Птицеводство

Время непростое, но и возможности немалые

Hard times, but also no small opportunities
Животноводство России
№2
2016
Е. Прокопенко
E. Prokopenko
В Москве, в Международной промышленной академии, в конце 2015 г. состоялось очередное годовое собрание членов и ассоциированных членов Росптицесоюза. Ключевые слова: птицеводство, импортозамещение, экспорт, корм, меланж, племенное дело, мясо птицы, селекционно-генетический центр, эпизоотия, генетика, кросс, бройлер, иммунизация, поголовье, инкубационное яйцо, куриный помет, субсидии, удобрения, репродуктор первого порядка, клеточное оборудование.

A scheduled annual meeting of full and associated members of the Russian Poultry Union was held in the late 2015 in the International Industrial Academy in Moscow.
Keywords: poultry production, import replacement, export, feed, melange, stock breeding, poultry meat, selection genetic centre, epizooty, genetics, cross, broiler, immunization, population, hatchable egg, chicken litter, subsidies, fertilizers, second tier multiplication farm, cage equipment.

Бройлер бройлеру рознь

There's a broiler, and there's a broiler
Животноводство России
№2
2016
В. Бондаренко
V. Bondarenko
При резком переходе с комбикорма на цельное зерно пшеницы его потребление молодняком птицы снижается, а при скармливании дробленого — возрастает. Ключевые слова: птицеводство, птица, птичник, цыпленок, бройлер, комбикорм, цельное зерно, пшеница, рацион, кормление, поение, выращивание, ферменты, аминокислоты, витамины, протеин, мясо птицы, продуктивность, стрессоустойчивость, живая масса, клетчатка, курочка, петушок.

Sharp transition from mixed feed to whole-grain wheat decreases while to crushed grain increases grain consumption by young poultry.
Keywords: poultry production, poultry, hen house, chick, broiler, mixed feed, whole grain, wheat, diet, feeding, watering, rearing, enzymes, amino acids, vitamins, protein, poultry meat, productivity, stress resistance, live weight, fibre, pullet, cockerel.

«Виктория» — новый кросс индеек отечественной селекции

Victoria, a new cross of turkeys of Russian selection
Животноводство России
№2
2016
Л. Шинкаренко, Н. Щербакова
L. Shinkarenko, N. Shcherbakova
В 2014 г. специалисты ФГУП ППЗ «Северо-Кавказской ЗОСП» создали новый кросс индейки — «Виктория», который не уступает зарубежным аналогам. Ключевые слова: птицеводство, индейководство, популяция, живая масса, селекция, индейка, кросс «Виктория», генотип, мясная и яичная продуктивность, микролинии, отцовская и материнская формы, птица, обмускуленность, искусственное осеменение, плодовитость, яйценоскость, убойный возраст, энергия роста, инкубационное яйцо, оплодотворенность, гибридный молодняк, самец, самка, несушка, корм, сохранность, поголовье, напольное и клеточное содержание.

In 2014, the staff of the North Caucasus Zonal Experimental Poultry Station developed a new turkey cross Victoria that is on a par with foreign analogues.
Keywords: poultry production, turkey farming, population, live weight, selection, turkey, cross Victoria, genotype, meat and egg productivity, microlines, paternal and maternal forms, poultry, muscularity, artificial insemination, fertility, egg laying capacity, slaughter age, growth energy, hatchable egg, fertilization rate, hybrid young poultry, male, female, layer, feed, safety, population, floor and cage housing.

Линдовские гуси: содержание племенного стада

Linda geese: breeding herd management
Животноводство России
№2
2016
Я. Ройтер, В. Соловьев, А. Макулин
Ya. Roiter, V. Solovyev, A. Makulin
Производственная проверка подтвердила выводы специалистов о целесообразности селекции гусей на увеличение оплодотворенности яиц за счет отбора полигамных производителей и на повышение продуктивных качеств птицы. При скрещивании отселекционированных линий были снижены затраты на получение суточных гусят на 5,8%. Ключевые слова: гусеводство, линдовская порода, племенное дело, селекционные гнезда, полигамные производители, оплодотворенность яиц, параметры живой массы, выход гусят.

Industrial inspection confirmed the conclusions of experts about practicability of geese selection for improvement of egg fertilization rate through selection of polygamous stud males and for improvement of productive qualities of the poultry. Upon crossing the selected lines, expenses for production of one-day goslings were reduced by 5.8%.
Keywords: geese farming, Linda breed, poultry breeding, selection nests, polygamous stud males, egg fertilization rate, live weight parameters, gosling yield.

