Птицеводство

Фитобиотики в рационах бройлеров

Phytobiotics in broiler diets
Животноводство России
№10
2016
О. Труфанов
O. Trufanov
При кормлении бройлеров альтернативой кормовым антибиотикам могут стать фитогенные препараты (средства растительного происхождения), так как они подавляют рост патогенных микроорганизмов в кишечнике птицы и способствуют улучшению качества мяса. Ключевые слова: птицеводство, птица, бройлер, цыпленок, несушка, фитогеник, фитобиотик, продуктивность, кормовая добавка, антибиотики, рацион, стимулятор роста, микроорганизмы, микрофлора, пробиотик, пребиотик, ферменты, органические кислоты, фитогенные соединения, орегано, тимьян, тысячелистник, розмарин, кориандр, коричное дерево, анис, чеснок, шалфей, кайенский перец, горчица, экстракт, эфирное масло, эфиромасличные растения, микотоксины, живая масса, конверсия корма, питательные вещества, желудочно-кишечный тракт, протеин, крахмал, клетчатка, аминокислоты, грамположительные и грамотрицательные бактерии, контаминация, антиоксидант, бифидо- и лактобактерии, антиоксидантная, антимикробная, противовоспалительная, антиэстрогенная, антипролиферативная активность, карвакрол, тимол, цинеол, линалоол, анетол, капсаицин, аллиловый изотиоцианат, пиперин, антибактериальный, антивирусный, антимикотический, антитоксический, противопаразитарный и инсектицидный эффект.

For feeding of broilers, phytogenous products (products of vegetal origin) can be alternative to feed antibiotics as they suppress growth of pathogenic microorganisms in poultry intestines and promote meat quality improvement.
Keywords: poultry production, poultry, broiler, chicken, layer, phytogenous, phytobiotic, productivity, feed additive, antibiotics, diet, growth factor, microorganisms, microflora, probiotic, prebiotic, enzymes, organic acids, phytogenous compounds, oregano, thyme, yarrow, rosemary, coriander, cinnamon tree, anise, garlic, sage, Cayenne pepper, mustard, extract, essence, essential oil plants, mycotoxins, live weight, feed conversion, nutrients, gastroenteric path, protein, starch, fibre, amino acids, Gram-positive and Gram-negative bacteria, contamination, antioxidant, bifido- and Lactobacteria; antioxidant, antimicrobial, anti-inflammatory, antiestrogenic, antiproliferative activity; Carvacrol, Thymol, Cineole, Linalool, Anethol, Capsaicin, allyl isothiocianate, Piperine; antibacterial, antiviral, antimycotic, antitoxic, antiparasitic and insecticidal effect.

Повышаем мясную продуктивность уток

Improving duck meat productivity
Животноводство России
№10
2016
Н. Гончарова
N. Goncharova
Содержание утят кроссов «Медео» и «Благоварский» на глубокой несменяемой подстилке при плотности посадки 13 гол./м² (1–14-е сутки) и 6 гол./м² (15–49-е сутки) способствует повышению мясной продуктивности и сохранности поголовья. Ключевые слова: птицеводство, утководство, бройлер, утка, утята, птица, поголовье, кросс «Благоварский», кросс «Медео», плотность посадки, мясная продуктивность, прирост, живая масса, корм, падёж, глубокая несменяемая подстилка.

Housing of ducklings of Medeo and Blagovarsky crosses on deep unchangeable bedding at a stocking rate of 13 heads/m2 (1-14 days) and 6 heads/m2 (15-49 days) promotes improvement of meat productivity and survival of population.
Keywords: poultry production, duck production, broiler, duck, ducklings, poultry, population, Blagovarsky cross, Medeo cross, stocking rate, meat productivity, weight gain, live weight, feed, die-off, deep unchangeable bedding.

