Птицеводство

Обучение — это инвестиции в производство

Training is investment in production
Животноводство России
№12
2017
М. Соболь
M. Sobol

Компании Alltech и Lohmann Tierzucht в конце 2017 г. провели в Ереване (Армения) совместный технический семинар для представителей птицефабрик России, Армении, Грузии и Казахстана.
Ключевые слова: птицеводство, компании Alltech и Lohmann Tierzucht, птица, несушка, яйцо, корм, кормление, рацион, оплата корма, премикс, витамины, глубокая переработка, продуктивность, падёж, живая масса, яйценоскость, оплодотворяемость, вода, яйцекладка, скорлупа, минералы, органические формы микроэлементов, клоацит, пролапс, каннибализм, расклев, микотоксины, антибиотики, резистентность.

The companies Alltech and Lohmann Tierzucht held a joint technical workshop for representatives of integrated poultry farms of Russia, Armenia, Georgia and Kazakhstan in Yerevan (Armenia) at the end of 2017.
Keywords: poultry production, companies Alltech and Lohmann Tierzucht, poultry, layer, eggs, feed, feeding, diet, feed payment, premix, vitamins, advanced processing, productivity, die-off, live weight, egg laying capacity, fertility rate, water, egg laying, egg shell, minerals, organic forms of minerals, cloacitis, prolapse, cannibalism, pecking, mycotoxins, antibiotics, resistance.

Раздельное выращивание бройлеров

Separate growing of broilers
Животноводство России
№12
2017
Т. Петрукович
T. Petrukovich

Применение в бройлерном птицеводстве метода разделения суточных цыплят по полу позволяет максимально использовать генетический потенциал и петушков, и курочек.
Ключевые слова: птицеводство, бройлеры, петушки, курочки, самец, самка, разделение по полу, суточные цыплята, продуктивность, живая масса, сохранность поголовья, стадо, молодняк, рацион, конверсия корма, качество тушки, генетический потенциал.

In broiler poultry production, the method of dividing one-day chickens according to sex allows a maximum use of genetic potential both of cockerels and female chickens.
Keywords: poultry production, broilers, cockerels, female chickens, male, female, division according to sex, one-day chickens, productivity, live weight, population livability, herd, young animals, diet, feed conversion, carcass quality, genetic potential.

Нетрадиционный корм для несушек

Nonconventional feed for layers
Животноводство России
№12
2017
Ю. Пономаренко
Yu. Ponomarenko

За счет включения в комбикорм для птицы рапсового шрота, рапсового масла и зерна люпина кормового можно снизить содержание в рационе подсолнечного шрота на 11,5–18,9% и отказаться от использования соевого шрота и подсолнечного масла.
Ключевые слова: птицеводство, птица, рапсовый шрот, рапсовое масло, люпин кормовой, алкалоиды, эруковая кислота, изотиоцианаты, комбикорм, рыбная мука, абсолютно сухое вещество, куры-несушки, питательность, поголовье, сохранность, яйценоскость, яйцо, скорлупа, яйцемасса, переваримость, протеин, желток, белок, аминокислоты, кальций, фосфор, витамины, продуктивность.

Inclusion of rapeseed meal, rapeseed oil and feed lupine grain in compound feed for poultry allows reduction of sunflower oil meal in diet by 11.5–18.9% and stopping use of soy oil meal and sunflower oil.
Keywords: poultry production, poultry, rapeseed meal, rapeseed oil, feed lupine, alkaloids, erucic acid, isothiocyanates, compound feed, fish meal, absolute solid matter, laying hens, nutrient value, population, livability, egg laying capacity, eggs, egg shell, egg mass, digestibility, protein, yolk, egg white, amino acids, calcium, phosphorus, vitamins, productivity.

