Птицеводство

Жидкий бетаин Hepatron® 33% вместо холина хлорида

Liquid betaine Hepatron® 33% instead of choline chloride

Применение кормовой добавки — бетаина безводного — в виде порошка или в жидкой форме вместо холина хлорида позволяет улучшить здоровье птицы и повысить такие показатели, как усвояемость корма, приросты живой массы, выход мяса грудки и др.
Ключевые слова: бетаин безводный, холина хлорид, метод фрактальной хроматографии, осмотический и тепловой стресс, конверсия корма, пролиферация клеток кишечника.

Use of the feed additive —water-free betaine— in the form of powder or liquid instead of choline chloride allows improving poultry health and increasing such indicators as feed assimilability, live weight gain, breast meat yield, etc.
Keywords: water-free betaine, choline chloride, fractal chromatography method, osmotic and thermal stress, feed conversion, proliferation of intestinal cells.

Сухая барда для бройлеров

Distiller's dried grains for broilers

Ввод сухой послеспиртовой барды из зерна кукурузы в дозировке 3 и 5% от общего объема кормосмеси способствует повышению ее поедаемости бройлерами и снижению коэффициента конверсии корма.
Ключевые слова: сухая послеспиртовая барда из зерна кукурузы, поедаемость комбикорма, конверсия корма, промышленное выращивание бройлеров, затраты корма на прирост 1 кг живой массы.

Addition of maize distiller's dried grains in a dosage of 3% and 5% of the total feed mix promotes its palatability by broilers and reduction of the feed conversion coefficient.
Keywords: maize distiller's dried grains, compound feed palatability, feed conversion, industrial growing of broilers, feed cost per 1 kg of live weight gain.

Инновационные технологии от компании «Биг Дачмен»

Innovative technologies from Big Dutchman

Компания «Биг Дачмен» провела реконструкцию и модернизацию птичников в ЗАО «Птицефабрика «Пышминская», что позволило нарастить поголовье, увеличить продуктивность несушек, снизить затраты корма и повысить рентабельность производства.
Ключевые слова: яичное птицеводство, куриное яйцо, клеточное и напольное содержание птицы, куры-несушки, компания «Биг Дачмен», ЗАО «Птицефабрика «Пышминская», клеточное оборудование Eurovent, Univent Starter, Univent 500, Univent 600, сетчатый фальшпол, интеллектуальное программное обеспечение Amacs EggFlow, яйцесортировочное оборудование, система удаленного менеджмента и диспетчеризации BigFarmNet, компьютер Viper Touch, система учета и контроля яйца EggCam, сохранность поголовья.

The Big Dutchman company has reconstructed and upgraded of hen houses at the CJSC Pyshminskaya Poultry Farm, which allowed increase in population, improvement of layer efficiency, reduction of feed consumption, and increase in production profitability.
Keywords: egg poultry production, chicken eggs, cage and floor poultry keeping, laying hens, Big Dutchman company, CJSC Pyshminskaya Poultry Farm, cage equipment Eurovent, Univent Starter, Univent 500, Univent 600; perforated floor system, Amacs EggFlow smart software, egg sorting equipment, BigFarmNet remote management and scheduling system, Viper Touch computer, EggCam egg account and control system, population livability.

Концентрат люпина белого в кормлении бройлеров

White lupine concentrate in feeding broilers

Включение белкового концентрата на основе люпина белого с высоким содержанием протеина в комбикорма для бройлеров позволяет достичь хорошей сохранности поголовья, снизить коэффициент конверсии корма и за счет улучшения показателей переваримости и использования питательных веществ обеспечить среднесуточные привесы на уровне 56,09–57,35 г.
Ключевые слова: высокобелковый концентрат на основе люпина белого, цыплята, комбикорм для птицы, живая масса, среднесуточные привесы бройлеров, протеиновая и энергетическая питательность рациона, сохранность молодняка, коэффициент конверсии корма.

