Сохранить молочное скотоводство в России

Ю. Саморуков, В. Иванов, Н. Марзанов
Животноводство России
7
2017

Анализ данных пожизненной продуктивности коров разных пород, выращиваемых на племзаводах и в племрепродукторах, позволил сделать вывод, что в условиях России голштинская порода существенно уступает отечественным — костромской и красной горбатовской.
Ключевые слова: молочное скотоводство, корова, теленок, молоко, животное, крупный рогатый скот, отел, породная принадлежность, продуктивное долголетие, сервис-период, удой, жир, белок, черно-пестрая, голштинская, костромская, ярославская, холмогорская, айрширская, красно-пестрая, симментальская, красная горбатовская, бушуевская, тагильская, бурая швицкая порода, пожизненная продуктивность, маточное поголовье, живая масса, корм, кормление, лактация, голштинизированный скот, жирно- и белковомолочность, воспроизводительная функция, лейкоз, скрытый инбридинг, бесплодие, BLAD-синдром, геномная оценка, бык-производитель, поглотительное скрещивание.

ENG
Retaining dairy cattle production in Russia
Yu. Samorukov, V. Ivanov, N. Marzanov

Analysis of lifelong productivity of cows of different breeds grown in stud farms and nuclei allowed a conclusion that in the conditions of Russia the Holstein breed significantly falls short of the domestic Kostroma and Red Gorbatovsky breeds.
Keywords: dairy cattle production, cow, calf, milk, animal, cattle, calving, pedigree identity, productive longevity, service period, milk yield, fat, protein, Black-and-White, Holstein, Kostroma, Yaroslavl, Kholmogory, Ayrshire, Red-and-White, Simmental, Red Gorbatovsky, Bushuyevsky, Tagil, Brown Swiss breed, lifelong productivity, breeding stock, live weight, feed, feeding, lactation, Holsteinized cattle, fat and protein content in milk, reproductive function, leucosis, hidden inbreeding, infertility, BLAD syndrome, genomic assessment, stud bull, accumulation cross breeding.

Скачать статью: