ТЕХНОЛОГИИ

Состав воздуха и продуктивность бройлеров

Air composition and productivity of broilers
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО ПТИЦЕВОДСТВУ
№3
2017
И. Салеева, А. Иванов, А. Бахарев
Строгий контроль движения воздуха, влажности и температуры на птицеводческих объектах позволяет создавать комфортные условия содержания бройлеров. Ключевые слова: птицеводство, птица, микроклимат, газовый состав воздуха, аммиак, сероводород, углекислый газ, корм, живая масса, среднесуточные приросты, микрофлора, влажность, аммиачная слепота, яйцекладка, продуктивность, яйценоскость, вентиляция, приточная форточка, воздухообмен, падёж, кислородное голодание, сохранность поголовья, жизнеспособность молодняка, теплоотдача, обмен веществ, запыленность, микробная обсемененность.

Stringent control of air movement, humidity and temperature at poultry-farming facilities allows creation of comfortable conditions for broiler housing.
Keywords: poultry production, poultry, microclimate, gas composition of air, ammonia, hydrogen sulphide, carbonic gas, feed, live weight, daily average weight gain, microflora, humidity, ammoniac blindness, egg laying, productivity, egg laying capacity, ventilation, inflow vent window, air exchange, die-off, oxygen starvation, survival of population, viability of young animals, heat release, metabolism, dust content, bacterial count.

Не перегревайте ваших цыплят

Don’t overheat your chick
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО ПТИЦЕВОДСТВУ
№3
2017
И. Салеева, А. Иванов, А. Бахарев
Температура окружающего воздуха — один из основных параметров при нормировании микроклимата в помещениях для содержания цыплят-бройлеров. Ключевые слова: птицеводство, цыпленок, бройлер, температура, влажность, прирост, живая масса, падёж, корм, поголовье, обмен веществ, тепловой стресс, терморегуляция, явное и скрытое тепло, теплоотдача, молодняк, температурно-влажностный режим, яйценоскость.

Ambient air temperature is one of key parameters for rating microclimate in broiler chicken housing premises.
Keywords: poultry production, chick, broiler, temperature, humidity, weight gain, live weight, die-off, feed, population, metabolism, thermal stress, thermoregulation, sensible and latent heat, heat release, young animals, temperature and humidity conditions, egg laying capacity

Мясо в клетке

Meat in cage
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО ПТИЦЕВОДСТВУ
№3
2017
Н. Сахацкий
Клеточная технология выращивания бройлеров позволяет получить в 2–3 раза больше продукции с единицы площади птичника и обеспечить более комфортные условия для цыплят при меньших затратах трудовых ресурсов. Ключевые слова: цыпленок, бройлер, клетка, клеточное и напольное содержание, плотность посадки, выход мяса, рентабельность, подстилочный материал, клеточная батарея, птицефабрика, птицекомплекс.

Cage technology of broiler production enables receiving 2–3 times more products from unit area of hen house and provides more comfortable conditions for chicks at smaller labour input.
Keywords: chick, broiler, cage, cage and floor housing, stocking density, meat yield, profitability, bedding material, cage battery, integrated poultry farm.

В период линьки поможет пробиотик

Probiotic will help during molting
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО ПТИЦЕВОДСТВУ
№3
2017
Н. Маркелова, И. Лебедева
Введение в рацион пробиотической кормовой добавки на основе культуры Bacillus subtilis в период принудительной линьки положительно влияет на процесс линьки, способствует улучшению сохранности, а также повышает яйценоскость, выход инкубационного яйца и вывод цыплят. Ключевые слова: птицеводство, несушка, инкубационное яйцо, Bacillus subtilis, цыпленок, куры, принудительная линька, яйценоскость, падёж, генетический потенциал, родительское стадо, «Хайсекс Браун», продуктивность, кормовая добавка, рацион, кормление, комбикорм, живая масса, сохранность, генетический потенциал.

Introduction of a probiotic feed additive based on Bacillus subtilis culture in poultry diet during forced molting has a positive effect on the process of molting, promotes chicken survival, and also improves egg laying capacity, yield of incubatory eggs and chick hatching.
Keywords: poultry production, layer, incubatory egg, Bacillus subtilis, chick, chicken hens, forced molting, egg laying capacity, die-off, genetic potential, parental herd, Hisex Brown, productivity, feed additive, diet, feeding, mixed feed, live weight, chicken survival, genetic potential.

