Обойдемся без антибиотиков

О.-Л. Свендсен
Животноводство России
4
2017

Чтобы получить качественное мясо бройлеров без использования антибактериальных препаратов, необходимо придерживаться тщательно продуманной стратегии кормления и содержания поголовья.
Ключевые слова: птицеводство, антибиотики, эубиотики, птица, бройлер, поголовье, условия содержания, микроклимат, кишечные инфекции, корм, кормление, микроорганизмы, усвояемость, питательные вещества, рацион, эндогенные ферменты, ксиланаза, фитаза, кишечная микрофлора, бактерии, эфирные масла, биологическая безопасность, стресс, продуктивность, поголовье, стадо, вакцинация, иммунизация, яйцо, эмбрион, цыплята, желудочно-кишечный тракт, кормовые добавки.

ENG
Do without antibiotics
O.-L. Svendsen

To receive high-quality meat of broilers without using antibacterial products, it is necessary to comply with carefully devised strategy of feeding and housing of the population.
Keywords: poultry production, antibiotics, eubiotics, poultry, broiler, population, housing conditions, microclimate, intestinal infections, feed, feeding, microorganisms, assimilability, nutrients, diet, endogenous enzymes, xylanase, phytase, intestinal microflora, bacteria, essential oils, biological safety, stress, productivity, population, herd, vaccination, immunization, egg, embryo, chicks, digestive tract, feed additives.

Статью читайте в печатном номере журнала