Контроль за микотоксинами

Monitoring mycotoxins
Животноводство России
№11
2017
Р. Борутова, О. Аверкиева
R. Borutova, O. Averkieva

При помощи экспресс-тестов можно определить уровень контаминации сырья микотоксинами. При хранении зерна, силоса и сенажа специалисты рекомендуют использовать ингибиторы плесени, инокулянты и деактиваторы микотоксинов.
Ключевые слова: корм, кормление, рацион, комбикорм, микотоксины, продуктивность, конверсия корма, желудочно-кишечный тракт, пищеварительная система, птица, цыплята, индюшата, куры-несушки, бройлеры, эпителий, фумонизин В1, толстый и тонкий кишечник, дезоксиниваленол, Т-2 токсин, белок, ворсинки и крипты, плесневые грибы, метаболиты, токсины, трихотецены, охратоксин А, двенадцатиперстная кишка, тощая кишка, подвздошная кишка, афлатоксины, ферменты, микрофлора, бактерии, антибиотики, Streptococcus aureus, S. vinaceous, S. olivoreticuli, S. lavendulae, S. roseochromogenes, S. virginiae, Nocardia leishmanii, N. Coelica, Bacillus brevis, B. cereus, B. megaterium, B. subtilis, B. thuringiensis, B. pumilus, Listeria ivanovii, питательные вещества, экспресс-тесты, инокулянты, ингибиторы плесени, деактиваторы.

By means of rapid tests, it is possible to determine a level of raw material contamination by mycotoxins. Experts recommend using mold inhibitors, inoculants and mycotoxin deactivators for storage of grain, silo and haylage.
Keywords: feed, feeding, diet, compound feed, mycotoxins, productivity, feed conversion, digestive tract, gastrointestinal system, poultry, chicks, turkey poults, laying hens, broilers, epithelium, fumonisin B1, large and small intestine, desoxynivalenol, T-2 toxin, protein, villi and crypts, mold fungi, metabolites, toxins, trichothecenes, ochratoxin A, duodenum, lean gut, ileum, aflatoxins, enzymes, microflora, bacteria, antibiotics, Streptococcus aureus, S. vinaceous, S. olivoreticuli, S. lavendulae, S. roseochromogenes, S. virginiae, Nocardia leishmanii, N. Coelica, Bacillus brevis, B. cereus, B. megaterium, B. subtilis, B. thuringiensis, B. pumilus, Listeria ivanovii, nutrients, rapid tests, inoculants, mold inhibitors, deactivators.

Аспергиллез птиц

Aspergillosis of poultry
Животноводство России
№11
2017
А. Левшенюк, Н. Кузнецов
A. Levshenyuk, N. Kuznetsov

Аспергиллез — микозная патология птицы, один из факторов низкой рентабельности птицеводческих хозяйств. Диагностика, дифференциация, лечение и профилактика грибковых заболеваний требует комплексного подхода.
Ключевые слова: промышленное птицеводство, грибковая инфекция, бройлер, аспергиллезная инвазия, бройлер, цыпленок, бактериальная обсемененность, корм, рацион, плотность посадки, инкубатор, инкубационное яйцо, бактерии, микрофлора, конидии, микотоксины, токсины, нейротоксичность, нефротоксичность, гепатотоксичность, канцерогенность, фагоцитоз, дыхательная система, летальность, аспергиллезные узелки, ферментативная активность, мицелий, гифы, метаболиты, Aspergillus spp., Aspergillus fumigatus, Aspergillus flavus, Penicillium, Mucor, Trichoderma, Paeciclomyces, Cephalosporium, Scopulariupsis, инвазия, пуллороз, колибактериоз, респираторный микоплазмоз, туберкулез птиц, гистоплазмоз, кандидоз, оксалоз.

Apergillosis is a mycotic pathology of poultry, a factor of low profitability of poultry farms. Diagnosis, differentiation, treatment and prevention of fungal diseases requires an integrated approach.
Keywords: industrial poultry production, fungal infection, broiler, apergillosis invasion, broiler, chick, bacterial count, feed, diet, stocking density, incubator, incubatory egg, bacteria, microflora, conidia, mycotoxins, toxins, neurotoxicity, nephrotoxicity, hepatoxicity, carcinogenicity, phagocytosis, respiratory system, lethality, aspergillar nodule, enzymatic activity, mycelium, hyphas, metabolites, Aspergillus spp., Aspergillus fumigatus, Aspergillus flavus, Penicillium, Mucor, Trichoderma, Paeciclomyces, Cephalosporium, Scopulariupsis, invasion, pullorosis, colibacteriosis, respiratory mycoplasmosis, poultry tuberculosis, histoplasmosis, candidiasis, oxalosis.