Особенности выращивания мясных уток в жарком климате

Specifics of meat duck farming in hot climate
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО ПТИЦЕВОДСТВУ
№3
2017
Н. Линн
Использование на комплексах с туннельной системой вентиляции испарительного охлаждения позволяет создать комфортные условия для поголовья, особенно в жаркое время года. Ключевые слова: птицеводство, утководы, тепловой стресс, падёж, поголовье, продуктивность, температура и относительная влажность воздуха, эффективная температура, сухой термометр, вентиляция, туннельная вентиляция, вентилятор, воздухозаборный клапан, промышленное стадо уток, испарительное охлаждение, дисковые увлажнители, испарительные охладители, конверсия корма.

Use of evaporation cooling in integrated poultry farms with tunnel ventilation system allows creation of comfortable conditions for population, especially during hot season.
Keywords: poultry production, duck farmers, thermal stress, die-off, population, productivity, air temperature and relative humidity, effective temperature, dry thermometer, ventilation, tunnel ventilation, fan, air intake valve, commercial duck herd, evaporation cooling, disk humidifiers, evaporation coolers, feed conversion.

Телок надо пасти

Heifers should go to pasture
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО МОЛОЧНОМУ И МЯСНОМУ СКОТОВОДСТВУ
№2
2017
В. Иванов
Пастбищное содержание ремонтного молодняка в летний период способствует нормализации обмена веществ и воспроизводительной функции, закладывает основу его дальнейшего продуктивного долголетия. Ключевые слова: молочное скотоводство, преимущества пастьбы, ремонтный молодняк, проблемы воспроизводства, выход телят, трудные отелы, продуктивное долголетие, обмен веществ, величина пастбищного гурта, корова, телка.

Pasture management of replacement young animals in summer period promotes normalisation of metabolism and reproductive function, makes basis for future productive longevity of the animals.
Keywords: dairy cattle production, advantages of grazing, replacement young animals, reproduction problems, calf yield, difficult calvings, productive longevity, metabolism, size of pastured herd, cow, heifer.

Менеджмент кормления дойного стада

Management of milking herd
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО МОЛОЧНОМУ И МЯСНОМУ СКОТОВОДСТВУ
№2
2017
Н. Разумовский, А. Хрущёв
Ошибки в кормлении высокопродуктивных коров зачастую приводят не только к снижению объемов и качества молока, но и к ухудшению здоровья животных. Ключевые слова: молочное скотоводство, молоко, животное, лактация, стельность, бактериальная обсемененность, генетический потенциал, менеджмент кормления, корм, рацион, удой, надой, воспроизводительные функции, поедаемость, переваримость, комбикорм, обменная энергия, протеин, клетчатка, сено, силос, сенаж, сухое вещество, мочевина, яловость, кормовая база, мастит, кетоз, ацидоз, кормосмесь, микроклимат, микотоксины, фронт кормления, первотелка, корова, телка, теленок, сервис-период, жвачка, питательные и биологически активные вещества, витамины, рубец, рубцовое пищеварение, легкоперевариваемые углеводы, сортировка кормосмеси, конверсия корма, тепловой стресс, сухостой, раздой, раскислители.

Errors in feeding highly productive cows frequently result not only in milk volume and quality drop, but also animal health deterioration.
Keywords: dairy cattle production, milk, animal, lactation, pregnancy, bacterial count, genetic potential, feeding management, feed, diet, milk yield, reproductive functions, palatability, digestibility, mixed feed, metabolic energy, protein, fibre, hay, silo, haylage, solids, urea, drying, feed reserve, mastitis, ketosis, acidosis, feed mix, microclimate, mycotoxins, feeding front, first-calf heifer, cow, heifer, calf, service period, cud, nutritious and biologically active substances, vitamins, rumen, cicatricial digestion, easily digested carbohydrates, feed mix sorting, feed conversion, thermal stress, dry period, increasing milk yield, deoxidants.

