Между силосом и сенажом: феномен силажа

В. Попов
Животноводство России
3
2015

Цель консервирования кормов — сохранение выращенного урожая при оптимальных экономических затратах. Заготовка силажа при соблюдении технологий и требований к качеству исходного сырья и готовой продукции полностью отвечает этой задаче.
Ключевые слова: силос, силаж, сенаж, технический регламент, корм, зеленая масса, провяливание, подвяливание, сухое вещество, сырой протеин, многолетние травы, злаки, бобовые, влажность, бактериальная закваска, силажирование, молочнокислое брожение, измельчение, уплотнение, качество, питательность, переваримость, консервант, коэффициент пересчета, рацион.

ENG
Between silo and haylage: silage phenomenon
V. Popov

Purpose of feed preservation is retention of the produced plants at optimum economic expenses. Silage preparation observing the processes and requirements to the quality of feedstock and finished goods completely meets the need.
Keywords: silo, silage, heylage, technical regulations, feed, herblage, wilting, airing-off, dry matter, crude protein, perennial grasses, cereals, legumes, humidity, bacterial starter, silaging, lactic fermentation, crushing, consolidation, quality, nutrient value, digestibility, preservative, conversion factor, diet.

Статью читайте в печатном номере журнала