Свекловичный жом: вкусно и питательно

Н. Яковчик, О. Карабань
Животноводство России
1
2019

И сырой, и гранулированный свекловичный жом служит источником дешевой и очень ценной энергии, поступающей в организм жвачных в виде целлюлозы, гемицеллюлозы и пектина.

Ключевые слова: 

свекловичный жом в рационах жвачных, улучшение вкусовых качеств комбикорма, гранулированный свекловичный жом, повышение продуктивности коров, консервированный кислый свекловичный жом, хранение силосованного жома.
ENG
Beet pulp: tasty and nutritious
N. Yakovchik, O. Karaban

Both crude and granulated beet pulp is a source of cheap and very valuable energy coming to ruminant bodies as cellulose, hemicellulose and pectin.

Keywords: 

beet pulp in ruminant diets, improvement of taste in compound feed, granulated beet pulp, increase in cow productivity, preserved sour beet pulp, storage of siloed beet pulp.

Статью читайте в печатном номере журнала