Свиноводство

Генотипические, паратипические факторы и продуктивность

Genotypic, paratypic factors and productivity
Животноводство России
№10
2016
Т. Коваленко, Л. Туниковская
T. Kovalenko, L. Tunikovskaya
Реализация генетического потенциала свиней современных пород обусловлена грамотным кормлением животных и созданием оптимальных условий их содержания. Ключевые слова: свиноводство, свиньи, генофонд, генетический потенциал, отцовская и материнская формы, селекция, племенной репродуктор, генотип, аддитивный эффект действия генов и гетерозис, помесное потомство, селекция, продуктивность, кровность потомства, помесь, полукровка, наследственность, плодовитость, дюрок, крупная белая, ландрас, пьетрен, корреляционная связь, популяция, многоплодие, поросенок, породно-линейная гибридизация, свиноматка, отъем поросят, наддоминирование, межпородное скрещивание, масса гнезда, обратное и поглотительное скрещивание.

Genetic potential of pigs of contemporary breeds is realized by competent feeding of animals and creation of optimum housing conditions.
Keywords: pig production, pigs, gene fund, genetic potential, paternal and maternal forms, selection, nucleus, genotype, additive effect of the action of genes and heterosis, mongrel offspring, selection, productivity, blood relationship of offspring, hybrid, half-blood, heredity, fruitfulness, Duroc, Large White pig, Landrace, Pietrain, correlation relation, population, prolificacy, piglet, breed line hybridization, sow, pig weaning, superdomination, inter-breed crossing, nest weight, back crossing and absorption crossing.

От импорта к экспорту: другого пути нет

From import to export: there is no other way
Животноводство России
№9
2016
Е. Николаева
E. Nikolaeva
В Москве, в Международной промышленной академии, прошло VII годовое собрание Национального союза свиноводов. Ключевые слова: свиноводство, свинина, экспортный потенциал, африканская чума свиней, племенной материал, кормовая база, ветеринарные препараты, убой, корм, импортозамещение, импортозависимость, рынок мяса, инвестиционный проект, кластер, личное подсобное хозяйство, мораторий, перепроизводство, полуфабрикаты, тарифные квоты, поголовье, регионализация.

The VII Annual Meeting of the National Union of Breeders was held at the International Industrial Academy in Moscow.
Keywords: pig production, pork, export potential, African swine fever, breeding material, forage reserve, veterinary products, slaughter, feed, import replacement, import dependence, meat market, investment project, cluster, sustenance farm, moratorium, overproduction, half-finished products, tariff quotas, population, regionalization.

Генотип, рацион и мясная продуктивность

Genotype, diet and meat productivity
Животноводство России
№9
2016
С. Околышев
S. Okolyshev
По данным эксперимента, мясные качества свиней при различных по общей питательности рационах зависят не только от включенных в схему скрещивания пород, но и от доли их крови в генотипе. Ключевые слова: свиноводство, племенное дело, откорм, рацион, уровень кормления, питательность, скрещивание, гибрид, породность, кровность, генотип, туклинская порода, ландрас, йоркшир, дюрок, мясные качества, продуктивность, длина полутуши, толщина шпика над 6-м и 7-м грудными позвонками, средняя толщина шпика на туше, разность между толщиной шпика на холке и на пояснице, площадь мышечного глазка, масса задней трети полутуши, выход мяса.

According to the experiment, meat qualities of pigs at diets varying in the total nutrient value do not only depend on the breeds included in the crossing scheme, but also on the percent of their blood in the genotype.
Keywords: pig production, animal breeding, fattening, diet, feeding level, nutrient value, crossing, hybrid, breed, blood relationship, genotype, Tuklin breed, Landrace, Yorkshire, Duroc, meat qualities, productivity, length of semi-carcass, thickness of pork fat over 6th and 7th chest vertebras, average thickness of pork fat on carcass, difference between thickness of pork fat at withers and at loin, rib eye area, weight of back one-third of semi-carcass, meat yield.