Новое гибридное сочетание птицы

New hybrid poultry combination
Животноводство России
№10
2016
О. Катеринич, С. Панькова
O. Katerinich, S. Pankova
Новое гибридное сочетание кур комбинированного типа продуктивности, в отличие от аналогов — родительских форм, характеризуется высокой жизнеспособностью молодняка (сохранность 100%), интенсивностью роста петушков при откорме на мясо, более компактным телосложением и лучшими мясными качествами. Ключевые слова: птицеводство, петушки, материнская и отцовская линия, племенное дело, гибридное сочетание, жизнеспособность, интенсивность роста, компактное телосложение, мясные качества, комбинированный тип продуктивности, полтавская глинистая, плимутрок белый, откорм на мясо, цыплята, живая и убойная масса, тушка, индекс массивности.

The new hybrid combination of chickens of combined type of productivity, unlike the analogues — parental forms, is characterised by high viability of young animals (survival rate 100%), intensity of cockerels growth during fattening for meat, more compact constitution, and better meat qualities.
Keywords: poultry production, cockerels, maternal and paternal line, livestock breeding, hybrid combination, viability, growth intensity, compact constitution, meat qualities, combined type of productivity, Poltavskaya Glinistaya chicken breed, White Plymouth Rock, fattening for meat, chicks, live and slaughter weight, carcass, mass index.

Природные стимуляторы для кур

Natural stimulators for chickens
Животноводство России
№10
2016
Л. Наумова
L. Naumova
Целью исследований ученых было изучение влияния водно-спиртового экстракта из вегетативной части акантопанакса сидячецветкового и патринии скабиозолистной ― эффективных источников биологически активных стимуляторов, улучшающих обменные процессы в организме птицы и повышающих ее продуктивность. Ключевые слова: птицеводство, куры-несушки, сохранность кур, вывод цыплят, живая масса, половое созревание, обменные процессы, акантопанакс сидячецветковый, патриния скабиозолистная, гликоген, оплодотворенность яйца, цыплята.

Purpose of the scientists’ research was studying the effect of water alcohol extract from vegetative part of Sessile-flowered Acanthopanax and Patrinia Scabiosaefolia as effective sources of biologically active stimulators that improve metabolic processes in poultry body and improve its productivity.
Keywords: poultry production, layers, hen survival, chick hatching, live weight, puberty, metabolic processes, Sessile-flowered Acanthopanax, Patrinia Scabiosaefolia, glycogen, egg fertilization rate, chicks.

Применение ферментов в птицеводстве

Use of enzymes in poultry production
Животноводство России
№10
2016
Н. Ворд
N. Word
Применение разных комбинаций НПС-ферментов производства компании DSM Nutritional Products позволяет более эффективно использовать кормовые ресурсы, а значит, оптимизировать расходы и снизить себестоимость кормов. Ключевые слова: амилолитические ферменты, аминокислоты, корм, кормление, рацион, птицеводство, птица, бройлеры, амилаза, фитаза, карбогидразы, протеазы, некрахмалистые полисахариды, целлюлоза, гемицеллюлоза, пектин, гликопротеин, арабиноксиланы, кукуруза, пшеница, ячмень, глютен, ксиланаза, соевый и рапсовый шроты, арабиноза, олигосахариды, галактозиды, сухое вещество, обменная энергия, крахмал, ксиланы, маннаны, арабинофуранозидаза, глюкоронидаза, эстеразы феруловой кислоты, олигомер, β-глюканы, желудочно-кишечный тракт, пектиназы, галактозидаза, переваримость, усвояемость питательных веществ, прирост, живая масса, продуктивность, короткоцепочечные жирные кислоты, комбикорм.

Various combinations of NPS enzymes produced by DSM Nutritional Products allow more efficient use of feed resources, therefore, cost optimization and reduction of feed cost.
Keywords: amylolytic enzymes, amino acids, feed, feeding, diet, poultry production, poultry, broilers, amylase, phytase, carbohydrases, proreases, non-starch polysaccharides, cellulose, hemicellulose, pectin, glycoprotein, arabinoxylanes, maize, wheat, barley, gluten, xylanase, soya and rape oilseed meals, arabinose, oligosaccharides, galactosides, solid matter, metabolic energy, starch, xylanes, mannanes, arabinofuranosidase, glucoronidase, ferulate esterase, olygomer, β-glucanes, gastroenteric path, pectinases, galactosidase, digestibility, accessibility of nutrients, weight gain, live weight, productivity, short-chain fat acids, mixed feed.