Addition of white lupine-based high-protein concentrate in compound feed for broilers allows improving population livability, reducing feed conversion coefficient and providing average daily weight gain at a level of 56.09-57.35 g due to improvement of digestibility and use of the nutrients.
Keywords: white lupine-based high-protein concentrate, chickens, compound feed for poultry, live weight, average daily weight gain of broilers, protein and energy nutrient value of diet, young animals’ livability, feed conversion coefficient.

Накормим мир, работая сообща

Feed the world by working together

Весной 2018 г. во ВНИТИП (Сергиев Посад Московской области) прошла XIX Международная конференция Российского отделения Всемирной научной ассоциации по птицеводству (ВНАП) на тему: «Мировые и российские тренды развития птицеводства: реалии и вызовы будущего».

The 19th International Conference of the Russian Chapter of the World’s Poultry Science Association (WPSA) "Global and Russian trends in development of poultry production: realities and challenges of the future was held in the spring of 2018 in the All-Russia Poultry Research and Technology Institute (VNITIP) (Sergiyev Posad, Moscow Region)».

Ключевые слова: мясное и яичное птицеводство, Всемирная научная ассоциация по птицеводству (ВНАП), ВНИТИП, бройлер, мясо птицы, яйцо, куры, несушка, петухи, кормление, селекция, генетика, племенной фонд, менеджмент стада.
Keywords: poultry meat and egg production, World’s Poultry Science Association (WPSA), All-Russia Poultry Research and Technology Institute VNITIP, broiler, fowl, eggs, chickens, layer, roosters, feeding, selection, genetics, breeding stock, herd management.

Синхронизация вывода цыплят при инкубации

Synchronization of chick hatching at incubation

Температурное воздействие на зародыш при дифференцированном режиме инкубации и синхронизация (одновременное начало инкубации всей партии яиц) способствуют повышению среднесуточных приростов живой массы бройлеров, а также улучшению конверсии корма и снижению уровня падежа в стаде.

Temperature impact on foetus at differentiated incubation mode and synchronization (simultaneous beginning of incubation of the entire egg batch) contributes to increase in the average daily gain of live weight in broilers as well as improvement of feed conversion and reduction of die-off in the herd.

Ключевые слова: птицеводство, живая масса, молодняк, яйценоскость, продуктивность, бройлер, инкубация, яйцо, цыплята, эмбрион, зародыш, конверсия корма, метаболическое тепло, скорость роста, эмбриональное развитие, однородность поголовья, синхронизация вывода, падёж, желток, обмен веществ, терморегуляция, вылупление, постэмбриональный период, микроклимат, дифференцированный режим инкубации, наклев скорлупы, ложный неоплод, «кровь-кольцо», задохлики, оплодотворенность, щелочная фосфатаза, глюкоза, липопротеиды, холестерин, фосфор, билирубин, гипогликемия, липиды.
Keywords: poultry production, live weight, young animals, egg laying ability, productivity, broiler, incubation, eggs, chickens, embryo, foetus, feed conversion, metabolic heat, growth rate, embryonic development, population uniformity, hatching synchronization, die-off, yolk, metabolism, thermal control, hatching, post-embryonic period, microclimate, differentiated incubation regimen, shell pecking, early dead, «blood-ring», addle egg, fertility rate, alkaline phosphatase, glucose, lipoproteids, cholesterol, phosphorus, bilirubin, hypoglycaemia, lipids.

Кормление несушек в разные возрастные периоды

Feeding layers at different age periods

Нормализовав минеральный обмен в организме птицы, можно в полной мере реализовать ее генетический потенциал, увеличить сроки продуктивного использования несушек и сохранить товарные качества яиц.

Normalization of mineral metabolism in poultry body allows full realization of its genetic potential, improvement of productive use of layers and retention of commercial qualities of eggs.

Ключевые слова: птицеводство, генетический потенциал, несушка, кроссы «Хайсекс Браун» и «Хайсекс Уайт», рационы, кормление, полнорационный комбикорм, живая масса, яйцо, скорлупа, кальций, фосфор, яйценоскость, продуктивность птицы, ферменты, обменная энергия, витаминно-минеральные добавки, питательность, конверсия корма, сохранность.
Keywords: poultry production, genetic potential, layer, Hisex Braun and Hisex White crosses, diets, feeding, full-diet compound feed, live weight, eggs, shell, calcium, phosphorus, egg laying ability, poultry productivity, enzymes, metabolic energy, vitamin and mineral additives, nutrient value, feed conversion, livability.