Эффективный режим вентиляции

Effective mode of ventilation
Животноводство России
№1
2016
И. Салеева, Н. Королёва, В. Гусев, А. Бахарев, А. Иванов
I. Saleeva, N. Korolyova, V. Gusev, A. Bakharev, A. Ivanov
Для повышения продуктивности и эффективности выращивания птицы в переходные периоды года в помещениях, где используют системы вентиляции с отрицательным давлением, необходимо дифференцировать воздухообмен в зависимости от возраста цыплят. Ключевые слова: птицеводство, вентиляция, воздухообмен, бройлер, генетический потенциал, кислород, углекислый газ, углекислота, СО2, микроклимат, цыпленок, птица, поголовье, стадо, напольная система содержания, живая масса, сохранность, предельно допустимая концентрация, корм, продуктивность, переходный период.

To improve productivity and efficiency of poultry growing during transition periods of year in the premises where negative pressure ventilation systems are used, it is necessary to differentiate air exchange depending on chicken age.
Keywords: poultry production, ventilation, air exchange, broiler, genetic potential, oxygen, carbonic gas, carbonic acid, СО2, microclimate, chicken, poultry, population, herd, floor housing system, live weight, safety, maximum permissible concentration, feed, productivity, transition period.

Живые вакцины — высокий уровень защиты от ИБК

Live vaccines: high level of protection against infectious bronchitis of chickens
Животноводство России
№1
2016
У. Ашаш, А. Фингер, М. Дмитриева
U. Ashash, A. Finger, M. Dmitrieva
Вакцины Tabic IB VAR 206® и Tabic IB VAR® производства компании Phibro Animal Health Corporation (США) создают высокую степень защиты при заражении птицы полевыми изолятами вирусов ИБК генотипов 793В и QX. Ключевые слова: птицеводство, птица, бройлер, цыпленок, несушка, инфекционный бронхит кур (ИБК), высоковирулентный штамм, молекулярная диагностика, вариантный штамм, ген, гомологичность, филогенетическое дерево, изолят, респираторные симптомы, инфекционное давление, аттенуированная вакцина, вирус, генотип, СПФ-эмбрионы, спрей-метод, цилиостаз, Tabic IB VAR 206® и Tabic IB VAR®, Phibro Animal Health Corporation.

Tabic IB VAR 206® and Tabic IB VAR® vaccines produced by Phibro Animal Health Corporation (USA) create a high degree of protection against poultry contagion with field isolates of infectious bronchitis viruses of genotypes 793В and QX.
Keywords: poultry production, poultry, broiler, chicken, layer, chicken infectious bronchitis, highly virulent strain, molecular diagnostics, variant strain, gene, homology, phylogenetic tree, isolate, respiratory symptoms, infectious pressure, attenuated vaccine, virus, genotype, SPF-embryos, spray method, ciliostasis, Tabic IB VAR 206® and Tabic IB VAR®, Phibro Animal Health Corporation.

«Перед будущим засучи рукава»

«Facing the future, roll up your sleeves»
Животноводство России
№1
2016
В. Фисинин
V. Fisinin
Прошедший год был завершающим в выполнении трехлетней программы по развитию птицеводства в России. За время ее действия производство мяса птицы в убойной массе приросло на 800 тыс. т при запланированных 375 тыс. т, то есть взятые обязательства перевыполнены в 2,1 раза. А за последние пять лет этот прирост составил свыше 1, 5 млн т. Ключевые слова: птицеводство, успехи отрасли, прирост мяса птицы и яйца, племенная база, ветеринарное благополучие, проблема сальмонеллеза, программа эпизоотологического надзора, импортозамещение, экспорт птицепродуктов.

Last year was final in the three-year program for development of poultry production in Russia. During its action, poultry production as slaughter weight grew by 800 thousand tons compared to the planned 375 thousand tons, i.e. the commitments undertaken were surpassed by a factor of 2.1. Within the last five years the growth was above 1.5 mln tons.
Keywords: poultry production, successes of the sector, poultry and egg growth, breeding base, veterinary well-being, salmonellosis problem, epizootic supervision program, import replacement, export of poultry products.

Источник бетаина — Гепатрон® 85%

Source of betain, Hepatron® 85%
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК НА СТОЛ ВЕТЕРИНАРНОМУ ВРАЧУ
№4
2015
И. Хенсе
I. Hense
Введение в рационы бройлеров препарата на основе бетаина Гепатрон® 85% способствует восполнению дефицита метионина и снижает расходы на корм без потери продуктивности птицы. Ключевые слова: комбикорм, рецепт, птица, аминокислота, метионин, протеин, бетаин, гепатрон, метильная группа, холин, метилирование, лизин, липиды, карнитин, креатин, гомоцистеин, осмолит, обезвоживание, микробная ферментация, поголовье, бройлер, корм, живая масса, убой.

