В университете Харпер Адамс компания Alltech открывает новую лабораторию IFM™ для изучения усвояемости рационов жвачных в Европе
При помощи Alltech IFM, уникального инструмента для составления рационов, становится возможным создание полезных для рубца рационов и снижение потерь корма
[ДАНБОЙН, Ирландия, и ШРОПШИР, Великобритания] – Глобальная компания, ведущая бизнес в области кормления животных, Alltech в сотрудничестве с университетом Харпер Адамс запустила первую в Европе лабораторию по изучению ферментации in vitro – Alltech IFM™.
Alltech IFM™ – это инструмент, позволяющий имитировать ферментацию в рубце и оценивать усвояемость концентратов и грубых кормов в организме животного.
Он может помочь фермерам и производителям кормов выявлять препятствия на пути к оптимальной функции рубца, составлять рационы на основании усвояемости питательных веществ, уменьшая потери корма и энергии.
Пробы кормов, например, концентраты, свежие грубые корма, силос или полнорационная смесь инкубируются с рубцовой жидкостью в течение 48 часов, затем проводится их анализ на содержание летучих жирных кислот (ЛЖК) и микробной биомассы. Alltech IFM позволяет определить количество продуцируемых в процессе газов и на этой основе рассчитать количество потерянной в форме метана энергии, а также количество выделенного метана на одно животное.
Лаборатория в университете Харпер Адамс в Великобритании – это седьмая лаборатория Alltech IFM в мире.
«Открытие лаборатории Alltech IFM в Европе – это значительный шаг вперёд, поскольку у нас появилась возможность проводить анализ европейских рационов и гарантировать нашим клиентам ещё лучшую техническую поддержку», - отметил Мэтью Смит, вице-президент Alltech.
Сотрудничество в данном направлении укрепляет научный союз Alltech и университета Харпер Адамс, созданный в 2013 году.
«Открытие лаборатории Alltech IFM в университете Харпер Адамс позволит нам проводить больше фундаментальных исследований кормления жвачных и их метаболизма, в результате мы сможем оптимизировать рубцовую ферментацию и за счёт этого улучшить здоровье, продуктивность и длительность использования животных», - отметил профессор Лиам Синклер из университета Харпер Адамс.
«Целью исследования рубцовой ферментации совместно с Alltech IFM является минимизация потерь продуктов или минимизация газообразования, а также максимизация образования ЛЖК и микробной биомассы, являющихся критически важными питательными веществами для коровы», - добавил доктор Джим Хантингтон из университета Харпер Адамс.
«Совместно с командой университета Харпер Адамс мы обретём новые знания и сможем определить, какие рационы коррелируют с высокой продуктивностью молочного и мясного скота в Европе. Как никогда ранее, мы уверены, что Alltech IFM сыграет значительную роль в решении проблемы загрязнения окружающей среды, поможет снизить потери на ферме и в конечном итоге будет способствовать созданию Планеты изобилия™», - пояснил Смит.
Для получения более подробной информации посетите сайт www.Alltech.com/Alltech-ifm.
Об университете Харпер Адамс
Университет Харпер Адамс – это ведущий в Великобритании университет, занимающийся проблемами разработки новых способов производства продуктов питания, проводящий исследования в области животноводства, механизации, организации землепользования и устойчивого ведения бизнеса. Более подробную информацию вы можете найти на сайте harper-adams.ac.uk.
Актуальные статьи
Другие новости
«Птицефабрика Челябинская» обновляет мощности
АО «Птицефабрика Челябинская» планирует к 2027 г. увеличить сбор яйца до 1 млрд в год. Сейчас на предприятии получают 848 млн штук — 48% от всего объема в Челябинской области.
Дания временно приостановила строительство и расширение свиноводческих ферм
Правительство Дании временно приостановило создание новых и расширение действующих свиноводческих хозяйств. Ограничение будет действовать до определения обновленных требований к развитию подотрасли, в том числе к условиям содержания и благополучию животных.
В России растет производство мяса индейки
В 2025 г. в России получили 453 тыс. т мяса индейки. В текущем году производство может увеличиться на 3-4% — до 465-470 тыс. т, а к 2030 г. показатель способен достичь 650-700 тыс. т, прогнозируют в Национальной ассоциации производителей индейки.
КНР увеличивает закупку российской рыбы
В январе — августе 2026 г. Россия экспортировала в Китай 926 тыс. т рыбы и морепродуктов на сумму более 3,05 млрд долл. США. По сравнению с аналогичным периодом минувшего года поставки выросли на 19% в натуральном выражении и на 54% в денежном.
В Восточной Африке — острый дефицит продовольствия
За последние десять лет число жителей Восточной Африки, испытывающих острую нехватку продовольствия, выросло почти втрое — с 13,9 млн до 40,3 млн человек. В 2026 г. с ней столкнулись жители Джибути, Кении, Сомали, Южного Судана, Судана и Уганды.
«Птицефабрика Чайковская» нарастила производство яйца
АО «Птицефабрика Чайковская» — одно из ведущих сельхозпредприятий Пермского края. В 2025 г. здесь получили почти 329 млн яиц. За четыре года показатель увеличился на 19,5%. На фабрике содержат свыше 1 млн несушек.
Томская область лидирует в Сибири по продуктивности молочных коров
В январе — августе 2026 г. средний удой молока на корову в крупных хозяйствах Томской области составил 5955 кг. Это самый высокий показатель в Сибирском федеральном округе (СФО).
Бумажные похозяйственные книги заменят электронными
В Россельхознадзоре предложили полностью перевести в электронный формат учет сельскохозяйственных животных в личных подсобных хозяйствах.
Производство яйца в России
В январе — августе 2026 г. российские сельхозорганизации произвели 27,07 млрд яиц — на 1,6% больше, чем за аналогичный период 2025 г. Средняя яйценоскость осталась примерно на уровне минувшего года — 210 штук на несушку. Таким образом, прирост обеспечило расширение мощностей, а не повышение продуктивности птицы.
В России растет спрос на свинину
В январе — июне 2026 г. розничные продажи охлажденной и замороженной свинины выросли на 13%, тогда как мяса птицы — снизились на 3%. Спрос на свинину поддержали увеличение производства и сдержанная динамика цен.
В Карелии развивают производство рыбопосадочного материала
ООО «Семчозеро» и ООО «Койриноя» (Республика Карелия) успешно развивают инвестиционный проект по выращиванию рыбопосадочного материала в поселке Эссойла.
Суксунскую породу восстановят с помощью генетического материала вымершего скота
Ученые планируют использовать генетический материал исчезнувшего юринского крупного рогатого скота для сохранения генофонда суксунской породы. Семя юринского скота более 50 лет находится в криобанке филиала ФИЦ животноводства — в Санкт-Петербурге.
Системы раннего выявления заболеваний животных начали внедрять в РФ
На российских животноводческих предприятиях начали внедрять комплексы предиктивной видеоаналитики на основе искусственного интеллекта. Системы предназначены для раннего выявления заболеваний сельскохозяйственных животных.
В Омской области выросло производство скота и птицы
В январе — августе 2026 г. в сельхозорганизациях Омской области произвели 105,4 тыс. т скота и птицы на убой — на 21,7% больше, чем годом ранее.
Под Санкт-Петербургом построят овцеводческую ферму
Карельское рыбоводческое предприятие АО «Агро-Альянс» планирует построить овцеводческий комплекс в Выборгском районе Ленинградской области. Объем инвестиций в проект составит 70 млн руб. Это будет первое в регионе предприятие по промышленному производству баранины.