Корма

Макроэлементы и продуктивность скота

Macro nutrients and cattle efficiency
Животноводство России
№7
2018
С. Ардаширов, Ф. Шагалиев, Д. Шамсутдинов
S. Ardashirov, F. Shagaliyev, D. Shamsutdinov

В статье описана роль различных макроэлементов в поддержании здоровья и продуктивности коров, а также способы восполнения дефицита этих веществ в кормах.
Ключевые слова: молочное скотоводство, кормление, корма, рацион, сено, сенаж, зерно, смесь, концентрат, комбикорм, добавка, подкормка, минеральные вещества, кальций, фосфор, магний, калий, натрий, сера, хлор, трикальцийфосфат, обесфторенный фосфат, кормовой преципитат, диаммонийфосфат, макроэлементы.

The article describes the role of various macro nutrients in supporting cow health and productivity, and also ways of supplementing deficiency of these substances in feed.
Keywords: dairy cattle production, feeding, feed, diet, hay, haylage, grain, mix, concentrate, compound feed, additive, additional feeding, mineral substances, calcium, phosphorus, magnesium, potassium, sodium, sulphur, chlorine, tricalcium phosphate, defluorinated phosphate, feed precipitate, diammonium phosphate, macro nutrients.

Фитобиотики в кормлении животных

Phytobiotics in animal feeding
Животноводство России
№7
2018
Л. Подобед
L. Podobed

Фитобиотические препараты целесообразно использовать в животноводстве, в том числе в птицеводстве, в качестве альтернативы бактерицидным средствам. За счет этого можно получать экологически чистую продукцию.
Ключевые слова: кормовые антибиотики, животноводство, птицеводство, свиноводство, свинина, мясо птицы, яйцо, продуктивность, резистентность, кормовые добавки, рацион, питательные и биологически активные вещества, ростостимулирующий эффект, фитобиотики, биоценоз кишечника, ферменты, микрофлора, иммунная система, вторичные метаболиты растений, изохинолиновые алкалоиды, фенолы, карвакрол, тимол, эвгенол, альдегиды, капсаицин, фруктоолигосахариды, патогенные микробы, органические кислоты, пробиотики, эфирные масла, пребиотик, бактерицидный эффект, микробиота, средне- и короткоцепочечные жирные кислоты, кокцидиостатики, сальмонеллез, колибактериоз, клостридиоз, кампилобактериоз.

It is reasonable to use phytobiotic products in livestock production, including poultry production, as an alternative to bactericidal medications. This enables receiving environmentally friendly produce.
Keywords: feed antibiotics, livestock production, poultry production, pig production, pork, fowl, eggs, productivity, resistance, feed additives, diet, nutrient and biologically active substances, growth stimulation effect, phytobiotics, intestinal biocenosis, enzymes, microflora, immune system, secondary plant metabolites, isoquinoline alkaloids, phenols, carvacrol, thymol, eugenol, aldehydes, capsaicine, fructo-oligosaccharides, pathogenic microbes, organic acids, probiotics, essential oils, prebiotic, bactericidal effect, microbiota, medium- and short-chained fatty acids, anticoccidials, salmonellosis, colibacteriosis, clostridiosis, campylobacteriosis.

Насекомые — нетрадиционный источник протеина

Insects as nonconventional source of protein
Животноводство России
№7
2018
С. Щукина, К. Горст
S. Schukina, K. Gorst

В статье описаны свойства высокобелкового корма для сельскохозяйственных животных, в том числе для птицы, из альтернативного источника — насекомых.
Ключевые слова: кормление, белковый корм, насекомые, домашняя муха, черная львинка, личинка мучного хрущака, альтернативный источник белка, питательность, аминокислотный состав, микрофлора, жир, клетчатка, полиненасыщенные жирные кислоты, антимикробные пептиды, антимикробная активность, биоконверсия, биодеградация, продуктивность.