Повысить яйценоскость помогают хелаты

Chelates help to improve egg-laying capacity
Животноводство России
№11
2017
Н. Самохина
N. Samokhina

Включение в рационы несушек хелатных микроэлементов способствует повышению продуктивности птицы, ее сохранности, а также получению качественных цыплят.
Ключевые слова: ПОВО «Владзернопродукт», птицефабрика, хелатные микроэлементы, рацион, молодняк, яйцо, инкубация, инкубатор, кросс «Хай-Лайн», родительское стадо, жизнеспособность, стрессоустойчивость, цыплята, несушка, куры, птица, каннибализм, корм, продуктивность, генетический потенциал, плотность посадки, племрепродуктор второго порядка, гидрокси-аналог метионина, живая масса, яйцекладка, выводимость, неоплод, эмбрион, яйценоскость, конверсия корма.

Addition of chelate minerals in diets of layers promotes increase in poultry productivity, their livability, and also receiving high quality chicks.
Keywords: POVO «Vladzernoprodukt», poultry farm, chelate minerals, diet, young poultry, eggs, incubation, incubator, HyLine cross, parental herd, viability, stress resistance, chicks, layer, hens, poultry, cannibalism, feed, productivity, genetic potential, stocking density, second order nucleus, methionine hydroxy analogue, live weight, egg laying, hatchability, unfertilized egg, embryo, egg laying ability, feed conversion.

Омагниченная вода для птицы

Magnetized water for poultry
Животноводство России
№10
2017
И. Салеева, Е. Журавчук, В. Офицеров, А. Иванов
I. Saleeva, E. Zhuravchuk, V. Ofitserov, A. Ivanov

Применение омагниченной (структурированной) воды способствует улучшению здоровья сельскохозяйственной птицы, а также позволяет повысить ее продуктивность и снизить падёж.
Ключевые слова: птицеводство, метаболизм, обмен веществ, тепловой стресс, корм, структурированная вода, обезвоживание, молодняк, расклев, продуктивность, дистиллированная вода, анодная вода (анолит), электрохимическая активация, катодная вода (католит), омагниченная (Pi-вода), утята-бройлеры, куры, живая масса, среднесуточные приросты, убойный выход, цыплята, порода род-айленд, леггорн белый, фолликулы, постнатальный онтогенез, бройлеры, магнитное поле.

Use of magnetized (structured) water improves health of farm poultry, and also allows increasing its productivity and reducing die-off.
Keywords: poultry production, metabolism, thermal stress, feed, structured water, dehydration, young animals, pecking, productivity, distilled water, anode water (anolyte), electrochemical activation, cathodic water (catholyte), magnetized water (Pi-water), broiler ducklings, hens, live weight, average daily gain, slaughter yield, chicks, Rhode Island breed, White Leghorn, follicles, post-natal ontogenesis, broilers, magnetic field.

Клеточная усталость несушек

Cell fatigue of layers
Животноводство России
№10
2017
С. Енгашев, А. Пашкин, Т. Околелова, С. Салгереев
S. Engashev, A. Pashkin, T. Okolelova, S. Salgereev

Выполнение рекомендаций специалистов по минеральному питанию несушек позволит улучшить состояние костей их скелета, получить яйцо высокого качества даже при 5–6-дневном голодании в период линьки, а кроме того, увеличить рентабельность хозяйств за счет снижения боя и насечки яйца, падежа и выбраковки птицы.
Ключевые слова: птицеводство, несушка, яйцо, корм, яйценоскость, яйцекладка, куры, метаболизм, кальций, фосфор, костяк, продуктивность, клеточная батарея, остеопороз, плотность посадки, напольное содержание, бройлер, генетический потенциал, эмбрион, скорлупа, желток, белок, минеральный обмен, минерализация скелета, микро- и макроэлементы, ремонтный молодняк, молодка, известняк, скакательный сустав, предкладковый период, однородность поголовья, живая масса, яичник, яйцевод, падёж, выбраковка, синдром клеточной усталости, фронт кормления и поения, рацион, витамины, биологическая доступность, щелочная фосфатаза, резервная щелочность, линька, микрофлора.

