Птицеводство

Отходы — в доходы

Waste for income

В рационах для бройлеров хорошей заменой рыбной муке служат легкоусвояемые кормовые белковые добавки, получаемые из вторичного сырья — пера, пуха и мясо-костного остатка, — прошедшего двухстадийный гидролиз (кратковременную высокотемпературную обработку и ферментативный гидролиз).

In diets for broilers, digestible feed protein additives received from secondary raw materials - down-and-feather and meat-and-bone residue that underwent two-stage hydrolysis (short-term high-temperature treatment and enzymatic hydrolysis) - serve as a good substitute to fish meal.

Ключевые слова: Ключевые слова: ферментативный гидролиз перо-пухового сырья, ферментированный гидролизат пера, ферментированный гидролизат коллагена, пробиотический препарат Бацелл-М.
Keywords: Keywords: enzymatic hydrolysis of down-and-feather raw materials, fermented feather hydrolysate, fermented collagen hydrolysate, Bacell pro-biotic product.

Биобезопасность — важный инструмент современного утководства

Biosafety — an important tool of modern duck production

Контроль и профилактика заболеваний — основное условие успешной производственной деятельности любого птицеводческого хозяйства.

Control and prevention of diseases is a basic condition for successful production activity of any poultry farm.

Ключевые слова: Ключевые слова: утки «Черри Вэлли», вирусный гепатит уток, вирусный энтерит уток, синдром снижения яйценоскости, биозащита и биобезопасность на фермах компании «Черри Вэлли Фармз Лтд».
Keywords: Keywords: Cherry Valley ducks, duck viral hepatitis, duck viral enteritis, egg drop syndrome, biosecurity and biosafety at the farms of Cherry Valley Farms Ltd.

Дифференцированная селекция гусей

Differentiated selection of geese

Дифференцированная селекция гусей по продуктивным признакам с последующим скрещиванием специализированных отцовских и материнских линий позволила получить межлинейный кросс, характеризующийся высокой продуктивностью.

Differentiated selection of geese by productive traits with subsequent crossing of specialized paternal and maternal lines allowed receiving an interlinear cross characterized by high productivity.

Ключевые слова: Ключевые слова: дифференцированная селекция гусей, специализированные отцовские и материнские линии гусей, породы адлерская, крупная серая, владимирская глинистая, горьковская, виштинес, кубанская, рейнская, итальянская, венгерская белая, линдовская, краснозёрская, уральская белая, уральская серая и губернаторская.
Keywords: Keywords: differentiated geese selection, specialized paternal and maternal geese lines, breeds: Adler, Large Grey, Vladimir Clay, Gorky, Vistines, Kuban, Rhine, Italian, Hungarian White, Lind, Krasnozyorsky, Ural White, Ural Grey and Governer.

Инфекционный бронхит кур

Avian infectious bronchitis

Инфекционный бронхит кур (ИБК) — заболевание дыхательной системы птицы. Вспышки ИБК приводят к серьезным экономическим потерям в промышленном птицеводстве. В ответ на возникшую проблему компания «Файбро» создала коммерческую вакцину ТАbic® Var2-06.

Avian infectious bronchitis (AIB) is a poultry respiratory disease. IBK outbreaks lead to serious economic losses in industrial poultry production. In response to the problem, the Phibro company created the commercial vaccine TAbic® Var2-06.

Ключевые слова: Ключевые слова: инфекционный бронхит кур (ИБК), серотип вируса ИБК, генетическая группа вируса ИБК, вариантный штамм ИБК, компания Phibro Animal Health Corporation, ТАbic® Var2-06.
Keywords: Keywords: avian infectious bronchitis (AIB), AIB virus serotype, genetic group of the AIB virus, alternative IBK strain, Phibro Animal Health Corporation company, ТАbic® Var2-06.

Рынок мяса индейки в России

Turkey meat market in Russia

Производство мяса индейки и прогноз развития рынка мяса индейки в России.

Production of turkey meat and forecast of turkey meat market development in Russia.