Свиноводы на страже качества кормов

Breeders on guard of feed quality
Животноводство России
№9
2016
Дж. Рембке
J. Roembke
Свойства зерна зависят от условий его выращивания, уборки и хранения. В статье приведен пример того, как специалисты комбикормового завода Знаменского СГЦ в партнерстве с компанией «Оллтек» добиваются выпуска кормов высокого качества. Ключевые слова: свиноводство, свиньи, Знаменский селекционно-генетический центр (СГЦ), кормопроизводство, комбикормовый завод, комбикорм, сырье, зерно, качество, безопасность, микотоксины, микотоксикоз, плесень, обсемененность, контроль, программа MIKO, Alltech, «Оллтек», критическая контрольная точка, ККТ, эффективность, оценка, анализ, «37+», связывающий микотоксины агент.

Grain properties depend on the conditions of grain growing, harvesting and storage. The article provides an example of how staff of the mixed feed plant of the Znamensky Selection Genetic Centre, in partnership with the company Alltech, achieve production of high quality feed.
Keywords: pig production, pigs, Znamensky Selection Genetic Centre, feed production, mixed feed factory, mixed feed, raw materials, grain, quality, safety, mycotoxins, mycotoxicosis, mould, bacterial count, control, program MIKO, Alltech, critical control point (CCP), efficiency, assessment, analysis, «37 +», the mycotoxins-binding agent.

Эффективность БиоПлюс YC при откорме свиней

BioPlus YC efficiency for pig fattening
Животноводство России
№9
2016
А. Бетин
A. Betin
Компания «Биохем Рус» представляет пробиотик БиоПлюс YC, который позволяет отказаться от применения кормовых антибиотиков и производить экологически чистую продукцию с хорошими экономическими показателями. Ключевые слова: свиноводство, откорм свиней, рацион, комбикорм, пробиотик, «Биохем Рус», Био Плюс YC, бактерии Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, микрофлора, пищеварение, усвоение корма, иммунитет, резистентность, продуктивность, мясные качества, прирост живой массы, убойный выход, площадь мышечного глазка, толщина шпика над 6-м и 7-м грудными позвонками, показатель рН, влагоудерживающая способность, интенсивность окраски, содержание жира, содержание белка, пищевая ценность, энергетическая ценность, дополнительный доход, экономический эффект.

The company Biochem Rus presents a probiotic Bioplus YC that allows giving up the feed antibiotics and producing organic products with good economic indicators.
Keywords: pig production, pig fattening, diet, mixed feed, probiotic, Biohem Rus, Bio Plus YC, bacteria Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, microflora, digestion, feed assimilation, immunity, resistance, productivity, meat qualities, live weight gain, lethal outcome, rib eye area, thickness of pork fat over 6th and 7th chest vertebras, рН value, moisture-holding ability, colour intensity, fat content, protein content, food value, calory value, additional income, economic effect.

От импорта к экспорту: другого пути нет

From import to export: there is no other way
Животноводство России
№8
2016
Е. Николаева
E. Nikolaeva
В Москве, в Международной промышленной академии, прошло VII годовое собрание Национального союза свиноводов. Ключевые слова: свиноводство, свинина, экспортный потенциал, африканская чума свиней, племенной материал, кормовая база, ветеринарные препараты, убой, корм, импортозамещение, импортозависимость, рынок мяса, инвестиционный проект, кластер, личное подсобное хозяйство, мораторий, перепроизводство, полуфабрикаты, тарифные квоты, поголовье, регионализация.

The VII Annual Meeting of the National Union of Breeders was held at the International Industrial Academy in Moscow.
Keywords: pig production, pork, export potential, African swine fever, breeding material, forage reserve, veterinary products, slaughter, feed, import replacement, import dependence, meat market, investment project, cluster, sustenance farm, moratorium, overproduction, half-finished products, tariff quotas, population, regionalization.

Генотип, рацион и мясная продуктивность

Genotype, diet and meat productivity
Животноводство России
№8
2016
С. Околышев
S. Okolyshev
По данным эксперимента, мясные качества свиней при различных по общей питательности рационах зависят не только от включенных в схему скрещивания пород, но и от доли их крови в генотипе. Ключевые слова: свиноводство, племенное дело, откорм, рацион, уровень кормления, питательность, скрещивание, гибрид, породность, кровность, генотип, туклинская порода, ландрас, йоркшир, дюрок, мясные качества, продуктивность, длина полутуши, толщина шпика над 6-м и 7-м грудными позвонками, средняя толщина шпика на туше, разность между толщиной шпика на холке и на пояснице, площадь мышечного глазка, масса задней трети полутуши, выход мяса.