Implementation of specialists’ recommendations for mineral feed of layers will allow improving bone condition of their skeleton, receiving high quality eggs even at 5 to 6-day starvation during molting, but also increasing farm profitability due to reduction of egg break and check, poultry die-off and culling.
Keywords: poultry production, layer, eggs, feed, egg laying capacity, egg laying, chickens, metabolism, calcium, phosphorus, skeleton, productivity, cage battery, osteoporosis, stocking rate, floor housing, broiler, genetic potential, embryo, shell, yolk, egg white, mineral metabolism, skeleton mineralization, micro and macro elements, replacement young animals, pullet, limestone, hock joint, pre-laying period, population uniformity, live weight, ovary, egg duct, die-off, culling, cage fatigue syndrome, feeding and watering front, diet, vitamins, biological availability, alkaline phosphatase, reserve alkalinity, molt, microflora.

Дебикирование ремонтных петушков

Debeaking of replacement cockerels
Животноводство России
№10
2017
О. Горчакова
O. Gorchakova

Наиболее предпочтительный способ дебикирования ремонтных петушков — подрезка обеих частей клюва в раннем возрасте (семь дней) при помощи дебикера (диаметр калибровочного отверстия 4,37 мм)
Ключевые слова: птицеводство, ремонтные петушки, петух-производитель, клюв, дебикирование, ювенальная линька, каннибализм, расклев, живая масса, сохранность, среднесуточные приросты, молодняк, компенсаторный рост, клеточные батареи, кормовая активность, кросс «Беларусь аутосексный», интактное поголовье.

The most preferable way of debeaking replacement cockerels is undercutting both parts of the beak at early age (seven days) using a debeaker (calibration opening diameter 4.37 mm).
Keywords: poultry production, replacement cockerels, stud rooster, beak, debeaking, juvenile molt, cannibalism, pecking, live weight, livability, average daily weight gain, young animals, compensatory growth, cage batteries, feed activity, Belarus Autosex cross, intact population.

Воспроизводство тяжелых кроссов индейки

Reproduction of turkey heavy crosses
Животноводство России
№10
2017
А. Киселёв, В. Ерашевич, А. Тарас, В. Горчаков
A. Kiselyov, V. Erashevich, A. Taras, V. Gorchakov

Для воспроизводства тяжелых кроссов индейки используют исключительно искусственное осеменение. Поэтому в каждом поколении проводят направленный отбор и комплектуют стада индюков не только по живой массе, но и по количественным и качественным показателям спермопродукции, а также по пригодности отдельных особей для получения спермы.
Ключевые слова: индюк-производитель, индейка-несушка, самец, самка, гибридные индюшата, тяжелый кросс Big-6, сперма, яйцо, молодняк, абдоминальный массаж, племенное ядро, спермопродукция, живая масса, селекционный отбор, спермии, эякулят, спермодоза, сперматозоиды, плотность посадки, ремонтное поголовье, экстерьер, поколение, обмускуленность, поколение F1 и F0, доращивание, стадо-множитель, яйцекладка, оплодотворенность и выводимость яйца, вывод кондиционных индюшат, инкубация.