Травяная мука для несушек

Grass meal for layers

Включение в рационы травяной муки из местного растительного сырья положительно сказывается на продуктивности несушек и на качестве яйца.

Addition of grass meal from local vegetable raw materials in diets has a positive effect on layer productivity and quality of eggs.

Ключевые слова: птицеводство, рацион, микро- и макроэлементы, комбикорм, биологически активные вещества, травяная мука, продуктивность, конверсия корма, яйцо, клетчатка, лигнин, протеин, витамины, незаменимые аминокислоты, калий, натрий, кальций, фосфор, каротин, безазотистые экстрактивные вещества, куры-несушки, птица, живая масса, иван-чай узколистный, вейник Лангсдорфа, мятлик луговой, крестовник резедолистный, крапива двудомная, среднесуточный прирост, живая масса, яйценоскость, интенсивность яйцекладки, питательная ценность, яичная масса.
Keywords: poultry production, diet, micro and macro nutrients, compound feed, feed supplements, grass meal, productivity, feed conversion, eggs, fibre, lignin, protein, vitamins, essential amino acids, potassium, sodium, calcium, phosphorus, carotene, nitrogen-free extractive substances, layer hens, poultry, live weight, fireweed, small reed, meadow grass, mignonette-leaf groundsel, singing nettle, average daily gain, live weight, egg laying ability, egg laying intensity, nutrient value, egg mass.

Ферментативный пробиотик в кормлении бройлеров

Enzymatic probiotic in feeding broilers

Альтернативой кормовым антибиотикам могут служить ферментативные пробиотики в составе рационов для бройлеров. Их применение позволяет получать экологически чистую и безопасную продукцию.

Enzymatic probiotics can serve as an alternative to feed antibiotics in broiler diets. They allow receiving environmentally friendly and safe produce.

Ключевые слова: птицеводство, цыпленок, комбикорм, рацион, корм, подсолнечный шрот, мясо-перьевая мука, ячмень, бройлер, рожь, пшеница, овес, некрахмалистые полисахариды, моногастричные, пищеварительные ферменты, целлюлоза, пектиновые вещества, бета-глюканы, пентозаны, желудочно-кишечный тракт, ферментные препараты, стимуляторы роста, экзоферменты, клетчатка, мультиэнзимные комплексы, питательные вещества, кормовые антибиотики, пробиотики, пребиотики, фитобиотики, переваримость, микрофлора, бактериальные целлюлазы, целлюлосомы, живая масса, сохранность, падёж, инактивированная вакцина, антиген, вакцинация, Escherichia coli и Salmonella enteritidis, штамм, инвазия, секундарная инфекция.
Keywords: poultry production, chicken, compound feed, diet, feed, sunflower meal, meat-and-feather meal, barley, broiler, rye, wheat, oats, non-starch polysaccharides, monogastric, digestive enzymes, cellulose, pectinaceous substances, beta glucans, pentosans , digestive tract, enzymatic products, growth factors, exoenzymes, fibre, multi-enzymatic complexes, nutrients, feed antibiotics, probiotics, prebiotics, phytobiotics, digestibility, microflora, bacterial cellulases, cellulosomes, live weight, livability, die-off, inactivated vaccine, antigen, vaccination, Escherichia coli and Salmonella enteritidis, strain, invasion, secondary infection.

Мастер-класс от «Кобб»: кормление родительских стад бройлеров

Master class from Cobb: feeding broiler parental herds

Для птицеводов — клиентов компании «Кобб-Раша» прошел семинар с участием специалиста по кормлению компании «Кобб Европа» Т. Марангоса.

For poultry farmers — Cobb Russia customers – a seminar was held with participation of the Cobb Europe feeding specialist T. Marangos.