Addition of betain-based product Heparon® 85% in broiler diets promotes replacement of methionine deficiency and reduces feed costs without loss of poultry productivity.
Keywords: mixed feed, formulation, poultry, amino acid, methionine, protein, betain, hepatron, methyl group, choline, methylation, lysine, lipids, carnitine, creatine, homocysteine, osmolyte, dehydration, microbial fermentation, population, broiler, feed, live weight, slaughter.

Боремся с красным куриным клещом

Controlling the red mite in chicken
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК НА СТОЛ ВЕТЕРИНАРНОМУ ВРАЧУ
№4
2015
Л. Нагорная
L. Nagornaya
Красный куриный клещ — возбудитель заболеваний паразитарной этиологии. Свести к минимуму популяцию Dermanyssus gallinae в птицеводческих хозяйствах можно, если при комплексном, системном использовании различных методов борьбы учитывать особенности в поведении и биологии наружных паразитов. Ключевые слова: птицеводство, продуктивность, эпизоотическое благополучие, арахноэнтомофауна, красный куриный клещ, дерманиссиоз, инсектоакарицидная обработка.

The red poultry mite is the causative agent of parasitic diseases. Minimisation of Dermanyssus gallinae population in poultry farms is possible, if comprehensive systemic use of various control methods takes into account behaviour features and biology of external parasites.
Keywords: poultry production, productivity, epizootic well-being, arachnoentomofauna, red poultry mite, dermanissiosis, insectoacaricide treatment.

Анаэробная энтеротоксемия птицы

Anaerobic enterotoxemia of poultry
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК НА СТОЛ ВЕТЕРИНАРНОМУ ВРАЧУ
№4
2015
О. Новикова
O. Novikova
Анаэробная энтеротоксемия птицы — остропротекающая токсико-инфекционная болезнь, поражающая желудочно-кишечный тракт. Она возникает в результате интенсивного размножения в кишечнике Clostridium perfringens и всасывания образовавшихся при этом токсинов. Ключевые слова: птица, птицеводство, инфекция, микроорганизм, штамм, некроз, клостридии, энтерит, анаэробная энтеротоксемия, контаминация, корм, бактерия, молодняк, диарея, терапевтический эффект, противококцидийные препараты, специфическая профилактика, рацион.

Anaerobic enterotoxemia of poultry is an acute toxic infectious disease affecting the gastrointestinal path. It is caused by intensive reproduction of Clostridium perfringens in intestines and absorption of the resulting toxins.
Keywords: poultry, poultry production, infection, microorganism, strain, necrosis, Clostridia, enteritis, anaerobic enterotoxemia, contamination, feed, bacterium, young animals, diarrhea, therapeutic effect, anti-coccidiosis products, specific prevention, diet.

Микотоксикозы: диагностика и борьба

Mycotoxicoses: diagnosis and control
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК НА СТОЛ ВЕТЕРИНАРНОМУ ВРАЧУ
№4
2015
Б. Бессарабов
B. Bessarabov
В связи с негативным влиянием микотоксинов на здоровье и продуктивность птицы важно вовремя выявлять эти патогены в кормах и принимать меры профилактики микотоксикозов. Ключевые слова: микотоксины, микотоксикоз, плесневые грибы, афла-, фузарио-, фумонизин-, стахиоботрио- и охратоксикоз, профилактика, птица, полисахариды, глюканы, корм.

As mycotoxins have negative effect on poultry health and productivity, it is important to find timely these pathogens in feed and take measures for prevention of mycotoxicoses.
Keywords: mycotoxins, mycotoxicosis, mold fungi; afla-, fuzario-, fumonisin-, stachybotry - and ochratoxicosis; prevention, poultry, polysaccharides, glucanes, feed.

Диоксид хлора — дезинфекция на пять

Chlorine dioxide: excellent disinfection
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК НА СТОЛ ВЕТЕРИНАРНОМУ ВРАЧУ
№4
2015
О. Степура
O. Stepura
Препарат Dutrion — средство для дезинфекции воды, обладающее мощным бактерицидным, вируцидным, фунгицидным и альгицидным действием. Ключевые слова: диоксид хлора, бактерицидное, вируцидное, фунгицидное и альгицидное действие, вирус, бактерия, дезинфекция, инактивация, водоснабжение, поение, биопленка, санитарный разрыв, хлорирование, контаминация, убой, цыпленок, птица, птичник, Dutrion, Dutridry.