Ключевые слова: консалтинговое агентство «Агрифуд Стретеджис», индейководство, продукция из мяса индейки с высокой добавленной стоимостью.
Keywords: Agrifood Strategies consulting agency, turkey production, turkey meat products with high added value.

Семена люпина: особенности использования

Lupine seeds: specifics of application

Ввод в комбикорм зерна люпина и продуктов его переработки положительно сказывается на продуктивности бройлеров и кур-несушек.

Addition of lupine grain and products of its processing in compound feed has a positive effect on broiler and layer productivity.

Ключевые слова: дерть люпина белого, экструдирование и гранулирование комбикормов с зерном люпина, люпиновая мука в рационах для бройлеров и кур-несушек.
Keywords: white lupine chop, extrusion and granulation of compound feeds with lupine grain, lupine meal in diets of broilers and layers.

Принцип действия и обоснование преимуществ инновационного решения для здоровья кишечника

Principle and justification of the benefits of the innovative solution for gut health

Применение кормовой добавки АВИМАТРИКС® улучшает пищеварение птицы, положительно влияет на состояние ее желудочно-кишечного тракта. Приведены результаты исследований.

Addition of AVIMATRIX® feed additive improves poultry digestion, has a positive effect on poultry digestive tract. Research results are provided.

Ключевые слова: бройлеры, желудочно-кишечный тракт птицы, поражение подушечек лап птицы, интенсивность роста птицы, качество помета, АВИМАТРИКС®, конверсия корма, компания Novus.
Keywords: broilers, poultry digestive tract, poultry feet pad lesion, intensity of poultry growth, dung quality, AVIMATRIX®, feed conversion, Novus company.

Теплопотери скрытые и явные

Heat losses — latent and obvious

При несоблюдении параметров микроклимата в птицеводческих помещениях в организме бройлеров может нарушиться терморегуляция (баланс между продукцией и потерей тепла).

Non-compliance with the microclimate parameters in poultry-farming premises may affect thermal control in the broiler bodies (balance between heat production and heat loss).

Ключевые слова: теплопотери в организме бройлеров, теплопроводность тканей тела птицы, компания «Коудайс МКорма».
Keywords: heat losses in broiler bodies, heat conductivity of poultry body tissues, Koudijs MKorma company.

Рынок продукции птицеводства стабилен

Poultry product market is stable

Организация отечественных селекционно-генетических центров, расширение отечественной репродукторной базы, строительство заводов по производству биологически активных веществ, вакцин и диагностикумов, создание российского государственного резерва кормового зерна и повышение уровня биобезопасности птицеводческих предприятий — основные задачи, которые необходимо решать российским птицеводам.

Establishment of the Russian selection and genetic centers, expansion of the Russian reproductive capabilities, construction of the plants producing biologically active agents, vaccines and diagnostic kits, creation of the Russian state reserve of feed grain, and increase in the biosafety level of the poultry farms are the key objectives to be addressed by the Russian poultry producers.

Ключевые слова: мясо птицы и пищевое яйцо, натуральные и жидкие яичные продукты, суточные цыплята кроссов «Росс 308» и «Кобб 500», инкубационное яйцо, сальмонеллез, высокопатогенный грипп птиц, птичий помет, прародительские и родительские стада, кросс «Смена 8».
Keywords: poultry meat and food eggs, natural and liquid egg products, one-day chicks of Ross 308 and Cobb 500 crosses, incubatory eggs, salmonellosis, high-pathogenic avian flu, bird dung, grand-parental and parental herds, Smena-8 crosses.

Отрасль развивается динамично

The sector is developing dynamically

В Москве в начале года прошло общее годовое собрание членов и ассоциированных членов Росптицесоюза.

At the beginning of the year, the general annual meeting of the full and associated members of the Russian Poultry Union was held in Moscow.

Ключевые слова: птицеводство, Росптицесоюз, селекционно-генетический центр, мясо птицы, яйцо, цыплята, сальмонеллез, кормовые антибиотики.
Keywords: poultry production, Russian Poultry Union, selection and genetic center, poultry meat, eggs, chicks, salmonellosis, feed antibiotics.

