Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий обсудят в Челябинске

Новости партнеров

20 мая в Челябинске состоится 3 Всероссийская конференция INTEKPROM MEAT 2020, посвященная обсуждению ключевых вопросов развития мясоперерабатывающих предприятий. Организатором конференции выступит компания «Интекпром» под эгидой Министерства сельского хозяйства Челябинской области.

1

Из опыта 2 Всероссийских конференций INTEKPROM MEAT хочется отметить, что мероприятие участникам показалось крайне полезным. Делились опытом в области мясопереработки такие компании, как:

•    НП СРО «Национальный Союз мясопереработчиков»
•    ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им.В.М.Горбатова»
•    Группа компаний «Калинка»
•    ЗАО «КАПИТАЛАГРО»
•    ООО «СИТНО»
•    ОАО «ПРОДО Тюменский бройлер
•    ООО «Равис – птицефабрика Сосновская»
•    ГК «Здоровая Ферма»
и др.

Генеральным спонсором выступила компания ООО «Ульма Пакаджинг». Также в качестве спонсоров приняли участие такие компании, как: ООО «ХОЛТЕК», ООО «Маекава Рус».
В 2020 году, на 3 Всероссийской конференции INTEKPROM MEAT 2020 ожидается более 100 ведущих компаний в области мясопереработки, таких как:

•    ООО «КОМОС ГРУПП»
•    ООО Агрофирма «Ариант»
•    ПАО «Группа Черкизово»
•    ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат»
•    Агрохолдинг «Равис»
•    И другие…

На конференции соберутся генеральные и технические директора, руководители пищевых производств. Они обсудят состояние, тренды, проблемы, драйверы на рынке колбасных изделий и мяса в России, достигнутые результаты по обеспечению предприятия качественным сырьем, развитие экспорта продукции, перспективы проектирования и строительства новых производств, поделятся полученным опытом по снижению издержек в производстве товаров с высокой добавленной стоимостью, также будет представлен новый этап в мясоперерабатывающей промышленности.

Кроме тем указанных выше, в рамках конференции, разберут и технические вопросы, связанные с использованием оборудования для оглушения, автоматизации линий убоя, эффективной обработки субпродуктов, оптимизации процессов разделки и обвалки, технологии первичной переработки, выявления травмированных и больных животных.  

Будут рассмотрены информационные технологии, автоматизация и комплексные решения и услуги для мясоперерабатывающих предприятий, технологии и оборудование для переработки и утилизации отходов мясоперерабатывающих предприятий, новейшие технологии порционирования, оборудование для высокоскоростной нарезки, эффективные решения в изготовлении полуфабрикатов, весовое оборудование и системы, безопасность мясоперерабатывающих производств. Контроль качества, маркировка и идентификация грузов на складе и при транспортировке, и многое другое

Участие на мероприятии требует предварительной регистрации. Узнать подробности программы, текущий список участников, или условия участия в конференции можно на сайте конференции: http://intekprom.ru/meat2020

 

Другие новости

Ответственность за перевозку скота без ветеринарных документов могут ужесточить
Минсельхоз России до конца года подготовит законопроект, предполагающий ответственность за перевозку скота без ветеринарных сертификатов как для собственника, так и для перевозчика.
Вырос экспорт мясной и молочной продукции из Ростовской области
С 1 января по 30 сентября 2025 г. из Ростовской области вывезли за рубеж 385 партий мясной и молочной продукции. Объем экспорта составил более 7 тыс. т, что в 1,3 раза больше, чем за аналогичный период минувшего года.
Китайские ученые создали первый в мире клеточный атлас молочного скота
Китайские исследователи создали многотканевый атлас экспрессии генов на уровне отдельных клеток для молочного скота. Этот прорыв позволит лучше понять генетические механизмы не только у животных, но и у человека.
Достижения воронежских хозяйств
По данным Воронежстата, в январе — августе 2025 г. в Воронежской области получили 812,5 млн яиц, что на 34,4% превышает показатель минувшего года. Наибольшая доля в общем объеме (64,4%) пришлась на сельскохозяйственные организации — 523,4 млн штук (на 66% больше, чем годом ранее).
Под Владимиром открыли первую очередь современного молочного комплекса
В Суздальском районе Владимирской области открыли первую очередь молочного комплекса ООО «Племзавод «Нива». Ферма рассчитана на 1 тыс. голов дойного стада. Туда уже поставили 480 коров голштинской породы.
В Японии испытали лазерные дроны для защиты птицефабрик
Компания NTT при финансовой поддержке властей префектуры Тиба (Япония) представила беспилотники с лазерной системой отпугивания птиц для защиты птицефабрик.
«Кузбасский бройлер» будет производить мясо индейки
ООО «Кузбасский бройлер» (Новокузнецк, Кемеровская область) будет дополнительно производить мясо индейки. Около 2 тыс. индюшат уже поставили на «Новосафоновскую» птицефабрику, входящую в состав компании.
Назначен министр сельского хозяйства Воронежской области
Министром сельского хозяйства Воронежской области назначен Валерий Мелещенко.
В России может сократиться поголовье овец и коз
В 2020 г. в России насчитывалось 21,7 млн голов мелкого рогатого скота. Этот показатель систематически снижался на протяжении пяти лет.
В Карелии выросло производство сельхозпродукции
За январь — август 2025 г. в Республике Карелии получили сельхозпродукции на 23% больше, чем годом ранее.
В Кашире строят крупнейший в регионе птицеводческий комплекс
В городском округе Кашира Московской области приступили к строительству одного из крупнейших в России птицеводческих комплексов.
ПХ «Артемида» инвестирует в разведение племенного скота
Племенное хозяйство «Артемида» строит молочно-товарный комплекс в Кармаскалинском районе Республики Башкортостан. Там будут разводить крупный рогатый скот голштинской породы.
«ЭкоНива» нарастила производство молока
За январь — июнь 2025 г. компания «ЭкоНива» произвела более 714,3 тыс. т молока, что на 7% больше, чем годом ранее (665,5 тыс. т).
Бруцеллез в Волгоградской области
Очаг бруцеллеза выявили на животноводческой ферме на территории Россошенского сельского поселения Городищенского района Волгоградской области.
Минсельхоз России: новый индикатор риска при обращении ветпрепаратов
Минсельхоз России расширяет перечень индикаторов риска, которые служат причиной для проверки предприятий АПК.