Сохранить здоровье утят: важно всё

Maintaining health of ducklings: everything is important
Животноводство России
№9
2016
П. Казенс
P. Cousins
Компания «Черри Вэлли» поставляет племенную пекинскую утку в разные страны мира. В статье даны рекомендации по транспортировке и уходу за суточным молодняком. Ключевые слова: птицеводство, утководство, утки, утята, пекинская утка, «Черри Вэлли», племенной материал, суточный молодняк, вывод, инкубаторий, выборка, окно вывода, остаточный желток, транспортировка, условия, воздухообмен, влажность, температура, стресс, посадка, подготовка птичника, обогрев, уход, содержание, кормление, поение, потребление корма, здоровье, продуктивность.

The company Cherry Valley supplies breeding Peking ducks to various countries of the world. The article provides recommendations about transportation and care of one-day ducklings.
Keywords: poultry production, duck production, ducks, ducklings, Peking duck, Cherry Valley, breeding material, one-day poultry, hatching, incubation house, sampling, hatching window, residual yolk, transportation, conditions, air exchange, humidity, temperature, stress, poultry density, poultry house preparation, heating, care, housing, feeding, watering, feed consumption, health, productivity.

«Воловский бройлер» расправляет крылья

Volovsky Broiler spreads its wings
Животноводство России
№9
2016
Е. Прокопенко
E. Prokopenko
В Туле прошел семинар, организованный московским представительством компании Big Herdsman Machinery (Китай), а также состоялась презентация новой площадки по выращиванию бройлеров в ООО «Воловский бройлер» Воловского района Тульской области. Ключевые слова: ООО «Воловский бройлер», Big Herdsman Machinery, птицеводство, бройлер, несушка, цыпленок, инкубационное яйцо, ремонтный молодняк, автоматическая система кормления, ниппельная система поения, система удаления помета, вентиляция, микроклимат, родительское стадо, клеточное оборудование, инкубаторий, светодиодное освещение, поголовье, фронт кормления, вентиляционные установки.

A workshop organised by the Moscow Office of Big Herdsman Machinery (China) was held in Tula, as well as presentation of a new broiler growing facility at Volovsky Broiler LLC in Volovsky District, Tula Region.
Keywords: Volovsky Broiler LLC, Big Herdsman Machinery, poultry production, broiler, layer, chicken, incubatory egg, replacement young animals, automatic feeding system, nipple watering system, manure removal system, ventilation, microclimate, parental herd, cage equipment, incubator house, light-emitting diode illumination, population, feeding front, ventilation units.

Влажность и бактериальная загрязненность

Humidity and bacterial contamination
Животноводство России
№9
2016
И. Салеева, А. Иванов, А. Бахарев
I. Saleeva, A. Ivanov, A. Bakharev
Здоровье и продуктивность птицы зависят не только от условий содержания, но и от микроклимата в помещении. Санация и применение эффективных средств обеззараживания снижают запыленность и бактериальную загрязненность, стабилизируют защитные силы организма бройлеров. Ключевые слова: птицеводство, птица, бройлер, несушка, цыпленок, микроклимат, относительная влажность воздуха, температура, терморегуляция, теплоотдача, тепловой удар, респираторная система, поголовье, продуктивность, падёж, корм, воздухообмен, пыль, бактериальная контаминация, микрофлора, микроорганизм, бактерии, эндотоксины, молодняк, санация.

Poultry health and productivity depends not only on housing conditions but also on indoors microclimate. Sanitation and use of effective disinfectants reduce dust content and bacterial contamination, stabilise protective forces of broilers bodies.
Keywords: poultry production, poultry, broiler, layer, chicken, microclimate, relative humidity air, temperature, thermoregulation, heat release, heat stroke, respiratory system, population, productivity, die-off, feed, air exchange, dust, bacterial contamination, microflora, microorganism, bacteria, endotoxins, young animals, sanitation.