The article describes properties of high-protein feed for farm animals, including poultry, from an alternative source — insects.
Keywords: feeding, protein feed, insects, domestic fly, black soldier fly, mealworm, alternative source of protein, nutrient value, amino acid structure, microflora, fat, fibre, polyunsaturated fatty acids, antimicrobial peptides, antimicrobial activity, bioconversion, biodegradation, productivity.

Определяем содержание микотоксинов экспресс-методом

Determining mycotoxin content by rapid method
Животноводство России
№7
2018

ООО «ЕВ Нутришен РУС» на базе НИЦ «Черкизово» организовало и провело тренинг по определению содержания микотоксинов в кормовом сырье при помощи экспресс-анализатора.
Ключевые слова: сельскохозяйственные животные и птица, фумонизин В1, E. сoli, зеараленон, Т-2 токсин, афлатоксин М1, вомитоксин (дезоксиниваленол), зеараленон, охратоксин, НТ-2 токсин, микотоксикоз, ООО «ЕВ Нутришен РУС», НИЦ «Черкизово», скрининговый анализ микотоксинов, мультиплексное тестирование на биочипах, микросайты, адсорбенты, иммуносупрессия, мико- и эндотоксикоз

At the Cherkizovo Research Center, EW Nutrition Rus LLC organized and carried out a training for determination of mycotoxin content in feed raw materials using a rapid analyzer.
Keywords: livestock animals and poultry, fuminosin B1, E. сoli, zearalenone, T-2 toxin, M1 aflatoxin, vomitoxin (desoxynivalenol), zearalenone, ochratoxin, NT-2 toxin, mycotoxicosis, EW Nutrition Rus LLC, Cherkizovo Research Center, mycotoxin screening test, multiplex testing in biochips, microsites, adsorbents, immunosuppression, myco- and endotoxicosis

Термины, используемые в кормопроизводстве

Terms used in feed production
Животноводство России
№7
2018
У. Саха, Л. Сонон, Д. Хэнкок, Н. Хилл, Л. Стюарт, Г. Хойснер, Д. Э. Киссель
W. Sakha, L. Sonon, D. Hancock, N. Hill, L. Stewart, G. Heissner, D.E. Kissel

Глоссарий будет полезен при написании и чтении статей о кормлении, при составлении лабораторных отчетов по анализу кормов или при подготовке этикеток на упаковки с кормами, продаваемыми на рынке.
Ключевые слова: кормление животных, корма, животноводство, фураж, общий протеин, усвояемость, кислотно-детергентный нерастворимый сырой протеин, распадаемый усвояемый белок, нейтрально-детергентные растворимые углеводы, нейтрально-детергентная растворимая клетчатка, небелковый азот, нераспадаемый в рубце белок, кислотно-детергентная клетчатка/сырой протеин, гепатотоксичность, репродуктивная система, эмбриональная смертность, аминокислоты, антипитательные вещества, нутриенты, танины, нитраты, алкалоиды, циангликозиды, микотоксины, афлатоксины, ботулизм, сбалансированный рацион, анаэробные бактерии, целлюлоза.

The glossary will be useful in writing and reading articles about feeding, preparing laboratory reports on feed testing or preparing labels for marketed feed packages.
Keywords: animal feeding, feed, livestock production, fodder, total protein, assimilability, acid detergent insoluble crude protein, degradable digestible protein, neutral detergent soluble carbohydrates, neutral detergent soluble fibre, nonprotein nitrogen, protein undegradable in rumen, acid detergent fibre / crude protein, hepatoxicity, reproductive system, embryonic mortality, amino acids, anti-nutrients, nutrients, tannins, nitrates, alkaloids, aflatoxins, mycotoxins, aflatoxins, botulism, balanced diet, anaerobic bacteria, cellulose.