Dutrion is a product for water disinfection possessing strong bactericidal, virucidal, fungicidal and algicidal effect.
Keywords: chlorine dioxide, bactericidal, virucidal, fungicidal and algicidal effect, virus, bacterium, disinfection, inactivation, water supply, watering, biofilm, sanitary clearance area, chlorination, contamination, slaughter, chick, poultry, hen house, Dutrion, Dutridry.

Правильный подбор вакцин — залог здоровья птицы

Correct selection of vaccines — guarantee of poultry health
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК НА СТОЛ ВЕТЕРИНАРНОМУ ВРАЧУ
№4
2015
Э. Джавадов, М. Дмитриева, В. Манукян,И. Никонов, Л. Ильина
E. Dzhavadov, M. Dmitrieva, V. Manukyan,I.Nikonov, L. Ilyina
Применение инактивированных вакцин обеспечивает создание напряженного и однородного иммунитета, не вызывая у птицы иммунодепрессивного состояния. Ключевые слова: вакцина, птица, вакцинопрофилактика, молодняк, бурсальная болезнь, болезни Ньюкасла, Марека, инфекционная анемия цыплят, иммунодепрессия, бройлер, сухая живая и инактивированная вакцина, живая масса, прирост, микрофлора, иммунизация.

Use of inactivated vaccines provides creation of intense and uniform immunity without causing immunodepressive condition in poultry.
Keywords: vaccine, poultry, preventive vaccination, young animals, bursal disease, Newcastle disease, Marek’s disease, infectious anemia of chickens, immunodepression, broiler, dry live and inactivated vaccine, live weight, weight gain, microflora, immunization.

Гигиена на птицефабрике: важно все

Hygiene in a poultry factory: everything is important
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ. СПЕЦВЫПУСК НА СТОЛ ВЕТЕРИНАРНОМУ ВРАЧУ
№4
2015
Н. Перепёлкин
N. Perepyolkin
В условиях промышленного птицеводства технологический стресс и болезни неизбежны. Но рекомендации специалистов, достижения науки, передовой опыт и соблюдение ветеринарных требований помогут сохранить здоровье птицы и повысить ее продуктивность. Ключевые слова: птицеводство, птица, кормление, поголовье, плотность посадки, микроклимат, аммиак, влажность, перо, поголовье, вентиляция, условно-патогенная микрофлора, продуктивность, половозрастные группы, клеточная батарея, несушка, рацион, профилактика, световой режим, расклев клоаки, освещенность, стресс, пребиотик, яйценоскость.

In the conditions of industrial poultry production, technology stress and diseases are inevitable. However, recommendations of experts, advanced science, best practices and observance of veterinary requirements will help to keep health of poultry and improve their productivity.
Keywords: poultry production, poultry, feeding, population, rate of stocking, microclimate, ammonia, humidity, feathers, population, ventilation, opportunistic microflora, productivity, sex and age groups, cage battery, layer, diet, prevention, light mode, vent picking, illumination, stress, prebiotic, egg laying capacity.

Антисептик антисептику рознь

Antiseptics differ
Животноводство России
№12
2015
А. Иванов, И. Салеева, Н. Королёва, В. Шоль, В. Офицеров
A. Ivanov, I. Saleeva, N. Korolyova, V. Shol, V. Ofitserov
Использование электроактивированной воды в технологическом процессе выращивания птицы позволяет почти полностью избавиться от бактериальной загрязненности и сохранить товарные качества тушек. Ключевые слова: птицеводство, птица, микроклимат, птичник, температура, влажность, освещенность, подстилка, продуктивность, поголовье, стадо, цыпленок, бройлер, яйцо, прирост, живая масса, стресс, бактериальная загрязненность, дерматит, запыленность, микроорганизм, микробная обсемененность, молодняк, иммунный статус, корм, конверсия корма, селекционные достижения, вакцинация, микробиологическая нагрузка, дезинфекция, дезинфектанты, аэрозоль, электрохимическая активация, электроактивированная вода, анолит, католит, электролиз, электроактиватор, микрофлора, убой, тушка, выпаивание, пищеварительный тракт, пух, перо.

Use of electroactivated water in the poultry production process allows almost complete elimination of bacterial contamination and retaining commercial qualities of the carcasses.
Keywords: poultry production, poultry, microclimate, hen house, temperature, humidity, illumination, bedding, productivity, population, herd, chick, broiler, egg, gain, live weight, stress, bacterial contamination, dermatitis, dust content, microorganism, microbial count, young animals, immune status, feed, feed conversion, achievements of selection, vaccination, microbiological burden, disinfection, disinfectants, aerosol, electrochemical activation, electroactivated water, anolyte, katholyte, electrolysis, electroactivator, microflora, slaughter, carcass, calf nursing, digestive path, plumula, feathers.

Страницы