Продуктивное долголетие коров: помогут инновации

Productive longevity of cows: innovations will help
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО МОЛОЧНОМУ И МЯСНОМУ СКОТОВОДСТВУ
№2
2017
В. Суровцев, Ю. Никулина
Инновации в кормопроизводстве и кормлении, содержании и доении могут помочь увеличить продуктивное долголетие коров. Хозяйства, которые осваивают умные системы управления стадом, с успехом решают эту задачу. Ключевые слова: продуктивное долголетие коров, конкурентоспособность производства молока, молочная продуктивность, калифорнийская модель, лактация, снижение доходности, выбраковка, высокопродуктивные коровы, продуктивное хозяйственное использование, технологии доения и управления стадом, сервис-период, мастит, кетоз, антибиотики.

Innovations in feed production and feeding, housing and milking can help to increase productive longevity of cows. Farms introducing smart herd management systems are successful in this task.
Keywords: productive longevity of cows, competitiveness of milk production, milk productivity, Californian model, lactation, profit drop, culling, highly productive cows, productive economic use, milking and herd management procedures, service period, mastitis, ketosis, antibiotics.

Сохранить жизнеспособность эмбрионов

Keeping embryo viability
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО СВИНОВОДСТВУ
№1
2017
С. Околышев
Для улучшения адаптационных возможностей зигот и эмбрионов необходимо с первых дней супоросности свиноматок строго контролировать условия окружающей среды. Ключевые слова: зиготы, эмбрион, плод, зародыш, свиноматка, супоросность, поросенок, беременность, оплодотворенность, окружающая среда, стресс, кормление, содержание, микотоксины, рождение, многоплодие, жизнеспособность, животное.

To improve adaptation capabilities of zygotes and embryos, strict control of environment conditions is necessary from the first days of sow pregnancy.
Keywords: zygotes, embryo, fetus, sow, sow pregnancy, piglet, fertilization, environment, stress, feeding, housing, mycotoxins, delivery, prolificacy, viability, animal.

Расчет оборота стада: важен каждый день

Calculation of herd turnover: every day is important
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО СВИНОВОДСТВУ
№1
2017
В. Соляник, С. Соляник
Моделирование технологии производства свинины позволяет упростить расчет оборота стада, делает понятным и прозрачным процесс перемещения поголовья, оптимизирует организационно-хозяйственную деятельность не только персонала, но и предприятия. Ключевые слова: свиноводство, опорос, свиноматка, ритмичность производства, половозрастная группа, поголовье, свинина, оборот стада, молодняк, поросенок, доращивание, откорм, фронт кормления, осеменение, воспроизводство, подсосная матка, свинина, отъем, падёж, хряк-производитель, хряк-пробник, искусственное осеменение, прирост, живая масса, отъемыш, стресс, рацион, убой, маточный станок.

Modelling of pork production process allows simplification of herd cycle circulation, makes the process of population movement clear and transparent, optimises organizational and economic activities not only of the personnel but also the enterprise.
Keywords: pig production, farrowing, sow, regularity of production process, sex and age group, population, pork, herd cycle, young animals, piglet, nursery, fattening, feeding front, insemination, reproduction, lactating sow, pork, weaning, die-off, stud boar, trailer boar, artificial insemination, weight gain, live weight, weanling, stress, diet, slaughter, farrowing stall.

Дезинфектант: выбираем лучшее

Disinfectant: choosing the best
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО СВИНОВОДСТВУ
№1
2017
С. Спиридонов
Регулярное использование дезинфекционной композиции в помещении для откорма свиней эффективно улучшает параметры микроклимата, способствует увеличению объемов получаемой продукции. Ключевые слова: свинья, поросенок, подсвинок, молодняк, животное, дезинфекция, санобработка, эффективность, коэффициент роста, дезинфекционная композиция, микроклимат, откорм, опытная группа, контрольная группа, натрия гидроокись, каустическая сода, корм, продуктивность, показатель, опыт, подопытное животное.

Regular use of disinfection composition in pig fattening premises effectively improves the microclimate parameters and promotes increase in product output.
Keywords: pig, piglet, yelt, young animals, animal, disinfection, cleansing, efficiency, growth factor, disinfection composition, microclimate, fattening, experimental group, control group, sodium hydroxide, caustic soda, feed, productivity, indicator, experiment, experimental animal.