Производство комбикормов растет, и это — тенденция

Production of compound feed is growing, and it is a trend
Животноводство России
№6
2018
Е. Николаева
E. Nikolaeva

В Москве прошла VII отраслевая бизнес-конференция «Индустрия комбикормов — драйвер животноводства» (Russian Feed Industry 2018), организованная журналом «Агроинвестор».
Ключевые слова: скотоводство, свиноводство, птицеводство, корма, VII бизнес-конференция «Индустрия комбикормов — драйвер животноводства», рынок комбикормов, птица, свиньи, индейка, бройлер, крупный рогатый скот, молочная отрасль, модернизация комбикормовых заводов, премикс, лизин, метионин, молоко, мясо, яйцо.

The 7th business conference «Compound Feed Industry — Livestock Production Driver» (Russian Feed Industry 2018) organized by the Agroinvestor magazine took place in Moscow.
Keywords: cattle production, pig production, poultry production, feed, 7th business conference «Compound Feed Industry — Livestock Production Driver», compound feed market, poultry, pigs, turkeys, broiler, cattle, dairy sector, modernization of compound feed factories, premix, lysine, methionine, milk, meat, eggs.

Интенсивное провяливание трав

Intensive grass curing
Животноводство России
№6
2018
И. Малинин
I. Malinin

Компания Lallemand Animal Nutrition рекомендует специалистам по кормлению внедрять на своих предприятиях систему интенсивного провяливания трав в расстиле с последующим вспушиванием.
Ключевые слова: кормопроизводство, травяные корма, сенаж, силос, влажность, питательные вещества, простые и сложные углеводы, сахара, крахмал, молочная кислота, провяливание, кутикула, поры-устьица, люцерна, злаковые травы, осмотическое давление, скашивание, фотосинтез, валок, питательность, микробная ферментация, прокос, вспушивание, кондиционирование, технология широкого расстила, компания Lallemand Animal Nutrition, компания «Лаллеманд».

The Lallemand Animal Nutrition company recommends feeding specialists to introduce at their enterprises a system of intensive grass sun-drying in spread-out with subsequent fluffing.
Keywords: feed production, grass feed, haylage, silo, humidity, nutrients, simple and complex carbohydrates, sugar, starch, lactic acid, sun-drying, cuticle, stoma pores, lucerne, cereal herbs, osmotic pressure, mowing, photosynthesis, roll, nutrient value, microbial fermentation, swath, fluffing, conditioning, broad spread technology, Lallemand Animal Nutrition company, Lallemand company.

Минеральное питание жвачных

Mineral nutrition of ruminants
Животноводство России
№6
2018
Ф. Шагалиев, Д. Шамсутдинов, С. Ардаширов
F. Shagaliyev, D. Shamsutdinov, S. Ardashirov

Включение солей микроэлементов в рационы для крупного рогатого скота способствует улучшению поедаемости кормов и усвояемости питательных веществ, росту молочной продуктивности коров, уменьшению продолжительности сервис-периода и сокращению сроков откорма молодняка.
Ключевые слова: молочное скотоводство, минералы, продуктивность, корова, молодняк, железо, медь, цинк, молибден, марганец, йод, кобальт, фтор, селен, люцерна, нут, чечевица, эспарцет, соя, люпин, злаковое сено, сахарная свекла, клевер красный, горох, бобовые растения, зерновые корма, пастбищная трава, разнотравье, ячмень яровой, гоитрин, гиперплазия щитовидной железы, приплод, сухое вещество, телка, лактация, йодная недостаточность, калий йодистый, йодиды, йодаты, кобальт хлористый, цинк сернокислый, марганец сернокислый, медь сернокислая, минеральные смеси, лизунцы, воспроизводительная функция, клетчатка, бактерии рубца, белковый, жировой, углеводный обмен, питательные вещества, витамин В12, акобальтоз, подкормка, полисоли микроэлементов, живая масса, среднесуточные приросты, молодняк, сервис-период.