For reproduction of turkey heavy crosses, only artificial insemination is used. Therefore, directional selection is carried out in every generation and turkey herds are made not only on live weight basis, but also on quantitative and qualitative indicators of sperm production and also on suitability of separate individuals for sperm production.
Keywords: stud turkey cock, turkey layer, male, female, hybrid turkey poults, heavy cross Big-6, sperm, eggs, young animals, abdominal massage, breeding nucleus, sperm production, live weight, selection, sperm cells, ejaculate, sperm dose, spermatozoa, stocking rate, replacement population, exterior, generation, muscularity, generation F1 and F0, final growing, multiplier herd, egg laying, egg fertilization rate and hatchability, hatching of standard turkey poults, incubation.

Кормовые фосфаты в рационах птицы

Feed phosphates in poultry diets
Животноводство России
№9
2017
К. Козловски, Й. Зенф
K. Kozlowski, Y. Zenf

Продукты с монокальцийфосфатом и дефторированным фосфатом производства компании «ЕвроХим» можно применять без ограничений в качестве эффективной фосфорной добавки к комбикормам с фитазой и без нее.
Ключевые слова: птицеводство, дефторированный фосфат (ДФФ), монокальцийфосфат (МКФ), гигроскопичность, биодоступные фосфор, кальций и натрий, усвояемость, фитаза, бройлеры, цыплята, рацион, корм, комбикорм, кормовые фосфаты, прирост живой массы, конверсия корма, подвздошная кишка, большеберцовая кость, минеральные вещества, сырая зола, стартерный корм, кукурузная мука, пшеничная мука, экструдированная соевая мука, фитазная активность, сырой протеин, сырая клетчатка, химус.

Products with monocalcium phosphate and defluorinated phosphate produced by EuroChem can be used without limitation as effective phosphor additive to compound feed with and without phytase.
Keywords: poultry production, defluorinated phosphate (DFF), monocalcium phosphate (MCP), hygroscopy, bioavailable phosphorus, calcium and sodium, assimilability, phytase, broilers, chicks, diet, feed, compound feed, feed phosphates, live weight gain, feed conversion, ileum, tibial bone, mineral substances, crude ashes, starter feed, cornmeal, wheat flour, extruded soymeal, phytase activity, crude protein, crude fiber, chymus

Линоленовая кислота в комбикормах для несушек

Linolenic acid in compound feeds for layers
Животноводство России
№9
2017
О. Притуленко, Е. Гавилей, Л. Полякова, Н. Братишко
O. Pritulenko, E. Gaviley, L. Polyakova, N. Bratishko

Повышение уровня линоленовой кислоты в комбикорме птицы до 0,23–0,46% способствует росту продуктивности несушек на протяжении всего периода яйценоскости.
Ключевые слова: полиненасыщенные жирные кислоты, омега-3, омега-6, подсолнечный, соевый, льняной, рапсовый жмых, рыбий жир, птица, продуктивность, бройлеры, комбикорм, льняное масло, асцит, сердечная гипертрофия, конверсия корма, цыплята, абдоминальный жир, несушка, падёж, яйцо, желток, белок, рацион, ремонтный молодняк, линолевая и линоленовая кислота, родительское стадо, куры, живая масса, яйценоскость, сохранность поголовья, яйцемасса.

Increase in the level of linolenic acid in compound feed for poultry to 0.23–0.46% promotes growth of layer productivity throughout the entire egg-laying period.
Keywords: polyunsaturated fatty acids, omega-3, omega-6; sunflower, soy, linen, rape cake; cod liver oil, poultry, productivity, broilers, compound feed, linseed oil, ascites, cardiac hypertrophy, feed conversion, chicks, abdominal fat, layer, die-off, egg, yolk, protein, diet, replacement young animals, linoleic and linolenic acid, parental herd, hens, live weight, egg laying capacity, population livability, egg mass.

Улучшаем породу пекинской утки

Improving breed of the Beijing duck
Животноводство России
№9
2017
Э. Рей
А. Ray

Для обеспечения постоянного генетического совершенствования племенного материала специалисты компании «Черри Вэлли Фармз Лтд» используют новейшую технологию идентификации уток, обладающих наилучшими репродуктивными признаками и продуктивностью.
Ключевые слова: чистопородное разведение, межпородное скрещивание, пекинская утка «Черри Вэлли», генетическое совершенствование, идентификация уток, и выводимость яйца, молодняк, поколение, продуктивность, племенная ценность, родословная, корм, кормление, конверсия корма, молекулярные маркеры, геном, контролируемое и близкородственное спаривание, фертильность геномная селекция, яйценоскость, секвенирование, ДНК, ген, популяция, аллель, полимеразная цепная реакция, нуклеотид, компания «Черри Вэлли Фармз Лтд».