Ключевые слова: птицеводство, кормление, селекция, среднесуточные приросты, живая масса, конверсия корма, выход мяса грудки, родительское стадо, мясной кросс, финальный гибрид, компания «Кобб», «Кобб-Раша», «Кобб Европа», легкоусвояемый белок, бройлеры, низкопитательные рационы, цыпленок, молодняк, брудерный период, племенная птица, куры, петухи, генетический потенциал, яйцо, биобезопасность, продуктивность, аминокислоты, однородность стада.
Keywords: poultry production, feeding, poultry selection, average daily weight gain, live weight, feed conversion, breast meat yield, parental herd, meat cross, final hybrid, Cobb company, Cobb Russia, Cobb Europe, highly digestible protein, broilers, low-nutrition diets, chicken, young animals, brooder period, breeding poultry, hens, roosters, genetic potential, eggs, biosafety, productivity, amino acids, herd uniformity.

Витамин D3: грамотное применение — отличный результат

Vitamin D3: competent use — excellent result

Опыт показал, что дополнительная выпойка витамина D3 птице разных кроссов способствует повышению выхода племенной продукции за счет сокращения процента боя и насечки яйца, а также уменьшению падежа кур из-за слабости костяка.

Experience showed that additional rearing with vitamin D3 for poultry of different crosses promotes increase in yield of breeding products due to reduction of percent of egg breakage and cracking, and also due to reduction of chicken deaths because of skeleton weakness.

Ключевые слова: яичное птицеводство, племенное птицеводство, мясное птицеводство, инкубационное яйцо, несушка, минеральный обмен, кормление, комбикорм, премикс, качество скорлупы, бой, насечка, слабость костяка, падёж, витамин D3, водорастворимая форма, выпойка, «Агроветзащита», ППР «Свердловский», масса яйца, масса скорлупы, толщина скорлупы, содержание витамина А, содержание каротиноидов.
Keywords: egg poultry production, breeding poultry production, meat poultry production, incubatory egg, layer, mineral metabolism, feeding, compound feed, premix, shell quality, egg breakage, egg cracking, skeleton weakness, die-off, vitamin D3, water-soluble form, rearing, AgroVetZashchita, Poultry Breeding Nucleus Sverdlovsky, egg weight, shell weight, shell thickness, vitamin A content, carotenoid content.

«Золотой стандарт» утки «Черри Вэлли»

«Gold standard» of the Cherry Valley duck

Селекционная программа «Черри Вэлли Фармз» представляет собой непрерывный процесс совершенствования генетического потенциала птицы и внедрения новых технологий и научных достижений, включая геномику, для дальнейшего роста продуктивности товарного стада и улучшения конверсии корма.

The Cherry Valley Farms selection program is a continuous process of improving poultry genetic potential and introduction of new technologies and scientific achievements, including genomics, for further growth of productivity of commercial herd and improvement of feed conversion.

Ключевые слова: племенная птица, утка пекинской породы, тяжелый и средний кроссы SM3, крепкая конституция, конверсия корма, убойная масса, выход мяса, высокая фертильность, площадь посадки, чистопородное разведение, утководство, яйценоскость, товарное стадо, геномика в селекционном процессе, родительское стадо.
Keywords: breeding poultry, Beijing breed duck, heavy and medium SM3 crosses, strong constitution, feed conversion, slaughter weight, meat yield, high fertility, poultry density, thoroughbred farming, duck farming, egg laying ability, commercial herd, genomics in selection process, parental herd.

Искусственное осеменение птицы

Artificial insemination of poultry

Искусственное осеменение при промышленном разведении птицы способствует снижению в стаде поголовья самцов и улучшению таких показателей, как уровень оплодотворенности яиц и вывод цыплят.

Artificial insemination in commercial chicken farming promotes reduction of male population in a herd and improves such indicators as egg fertility rate and chicken hatching.

