Премия Alltech за исследование об улучшении характеристик и регулировании экспрессии генов, связанных с иммунной системой кишечника цыплят-бройлеров

09.08.2018

Криштиано Бортолуцци получил премию за статью об улучшении характеристик и регулировании экспрессии генов, связанных с иммунной системой кишечника цыплят-бройлеров.

[ЛЕКСИНГТОН, Кентукки] - Продолжая свою приверженность студенческим исследованиям и инновациям в области сельского хозяйства, Alltech награждает Криштиано Бортолуцци 35-й премией «Студенческая исследовательская работа Alltech». Криштиано, докторант Университета Джорджии, получил награду во время 107-го ежегодного съезда Птицеводческого союза, который проходил в Сан-Антонио, штат Техас, 23-26 июля 2018 года. Эта награда присуждается студенту, который является главным автором выдающейся исследовательской работы, опубликованной в журнале Poultry Science или The Journal of Applied Poultry Research. Принимать участие в конкурсе могут только студенты, получившие на ежегодном съезде Птицеводческого союза Сертификат за выдающиеся успехи в области научных исследований.

В победившей статье Бортолуцци под названием «Бутират натрия улучшает характеристики при модуляции микробиоты слепой кишки и регулирует экспрессию генов, связанных с иммунной системой кишечника цыплят-бройлеров», - оценивается влияние бутирата натрия на характеристики, экспрессию генов, связанных с иммунной системой, в стенках слепой кишки и микробиоты слепой кишки цыплят-бройлеров при уменьшении концентрации энергии рациона и аминокислот. Результаты работы подтвердили, что бутират натрия оказывает положительное влияние на продуктивность откорма бройлеров, получающих корм пониженной калорийности, как путем модуляции микробиоты слепой кишки, так и применением иммуномодулирующих эффектов.

«Alltech гордится тем, что спонсирует эту награду, поскольку инновации являются основой нашего бизнеса», - сказала д-р Кайла Прайс (Kayla Price), технический менеджер по птицеводству Alltech Канада. «Мы поддерживаем прогресс в птицеводческой отрасли и призываем студентов публиковать свои исследования и сообщать о своих открытиях, что положительно повлияет на будущее птицеводства»

Криштиано Бортолуцци является доктором ветеринарной медицины и в настоящее время является соискателем учёной степени доктора философии на факультете птицеводства в Университете Джорджии. Он вырос на юге Бразилии на ферме с молочными коровами, свиньями и домашней птицей, поэтому его страсть к животноводству началась с детства, и повлияла на выбор его жизненного пути.

Бортолуцци завершил несколько стажировок в первый год обучения в ветеринарной школе и обнаружил, что больше всего интересуется питанием и здоровьем птицы. На протяжении своих исследований он проводил научные опыты, участвовал в научных конференциях, узнавал о здоровье птиц, об иммунной системе кишечника цыплят-бройлеров, о важности питания.

Выполняя свою магистерскую работу, он три месяца работал в Департаменте сельского хозяйства и сельскохозяйственных исследований США (USDA/ARS) в штате Индиана. В январе 2015 года он начал работу в аспирантуре по животноводству в Университете Пердью (Purdue University), позже переехав в Университет Джорджии. Бортолуцци опубликовал 18 статей и планирует закончить свою кандидатскую диссертацию осенью. Он предвкушает начало практической деятельности и применение своего опыта в отрасли птицеводства.

Alltech спонсирует премию «Студенческая исследовательская работа Alltech» с 2000 года, выражая признание молодым научным умам за их приверженность публиковать свои исследования и обмениваться результатами своей работы в птицеводстве.

О компании Alltech:

Миссия Alltech – улучшать здоровье и продуктивность людей, животных и растений через питание и научные инновации.

Мы создаем качественные, сбалансированные и эффективные корма для питания и здоровья сельскохозяйственных животных. Мы помогаем животным реализовать их генетический потенциал. Мы гарантируем, что производители получат безопасные и питательные продукты для потребителей. Так мы создаем ценность для всей пищевой цепочки.

Компания Alltech основана в 1980 году учёным и предпринимателем Пирсом Лайонсом. С тех пор мы занимаемся производством и научными исследованиями в области ферментации дрожжей, твердофазной ферментации и нутригеномики. Сегодня Alltech является лидером по производству и переработке дрожжей, органических микроэлементов, кормовых компонентов, премиксов и кормов.

Нашим ведущим принципом является принцип ACE, в соответствии с которым продукты компании должны быть безопасны для Животного (Animal), Потребителя (Consumer) и Окружающей среды (Environment). Более 5 000 высококвалифицированных сотрудников Alltech по всему миру следуют этому принципу каждый день при работе с нашими клиентами.

Alltech является семейной компанией. Это позволяет нам быстро адаптироваться к новым потребностям клиентов и сфокусировано вести долгосрочные научные разработки. Головной офис компании расположен в городе Лексингтон, штат Кентукки, США. Компания Alltech работает с клиентами по всему миру. Для получения дополнительной информации посетите наш сайт www.alltech.com/russia.