Introduction of micro element salts in cattle diets contributes to palatability of feed and assimilability of nutrients, growth of cow milk productivity, reduction of service period, and reduction of young animal fattening period.
Keywords: dairy cattle production, minerals, productivity, cow, young animals, iron, copper, zinc, molybdenum, manganese, iodine, cobalt, fluorine, selenium, lucerne, chick-pea, lentil, cock's head, soy, lupine, cereal hay, sugar beet, red clover, peas, legumes, grain feed, pasture grass, herbage, summer barley, goitrin, thyroid hyperplasia, litter, solids, heifer, lactation, iodic insufficiency, potassium iodide, iodides, iodates, cobalt chloride, zinc sulfate, manganese sulfate, copper sulfate, mineral mixes, salt feeders, reproductive function, fibre, rumen bacteria, protein, fat, carbohydrate metabolism, nutrients, vitamin B12, acobaltosis, additional nutrition, mineral polysalts, live weight, average daily gain, young animals, service period.

Экзогенная липаза — мощный стимулятор пищеварения

Exogenous lipase, a powerful stimulator of digestion
Животноводство России
№6
2018
С. Щербинин
S. Shcherbinin

Включение экзогенной кормовой липазы в рационы для свиней и птицы позволяет оптимизировать использование жиров, входящих в состав корма, и существенно улучшить экономические показатели за счет сокращения объемов масла.
Ключевые слова: экзогенная липаза, комбикорм, животные, птица, жиры, углеводы, насыщенные, полиненасыщенные, свободные жирные кислоты, метаболизм, рацион, продуктивность, растительные масла, витамины, молодняк, минеральный обмен, гидролиз жиров, глицерин, тонкий кишечник, ферменты, экзогенная и эндогенная липаза, трипсин, амилаза, двенадцатиперстная кишка, поросята-отъемыши, живая масса, прирост, конверсия корма, холиновые комплексонаты, пристеночное пищеварение, диарея, короткоцепочечные и длинноцепочечные жирные кислоты, поджелудочная железа, кишечный эпителий, ворсинки, крипты, гидрогеназы, желудочно-кишечный тракт, питательные вещества.

Inclusion of exogenous feed lipase in pig and poultry diets allows optimization of the use of fats contained in feed and considerable improvement of the economic indicators due to reduction of oil volume.
Keywords: exogenous lipase, compound feed, animals, poultry, fats, carbohydrates, saturated, polyunsaturated, free fatty acids, metabolism, diet, productivity, vegetable oils, vitamins, young animals, mineral metabolism, fat hydrolysis, glycerin, small intestine, enzymes, exogenous and endogenous lipase, trypsin, amylase, duodenum, piglets weanling pigs, live weight, weight gain, feed conversion, choline complexonates, parietal digestion, diarrhea, short-chain and long-chain fatty acids, pancreas, intestinal epithelium, villi, crypts, hydrogenase, digestive tract, nutrients.

Для здоровья животных и человека

For health of animals and humans
Животноводство России
№6
2018
Ю. Пестрякова
Yu. Pestryakova

Группа специалистов из России посетила завод по производству холина в Италии. Поездку организовали компания Balchem и ее российский дистрибьютор ООО «Кормовит».
Ключевые слова: компания Balchem, ООО «Кормовит», животноводство, крупный рогатый скот, птица, свиньи, рыбы, корм, кормовая добавка, инкапсуляция, премиксы, холин, Холин Хлорид 70%, Холин Хлорид 80%, жидкий и растительный носитель, холина хлорид.

A group of experts from Russia visited a choline production facility in Italy. The trip was organized the company Balchem and its Russian distributor Kormovit LLC.
Keywords: Balchem company, Kormovit LLC, livestock production, cattle, poultry, pigs, fish, feed, feed additive, encapsulation, premixes, choline, Choline Chloride 70%, Choline Chloride 80%, liquid and vegetable carrier, choline chloride.

Страницы