Нут в рационах для молодняка и кур-несушек

Chick-peas in diets of young poultry and layers

При полной или частичной замене в комбикорме подсолнечного жмыха зерном нута переваримость питательных веществ, доступность аминокислот, а также баланс и использование азота, кальция и фосфора в организме молодок и взрослой птицы улучшаются.

Full or partial replacement of sunflower cake with chick-pea grain in compound feed improves digestibility of nutrients, availability of amino acids as well as balance and use of nitrogen, calcium and phosphorus in the bodies of pullets and adult poultry.

Ключевые слова: влияние зерна нута на яичную продуктивность молодняка кур, использование аминокислот, азота и минералов в организме несушек, яйцекладка и яйценоскость при скармливании комбикорма с зерном нута.
Keywords: chick-pea grain influence on egg productivity of young hens, use of amino acids, nitrogen and minerals in layer bodies, egg laying and egg laying ability when feeding compound feed with chick-pea grain.

Повышаем продуктивность птицы

Increasing poultry productivity

Применение созданных специалистами НВЦ «Агроветзащита» препаратов Эмидонол, Ветелакт, Волстар и ВитОкей способствует повышению продуктивности и жизнеспособности птицы мясных и яичных кроссов и позволяет производить экологически чистую продукцию.

Use of the products Emidonol, Vetelakt, Volstar and VitOkey developed by the specialists of the Scientific Innovation Centre AgroVetZashchita contributes to productivity and viability of meat and egg poultry crosses and allows production of organic food.

Ключевые слова: Эмидонол, Ветелакт, Волстар, ВитОкей, компания «Агроветзащита».
Keywords: Emidonol, Vetelakt, Volstar, Vitokey, AgroVetZashchita company.

Профилактика иммуносупрессии

Prevention of immunosupression

Живая промежуточная вакцина ТАбик МВ® позволяет защищать птицу от болезни Гамборо.

Live intermediate vaccine TAbik МВ® enables poultry protection against Gumboro disease.

Ключевые слова: болезнь Ньюкасла, болезнь Гамборо, вирус ИББ, фабрициева сумка, живая промежуточная вакцина ТАбик МВ®, векторная вакцина, иммунокомплексная вакцина, иммунный ответ бройлеров, бурсальный индекс тела цыплят, компания Phibro Animal Health Corporation.
Keywords: Newcastle disease, Gumboro disease, IBD virus, bursa of Fabricius, live intermediate vaccine TAbik МВ®, vector vaccine, immunocomplex vaccine, immune response of broilers, bursal-body index, Phibro Animal Health Corporation.

Принудительная линька несушек

Forced molting of layers

Принудительная линька как один из технологических приемов позволяет повысить дальнейшую продуктивность несушек и увеличить период их использования на птицефабриках.

Forced molt, as one of process methods, allows further improvement of layer productivity and increase in their use at poultry farms.

Ключевые слова: сезонная линька птицы, принудительная линька несушек, мягкий режим принудительной линьки, сброс перьев, снижение массы тела и прекращение яйцекладки, восстановление яйценоскости.
Keywords: seasonal poultry molt, forced molt of layers, soft forced molt, feather drop, body weight drop and termination of egg laying, restoration of egg laying ability.

Повышаем прочность скорлупы яиц

Increasing strength of egg shell

Использование в качестве источника кальция в рационах для несушек кормового известняка в количестве 8% от массы комбикорма способствует улучшению качества скорлупы яиц и позволяет снизить долю яиц с дефектами скорлупы.

Use of feed limestone as a source of calcium in layer diets in an amount of 8% of the compound feed weight contributes to egg shell quality improvement and allows reduction of the percent of eggs with damaged shell.

Ключевые слова: минеральное питание птицы, источники кальция в рационах для несушек — кормовой мел, кормовой известняк и ракушка, пороки скорлупы (мраморность, бой, насечка, деформированная скорлупа, бесскорлупное яйцо).
Keywords: poultry mineral nutrition, sources of calcium in layer diets — feed chalk, feed limestone and shells, egg shell defects (marbleness, breakage, indentation, deformed shell, shell-less eggs).

Страницы