Грамотное управление стадом — залог успеха

Competent herd management – a keystone to success
Животноводство России. Спецвыпуск по молочному и мясному скотоводству
№3
2016
В. Иванов
V. Ivanov
Исследования по влиянию живой массы и возраста телок к первому плодотворному осеменению на последующую продуктивность проведены в 12 племенных хозяйствах России по разведению голштинизированного черно-пестрого и холмогорского скота. Ключевые слова: молочное скотоводство, голштинизированный скот, лактация, сезонность отелов, организация кормления, живая масса, возраст, первотелки, полновозрастные коровы, осеменение, молочная продуктивность, удои, технологические группы, доение.

Investigation of the influence of live weight and age of heifers at the time of first fruitful insemination on subsequent productivity have been carried out in 12 breeding farms of Russia that breed Holsteinized, Black-and-White and Kholmogory cattle.
Keywords: dairy cattle production, Holsteinized cattle, lactation, seasonality of calvings, organisation of feeding, live weight, age, first-calf heifers, full-grown cows, insemination, milk productivity, milk yields, production groups, milking.

Зерносенаж: заготовка и использование

Grain haylage: preparation and use
Животноводство России. Спецвыпуск по молочному и мясному скотоводству
№3
2016
Н. Зенькова, Н. Разумовский
N. Zenkova, N. Razumovsky
Зерносенаж из смеси зернофуражных культур ― высокопитательный корм, характеризующийся хорошими кормовыми достоинствами и высоким продуктивным действием Ключевые слова: зерносенаж, протеин, переваримость, корм, корова, продуктивность, зерновая фракция, клетчатка, зернофуражные культуры, молодняк, коэффициент переваримости, технологический процесс, заготовка, рацион, тритикале, консерванты, горох, смесь, молочная кислота, органическая кислота, высокостебельная культура, пшеница, посев, комбайн, кормовая характеристика, продуктивное действие

Grain haylage from a mix of grain haylage crops is very nourishing feed, characterised by good feed characteristics and high productive effect
Keywords: grain haylage, protein, digestibility, feed, cow, productivity, grain fraction, fibre, grain haylage crops, young animals, digestibility index, production process, feed preparation, diet, triticale, preservatives, peas, mix, lactic acid, organic acid, high-stalk crop, wheat, crops, combine, feed characteristics, productive effect

Какой коровник лучше?

What cowshed is better?
Животноводство России. Спецвыпуск по молочному и мясному скотоводству
№3
2016
В. Медведский, А. Догель
V. Medvedsky, A. Dogel
Содержание поголовья в различных типах коровников имеет как плюсы, так и минусы. Результаты наших исследований помогут принять оптимальное решение при выборе помещений для животных. Ключевые слова: животноводство, ферма, коровник, конструкция облегченного типа, тепловой баланс, продуктивность, заболеваемость, корм, рацион, условия содержания, рентабельность, типовой проект, кормление, температура воздуха, воздухообмен, удои, молоко, микробная обсемененность, соматические клетки, оплодотворяемость, сервис-период, выход телят, энергоемкость производства, комфорт, дискомфорт.

Housing cattle in different types of cowsheds has both pros and contras. Results of our research will help to make an optimum decision for choosing animal premises.
Keywords: livestock production, farm, cowshed, light-weight structure, thermal balance, productivity, disease rate, feed, diet, housing conditions, profitability, standard design, feeding, air temperature, air exchange, milk yields, milk, microbial count, somatic cells, conception rate, service period, calf yield, power consumption of manufacture, comfort, discomfort.

С позиций рациональности

From a perspective of rationality
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК ПО СВИНОВОДСТВУ
№2
2016
С. Вербицкий
S. Verbitsky
Экономически обоснованное планирование убойной массы позволяет повысить рентабельность свиноводства. Ключевые слова: свиноводство, свинья, боров, рентабельность, откорм, убойная масса, корма, кормление, рацион, интенсивность роста, конверсия корма, прирост массы, убойные кондиции, себестоимость, мясо, сало.

Economically grounded planning of slaughter weight allows improvement of pig production profitability.
Keywords: pig production, sow, hog, profitability, fattening, slaughter weight, feed, feeding, diet, growth intensity, feed conversion, weight gain, slaughter grades, production cost, meat, fat.

Страницы