Световой день и прочность скорлупы

Light day and shell strength
Животноводство России
№9
2016
О. Величко, В. Лукашенко
O. Velichko, V. Lukashenko
Использование более раннего начала светового дня и смещение кормления птицы на ранние часы (с 8 часов на 5) благоприятно сказались на качестве скорлупы яйца. При этом продуктивность кур не снизилась. Ключевые слова: птицеводство, яйцо, световой день, кормление, продуктивность, несушка, скорлупа, поголовье, освещение, яйценоскость, падёж, корм.

Use of earlier beginning of light day and shift of poultry feeding to early hours (from 8 AM to 5 AM) had a favourable effect on egg-shell quality. Layer productivity was not impaired.
Keywords: poultry production, egg, light day, feeding, productivity, layer, shell, population, illumination, egg laying capacity, die-off, feed.

«Воловский бройлер» расправляет крылья

Volovsky Broiler spreads its wings
Животноводство России
№8
2016
Е. Прокопенко
E. Prokopenko
В Туле прошел семинар, организованный московским представительством компании Big Herdsman Machinery (Китай), а также состоялась презентация новой площадки по выращиванию бройлеров в ООО «Воловский бройлер» Воловского района Тульской области. Ключевые слова: ООО «Воловский бройлер», Big Herdsman Machinery, птицеводство, бройлер, несушка, цыпленок, инкубационное яйцо, ремонтный молодняк, автоматическая система кормления, ниппельная система поения, система удаления помета, вентиляция, микроклимат, родительское стадо, клеточное оборудование, инкубаторий, светодиодное освещение, поголовье, фронт кормления, вентиляционные установки.

A workshop organised by the Moscow Office of Big Herdsman Machinery (China) was held in Tula, as well as presentation of a new broiler growing facility at Volovsky Broiler LLC in Volovsky District, Tula Region.
Keywords: Volovsky Broiler LLC, Big Herdsman Machinery, poultry production, broiler, layer, chicken, incubatory egg, replacement young animals, automatic feeding system, nipple watering system, manure removal system, ventilation, microclimate, parental herd, cage equipment, incubator house, light-emitting diode illumination, population, feeding front, ventilation units.

Влажность и бактериальная загрязненность

Humidity and bacterial contamination
Животноводство России
№8
2016
И. Салеева, А. Иванов, А. Бахарев
I. Saleeva, A. Ivanov, A. Bakharev
Здоровье и продуктивность птицы зависят не только от условий содержания, но и от микроклимата в помещении. Санация и применение эффективных средств обеззараживания снижают запыленность и бактериальную загрязненность, стабилизируют защитные силы организма бройлеров. Ключевые слова: птицеводство, птица, бройлер, несушка, цыпленок, микроклимат, относительная влажность воздуха, температура, терморегуляция, теплоотдача, тепловой удар, респираторная система, поголовье, продуктивность, падёж, корм, воздухообмен, пыль, бактериальная контаминация, микрофлора, микроорганизм, бактерии, эндотоксины, молодняк, санация.

Poultry health and productivity depends not only on housing conditions but also on indoors microclimate. Sanitation and use of effective disinfectants reduce dust content and bacterial contamination, stabilise protective forces of broilers bodies.
Keywords: poultry production, poultry, broiler, layer, chicken, microclimate, relative humidity air, temperature, thermoregulation, heat release, heat stroke, respiratory system, population, productivity, die-off, feed, air exchange, dust, bacterial contamination, microflora, microorganism, bacteria, endotoxins, young animals, sanitation.

Световой день и прочность скорлупы

Light day and shell strength
Животноводство России
№8
2016
О. Величко, В. Лукашенко
O. Velichko, V. Lukashenko
Использование более раннего начала светового дня и смещение кормления птицы на ранние часы (с 8 часов на 5) благоприятно сказались на качестве скорлупы яйца. При этом продуктивность кур не снизилась. Ключевые слова: птицеводство, яйцо, световой день, кормление, продуктивность, несушка, скорлупа, поголовье, освещение, яйценоскость, падёж, корм.