According to the experiment, meat qualities of pigs at diets varying in the total nutrient value do not only depend on the breeds included in the crossing scheme, but also on the percent of their blood in the genotype.
Keywords: pig production, animal breeding, fattening, diet, feeding level, nutrient value, crossing, hybrid, breed, blood relationship, genotype, Tuklin breed, Landrace, Yorkshire, Duroc, meat qualities, productivity, length of semi-carcass, thickness of pork fat over 6th and 7th chest vertebras, average thickness of pork fat on carcass, difference between thickness of pork fat at withers and at loin, rib eye area, weight of back one-third of semi-carcass, meat yield.

Свиноводы на страже качества кормов

Breeders on guard of feed quality
Животноводство России
№8
2016
Дж. Рембке
J. Roembke
Свойства зерна зависят от условий его выращивания, уборки и хранения. В статье приведен пример того, как специалисты комбикормового завода Знаменского СГЦ в партнерстве с компанией «Оллтек» добиваются выпуска кормов высокого качества. Ключевые слова: свиноводство, свиньи, Знаменский селекционно-генетический центр (СГЦ), кормопроизводство, комбикормовый завод, комбикорм, сырье, зерно, качество, безопасность, микотоксины, микотоксикоз, плесень, обсемененность, контроль, программа MIKO, Alltech, «Оллтек», критическая контрольная точка, ККТ, эффективность, оценка, анализ, «37+», связывающий микотоксины агент.

Grain properties depend on the conditions of grain growing, harvesting and storage. The article provides an example of how staff of the mixed feed plant of the Znamensky Selection Genetic Centre, in partnership with the company Alltech, achieve production of high quality feed.
Keywords: pig production, pigs, Znamensky Selection Genetic Centre, feed production, mixed feed factory, mixed feed, raw materials, grain, quality, safety, mycotoxins, mycotoxicosis, mould, bacterial count, control, program MIKO, Alltech, critical control point (CCP), efficiency, assessment, analysis, «37 +», the mycotoxins-binding agent.

Эффективность БиоПлюс YC при откорме свиней

BioPlus YC efficiency for pig fattening
Животноводство России
№8
2016
А. Бетин
A. Betin
Компания «Биохем Рус» представляет пробиотик БиоПлюс YC, который позволяет отказаться от применения кормовых антибиотиков и производить экологически чистую продукцию с хорошими экономическими показателями. Ключевые слова: свиноводство, откорм свиней, рацион, комбикорм, пробиотик, «Биохем Рус», Био Плюс YC, бактерии Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, микрофлора, пищеварение, усвоение корма, иммунитет, резистентность, продуктивность, мясные качества, прирост живой массы, убойный выход, площадь мышечного глазка, толщина шпика над 6-м и 7-м грудными позвонками, показатель рН, влагоудерживающая способность, интенсивность окраски, содержание жира, содержание белка, пищевая ценность, энергетическая ценность, дополнительный доход, экономический эффект.

The company Biochem Rus presents a probiotic Bioplus YC that allows giving up the feed antibiotics and producing organic products with good economic indicators.
Keywords: pig production, pig fattening, diet, mixed feed, probiotic, Biohem Rus, Bio Plus YC, bacteria Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, microflora, digestion, feed assimilation, immunity, resistance, productivity, meat qualities, live weight gain, lethal outcome, rib eye area, thickness of pork fat over 6th and 7th chest vertebras, рН value, moisture-holding ability, colour intensity, fat content, protein content, food value, calory value, additional income, economic effect.

Знаменский СГЦ ― визитная карточка орловского АПК

Znamensky Selection Hybrid Centre, a hallmark of Oryol agribusiness
Животноводство России
№7
2016
И. Крахмаль
I. Krakhmal
Репортаж с научно-практической конференции, приуроченной к десятилетию ООО «Знаменский СГЦ». Ключевые слова: свиноводство, селекция, генетика, селекционно-генетический центр, Орловская область, ООО «Знаменский СГЦ», племрепродуктор, биобезопасность, свинина, ДНК-технологии, импортозамещение, ЗАО «АВК «Эксима».

Reporting from the Scientific and Practical Conference dated to ten-year anniversary of the Znamensky Selection Genetic Centre.
Keywords: pig production, selection, genetics, selection genetic centre, Oryol Region, Znamensky Selection Genetic Centre, nucleus, biosafety, pork, DNA-technologies, import replacement, CJSC АVК Eksima.

Страницы