Ключевые слова: птицеводство, искусственное осеменение, птица, родительское стадо, индейка, рефлекс отдачи спермы, сперматогенез, спермопродукция, сперматозоиды, спермии, индюк, самец, самка, яйцо, оплодотворенность, вывод цыплят, инкубация, яйцекладка, несушка, инстинкт насиживания, освещенность, гуси, эякулят, клоака, яйцевод, утководство, мулард, межвидовой гибрид, селезень, пекинская утка, мускусная утка.
Keywords: poultry production, artificial insemination, poultry, parental herd, turkey, sperm return reflex, spermatogenesis, sperm production, spermatozoa, semen, turkey cock, male, female, eggs, fertility rate, chicken hatching, incubation, egg laying, layer, broodiness, illumination rate, geese, ejaculate, vent, egg duct, duck farming, mulard, interspecific hybrid, drake, Beijing duck, musky duck.

Форма имеет значение

The form matters

Использование кормовой добавки Минтрекс Zn, Cu, Mn, характеризующейся высокой биодоступностью даже при низких уровнях ввода, позволяет полностью реализовать генетический потенциал птицы мясных и яичных кроссов и повысить рентабельность птицефабрик.

Use of feed additive Mintrex Zn, Cu, Mn which is characterized by high bioavailability even at low levels of input allows full realization of the poultry genetic potential for meat and egg crosses and increase in profitability of poultry farms.

Ключевые слова: генетическая селекция, продуктивность, родительское стадо, бройлеры, несушки, молодняк, цыплята, потомство, яйцо, скорлупа, микроэлементы, минералы, цинк, медь, марганец, хелатные соединения, ферменты, протеины, коллаген, кератин, эластин, эмбрион, зародыш, желток, репродуктивная функция, гликозаминогликаны, протеогликаны, выводимость, сохранность, эмбриональная смертность, конверсия корма, биодоступность, добавка Минтрекс Zn, Cu, Mn, метионин-гидроксианалог, инкубационное яйцо, иммунная система, минерализация костей, большеберцовая и бедренная кости, генетический потенциал, «Новус Европа С.А./Н.В.» (Бельгия).
Keywords: genetic selection, productivity, parental herd, broilers, layers, young animals, chickens, posterity, eggs, shell, micro nutrients, minerals, zinc, copper, manganese, chelate compounds, enzymes, proteins, collagen, keratin, elastin, embryo, germ, yolk, reproductive function, glycosaminoglycans, proteoglycan, hatchability, livability, embryonic mortality, feed conversion, bioavailability, additive Mintrex Zn, Cu, Mn, methionine hydroxy analogue, incubatory egg, immune system, bones mineralization, tibial and femoral bones, genetic potential, Novus Europe C.A./H.B. (Belgium).

Мировые и российские тренды развития птицеводства

Global and Russian trends in development of poultry production

О мировых и российских трендах развития птицеводства рассказывает президент Росптицесоюза, академик РАН, доктор сельскохозяйственных наук Владимир Фисинин.

Vladimir Fisinin, President of the Russian Poultry Union, Member of the Russian Agricultural Academy, Doctor of Agricultural Sciences speaks about global and Russian trends in development of poultry production.

Ключевые слова: яичное и мясное птицеводство, птица, белок животного происхождения, яйцо, мясо птицы, бройлеры, свинина, говядина, баранина, глубокая переработка, потребительский рынок, плодородные земли, сенокосы, пресная вода, уход грунтовых вод, поголовье, кокцидиостатики, антигельминтики, зерно, грипп птиц, штаммы Н5N1, Н5N2, Н5N7, Н5N8, Н9N10, сальмонеллез, листериоз, кампилобактериоз, племенной фонд, племенные репродукторы первого и второго порядка, исходные линии, прародители, родители, гибриды, селекционно-генетические центры, биобезопасность, продуктивность.
Keywords: egg and meat poultry production, poultry, animal protein, eggs, poultry meat, broilers, pork, beef, mutton, advanced processing, consumer market, fertile lands, hay lands, fresh water, ground water lowering, population, coccidiostatics, antihelmintics, grain, avian flu; H5N1, H5N2, H5N7, H5N8, H9N10 strains; salmonellosis, listeriosis, campylobacteriosis, breeding stock, first and second tier nuclei, initial lines, grandparents, parents, hybrids, selection and genetic centres, biosafety, productivity.

Страницы