To ensure continuous genetic improvement of the breeding material, specialists of Cherry Valley Farms Ltd. use a state-of-the-art technique for identification of the ducks possessing the best reproductive traits and productivity.
Keywords: pedigree breeding, interbreed crossing, Cherry Valley Beijing duck, genetic improvement, duck identification, breeding value, family tree, feed, feeding, feed conversion, molecular markers, genome, controlled and consanguinous mating, egg fertility and hatchability, young ducks, generation, productivity, genomic selection, egg laying capacity, sequencing, DNA, gene, population, allele, polymerase chain reaction, nucleotide, Cherry Valley Farms Ltd.

Победить некротический энтерит

Defeating necrotic enteritis
Животноводство России
№9
2017
Т. Госсенс, Д. Ф. Рамирес
T. Gossens , D.F. Ramirez

Продукт АДИМИКС® Пресижн целесообразно использовать в птицеводстве, чтобы минимизировать негативные последствия некротического энтерита, улучшить состояние здоровья и повысить продуктивность инфицированных бройлеров, а также поголовья, не подвергшегося заражению.
Ключевые слова: некротический энтерит, кишечник, желудочно-кишечный тракт, пищеварительная система, падёж, живая масса, конверсия корма, Clostridium perfringens, цыплята, бройлеры, масляная кислота, бутираты, антибиотики, АДИМИКС® Пресижн (ADIMIX® Precision), продуктивность, клостридии, фабрициева сумка.

It is practicable to use ADIMIX® Precision in poultry production to minimize negative consequences of necrotic enteritis, improve health and increase productivity of infected broilers as well as uninfected population.
Keywords: necrotic enteritis, intestines, gastrointestinal tract, digestive system, die-off, live weight, feed conversion, Clostridium perfringens, chicks, broilers, butyric acid, butyrates, antibiotics, ADIMIX® Precision, productivity, Clostridia, bursal sac.

Микотоксины в кормах для птицы

Mycotoxins in poultry feed
Животноводство России
№7
2017
О. Труфанов, А. Котик, В. Труфанова
O. Trufanov, A. Kotik, V. Trufanova

Изучено влияние зеараленона, Т-2 токсина и их комбинации на организм несушек.
Ключевые слова: зерно, зернопродукты, микотоксины, афлатоксины, птицеводство, птица, контаминированный корм, яйценоскость, оплодотворенность и выводимость яйца, сохранность, молодняк, штамм Fusarium sporotrichioides 2m, Т-2 токсин, НТ-2 токсин, зеараленон, дезоксиниваленол, охратоксин, фумонизины, аурофузарин, куры-несушки, эффект синергизма, фузариотоксины, диацетоксисцирпенол, монилиформин, цитрин, циклопиазоновая кислота, порода полтавская глинистая, живая масса, рацион, комбикорм, скорлупа, белок, желток, липиды, холестерин, корреляция.

Influence of zearalenone, T-2 toxin and their combination on the layer body was studied.
Keywords: grain, grain products, mycotoxins, aflatoxins, poultry production, poultry, contaminated feed, egg laying capacity, egg fertilization and hatching rate, livability, young animals, strain of Fusarium sporotrichioides 2m, NT-2 toxin, zearalenone, desoxynivalenol, ochratoxin, fumonizins, aurofuzarin, layers, effect of synergism, fuzariotoxins, diacetoxyscirpenol, moniliformin, citrine, cyclopiazonic acid, Poltava Clay breed, live weight, diet, compound feed, egg shell, protein, yolk, lipids, cholesterol, correlation.

Страницы