Экзогенная липаза — мощный стимулятор пищеварения

С. Щербинин
Животноводство России
6
2018

Включение экзогенной кормовой липазы в рационы для свиней и птицы позволяет оптимизировать использование жиров, входящих в состав корма, и существенно улучшить экономические показатели за счет сокращения объемов масла.
Ключевые слова: экзогенная липаза, комбикорм, животные, птица, жиры, углеводы, насыщенные, полиненасыщенные, свободные жирные кислоты, метаболизм, рацион, продуктивность, растительные масла, витамины, молодняк, минеральный обмен, гидролиз жиров, глицерин, тонкий кишечник, ферменты, экзогенная и эндогенная липаза, трипсин, амилаза, двенадцатиперстная кишка, поросята-отъемыши, живая масса, прирост, конверсия корма, холиновые комплексонаты, пристеночное пищеварение, диарея, короткоцепочечные и длинноцепочечные жирные кислоты, поджелудочная железа, кишечный эпителий, ворсинки, крипты, гидрогеназы, желудочно-кишечный тракт, питательные вещества.

ENG
Exogenous lipase, a powerful stimulator of digestion
S. Shcherbinin

Inclusion of exogenous feed lipase in pig and poultry diets allows optimization of the use of fats contained in feed and considerable improvement of the economic indicators due to reduction of oil volume.
Keywords: exogenous lipase, compound feed, animals, poultry, fats, carbohydrates, saturated, polyunsaturated, free fatty acids, metabolism, diet, productivity, vegetable oils, vitamins, young animals, mineral metabolism, fat hydrolysis, glycerin, small intestine, enzymes, exogenous and endogenous lipase, trypsin, amylase, duodenum, piglets weanling pigs, live weight, weight gain, feed conversion, choline complexonates, parietal digestion, diarrhea, short-chain and long-chain fatty acids, pancreas, intestinal epithelium, villi, crypts, hydrogenase, digestive tract, nutrients.

Статью читайте в печатном номере журнала