Use of earlier beginning of light day and shift of poultry feeding to early hours (from 8 AM to 5 AM) had a favourable effect on egg-shell quality. Layer productivity was not impaired.
Keywords: poultry production, egg, light day, feeding, productivity, layer, shell, population, illumination, egg laying capacity, die-off, feed.

Сохранить здоровье утят: важно всё

Maintaining health of ducklings: everything is important
Животноводство России
№8
2016
П. Казенс
P. Cousins
Компания «Черри Вэлли» поставляет племенную пекинскую утку в разные страны мира. В статье даны рекомендации по транспортировке и уходу за суточным молодняком. Ключевые слова: птицеводство, утководство, утки, утята, пекинская утка, «Черри Вэлли», племенной материал, суточный молодняк, вывод, инкубаторий, выборка, окно вывода, остаточный желток, транспортировка, условия, воздухообмен, влажность, температура, стресс, посадка, подготовка птичника, обогрев, уход, содержание, кормление, поение, потребление корма, здоровье, продуктивность.

The company Cherry Valley supplies breeding Peking ducks to various countries of the world. The article provides recommendations about transportation and care of one-day ducklings.
Keywords: poultry production, duck production, ducks, ducklings, Peking duck, Cherry Valley, breeding material, one-day poultry, hatching, incubation house, sampling, hatching window, residual yolk, transportation, conditions, air exchange, humidity, temperature, stress, poultry density, poultry house preparation, heating, care, housing, feeding, watering, feed consumption, health, productivity.

Состояние души Владимира Ковтуна

Vladimir Kovtun's state of mind
Животноводство России
№7
2016
Н. Соболь
N. Sobol
На Владимирской земле успешно работает птицефабрика «Александровская», возглавляемая В. Ковтуном. Маркировка на яйце «Деревня Недюревка» давно стала знаком качества этого продукта Ключевые слова: птицефабрика «Александровская», кросс «Ломанн белый», яйцо, несушка, птица, кормопровод, пневмоподача корма, кормораздача, комбикормовый завод, смешивание корма, фильтры для воды грубой и тонкой очистки, линия пометоудаления, линия яйцесбора, ракушка, известняковая крупка, яйценоскость, пик продуктивности, линька птицы, «Ломанн Тирцухт», Владимир Ковтун, Нина Кудря.

The Integrated Poultry Farm «Aleksandrovskaya», headed by V. Kovtun, successfully operates in Vladimir Region. The egg mark «Village Nedyurevka» became a quality symbol of the product for a long time the
Keywords: Integrated Poultry Farm «Aleksandrovskaya», Lohmann White cross, eggs, layer, poultry, feed supply line, feed dispensing, mixed feed factory, feed mixing, coarse and fine water filters, excrement removal line, egg collection line, shell, lime meal, egg laying capacity, productivity peak, poultry molt, Lohmann Tierzucht, Vladimir Kovtun, Nina Kudrya.

GalliPro® — гарантия стабильности микрофлоры

GalliPro® — guarantee of microflora stability
Животноводство России
№7
2016
А. Вернер
A. Verner
В ходе исследования доказано, что использование препарата на основе споровых бактерий GalliPro® для бройлеров позволяет сократить период выращивания, повысить их сохранность и живую массу при снижении затрат на 1 кг прироста. Ключевые слова: птицеводство, бройлеры, кормление, рацион, комбикорм, кормовая добавка, препарат на основе споровых бактерий GalliPro®, естественная микрофлора, иммунитет, прирост живой массы, сохранность, использование питательных веществ, переваримость, затраты корма, кормовой антибиотик флавомицин, смешиваемость, термостабильность.

It was shown in research that use of the product based on spore bacteria GalliPro® for broilers allows reducing the growing period, improving broiler survival and increasing their live weight, with reduction of expenses per 1 kg of weight gain.
Keywords: poultry production, broilers, feeding, diet, mixed feed, feed additive, product based on spore bacteria GalliPro®, natural microflora, immunity, live weight gain, survival, use of nutrients, digestibility, feed, feed antibiotic Flavomycin, miscibility, thermostability.

Страницы