамилтрансфераза, гены, ДНК, белки, удой, метаболиты, коровы-дочери, быки-отцы, улучшатели, лактация, кормление.

For successful animal breeding, improvement of the existing breeds and early forecasting of the future productivity of dairy cattle, interrelation between milk yields and blood biochemical indicators are studied as they directly influence the process of lactogenesis.
Keywords: dairy cattle production, selection, enzymes, blood serum, correlation, breed, cow, productivity, biochemical blood indicators, lactogenesis, aspartate aminotransferase (AST), alanine aminotransferase (ALT), alkaline phosphatase, lactic dehydrogenase, sorbitol dehydrogenase, cholinesterase, amylase, γ-glutamine transferase, genes, DNA, proteins, milk yield, metabolites, daughter cows, father bulls, improvers, lactation, feeding.

Определение племенной ценности свиней

Assessing breeding value of pigs
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО СВИНОВОДСТВУ
№1
2017
В. Халак

Проведено определение племенной ценности ремонтных свинок крупной белой породы по показателям собственной продуктивности и свиноматок по воспроизводительным качествам, а также степени корреляции между признаками с низким коэффициентом наследуемости.
Ключевые слова: свиноводство, ремонтные свинки, свиноматки, крупная белая порода, племенная ценность, оценка животных, метод BLUP, крупноплодность, воспроизводительные качества, многоплодие, выравненность гнезда, живая масса, среднесуточный прирост, индексы Л. Лаша в модификации Н. Березовского, корреляционные связи.

Breeding value of the Large White pig was assessed for replacement gilts using indicators of own productivity and for sows for reproductive qualities as well for the degree of correlation between the signs with low heritability estimate.
Keywords: pig production, replacement gilts, sows, Large White breed, breeding value, animal assessment, BLUP method, macrocarpous, reproductive qualities, prolificacy, nest uniformity, live weight, daily average gain, L.Lash indexes as modified by N. Berezovsky, correlation relationship.

Страницы