Опубликован ежемесячный обзор рынка молока от 15 января
•
Новости отрасли
На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» опубликован еженедельный обзор молочного рынка от 15 января 2020 года.
Выдержки из обзора:
ЦЕНЫ
Молоко цельное. В период с 1 по 19 декабря 2019 года внутренние цены производителей на молоко цельное пастеризованное 3,2% жирности показали снижение на 0,06 руб./кг, до 44,20 руб./кг (с НДС), в 3-й декаде декабря 2019 года цена оставалась неизменной. Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, в декабре 2019 года средняя цена на молоко сырое выросла на 0,29 руб./кг и составляла 25,52 руб./кг (без НДС) — это больше, чем на соответствующую дату 2018 года, на 3,8%.
Молоко сухое. Внутренние цены производителей на молоко сухое цельное в декабре 2019 года показали рост на 1,9%, составив 241,63 руб./кг (с НДС) — это ниже, чем на соответствующую дату 2018 года, на 3,5%. В декабре 2019 года средняя цена на молоко сухое обезжиренное снизилась на 0,80 руб./кг и составляла 185,09 руб./кг (с НДС) — это выше, чем на соответствующую дату 2018 года, на 2%.
Говядина. В декабре 2019 года внутренние цены производителей на говядину в убойном весе показали рост на 1,5 руб./кг, составив 235,20 руб./кг (без НДС), что на 9,7% выше показателя 2018 года. В декабре 2019 года средняя цена на говядину в живом весе выросла на 2,1% и составила 123,14 руб./кг (без НДС) — это выше, чем на соответствующую дату 2018 года, на 9%.
ПРОИЗВОДСТВО
Молоко. По предварительным оценкам ФГБУ «Центр Агроаналитики», производство молока в России в 2019 году может составить около 31 млн т, что на 400 тыс. т выше уровня 2018 года. При этом стоит отметить, что рост наблюдается ежегодно начиная с 2016 года, когда показатель снижался относительно уровня 2014–2015 годов.
Говядина. По предварительным оценкам ФГБУ «Центр Агроаналитики», производство говядины в России в 2019 году может составить около 1,62 млн т, что на 13 тыс. т выше уровня 2018 года. При этом стоит отметить, что рост наблюдается ежегодно начиная с 2017 года, когда показатель снижался относительно уровня 2014–2016 годов.
ЭКСПОРТ. В 2019 году растет экспорт молочной продукции (коды ТНВЭД 0401–06) (без учета экспорта в страны ЕАЭС) в сравнении с уровнем 2018 года. Экспорт этих продуктов в 2019 году составил 80,08 млн долл. США против 70,97 млн долл. США в 2018 году. Наибольший прирост показал экспорт сыров и творога, составив 26,88 млн долл. США, в 2018 году данный показатель составлял 19,34 млн долл. США.
По оценкам ФГБУ «Центр Агроаналитики», главным импортером российской молочной продукции остается Украина, которая в 2019 году нарастила свой импорт еще на 3,1 млн долл. США в сравнении с уровнем 2018 года, до 33,21 млн долл. США. При этом стоит отметить значительный рост поставок на Украину сыров и творога из России: в 2019 году они составили 15,48 млн долл. США против 9,45 млн долл. США в 2018 году.
Ознакомиться с полным текстом обзора можно ознакомиться по ссылке: specagro.ru
Подписаться на еженедельные и ежемесячные отраслевые обзоры рынков АПК (мясо, молоко, зерновые, масличные, сахар) можно, отправив запрос на press@spcu.ru.
Справка:
ФГБУ «Центр Агроаналитики» предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК, формирует прогнозы производственных показателей и цен, проводит анализ импорта и экспорта продукции АПК, дает экспертные оценки конъюнктуры рынков АПК. За счет широкой филиальной сети (более 60 филиалов) учреждение формирует единую взаимосвязанную систему информационного обеспечения АПК. Среди основных потребителей информации – Министерство сельского хозяйства РФ, региональные органы управления АПК, сельхозтоваропроизводители, прочие участники сельскохозяйственных рынков.
Другие новости
Свинокомплексу в Амурской области присвоен III компартмент
ЗАОР (НП) агрофирма «Партизан» впервые в Амурской области получило зоозащитный статус, соответствующий III компартменту.
В Минсельхозе России назвали регионы, лидирующие по надоям
Средний надой молока в России составляет 22 кг, что на 0,9 кг больше, чем годом ранее. Возглавляют рейтинг по этому показателю Краснодарский край, Курская, Калужская и Калининградская области. В этих регионах получают более 27 кг молока на корову в сутки.
В России растет производство вакцин для сельхозживотных
За семь месяцев 2024 г. в России произвели около 19,6 млрд доз ветеринарных вакцин. Это больше, чем за весь 2023 г. (19,2 млрд доз).
В Ульяновской области увеличили производство яйца
В январе–августе 2024 г. на птицефабриках Ульяновской области произвели 83,5 млн куриных яиц, что на 8,9% больше показателя за аналогичный период минувшего года.
В Калининградской области выросли цены на мясо
Информационное агентство «Клопс», опираясь на данные Федеральной службы государственной статистики, сравнило актуальные розничные цены на мясо в Калининградской области с ценами 2014 г.
В Тамбовской области за сутки получили 320 т молока
По данным Министерства сельского хозяйства Тамбовской области, суточное производство молока в регионе достигло 320 т. Наибольший валовой надой отмечен в Сосновском (60,2 т) и Тамбовском (51,9 т) муниципальных округах.
В Бейском районе Хакасии появится убойный цех
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Хакасии определили получателя гранта на развитие материально-технической базы начинающего сельскохозяйственного кооператива (СПК).
В Белгородской области исследуют свиней на респираторный коронавирус
В сентябре специалисты отдела вирусологии Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели исследование 49 проб сывороток крови от свиней. В 37 образцах содержались постинфекционные антитела к респираторному коронавирусу (РКВС).
Согласован паспорт нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности»
Члены Общественного совета при Минсельхозе России рассмотрели и единогласно поддержали паспорт национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
Мировой рынок кормовых пробиотиков
В 2023 г. объем мирового рынка кормовых пробиотиков оценивали в 5,18 млрд долл. США в денежном выражении, а к 2031 г., по прогнозам аналитиков, сумма достигнет отметки 10,11 млрд долл. Среднегодовой темп прироста с 2024 по 2031 г. составит 8,6%.
Птицефабрика «Знаменская» увеличит производство яйца
В октябре текущего года на птицефабрике «Знаменская» (Каменский район Пензенской области) введут в эксплуатацию цех для содержания кур-несушек на 75 тыс. птице-мест.
Прогноз для мировой свиноводческой отрасли
По оценкам Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), к 2033 г. мировое производство свинины достигнет 131,1 млн т. Это на 7,6% больше среднего показателя за 2021–2023 гг.
Российские фермеры лидируют по темпам роста среди хозяйствующих субъектов
На крестьянские (фермерские) и личные подсобные хозяйства в российском аграрном секторе приходится 40% от всей производимой в стране продукции, а в некоторых отраслях фермеры производят ее решающий объем, сообщила министр сельского хозяйства России Оксана Лут.
Власти Алжира аккредитовали «Роскачество Халяль»
Алжир подтвердил аккредитацию в национальной системе аккредитации «Халяль» российского органа по сертификации «Роскачество Халяль», сообщила сельхозатташе в Алжире Татьяна Давыдова.
В Омской области восстанавливают свинокомплекс
КФХ «Люфт» завершает восстановление после пожара производственной площадки по выращиванию свиней в селе Александровка Азовского района Омской области.